أفضل شواية الباب الخلفي | اصطحب حفلة الشواء الخاصة بك على الطريق [أعلى 4 تعليقات]

بواسطة جوست نوسيلدر | آخر تحديث:  19 أغسطس 2021

دائما أحدث النصائح والحيل التدخين؟

اشترك في النشرة الإخبارية الأساسية لأصحاب العمل الطموحين

سنستخدم عنوان بريدك الإلكتروني فقط في نشرتنا الإخبارية ونحترمك خصوصية

أحب إنشاء محتوى مجاني مليء بالنصائح لقرائي ، أنتم. أنا لا أقبل الرعاية المدفوعة ، رأيي هو رأيي ، ولكن إذا وجدت أن توصياتي مفيدة وانتهى بك الأمر إلى شراء شيء يعجبك من خلال أحد الروابط الخاصة بي ، فيمكنني كسب عمولة دون أي تكلفة إضافية عليك. اكتشف المزيد

من لا يحب رهيبة حزب الباب الخلفي؟ عادة ما تحدث تجمعات الباب الخلفي في مواقف السيارات قبل الألعاب الرياضية أو الحفلات الموسيقية ، ولا تكتمل بدون سلعة شواء يجري.

يتجمع الكثير من الأشخاص عند باب خلفي مفتوح لقضاء وقت ممتع مع أصدقائهم. تشمل "المكونات" الرئيسية للتجمع الملحمي على الباب الخلفي الطعام المشوي (هل يمكنك تذوق شرائح اللحم هذه؟) والمشروبات والوجبات الخفيفة والأصدقاء المقربين.

إذا كنت من محبي لعبة Tailgating وترغب في التأكد من حصولك على المعدات المناسبة للحدث التالي ، فهذه هي المقالة المناسبة لك!

أفضل شواية الباب الخلفي | اصطحب حفلة الشواء الخاصة بك على الطريق [أعلى 4 تعليقات]

شواياتي الشخصية المفضلة للخلف هي ويبر جامبو جو. حجم هذه الشواية ومتانتها وقابليتها للتنقل تجعلها الفائز المطلق. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تغذيتها بالفحم مما يضمن أن طعامك دائمًا ما يكون لذيذًا للغاية!

ومع ذلك ، هناك المزيد من الخيارات التي قد تكون أكثر ملاءمة لغرضك. لقد سلطت الضوء على بعض من أفضل مشاوي الباب الخلفي الموجودة هناك وقمت بالبحث حتى لا تضطر إلى ذلك.

أفضل شواية للباب الخلفي صورة
أفضل شواية للباب الخلفي بشكل عام وأفضل شواية فحم: ويبر جامبو جو أفضل شواية للباب الخلفي بشكل عام وأفضل شواية فحم- Weber Jumbo Joe

 

(عرض المزيد من الصور)

أفضل شواية غاز البروبان وخفيفة الوزن للباب الخلفي: ويبر Q2200 أفضل شواية للبروبان وخفيفة الوزن للباب الخلفي- Weber Q2200

 

(عرض المزيد من الصور)

أفضل شواية البروبان المسطحة للخلف: شواية بلاكستون للطاولة 22 بوصة أفضل شواية بروبان مسطحة للسطح الخلفي - Blackstone Table Top Grill 22 بوصة

 

(عرض المزيد من الصور)

أفضل شواية بروبان بثلاث شعلات للخلف: كولمان رود: رحلة 285 أفضل شواية بروبان بثلاث شعلات للخلف- Coleman RoadTrip 3

 

(عرض المزيد من الصور)

دليل المشتري شواية الباب الخلفي

إذا كنت تبحث عن شواية لاستخدامها في حفلة الباب الخلفي ، فأنت بحاجة إلى مراعاة بعض العوامل المختلفة للشوايات التقليدية.

فيما يلي بعض النصائح لتضييق نطاق الخيارات الهائلة ، وتجعلك تفكر في الاتجاه الصحيح.

الميزانية

نظرًا للنطاق السعري الكبير ، أقترح البدء بميزانية محددة. سيسمح لك هذا بالبحث فقط في النطاق السعري الذي يمكنك تحمله ، بدلاً من مجرد التصفح بلا هدف.

