أفضل شواية بيليه مع صندوق تحميص لشرائح اللحم

هل أنت متحمس للطهي والشوي؟

حسنًا ، إذا كانت الإجابة بنعم ، فأنت بحاجة إلى الحصول على ملف شواية بيليه For حارق. الشواية متعددة الأغراض تساعدك في الشواء ، والتحميص ، والشواء ، والمزيد.

شوايات الحبيبات متعددة الاستخدامات. لذلك ، أدى تنوع هذه الشوايات إلى زيادة المبيعات.

الجميع يحب علامات الشواء المتقاطعة على شرائح اللحم. ستساعد شواية الحبيبات في تحقيق تلك العلامات الجميلة ، والتي ستجعل شرائح اللحم تبدو فاتحة للشهية. سنساعدك في العثور على أفضل شواية بيليه للحرق. إذا كنت تبحث عن شواية أساسية ، فمن الأفضل أن تجد شواية بيليه ؛ نظرًا للوظائف المتعددة مثل التحميص والشوي والتحميص.

كيف تحرق على شواية بيليه؟

الآن بعد أن وجدت الشواية للحرق ، تحتاج إلى معرفة كيفية القيام بالحرق على شواية الحبيبات. إن التحميص على شواية الحبيبات ليس سهلاً كما يبدو. إذا لم تتبع بعض الخطوات ، فقد ينتهي بك الأمر بالحصول على شريحة لحم محترقة غير مطبوخة جيدًا من الداخل.

هنا هو كيف،

1. تحتاج إلى تسخين شواية بيليه. كل ما عليك فعله هو فتح شواية الحبيبات وتركها تسخن على درجة حرارة عالية. أنت بحاجة إلى الانتظار حتى ترى الدخان يتصاعد من شواية الحبيبات.
2. بمجرد أن ترى الدخان يتصاعد من شواية الحبيبات ، فأنت بحاجة إلى تسخين الشواية مسبقًا مع تغطية الغطاء.
3. دع شواية الحبيبات تسخن لمدة 15-20 دقيقة.
4. ومع ذلك ، الآن بعد أن تم تسخين الشواية ، انتقل إلى مكان ساخن على شواية حبيبات الحديد الزهر.
5. ضع شريحة اللحم على البقعة الساخنة واتركها تحرق.
6. بمجرد أن ترى العلامات على الشرائح بارزة ، ووفقًا للطريقة التي تريدها ، أزل شريحة اللحم من الشواية. تأكد من طهي الستيك حسب تفضيلاتك.

الفرق بين شواء ستيك على المقلاة وشواية بيليه

أثناء قيامك بالحرق على الشواية ، لا تكون قطعة اللحم على اتصال كامل بالشواء. بينما عند الطهي في المقلاة ، يستغرق الأمر وقتًا أقل لأن اللحم متصل تمامًا بالمقلاة. لذلك ، عند استخدامك لشواية بيليه ، تأكد من تسخينها مسبقًا.

ما هي أفضل درجة حرارة لتحميص شريحة لحم؟

How to buy a bbq smoker video

Share

Watch on

إذا كنت تعرف كيفية التحميص على شواية الحبيبات ، فأنت بحاجة أيضًا إلى معرفة درجة الحرارة أثناء استخدام الشواية للحرق ، فأنت بحاجة إلى معرفة درجة الحرارة المناسبة للحرق. تعتبر درجة الحرارة أمرًا بالغ الأهمية لأنه إذا لم يتم ضبط درجة الحرارة بدقة ، فقد ينتهي بك الأمر بالحصول على شريحة لحم محترقة.

لذلك ، عندما تقوم بإعداد شواية الحبيبات ، اضبط درجة الحرارة على ارتفاع حوالي 350 درجة فهرنهايت. أثناء التسخين المسبق للشواية بالغطاء.

