هذه مدخن كهربائي هو نتاج شار برويل. إنها شركة معروفة جدًا في صناعة التدخين والشواء.
يجب أن يمنحك هذا مزيدًا من الثقة عند شراء المنتج. قد يؤدي الشراء من شركة غير معروفة تستورد منتجات عامة ذات علامة تجارية من الصين إلى تجربة مروعة بشكل أساسي بسبب دعم العملاء المروع.
الشيء الآخر الذي يحدث لـ Char-broil Deluxe Digital Electric Smoker هو أنه من السهل جدًا تشغيله. إنه أحد أسهل مدخني الكهرباء في التجميع.
كما أنه من السهل نسبيًا التحرك. إذا كنت جديدًا في التدخين ، فإن Char-broil Deluxe Digital Electric Smoker يعد خيارًا ممتازًا لاختبار المياه.
يشتمل المدخن الكهربائي الرقمي Char-broil Deluxe أيضًا على مسبار مدمج لدرجة حرارة اللحم. من المفترض أن يساعدك هذا في الحصول على نتائج أفضل لأنه يتطلب الكثير من التخمين من المعادلة.
ميزة أخرى جديرة بالذكر هي العقارات. لكي تكون أكثر تحديدًا ، يوفر المدخن الكهربائي الرقمي Char-broil Deluxe مساحة طهي تبلغ 725 بوصة مربعة.
هذا أمر مثير للدهشة لأن هذا المدخن الكهربائي يأتي بهيكل مضغوط. هذا يعني أيضًا أنه من الأسهل أن تتناسب مع المساحات المحدودة مثل التراسات على السطح والشرفات والباحات.
يتميز المدخن الكهربائي الرقمي Char-broil Deluxe ببناء عازل مزدوج الجدار. إنه ممتاز في حبس الدخان والحرارة.
هذا يعني أيضًا أنه مدخن فعال حيث يتم الحفاظ على الطاقة واستخدامها قدر الإمكان. أيضا ، هذا المدخن الكهربائي يتميز بمزلاج قفل مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ.
تساعد هذه الآلية في قفل الباب لضمان عدم تسرب الحرارة والدخان.
يتميز المدخن الكهربائي الرقمي Char-broil Deluxe بباب زجاجي أمامي ولون بلونين. يبدو التصميم باهظ الثمن وهو بعيد كل البعد عن الملل.
الشيء الوحيد الذي قد لا يعجبك في Char-broil Deluxe Digital Electric Smoker هو أنه مخصص للطهي البطيء. هذا لأنه لا يمكن أن يصل إلا إلى درجة حرارة قصوى تبلغ 275 درجة فهرنهايت.
للطبخ السريع والساخن ، ستحتاج عادةً إلى درجات حرارة من 290 إلى 325 درجة فهرنهايت. وبالتالي ، إذا كان هذا هو ما تبحث عنه ، فقد لا يكون Char-broil Deluxe Digital Electric Smoker هو الخيار المناسب لك.
عشاق Brisket ينظرون إلى المدخن الكهربائي الرقمي من Char-Broil. إنه الخيار الأفضل لتدخين قطع كبيرة من اللحم البقري.
مع أربعة رفوف و 725 بوصة مربعة من مساحة الطهي ، لديك مساحة كافية لذلك تدخين الكثير من لحم الصدر كما يمكنك أن تأكل.
بالإضافة إلى ذلك ، جميع الرفوف قابلة للتعديل ، بحيث يمكنك إعداد المدخن بالطريقة التي تريدها ، اعتمادًا على الأطعمة التي تطبخها.
هذا المدخن الكهربائي العمودي مليء بالميزات الذكية ويأتي مع جهاز تحكم عن بعد حتى تتمكن من قضاء يومك بينما تقوم الوحدة بإعداد الأطعمة المدخنة الشهية.
لم يعد عليك الذهاب إلى المدخن للتحقق من الشاشة ورؤية درجة الحرارة. كل ما عليك فعله هو ضبطه عن طريق جهاز التحكم عن بعد للحصول على لحوم مطبوخة بشكل مثالي في كل مرة.
ما يجعل هذا مدخنًا رائعًا هو أنه يحتوي على باب زجاجي. لا تحتوي معظم وحدات Masterbuilt الكهربائية على أبواب زجاجية ، ولكن هذا واحد ممتع في الاستخدام لأنه يمكنك رؤية لون الطعام.
شاهد هذا المدخن وهو غير محمل في علبته هنا:
الميزة الرئيسية لهذا المدخن هي أن الصواني والمقالي كلها صديقة للغسيل في غسالة الأطباق مما يقلل بشكل كبير من وقت التنظيف. أيضًا ، من السهل تحميل رقائق الخشب لأن الدرج مدمج في جانب الوحدة.
أريد أن أذكر أن جهاز التحكم عن بعد له نطاق محدود ، لذلك ستظل بحاجة إلى البقاء قريبًا جدًا من المدخن.
يشتمل المنتج على جهاز تحكم عن بعد أنيق يسمح لك بمراقبة وإدارة عملية التدخين بأكملها من مسافة بعيدة.
يتيح لك مسبار درجة الحرارة أيضًا التحقق من درجة الحرارة داخل المنتج الذي تقوم بتدخينه. أعتقد أن هذا النموذج أنيق للغاية. أنا أحب زواياها الدائرية والفولاذ المقاوم للصدأ ، ولون مزدوج.
الايجابيات
- السعر - يمكنك الحصول على الكثير من "ضجة لجهودك" مع هذا. يتضمن العديد من الميزات المفيدة التي تجعله يستحق السعر.
- الحجم - يشتمل المدخن مقاس 30 بوصة على 4 رفوف للتدخين بمساحة 725 بوصة مربعة. من مساحة الطهي على ثلاث شبكات طهي مختلفة - وهذا أكثر من مساحة كافية للطهي لحفلة من 8 أو أكثر! يمكنك طهي ما يصل إلى 8 أرفف من الضلوع أو 4 خسرات أو 6 دجاجات كاملة
- الجودة - نوعية جيدة. الفولاذ المقاوم للصدأ ، لون مزدوج
- قابلية التنقل - تتضمن عجلات ومقبض مدمج لسهولة الحركة
- الميزات - هيكل معزول بجدار مزدوج ، ومقياس حرارة للطعام قابل للإزالة ، ومزلاج قفل كبير من الفولاذ المقاوم للصدأ لإغلاق محكم للدخان ، ومغلف بالبورسلين ، وحوض ماء منزلق ، وجهاز تحكم عن بعد لزيادة إمكانية الوصول
سلبيات
- تدخين بارد؟ - لا يوجد مرفق إضافي لهذا. يقدم المصنعون مجموعة من الوصفات على موقعهم الإلكتروني من لحوم البقر إلى الدجاج ولحم الخنزير والمأكولات البحرية. ومع ذلك ، لا توجد أي وصفات للجبن المدخن.
ميزات المدخن
- المواد: الفولاذ المقاوم للصدأ
- مساحة الطهي: 725 بوصة مربعة
- صينية تجميع القطرات: نعم
- ضوابط درجة الحرارة: رقمية
- مقياس حرارة مدمج: 1 ميزان حرارة مجس لحم متضمن (قابل للإزالة)
- بلوتوث: لا
اقرأ أيضا: هؤلاء هم أفضل المدخنين الداخليين للحصول عليها الآن