نصيحة: إذا كانت لديك ميزانية محدودة للغاية ، فابحث عن طريقة بسيطة شواية فحم محمولة. إذا كان لديك المزيد من المال وتتوقع الوظائف والراحة ، فسيكون الخيار الأمثل هو شواية غاز محمولة.

نوع الوقود

هناك أنواع عديدة من شوايات الباب الخلفي ، وتختلف جميعها في مصدر الطاقة الذي تستخدمه. من بين أكثرها شيوعًا الفحم والغاز ، ولكن هناك أيضًا خيارات أخرى.

تحتاج إلى معرفة مزاياها وعيوبها حتى تتمكن من تحديد النوع الأفضل لك. (راجع التفاصيل الخاصة بأنواع الوقود في نهاية هذه المقالة).

حجم

إن الباب الخلفي للشاحنة كبير إلى حد ما ويمكن أن يستوعب شواية كبيرة ، لكنك قد تحتاج فقط إلى باب خلفي أصغر اعتمادًا على عدد الأشخاص الذين تطبخ من أجلهم.

عن طريق اختيار الحجم المناسب لمنطقة الطهي ، يمكنك توفير المال ووقت التنظيف ، لذلك فهذه مكالمة مهمة.

التحرك

التنقل ضروري لشوايات الباب الخلفي! يجب أن تحتوي الشواية على مقابض مفيدة وأرجل قابلة للطي وحامل وأرفف جانبية. كل هذا يسمح بالنقل المريح والطهي المريح في الموقع.

سوائل التنظيف

تذكر أنه عند الانتهاء من الطهي ، تحتاج إلى تنظيف الشواية. بغض النظر عن نوع الشواية لديك ، سيتعين عليك اتخاذ خطوات لإزالة أشياء مثل الرماد أو الشحوم وبقايا الطعام.

من الواضح أنه من الأفضل أن تتمتع الشواية بميزات تجعل هذا التنظيف أسهل ما يمكن.

الاكسسوارات

تقدم الكثير من العلامات التجارية إكسسوارات مفيدة ، خاصة لأولئك الذين يطبخون بعيدًا عن المنزل.

على سبيل المثال ، تحتوي معظم الشوايات على صينية تُباع بشكل منفصل وهي رائعة لتحضير الجوانب.

وتوفر بعض الشوايات المنضدية حاملًا يُباع بشكل منفصل يسمح لك بتحقيق نفس الإعداد مثل الشواية الثابتة.

استعراض أفضل 4 مشاوي الباب الخلفي

شواية الباب الخلفي الجيدة هي التي تلبي جميع احتياجاتك. فيما يلي 4 من أفضل اختياراتي ، كل منها يعتمد على متطلبات مختلفة قليلاً.

اعتمادًا على ميزانيتك ونوع الوقود الذي تفضله والحجم ، ستجد بالتأكيد شيئًا مثاليًا من بين هذه الخيارات.

أفضل شواية للباب الخلفي بشكل عام وأفضل شواية فحم: Weber Jumbo Joe

أفضل شواية للباب الخلفي بشكل عام وأفضل شواية فحم- Weber Jumbo Joe

(عرض المزيد من الصور)

تعتبر غلاية ويبر واحدة من أكثر الشوايات شهرة - حتى بين أولئك الذين لا علاقة لهم بالشوي. هذه غلاية صغيرة الحجم في النسخة المحمولة ، وهي مثالية للتخييم والتخييم.

إن Weber Jumbo Joe فعال ومتنقل ويأتي بسعر ممتاز. بالإضافة إلى أنها ذات جودة عالية. إذا كنت تعتني بها ، يمكن أن تدوم حتى شواية غلاية بالحجم الكامل.

بالطبع ، إنها ليست من بين أكثر الشوايات خفيفة الوزن وأصغر حجمًا ولكنها مزيج رائع من التنقل والوظائف التي تجعلها الفائز. يمكن استخدامه أيضًا للتدخين (خاصة إذا قمت بتضمين بعض الملحقات الإضافية).

أفضل شواية للباب الخلفي بشكل عام وأفضل شواية فحم - ويبر جامبو جو باللحم

(عرض المزيد من الصور)

على الرغم من صغر حجمها ، إلا أنها تحتوي على 240 بوصة مربعة من مساحة الطهي. كما أن لديها ماسك رماد من الألومنيوم لسهولة التنظيف.

أنا شخصياً أحب التحكم الممتاز في تدفق الهواء والذي يسمح لك بالتحكم في الحرارة طوال فترة الطهي.

