إذا كنت من عشاق الشواء ، فأنت على الأرجح تريد بناء مطبخ خارجي يعكس شغفك حقًا. تريد مطبخًا يجلب لك حبك للشواء الجيد.
بالنسبة لمعظم الناس ، قد يكون المطبخ شيئًا عاديًا آخر ، ولكن مع محبي الشواء ، فأنت تريد إظهار كل من مهاراتك الإبداعية والجوانب الإبداعية الخاصة بك ، فأنت بحاجة إلى حفلة شواء. المدخن توسيط المطبخ في الهواء الطلق.
إذا كان لديك الغرفة ولم تكن كذلك تقتصر على شرفتك لبعض الشواء في الهواء الطلق، هناك عدد قليل جدًا من الخيارات الجيدة للاختيار من بينها.
ومع ذلك ، من أين تبدأ؟ من أين تحصل على الأفكار لتصميم مطبخ خارجي رائع؟ حسنًا ، لا تقلق ، فهذه المقالة هنا لمساعدتك في الحصول على الأفكار وبالتالي ، الدفعة التي تحتاجها.
ومع ذلك ، قبل أن ننتقل إلى ذلك ، هناك بعض الأشياء التي ربما تحتاج إلى أن تسأل نفسك عن أبرزها ؛ هل لدي الإمكانيات المالية لسحبه؟ هل سيمتزج هذا التصميم جيدًا مع الفناء الخلفي الخاص بي؟ هل سيتناسب المطبخ الخارجي مع الفناء الخلفي الخاص بي؟
حسنًا ، إذا كان بإمكانك الإجابة على هذه الأسئلة ، فمن المحتمل أن تكون قد جربت التصميمات التالية هنا. بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج إلى معرفة ما إذا كان هناك مدخنون يتناسبون مع تصميمك. ربما يكون مدخنو الشواء أهم جانب في هذه التصاميم.
من السهل جدًا بناء أي مطبخ تريده في الهواء الطلق ، ولكن بناء واحد حول المدخن هو شيء آخر تمامًا. بالنسبة للمبتدئين ، تحتاج إلى معرفة ذلك أفضل مدخن للشراء ثم نبني من هناك. لذا ، كيف تختار ملف أفضل شواية مدمجة أو المدخن لمطبخك الخارجي.
اقرأ أيضا: كيفية بناء مدخن شواء
في هذا المنشور سوف نغطي:
Royal Gourmet 30 ″ شواية على الفحم مع مدخن
من المعروف أن Royal Gourmet تنتج مشاوي ومدخنين ممتازين ، ولا يختلف عن هذا. تتكون شواية الفحم ذات 26 برميل مع المدخن بشكل أساسي من الفولاذ ويمكن للمستخدمين توقع شواية متينة.
(عرض المزيد من الصور)
تبلغ مساحة الطهي الإجمالية للمعدات حوالي 800 متر مربع مقسمة إلى ثلاثة. الأول هو رف التدفئة المطلي بالكروم ، ويغطي مساحة تبلغ حوالي 179 بوصة مربعة ، ثم هناك 438 بوصة مربعة من شبكات الأسلاك المطلية بالبورسلين. أخيرًا وليس آخرًا هو ملف يقابل المدخن الذي يستغرق حوالي مائة وثلاثة وثمانين.
ابتكرت شركة Royal Gourmet Inc. عملية طلاء جديدة تساعد في جعل الشواية أكثر مقاومة لدرجات الحرارة المرتفعة التي تتعرض لها لمنح العملاء خدمات أفضل وطويلة الأمد. قام البائع بتجهيز هذه الشواية بوعاء فحم قابل للتعديل بأربعة مستويات يساعدك على تنظيم درجات حرارة الطهي. الجهاز لديه رف تدفئة يتأرجح
يوفر مساحة إضافية.
لقد قامت الشركة المصنعة بعمل رائع بالجمع بين كل من الشواية والمدخن الأوفست مما أعطى الشواية حرارة كبيرة ودخانًا ودخانًا ويمكن للمستخدمين الاستمتاع بوقت سهل معها من أجل إضافة الفحم بسهولة ، تم تزويد الجهاز بباب ، وهناك أيضًا باب جانبي لتسهيل التنظيف.
