الشواية النظيفة أمر لا بد منه ولا يتعلق الأمر فقط بالجماليات - فهناك الكثير من الحجج المؤيدة لها الحفاظ على الشواية نظيفة، وخاصة شبكات شواء.
بعد كل جلسة طهي ، هناك بقايا طعام ودهون متبقية يجب إزالتها بشكل مفضل عند الانتهاء أو بدلاً من ذلك قبل البدء في الطهي مرة أخرى.
إن تجاهل هذه المسؤولية سيؤدي إلى تراكم تدريجي للشوائب ، مما يزيد وضعك سوءًا بشكل متزايد.
للوهلة الأولى ، أ فرشاة شواء هي أداة بسيطة ، ولكن ماذا نوع الفرشاة التي تستخدمها لتنظيف الشواية مهم جدًا. الشعر الخشن والهيكل المناسبين سوف يصنعان تنظيف ليس فقط أسهل وأكثر فعالية ولكن أيضًا أكثر أمانًا.
أفضل فرشاة شواء اختيار بلدي كونا 360 درجة بفضل الهيكل الممتاز للشعيرات ، والضمان المطول ، وجودة التصنيع بالإضافة إلى السعر المناسب.
فيما يلي قائمة بأهم خياراتي الأخرى لمساعدتك في اختيار فرشاة الشواء المناسبة لك:
| فرشاة شواء | صورة |
| أفضل فرشاة شواء شاملة: منظف شوايات كونا 360 ستانلس ستيل 3 في 1 |
|
| أفضل فرشاة شواء من النايلون: شعيرات النايلون ذات الرأس القابل للاستبدال من Char-Broil |
|
| أفضل فرشاة شواء في الميزانية: ألفا جريلرز |
|
في هذا المنشور سوف نغطي:
نصائح لشراء فرشاة شواء جديدة
تعامل مع تنظيف الشواية بجدية واختر الفرشاة المناسبة بناءً على نوع الشواية وتصميمها.
فيما يلي ثلاثة جوانب يجب مراعاتها عند اختيار أفضل فرشاة شواء لك.
متوافق مع نوع الشواية الخاصة بك
إذا كانت شبكتك مصنوعة من الفولاذ ، فلا داعي للقلق - مهما كانت الفرشاة التي تختارها ستكون جيدة.
ومع ذلك ، فإن الكثير من المشاوي الأغلى ثمناً تأتي مع شبكات شواء مغطاة بالبورسلين أو المينا. في مثل هذه الحالة ، يجب أن تكون شعيرات فرشاة الشواء آمنة لتلك المادة.
يكون طلاء البورسلين أو المينا هشًا وعرضة للخدوش ، وقد تلتصق رقائق التقطيع بالطعام أو تجعل الشبكة تفقد "سطحها غير اللاصق" ، لذا فأنت تريد حقًا التأكد من الحصول على الفرشاة المناسبة.
شعيرات متينة
تعتبر المجموعة القوية من الشعيرات أمرًا مهمًا جدًا عند اختيار فرشاة الشواء. ركز على الشركات المصنعة التي أثبتت جدواها ، خاصةً إذا كنت لا تستطيع اختبار الفرشاة بنفسك.
لا ينبغي أن تكون الشعيرات فضفاضة وعرضة للسقوط ، لأن هذا يمكن أن يؤدي إلى مواقف خطيرة انتشرت في جميع وسائل الإعلام في السنوات الأخيرة.
تحقق من المراجعات على المنتج لمعرفة كيف اختبر الآخرون المنتج قبل النقر فوق "شراء".
طول المقبض
أفضل وقت لتنظيف الشواية هو عندما تكون ساخنة. لكن يمكنك المخاطرة بحرق نفسك إذا كان مقبض فرشاة الشواء قصيرًا جدًا.
تأكد من أن طول المقبض 18 بوصة على الأقل لضمان حماية يديك جيدًا ، بينما يوفر لك في الوقت نفسه قبضة جيدة وإمكانية التحكم.
بمجرد تنظيف الشواية ، قد يكون من الجيد تتبيلها مرة أخرى. إليك كيفية القيام بذلك
تمت مراجعة أفضل 3 فرش للشواء
يوجد العديد من أنواع الشوايات وأنواع عديدة من شبكات الشواء. وهي تختلف في المواد التي صنعت منها وتصميمها العام.
من أجل جعل التنظيف فعالًا وآمنًا قدر الإمكان ، من الضروري اختيار الفرشاة المناسبة. لقد قمت بإدراج ما أعتقد أنه أفضل ثلاث فرش شواء لمعظم الشوايات.
اقرأ المراجعات أدناه لمساعدتك على اختيار أفضل ما يناسب شوايتك.
أفضل فرشاة شواء شاملة: Kona 360 Stainless Steel 3-in-1 Grill Cleaner
Kona 360 عبارة عن فرشاة مصممة جيدًا يمكنها التنظيف بشكل أسرع وأفضل من معظم الموديلات المنافسة في السوق.