الايجابيات

  • الميزانية: بأسعار معقولة جدًا بالنسبة للحجم والجودة
  • الوقود: فحم
  • الحجم: 19.75 × 20.5 × 19.75 بوصة ؛ 17.65 جنيه
  • قابلية التنقل: الحجم الصغير مع مساحة شواء أكبر ومقبض حمل مناسب مثالي لأي عطلة نهاية أسبوع أو حفلة في الباب الخلفي
  • التنظيف: ماسك رماد الألمنيوم

سلبيات

  • الملحقات: توفر جميع الأساسيات ولكنها لا تأتي مع أي ملحقات إضافية

تحقق من أحدث الأسعار هنا

العودة إلى المنزل بعد الطهي بالخارج؟ امنح شوايتك بعض TLC. إليك كيفية تنظيف Weber Grill.

أفضل شواية للبروبان وخفيفة الوزن للباب الخلفي: Weber Q2200

أفضل شواية للبروبان وخفيفة الوزن للباب الخلفي- Weber Q2200

(عرض المزيد من الصور)

شواية بباب خلفي كبيرة جدًا ومصنوعة بصلابة ومتعددة الاستخدامات للأشخاص الذين يهتمون بالشواء السريع والمريح أكثر من اهتمامهم بالمذاق (على الرغم من أن النكهة تتأثر بشكل هامشي فقط).

شواية بهذا الحجم تأتي حقًا بمفردها عندما تريد تحضير كمية كبيرة من الطعام بسرعة وسهولة للأشخاص الجائعين.

يناسب Weber Q2200 فئة الشواية المحمولة ولكن بمساحة 280 بوصة مربعة من مساحة الطهي الرئيسية ، يمكن للمرء أن يعتقد أنها شواية بالحجم الكامل.

أفضل شواية للبروبان وخفيفة الوزن - ويبر Q2200 مع شواء الطعام

(عرض المزيد من الصور)

يمكنك شراء تباع بشكل منفصل Q عربة محمولة من أجل الحصول على الراحة التي تبحث عنها. يمكن طي الحامل ، بحيث لا يأخذ مساحة كبيرة ويمكن حمله بسهولة على الطريق.

مع هذه الشواية ، يمكنك طهي الطعام بسهولة على باب صندوق السيارة أو بجانب السيارة على حامل. لديها العديد من الملحقات الأخرى المثيرة للاهتمام المتوفرة في المتاجر ، مثل صينية الخبز أيضًا.

الايجابيات

  • الوقود: البروبان
  • الحجم: 25.1 × 51.4 × 26 بوصة ؛ 42.5 جنيه 280 بوصة مربعة من مساحة الطهي
  • التنقل: متحرك للغاية وسهل الحمل
  • التنظيف: وعاء الالتقاط القابل للإزالة يسمح بتنظيف سهل
  • الملحقات: ميزان حرارة بغطاء مدمج ، طاولات جانبية قابلة للطي ، وعاء صيد قابل للإزالة

سلبيات

  • الميزانية: أغلى بكثير من شواية Weber Kettle ، لكنها تحتوي على بعض الملحقات الرائعة وذات جودة عالية للغاية

تحقق من أحدث الأسعار هنا

أفضل شواية بروبان مسطحة للسطح الخلفي: Blackstone Table Top Grill 22 inch

أفضل شواية بروبان مسطحة للسطح الخلفي - Blackstone Table Top Grill 22 بوصة

(عرض المزيد من الصور)

يعد شوي الشواية بديلاً مثيرًا للاهتمام للغاية للشواء المنتظم في حفلة الباب الخلفي.

توفر Blackstone Table Top Grill 22 "منطقة طهي كبيرة ، فضلاً عن تعدد الاستخدامات والتنقل. يجعل اللوح المسطح من الممكن طهي أنواع مختلفة تمامًا من الطعام ، بدلاً من اللحوم الكلاسيكية من الشواية العادية.

لا توجد شبكات شواء هنا ، لذلك لا داعي للقلق بشأن سقوط الطعام. بدلاً من ذلك ، فإن الطبق المسطح يجعل من الممكن طهي الخضار الصغيرة والفطائر والبيض.