يوجد مقياس حرارة مدمج سيساعدك على تتبع الحرارة الداخلية. لحماية يديك من درجات الحرارة المرتفعة ، قامت الشركة المصنعة ببناء مقبض نابض. علاوة على ذلك ، إذا كنت ترغب في إشعال النار ، يمكنك فتح المكدس وفتح فتحة التهوية في الغرفة مما يسهل أيضًا التحكم في كل من الحريق والدخان.
تم بناء غرف الطهي بطريقة تساعد في الحفاظ على درجات الحرارة الداخلية ، وكذلك تساعد على منع فقدان الهواء. تأتي المعدات مع رفين حيث يوفر الأول مساحة للتتبيل والجزء السفلي يوفر مساحة تخزين أكبر. تأتي شواية Royal Gourmet Charcoal Grill أيضًا مع ماسك الرماد القابل للإزالة مما يجعلها سهلة التنظيف وأيضًا
يأتي مع غطاء للمساعدة في حمايته.
لسهولة الحركة ، تأتي الشواية بعجلتين مما يجعلها مريحة للمطبخ الخارجي. كما أنها ليست كبيرة جدًا ، كما أن توافقها وتعدد استخداماتها تجعلها سهلة الاستخدام في الفناء أو الشرفات أو الفناء الخلفي لجلسة شواء جيدة.
اقرأ أيضا: أفضل 5 كتب تدخين للشواء من المبتدئين إلى المتقدمين
أكثر ما نحبه في الشواية 26 برميل الفحم مع المدخن
- سهلة لتجميع
- يجمع بسهولة بين الشواء والتدخين
- علبة الرماد القابلة للإزالة
- 4 طاسة فحم قابلة للتعديل
- ميزان حرارة مدمج لتسهيل تنظيم الحرارة
- لها عجلتان لسهولة الحركة
تحقق من Royal Gourmet هنا على أمازون
أوكلاهوما جو هايلاند أوفست فحم مدخن وشواية
هل تحب التباهي بمهاراتك في الشواء؟ هل تستمتع بالشواء وتدخين بعض الأطعمة الحلوة والنضرة؟ ثم يجب أن يكون هذا Offset Smoker and Grill من Oklahoma Joe's Highland هو عملية الشراء التالية.
(عرض المزيد من الصور)
المعدات مصنوعة من الفولاذ الثقيل ولديها مساحة كافية لطهي وجبات مختلفة في الماضي. إن Oklahoma Joe's Highland Offset Smoker and Charcoal Grill هي معداتك المفضلة إذا كنت ترغب في الحصول على حفلة شواء في الهواء الطلق لا تنسى. يمنحك فرصة لإظهار مهاراتك مع أي نوع من شرائح اللحم أو السمك أو القطع أو الدجاج أو حتى الخضار التي سيتذكرها أصدقاؤك وعائلتك لفترة طويلة.
تريد الشركة المصنعة أن يتمتع المستخدمون بالتحكم الكامل في كل من الحرارة والدخان ، ولهذا السبب قاموا ببناء طبقة من المخمدات مع مقياس درجة حرارة يبلغ ثلاثة بوصات. للتعامل مع الحريق بسهولة قدر الإمكان ، قامت الشركة المصنعة ببناء باب وصول يجعلك تعتني بالنار دون التدخل في الحرارة في الغرفة الرئيسية. هناك أيضًا شواية خارجية نظيفة تساعد في إزالة الرماد وأيضًا لسهولة التنظيف.
الجهاز واسع ، وقد تم تقسيمه إلى عدة مساحات لمنحك مساحة أكبر وراحة أكبر عند الطهي. تشغل غرفة الطهي الرئيسية حوالي 619 قدمًا مربعًا من إجمالي 900 قدمًا مربعًا مع تخصيص 281 قدمًا مربعًا المتبقية لغرف صندوق الاحتراق. كل مساحة الطهي مصنوعة من قضبان فولاذية مطلية بالبورسلين لمنح المستخدمين شواية طويلة الأمد.