بمجرد وضع قطعة اللحم على الشواية ، يعتمد وقت الطهي على سمك اللحم. أيضا ، هذا هو ما تفضله فيما يتعلق بندرة شريحة اللحم. عندما تكون على وشك إزالة الستيك ، ارفع درجة الحرارة إلى 500 درجة فهرنهايت. ستساعدك درجة الحرارة المرتفعة في الحصول على علامات الشواء الجميلة على الستيك ، لكن احرص على القيام بذلك بسرعة.

أفضل شواية بيليه للحرق الآن في السوق

إذا كنت ترغب في إضافة علامة التحميص المثالية على لحمك ، فلا داعي للقلق. هناك مجموعة واسعة من المميزات على أمازون. فيما يلي بعض شوايات الحبيبات التي قد ترغب في إضافتها إلى مساحتك الخارجية.

شواية مخبوزة من Camp Chef Woodwind Pellet Grill مع صندوق سير

(عرض المزيد من الصور)

هل تبحث عن شوايات بيليه للحرق؟ هل تريد شواية بيليه متعددة الاستخدامات؟ تتمتع شوايات الحبيبات المختلفة بتقنية متقدمة للتحكم في الدخان وإطلاقه.

كامب شيف هو واحد منهم. سيكون Camp Chef Pellet Grill هو الخيار الأفضل. يمكنك الحصول عليها في الفناء الخلفي الخاص بك والاستمتاع ببعض الحفلات في الهواء الطلق.

هذه كامب شيف آلات النفخ تأتي Pellet Grill مع Sear Box مع منطقة ممتازة للشواء والتحميص. لذلك ، ليس عليك القيام بعدة دفعات من الشواء ؛ بدلاً من ذلك ، يمكنك طهي دفعة واحدة كبيرة تمامًا. قم أيضًا بإلقاء نظرة على مراجعة Camp Chef Woodwind الكاملة.

الايجابيات

• صحن شواء كبير
• شعلة فعالة
• مبادل

سلبيات

• صعب التنظيف

تحقق من أحدث الأسعار

كامب شيف 36 بوصة آلات النفخ الخشبية

(عرض المزيد من الصور)

SmokePro DLX عبارة عن شواية بيليه للحفلات الخارجية. تحتوي على نظام تنظيف الرماد وكذلك نظام تنظيف الشحوم ، مما يسهل عليك تنظيف شواية الحبيبات بعد الاستخدام.

الايجابيات

• ثمن كبير
• نوعية مذهلة
• مبادل

سلبيات

• ليس من السهل التحرك

تحقق من أحدث الأسعار هنا

جريل جريت للحرق

مجموعة جريل جرات 13.75 أوم (متشابكة) + أداة صر

(عرض المزيد من الصور)

إذا كنت لا تخطط للاستثمار في شواية جديدة في الوقت الحالي ، فإن مجموعة GrillGrate هذه ستساعدك في الحصول على علامات تحرق رائعة. شبكة الشواية لن تصدأ وسيساعد الألمنيوم في تسخين الشواية بالتساوي. يمكنك العثور على موقد الشواء أدناه

الايجابيات

• نوعية كبيرة
• طهي الطعام بالتساوي

سلبيات

• يأخذ الوقت للتسخين

تحقق من أحدث الأسعار هنا

يمكنك حرق على شواية بيليه؟

هل تتساءل عما إذا كان يمكنك حرق معدات الحبيبات ؛ الجواب نعم. تتمتع شواية الحبيبات بوظيفة متعددة الأغراض ستساعدك في التحميص والتحميص وسيساعد الدخان في شوي شرائح اللحم بشكل لا يصدق. الحرق هو العملية ، ويتطلب طهي اللحم بسرعة.

يساعد ذلك في إحكام غلق العصائر التي يحتوي عليها اللحم. لذلك ، إذا كان لديك شواية بيليه ، يمكنك شواء اللحم عليها.