أفضل شواية بروبان مسطحة للسطح الخلفي - Blackstone Table Top Grill 22 بوصة مع الطعام

(عرض المزيد من الصور)

تحتوي الشواية على مساحة طهي تبلغ 330 بوصة مربعة وموقدين يتم التحكم فيهما بشكل مستقل.

يتيح هذا المزيج إمكانية إنشاء منطقتين حراريتين يمكنك استخدامهما لطهي أنواع مختلفة من الطعام في نفس الوقت.

يمكنك ، على سبيل المثال ، شواء النبيذ والبرغر على نصف واحد والخضار والفطائر في النصف الآخر.

يوجد نظام لجمع الشحوم يضمن عدم وجود أي متاعب في التنظيف. هذه شواية صلبة ومتينة ، مصممة للطهي بعيدًا عن المنزل.

البناء البسيط وظيفي ومن غير المحتمل أن يتعرض للخلل ، مع الحفاظ أيضًا على الميزات المحمولة الرئيسية.

الايجابيات

  • الوقود: البروبان
  • الحجم: 22.5 × 19 × 9 بوصة ؛ 32 جنيها 330 بوصة مربعة من مساحة الطهي
  • التنقل: متحرك للغاية ، وقد تم تصميمه للخلف والتخييم
  • التنظيف: نظام تصريف الشحوم سهل التنظيف

سلبيات

  • الميزانية: هذا في نطاق الميزانية الأعلى ، لكنه يقدم الكثير من الجودة بالنسبة للسعر
  • الملحقات: لا توجد ملحقات خاصة

تحقق من أحدث الأسعار هنا

أفضل شواية بروبان بثلاث شعلات للخلف: Coleman RoadTrip 3

أفضل شواية بروبان بثلاث شعلات للخلف- Coleman RoadTrip 3

(عرض المزيد من الصور)

RoadTrip 285 عبارة عن شواية متعددة الاستخدامات تحتوي على جميع الميزات المحمولة الأساسية التي تسمح بنقل سهل ومريح. حتى أنه يأتي مع قفل للغطاء ، مما يسهل الحركة.

لها سطح طهي يمكن مقارنته بشواية صغيرة كاملة الحجم على الرغم من كونها في فئة الشواية المحمولة.

تأتي Coleman RoadTrip 285 بأرجل قابلة للطي وهي خيار جيد يجب مراعاته في حفلة الباب الخلفي بسبب مساحة الطهي الكبيرة والميزات والحامل والتنقل.

تأتي الشواية بمساحة طهي 285 بوصة مربعة مقسمة إلى جزأين منفصلين. يوجد شعلة واحدة تحت كل جزء ، بالإضافة إلى شعلة أخرى في منتصف الشواية تساعد في توليد قدر كبير من الحرارة في وقت قصير.

إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك حتى استبدال شبكات الشواء بشبكات موقد أو صينية تُباع بشكل منفصل.

هذا يعني أنه يمكنك إنشاء تكوينات مختلفة ، باستخدام جانب للشوي والآخر لقلي الخضار الصغيرة على صينية الخبز ، على سبيل المثال.

أفضل شواية بروبان بثلاث شعلات للخلف- Coleman RoadTrip 3 في رحلة تخييم

(عرض المزيد من الصور)

توفر الأرفف الجانبية بعض مساحات العمل ، بينما تتيح المقابض الموجودة على الجانبين إمكانية نقل الشواية بسهولة من مكان إلى آخر.

تعجبني حقًا هذه الشواية نظرًا لتعدد استخداماتها ، لكن الجودة ليست بنفس جودة علامة Weber التجارية. في حين أنها متعددة الاستخدامات وتوفر المرونة ، فإن هذه الشواية لن تدوم طويلاً مثل خيارات Weber أعلاه.

الايجابيات

  • الوقود: البروبان
  • الحجم: 30.25 × 19.19 × 16.13 بوصة ؛ 46.67 جنيه 285 بوصة مربعة من مساحة الطهي
  • الملحقات: ميزان حرارة مدمج وطاولتين جانبيتين و 2 شعلات قابلة للتعديل

سلبيات

  • الميزانية: في الطرف الأعلى من الميزانية ، لكن هذه الشواية توفر ثلاث شعلات بالإضافة إلى مساحة كبيرة للطهي
  • قابلية التنقل: إنه متحرك بشكل معقول مع أرجل ومقابض قابلة للطي ، لكنه ثقيل جدًا
  • التنظيف: بينما تحتوي هذه الشواية على صينية لتجميع الشحوم ، تشير المراجعات إلى صعوبة إزالتها قليلاً ، لذا احرص على عدم الانسكاب عند إخراجها