هذا بفضل الهيكل المدروس تمامًا للشعيرات التي يمكن أن تصل إلى أبعد من معظم الشعيرات العادية.
هناك ثلاث مجموعات منها تجعل التنظيف أسهل وأسرع ، وهي قوية جدًا ، لذا فهي تتعامل مع الشحوم المحترقة بسهولة!
ميزة أخرى مميزة هي المقبض الطويل - 18 بوصة. هذا الطول الإضافي يجعل التنظيف الفعال والمريح ممكنًا مع حماية يديك من الشواية الساخنة.
تدعي الشركة المصنعة أن شعيرات الفرشاة آمنة تمامًا لكل نوع من شبكات الشواء ، حتى تلك المطلية بالبورسلين. هذا يعني أنه لا داعي للقلق بشأن تدمير شبكة الشواء الخاصة بك عند استخدام Kona 360.
شاهد كونا تقدم فرشاة الشواء هنا:
من الجدير بالذكر أن فرشاة كونا 360 مشمولة بضمان لمدة 5 سنوات ضد الأعطال التي لا تنشأ عن الاستخدام العادي.
اكتسبت الفرشاة من الشركة المصنعة Kona شعبية وثقة. عندما تقرأ عدد المراجعات الإيجابية (وتجربتي الإيجابية الخاصة) ، تشعر أن الناس سعداء بالمنتج.
من الواضح أنها واحدة من أفضل الفرش في السوق من حيث جودة الصنعة والفعالية والسعر.
المميزات
- التوافق: تدعي الشركة المصنعة أن شعيرات الفرشاة آمنة تمامًا لكل نوع من شبكات الشواء ، حتى تلك المطلية بالبورسلين.
- شعيرات متينة: توجد ثلاث مجموعات من الشعيرات التي تجعل التنظيف أسهل وأسرع ، وهي قوية جدًا ، لذا فهي تتعامل مع الشحوم المحترقة بسهولة.
- طول المقبض: مقبض آمن 18 بوصة
أفضل فرشاة شواء من النايلون: شعيرات النايلون ذات الرأس القابل للاستبدال من Char-Broil
يشعر بعض الناس بالقلق من وجود فرشاة شواء ذات شعيرات سلكية في حالة إصابة الأطفال أو الحيوانات بأنفسهم على الشعيرات.
إذا كنت قلقًا بشأن استخدام فرشاة شواء ذات شعيرات سلكية ، فهذه الفرشاة التالية مناسبة لك: فرشاة الشواية Char-Broil SAFER هي منتج خشن من النايلون يحزم لكمة من حيث قدرته على التنظيف.
كما أنه يأتي برؤوس قابلة للاستبدال ، لذلك إذا تعرض المرء للبلى ، فيمكنك فقط وضع رأس فرشاة جديد بدلاً من شراء فرشاة جديدة بالكامل.
تم اختبار هذه الفرش في المعمل على 15,000 دورة بدون تكسر ، لذلك لا تحتاج إلى ذلك في أي وقت قريب.
تتميز شعيرات النايلون باللون الأحمر الفاتح وهي أكثر سمكًا بخمس مرات من العلامات التجارية الأخرى ، مما يجعلها جيدة للسلامة والرؤية ، والفرشاة مثالية لتنظيف جميع أنواع الشبكات ، بما في ذلك البورسلين.
تحتوي على مكشطة إضافية "للمناطق الصعبة التنظيف" حيث قد يتم حرق الأوساخ عليها ، ويتضاعف خطاف الأدوات شديد التحمل كرافع شبكي وكاشطة تحت السلك.
الشيء الوحيد الذي يجب ملاحظته حول هذا المنتج هو أنه جيد فقط لتنظيف الأسطح الباردة ، حيث يذوب النايلون إذا تم تسخينه. خلاف ذلك ، خيار رائع.
المميزات
- التوافق: الفرشاة مثالية لتنظيف جميع أنواع الشبكات ، بما في ذلك البورسلين.
- شعيرات متينة: شعيرات النايلون ذات لون أحمر ساطع وأسمك بخمس مرات من العلامات التجارية الأخرى ، مما يجعلها جيدة للسلامة والرؤية. هناك مكشطة مضافة للأوساخ الصعبة
- طول المقبض: مقبض آمن 18 بوصة
الق نظرة ايضا على تقييمي لـ Char-Broil The Big Easy TRU-Infrared Smoker Roaster & Grill
أفضل فرشاة شواء اقتصادية: Alpha Grillers
تعتبر فرشاة الشواية Alpha Grillers أكثر ملاءمة للميزانية من خياري الأول وأيضًا خيار رائع.
الشعيرات عبارة عن سلك ، وهناك ثلاثة منها ، ولكن بدلاً من أن يتم تركيبها بشكل جانبي ، يتم تثبيتها عموديًا ، مما يعني أن كل شحم المرفق يذهب مباشرة إلى تنظيف الشبكة.