كيف تستخدم مربع احرق طاه المخيم؟

يوجد صندوق طهاة المخيم ليوفر لك تجربة الطهي في الهواء الطلق في نهاية المطاف. يمكن استخدامه بعدة طرق ، يمكنك استخدامه في الغليان أو البخار كما يستخدم كشواية أو صاج لشرائح اللحم. علاوة على ذلك ، يمكنك حتى التحميص والبخار على طاه المعسكر مربع احرق.

كيف يمكنك عكس تحميص شريحة لحم على شواية بيليه؟

إذا كنت تتساءل عن كيفية عكس احرق ، فإليك ما يمكنك القيام به.

1. أخرجي اللحم من الثلاجة وجففيه بفوطة المطبخ. يمكنك ترك اللحم في درجة حرارة الغرفة الآن لمدة 20 دقيقة إلى 1 ساعة حسب تفضيلاتك.
2. تأكد من تسخين شواية الحبيبات مسبقًا عند 350 درجة فهرنهايت. في وقت لاحق ، عندما يتم تسخين الشواية وتوقف عند 180 درجة فهرنهايت ، يمكنك وضع اللحم. تأكد من عدم وضع اللحم في أعلى درجة حرارة. على الرغم من وضعها في مسار تدفق الدخان. سيساعد الدخان في الطبخ.
3. الآن بمجرد وصول اللحم إلى 110 درجة فهرنهايت ، عليك العمل بسرعة. ارفعي الحرارة إلى 500 درجة فهرنهايت وافركي زيت الحرق عليها. اتركي الستيك على الشواية لمدة دقيقة على كل جانب. سيساعد هذا في الحصول على علامات شار فاتح للشهية.
4. لاحظ أنه إذا كنت تحب شرائح اللحم متوسطة الندرة ، فيجب أن تكون درجة حرارة اللحم 130-135 درجة فهرنهايت. بينما يمكنك الحصول على شريحة لحم متوسطة على 145 درجة فهرنهايت ، والبئر المتوسط ​​على 155 درجة فهرنهايت. أيضًا ، إذا كنت تحب شريحة اللحم مطهية جيدًا ، يجب أن تكون درجة حرارة الستيك 160 درجة فهرنهايت أو أكثر.

ومع ذلك ، عليك أن تتذكر ما إذا كنت تفضل شرائح اللحم المطهية جيدًا ، فلا يجب أن تشتكي من أن شريحة اللحم ليست غنية بالعصير.

كيف تقوم بتنظيف صندوق احرق طاهي المخيم؟

أثناء استخدام درجة الحرارة المرتفعة لطهي اللحوم وشويها ، قد تحتاج أيضًا إلى الاعتناء بصندوق طاه المخيم. بعد الانتهاء من الشواء ، من الضروري التنظيف. إليك كيفية تنظيف صندوق تحضير طهاة المخيم.

• دع شواية الحبيبات تبرد وأوقف إمداد الوقود.
• أنت بحاجة إلى منظف ومكيف مناسبين لتنظيف الحديد الزهر.
• في بعض الأحيان ، تحتاج إلى تنظيف الجزء الداخلي من صندوق الاحتراق بمنظف ، ثم تنظيفه بالفرشاة باستخدام الزيت أو المنظف.
• أيضًا ، نظف الجزء الخارجي من صندوق الاحتراق بالماء والصابون.
• بهذه الطريقة ، سيستمر صندوق الطهي الخاص بك في المعسكر لفترة طويلة ، ولن يصدأ.

أن جميع المعلومات حول شواية بيليه للحرق. ستجد خيارات متعددة لشواية الحبيبات وفقًا لمواصفاتك.

اقرأ أيضا: من يصنع مشاوي كابيلاس بيليه؟

Joost Nusselder ، مؤسس شركة Lakeside Smokers هو مسوق محتوى وأبي ويحب تجربة طعام جديد مع تدخين الشواء (والطعام الياباني!) في قلب شغفه ، ومع فريقه يعمل منذ ذلك الحين على إنشاء مقالات متعمقة في المدونة 2016 لمساعدة القراء المخلصين بالوصفات ونصائح الطبخ.