تحقق من أحدث الأسعار هنا

هل تبحث عن مدخن ليأخذه معك في الطريق؟ لقد راجعت أفضل 4 مدخنين محمولين للتخييم هنا

أسئلة وأجوبة حول مشاوي الباب الخلفي

ما هي الشواية التي ستعمل من أجل استخدام الذيل والاستخدام المنزلي؟

هذه وظيفة لـ Weber Q2200 أو Blackstone. كلاهما له إيجابيات وسلبيات ، لكن كلاهما سيكون مثاليًا لطهي كميات أكبر من الطعام وكلاهما سريع الحركة.

ما هي أفضل أنواع الطعام للشواء في حفلة الباب الخلفي؟

يمكنك طهي أي شيء تريده في حفلة الباب الخلفي ، حسب تفضيلاتك وأذواقك. ومع ذلك ، فإن بعض الأطعمة الأكثر شعبية تشمل الأضلاع والنقانق وأجنحة الدجاج الجاموس والبرغر.

وهنا كيف تطبخ الدجاج على شواية ويبر على الفحم

ما هو الوقود الذي يجب أن تستخدمه لشواية الباب الخلفي؟

تعمل أكثر شوايات الباب الخلفي شيوعًا على البروبان أو الفحم ، ولكن هناك أيضًا خيارات للكريات أو الكهرباء.

إذا كنت تفكر في ذلك ، فإليك بعض الأشياء التي يجب التفكير فيها ، بترتيب الأهمية:

فليفور

إذا كانت نكهة الطعام مهمة بالنسبة لك ، فلا يوجد شيء أفضل من الفحم أو شواية الخشب بيليه.

اقرأ أيضا: هل يعطي مدخنو الحبيبات نكهة دخان جيدة؟ + 4 افضل مشاوي

الميزانية

تعتبر خيارات الشواية بالفحم أرخص بينما الحبيبات والغاز و مشاوي كهربائية أغلى بكثير.

الوقت والمهارة

هل لديك الوقت والخبرة لمراقبة درجة حرارة الشواية والتحكم فيها؟ فحم يتطلب الكثير من الاهتمام من بدء الحريق إلى تدفق الهواء والتحكم في درجة الحرارة وإزالة الرماد.

إذا كانت الراحة هي ما تبحث عنه ، فأنت بحاجة إلى فحص شوايات الغاز والكهرباء والخشب. توفر هذه الأنواع من الشوايات تحكمًا سهلاً للغاية في درجة الحرارة.

علاوة على ذلك ، لا داعي للقلق إشعال النار.

المتانة

عادة ما تكون مشاوي الفحم هي الأقل احتمالا لحدوث عطل. تحتوي العناصر الأخرى ، مثل الغاز أو الحبيبات أو الشواية الكهربائية ، على الكثير من العناصر التي لا يمكنها العمل بدونها ، ويجب على المرء أن يفكر في أنه عاجلاً أم آجلاً سيتعطل شيء ما.

مطعم الوجبات الجاهزة

بمجرد اختيار نوع الوقود الذي تريد استخدامه ، وحجم الشواية التي تحتاج إلى شرائها ، ونوع الطهي الذي تريد القيام به ، بالإضافة إلى ميزانيتك ، يجب أن تكون قادرًا بسهولة على تضييق نطاق الخيارات.

تذكر أن الشوي مهم ، ولكن أيضًا الحفلة ، لذلك إذا كنت تريد الاستمتاع بكليهما. اختر جيدًا واستمتع بشوايتك الجديدة.

هل تبحث عن صلصة الباربكيو المثالية لأخذها معك على الطريق؟ هذه هي أفضل 8 صلصات باربيكيو المفضلة لدي!

Joost Nusselder ، مؤسس شركة Lakeside Smokers هو مسوق محتوى وأبي ويحب تجربة طعام جديد مع تدخين الشواء (والطعام الياباني!) في قلب شغفه ، ومع فريقه يعمل منذ ذلك الحين على إنشاء مقالات متعمقة في المدونة 2016 لمساعدة القراء المخلصين بالوصفات ونصائح الطبخ.