لسهولة التنقل ، تم تجهيز الشواية بعجلتين مما يسهل وضعها في أي مكان تريده في الفناء الخلفي لمنزلك. لسهولة التخزين ، يمتلك البائع رفين ، أحدهما في المقدمة والآخر في الخلف مما يسهل تخزين الأشياء.
على الرغم من أن Oklahoma Joe's Highland Offset Smoker and Charcoal Grill لا يأتي بغطاء ، إلا أنه لا يزال متينًا وله ضمان لمدة عامين.
تتيح لك هذه القطعة من المعدات الاستمتاع بتجربة الشواء المثالية. لكي تقوم بإعداده ، ستحتاج إلى ساعة واحدة تقريبًا مما يجعلك تخمن حجمه.
ما نحبه في Oklahoma Joe's Highland Offset Smoker and Charcoal Grill
- إنه كبير وواسع
- إنها مبنية باستخدام الفولاذ الثقيل
- مخمدات متعددة ومقاييس درجة حرارة احترافية
- منشأة تخزين كبيرة
- يأتي مع ضمان لمدة عامين
تحقق من أحدث الأسعار لهذا المدخن هنا
مدخن وشواية فحم مدمج
تأتي هذه القطعة من المعدات مع مجموعة متنوعة من خيارات الطهي ويكون توزيع الحرارة في المساحة المدمجة شاملًا.
يأتي مدخن وشواية كومباكت فحم مع غطاء ويتميز بشبكتي طهي مطليتين بالكروم. من أجل الحصول على وظائف التدخين والشوي ، يأتي المنتج بقسم قابل للإزالة في المنتصف. قامت الشركة المصنعة بتضمين غرفة ذات سعة كبيرة لكل من الفحم والرماد وهذا يجعل من السهل جدًا صيانتها.
يضمن ذلك حصول المستخدمين على وقت طهي سهل دون الحاجة إلى القلق بشأن كيفية تنظيف المنتج. كما يأتي مزودًا بمؤشر درجة حرارة من الفولاذ المقاوم للصدأ لكل من التدخين والشواء وسيتمكن عشاق الشواء من قياس مستويات درجة الحرارة والطهي باستخدام درجات الحرارة المثالية.
يحتوي هذا الجهاز على باب جانبي ، مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ ، والذي يمكن استخدامه للوصول إلى الغرف الداخلية. يوجد أيضًا مخمد للغطاء يمكن ضبطه بسهولة بالإضافة إلى 2 مخمدات سفلية يمكن استخدامها للتحكم في درجات الحرارة أثناء الطهي وكذلك صقل نكهات التدخين.
لضمان سهولة التنقل ، قام البائع بتضمين 3 مزاليج أساسية تعمل أيضًا كحارس لتأمين المدخن ، مثالي إذا كنت لا ترغب في تثبيت مزلاج باب مدخن الشواء.. سيعمل هذا المنتج على تحسين تجربة الطهي في الهواء الطلق بشكل كبير بالإضافة إلى إبراز الحالة النضرة الدقيقة التي تريدها في الوجبة. يبلغ الحد الأقصى لدرجة الحرارة 750 درجة فهرنهايت و 100 درجة فهرنهايت على الأقل
ما نحبه في كومباكت فحم مدخن وشواية
- الأجزاء الخارجية مصنوعة من الفولاذ مما يجعلها أكثر متانة
- فهو يجمع بين وظائف التدخين والشوي
- سهولة الوصول إلى الداخل لسهولة التنظيف
- مقياس درجة حرارة الفولاذ المقاوم للصدأ
- يحتوي على كل من مخمدات الغطاء والقاع لتسهيل التحكم في درجة الحرارة
- تحتوي على غرف عالية السعة للفحم والرماد.
Oklahoma Joe's Longhorn Reverse Flow Offset Smoker and Charcoal Grill. المدخن وشواية الفحم
إذا كنت من محبي التدخين وتناول بعض اللحوم المشوية الطازجة ، فهذا المنتج ضروري لك. من المعروف أن Oklahoma Joe تنتج بعض معدات الشواء الممتازة وهذه المرة لا تختلف. يتكون مدخن وشواية الفحم ذات التدفق العكسي ذي القرون الطويلة من أوكلاهوما جو من الفولاذ الثقيل لمنح العملاء خدمة قوية وطويلة الأمد.
