أحب إنشاء محتوى مجاني مليء بالنصائح لقرائي ، أنتم. أنا لا أقبل الرعاية المدفوعة ، رأيي هو رأيي ، ولكن إذا وجدت أن توصياتي مفيدة وانتهى بك الأمر إلى شراء شيء يعجبك من خلال أحد الروابط الخاصة بي ، فيمكنني كسب عمولة دون أي تكلفة إضافية عليك. اكتشف المزيد
فيما يلي بعض النصائح حول كيفية استخدام ملف المدخن بيليه بعد شرائه:
- الصيانة هي المفتاح. من المهم أن تحافظ على نظافة المدخن لأن تراكم الحطام والشحوم يمكن أن يؤثر سلبًا على نكهة طعامك على المدى الطويل. تأكد من الاستثمار في غطاء للمساعدة في حمايته من العناصر عندما لا يكون قيد الاستخدام وإطالة عمره.
- تجنب فتح الغطاء أثناء الطهي. سيؤدي ذلك إلى تسرب الدخان والتأثير ليس فقط على درجة الحرارة ولكن أيضًا على نكهة اللحم.
- ضع السلامة أولاً. لا تعرض المدخن للمطر ، افحص جميع المكونات قبل استخدامه ولا تدع الأسلاك تبلل.
- ضع في اعتبارك أنه سيتعين عليك استبدال بعض مكونات المدخن بين الحين والآخر ، مثل الحشية على سبيل المثال.
- يجب تخزين الكريات بشكل صحيح في مكان جاف وبارد بعيدًا عن الرطوبة. تأكد من عدم تعرضها للبلل أو البلل أبدًا ، لأن ذلك سيجعلها عديمة الفائدة.
Joost Nusselder ، مؤسس شركة Lakeside Smokers هو مسوق محتوى وأبي ويحب تجربة طعام جديد مع تدخين الشواء (والطعام الياباني!) في قلب شغفه ، ومع فريقه يعمل منذ ذلك الحين على إنشاء مقالات متعمقة في المدونة 2016 لمساعدة القراء المخلصين بالوصفات ونصائح الطبخ.