المقبض طويل ومثبت بإحكام شديد أيضًا ، مما يعني أنه لن يكون هناك قدر كبير من الضغط على الفرشاة للتعامل معه. هذا يعني أنه لا يوجد أي عذر لشبكة متسخة بعد الآن ، وهذا يؤدي إلى مذاق أفضل ، ولحوم أكثر صحة.
طول المقبض مفيد أيضًا ، مما يجعل من الممكن تنظيف الشواية شديدة السخونة بسهولة وأمان.
تصل شعيرات الفرشاة بسهولة إلى أبعد من الفرشاة العادية ، حيث تصل بين الفجوات الموجودة على سطح الشبكة. يساعد ذلك في تنظيف جوانب وقاع الشواية بدلًا من تنظيف الجزء العلوي منها.
في الممارسة العملية ، تعمل الفرشاة ببراعة. يجعل الهيكل 3 في 1 والجودة الجيدة للشعيرات منتجًا فعالًا للغاية في اليد اليمنى.
شاهد هذا الفيديو الذي يوضح لك كيفية تنظيف الشواية بشكل فعال باستخدام هذا النوع من الفرشاة ، حتى تتمكن من معرفة مدى سهولة ذلك:
لقد وضعت هذا النموذج في قائمة الفرش الموصى بها نظرًا لجودته وتصميمه والأهم من ذلك السعر.
وإذا كنت تريد أن ترى كيف يشعر الآخرون حيال ذلك ، فما عليك سوى إلقاء نظرة على عدد المراجعات الإيجابية من مالكي هذه الفرشاة لترى أنها ليست مزحة.
المميزات
- التوافق: ستعمل بشكل مثالي على جميع أنواع الشبكات ، بما في ذلك البورسلين والفولاذ المقاوم للصدأ والحديد الزهر
- شعيرات متينة: مع مساحة سطح 3x لفرشاة شواء قياسية ، معبأة بالكامل بشعيرات الفولاذ المقاوم للصدأ المقاومة للصدأ ، ستنتهي من التنظيف في لمح البصر
- طول المقبض: مقبض آمن 18 بوصة
معرفة المزيد عن كيفية تنظيف Weber Grill هنا
الأسئلة المتداولة حول فرش الشواء
لماذا يجب علي شراء فرشاة شواء؟
عندما تشوي أو تشوي طعامك ، يعلق جزء منه على الشبكة. إذا لم تقم بتنظيف الشبكة بعد ذلك ، في المرة القادمة التي تضع فيها الطعام هناك ، فأنت تقوم بطهي طعامك الجديد فوق الطعام القديم.
قد يكون هذا غير آمن لأسباب صحية ويمكن أن يغير نكهة الطعام أيضًا.
كم مرة يجب أن أنظف شبكات الشواء الخاصة بي؟
يوصى بتنظيف شبكة الشواية في كل مرة تنتهي فيها من الطهي. يفضل أن تكون الشواية ساخنة (إذا كانت فرشاة الشواية متوافقة مع الشواية الساخنة).
هذا يجعل من السهل التخلص من الشحوم القديمة وبقايا الطعام. ومع ذلك ، إذا لم تتمكن من القيام بذلك لأي سبب من الأسباب على الفور ، فمن الضروري القيام بذلك قبل الطهي التالي.
هل الفرشاة ذات الشعر الخشن المعدني آمنة؟
نعم ولا - يعتمد ذلك على عوامل كثيرة ، من بينها المسؤولية الشخصية في المقام الأول.
من الناحية النظرية ، يمكن أن تكون الشعيرات السلكية خطيرة ، ولكن فقط في حالة تساقط الشعيرات. يحدث هذا بالفعل ، ولكن مع الرعاية المناسبة ، يجب أن تكون قادرًا على منعه.
كيف يمكنني العناية بفرشاة ذات شعيرات سلكية للتأكد من أنها آمنة؟
لا تستخدم أبدًا فرشاة قديمة حقًا. بمرور الوقت ، تصبح الشعيرات فضفاضة وتبدأ في التساقط. بمجرد أن ترى الشعيرات القليلة الأولى تتساقط ، يمكنك التأكد من حدوث ذلك مرارًا وتكرارًا.
أنت بحاجة إلى فرشاة ذات هيكل خشن صلب. ليس هناك نقطة قطع الزوايا هنا.
علاوة على ذلك ، قبل الطهي ، من الضروري فحص شبكة الشواية لمعرفة ما إذا كان هناك أي شعيرات سلكية قد تسقطت وعلقت.
تأكد من مسح السطح بقطعة قماش مبللة أو منشفة ورقية ، خاصة إذا رأيت شيئًا خاطئًا في الفرشاة.
إتمام عملية الشراء المزيد من ملحقات مدخن الشواء ، هذه هي 22 أداة تدخين لا بد منها