يساعدك المنتج على الاستمتاع بمستوى عالٍ من التحكم لأنه يأتي مع العديد من المخمدات ومقياس درجة الحرارة ثلاث بوصات. بالإضافة إلى ذلك ، هناك حواجز قابلة للإزالة وخيار لاختيار مواقع المداخن التي ستمكنك من تغيير الاتجاهات التي يتدفق إليها الدخان بالإضافة إلى الحرارة التي تمنحك بيئة طهي مواتية للغاية. في هذا النوع من البيئة ، يمكنك الحصول على شرائح اللحم أو السمك أو الدجاج أو الخضار أو أي نوع آخر من الوجبات التي ترغب فيها.
تبلغ مساحة هذا المدخن 1060 مترًا مربعًا في مساحة الطهي ويتم تركيبه على اثنين من الأكبر حجم 10 بوصة. عجلات تجعل من السهل جدًا نقلها في أي مكان تريده من الأفنية إلى الشرفات إلى الفناء الخلفي. حقيقة أنه من السهل التنقل ، تجعل من الملائم لك تجربة أنواع مختلفة من إعدادات المطبخ الخارجي بدون مصهر.
مساحة الطهي مزودة بشبكات فولاذية مغطاة بالبورسلين والتي تمكنها من تحمل درجات الحرارة العالية دون معاناة كبيرة. المنتج واسع بمساحة 751 قدم مربع في الغرف الرئيسية و 309 قدم مربع. في غرف الفرن ولها بابان ، باب وصول وكذلك باب تنظيف. يستخدم باب الوصول بشكل أساسي عندما يريد المرء إشعال النار بدون
قطع دورة الطهي.
من ناحية أخرى ، يتم استخدام باب التنظيف عندما يريد المرء إزالة الرماد وكذلك تنظيف الأجزاء الداخلية. من حيث المساحة ، يأتي هذا المنتج مع أرفف أمامية وسفلية تجعل التخزين سهلاً ومريحًا.
على الرغم من أن مدخن وشواية الفحم من نوع Oklahoma Joe's Longhorn Reverse Flow Offset لا يحتوي على غطاء ، إلا أنه لا يزال إضافة جيدة جدًا لمطبخك الخارجي. تقدم الشركة المصنعة ضمانًا لمدة عامين للمنتج يستغرق تجميعه حوالي 45 دقيقة.
أكثر ما نحبه في Oklahoma Joe's Longhorn Reverse Flow Offset Smoker and Charcoal Grill
- فهو يجمع بين التدخين والشواء
- إنه فسيح ويمكنه طهي 40 برجر في المرة الواحدة
- له باب وصول يسهل العناية بالنار
- لتسهيل التنظيف ، يحتوي المنتج على مساحة خارجية نظيفة
- مرافق تخزين إضافية
- يأتي مع ضمان لمدة 2 سنوات
- لديها عجلات لسهولة الحركة
حفرة مدخن كومبو بيتس آند سبيت
The Pit ، الذي صنع في هيوستن ، تكساس ، فريد من نوعه. إذا كنت تبحث عن مدخن موفر للوقود ، فهذا هو الشيء المناسب لك. يجمع المنتج بين الخشب والفحم ، وتقنية التحكم في الحرارة في هذا المنتج من الدرجة الأولى. السطح الخارجي لهذا المنتج مصنوع من الفولاذ لقوة التحمل. لمنع الصدأ ، تستخدم الشركة المصنعة دهانًا عالي الحرارة بجودة صناعية.
تحتوي هذه الحفرة على صفيحة تسخين يمكن استخدامها لوضع الماء الذي يتحكم في درجات الحرارة واستخدامه أيضًا في الشوي بالفحم. لأغراض التنظيف ، المنتج مزود بباب سهل الفتح بالإضافة إلى شبكة حريق قابلة للإزالة.
يوجد مقياس حرارة Pitts and Spitts مثبت في هذا المدخن لدرجة حرارة فعلية ، وقد قاموا أيضًا بتركيب ولاعة تعمل بالغاز لإطلاق نار أسهل وأسرع ونظيفة. تم تصميم صندوق الاحتراق ليعطي دخانًا نظيفًا ويعطي تجربة رائعة.
لقد أعطت الشركة المصنعة الكثير من التفكير للتحكم في الحرارة والدخان ، ولهذا السبب ابتكر مخمدًا دوارًا من الفولاذ المقاوم للصدأ وغطاء مطر فوق المدخنة ، وبالتالي يكون للمستخدمين اليد العليا في التحكم في الحرارة والدخان.
تأتي مساحة الطهي على شكل رفين منزلقين مما يجعلها سهلة التحميل. يتكون الجزء الخارجي من هذا المدخن من الفولاذ الثقيل مع 2 الفولاذ المقاوم للصدأ ، ويستخدم الفولاذ الكربوني في صنع الداخل.
ما نحبه في حفرة كومبو بيتس آند سبيتس باربيكيو المدخن
- وهي مصنوعة من الفولاذ الثقيل
- تحتوي على ولاعة بروبان بسعة 30 وحدة حرارية بريطانية مما يجعل عملية إشعال النار سهلة للغاية
- دهان عالي الجودة يمنع الصدأ
- مخمد دوار حاصل على براءة اختراع يساعد على إدارة تدفق الهواء
- معدلات كفاءة عالية في استهلاك الوقود وتحكم جيد في الحرارة
- مساحة طهي كبيرة
- فهو يجمع بين التدخين والشواء
- يمكن أن يستخدم المنتج كلاً من الخشب والفحم النباتي للوقود
اقرأ أكثر: استعرض مدخنو Pit Boss BBQ بيليه
كيف تصمم مطبخًا رائعًا في الهواء الطلق مع المدخن في المركز
بعد المرور بالمدخنين المذكورين أعلاه ، حان الوقت الآن للتعرف على بعض من أفضل تصاميم المطابخ الخارجية. تمامًا مثل أي نوع آخر من التصميمات ، يجب تصميم المطبخ الخارجي وفقًا لرغبات قلبك. بالطبع ، هناك عوامل أخرى يجب مراعاتها مثل الموارد المالية والمساحة ، ولكن إذا كنت تريد حقًا تصميم مطبخ خارجي جيد ، فاتبع قلبك.
التصميم هو كل شيء عن الإبداع ، والخيارات القليلة التي لدينا أدناه ليست سوى دليل. فيما يلي بعض التصاميم الرائعة التي يمكنك استخدامها لتصميم مطبخك الخارجي مع وجود المدخن في المنتصف ؛
- مطبخ خارجي على شكل حرف U
مع هذا النوع من الإعداد ، يمكنك وضع المدخن حول الفتحة أو في وسط المطبخ. سيساعدك هذا على الاستلقاء على الجميع على الطاولة بالإضافة إلى وضع عينيك على المدخن. لذلك ، ستتمكن من الانضمام إلى المحادثة دون إغفال المطبخ. جرب شواية 26 ″ Barrel Charcoal Grill مع المدخن في هذا الجهاز.
- تصميم المطبخ الخارجي على شكل حرف L.
حسنًا ، يتيح لك هذا الإعداد جعل المدخن في المنتصف ، ويجلس الجميع على الجانبين. يمنح هذا الشخص الموجود في الشواء ميزة لأنهم قادرون على رؤية ما يفعله الجميع بالإضافة إلى مراقبة المطبخ. اذهب مع Oklahoma Joe's Highland Offset Charcoal Smoker and Grill لهذا أو مدخن Oklahoma Joe's Longhorn Reverse Flow Offset and Charcoal Grill
- إعداد المائدة المستديرة في الهواء الطلق
هذا هو نوع الإعداد الذي يتم استخدامه عندما تريد أن يكون لديك أصدقاء ، وتريد أن يشارك الجميع. مع هذا الشخص أحرار لأنه لا يوجد مكان للاختباء ويمكن للناس رؤية بعضهم البعض. يجب على الشخص الموجود على cue إظهار مهاراته في الشواء مع مشاهدة الجميع. يمكنك تجربة Pitt's & Spitt's BBQ Combo Smoker Pit أو Compact Charcoal Smoker and Grill في هذا الإعداد.
