Можете ли да използвате пушачи на балкона на апартамента си? Най-добрите пушачи + 10 съвета

от Joost Nusselder | Последна промяна:  Август 8, 2022

Винаги най -новите съвети и трикове за пушене?

Абонирайте се за бюлетина „НЕОБХОДИМОСТ“ за амбициозни питмайстори

Ние ще използваме вашия имейл адрес само за нашия бюлетин и ще уважаваме вашия уединение

Обичам да създавам безплатно съдържание, пълно със съвети за моите читатели, вие. Не приемам платени спонсорства, моето мнение е мое собствено, но ако смятате моите препоръки за полезни и в крайна сметка купувате нещо, което харесвате чрез една от моите връзки, бих могъл да спечеля комисионна без допълнителни разходи за вас. Научете повече

Ако живеете в апартамент или планирате да живеете в такъв, тогава може да отделите малко време, за да прочетете тази статия, особено ако пушене храната се оказва едно от любимите ви забавления.

шишчета на скара

Да живееш в апартамент или кооперация означава да живееш с доста правила. И причината, поради която са на място, е да поддържат всички в това споделено пространство безопасни и удобни.

В тази статия ще ви преведа през 10 неща, за които да внимавате, когато обмисляте да използвате опушвача за барбекю на балкона си.

Нека първо да разгледаме най-добрия ви избор, ако търсите по-малък комплект, който да оживи апартамента ви. Това са някои отлични традиционни скари, които да разгледате.

Модел Оценки на посетители Изображение
Камадо Джо младши Просто върхова малка скара. Много здрав и има над 270 положителни отзива тук на Amazon към днешна дата. Това би бил най -добрият ми избор, когато пуша в затворени пространства като балкон.

Балконска скара Kamado

(вижте още изображения)

Weber Оригинален чайник 22 инча Скара на дървени въглища Weber е само голямата марка, когато става въпрос за малки скари, с емблематичната си кръгла форма. Това е чудесно допълнение към всеки дом и винаги ще изглежда страхотно и доста традиционно.

Оригинален чайник на дървени въглища Weber малък

(вижте още изображения)

Грил на течен пропан Weber Genesis II E-210 Още един от Weber; този път, по-малко традиционен вид за тях. Този опушвач ви дава повече пространство за работа и изглежда страхотно на всеки балкон, както можете да видите тук.

Вебер течен пропан скара на балкон

(вижте още изображения)

Газов грил Char-Broil Classic 280 с 2 горелки LPG Страхотна скара с хубаво добавяне на допълнителна странична горелка, така че можете да готвите нещо в тиган или тиган заедно с грила, вместо да се налага да се движите между вашата кухня и балкон за всяка различна част от ястието.

Класическа скара Charbroil

(вижте още изображения)

Газова скара Fuego Element F21C от въглеродна стомана Този пушач спечели наградата за най-добро газово барбекю и Spark Design на Vesta. Това е доста различен вид за вашия балкон. Или ще го харесате, или ще го намразите, но той заема много по-малко място, оставяйки повече място за вашите градински мебели и може би маса за вечеря на открито. Това е много издръжлива и здрава газова скара, която е идеална за външни атмосферни условия.

Газова скара от въглеродна стомана Fuego Element на вашия балкон

(вижте още изображения)

George Foreman GFO3320GM електрическа скара за закрито/открито Това е просто най-лесният за използване пушач. Това е много достъпна скара, която ви позволява да готвите на много балкони, където няма да можете да използвате дървени въглища или пушилка, тъй като е електрическа. И дори можете да го поставите на масата си за вечеря, ако ви липсва допълнително място.

Джордж Форман грил

(вижте още изображения)

Char-Broil TRU инфрачервен електрически дворен бистро грил Този опушвач Char-Broil е специално проектиран за скара във вътрешни дворове и балкони. Това е чудесно допълнение към обзавеждането на вашия балкон.

Инфрачервена скара Charbroil за вътрешен двор или балкон

(вижте още изображения)

Разрешено ли е пушачи на балконите на апартаментите?

Въпреки че животът в апартамент не ви дава гъвкавостта да живеете в една прилепена къща, той ви помага да избегнете скъпи такси за ипотека и жилищна застраховка, които ще ви причинят главоболия, много по-лоши от мигрена.

През 2004 г. жителите на Сиатъл, Вашингтон излязоха на улицата, когато пожарният кодекс, забраняващ печене на скара на балконите на апартаментите, трябваше да влезе в сила точно преди четвърти юли.

Масовото обществено недоволство принуди Съвета по строителния кодекс да се откаже от решението си, за да избегне разпъването на кръст от обществеността през следващата изборна година.

Въпреки че има очевидна причина за безпокойство относно пожарната безопасност и печенето на скара на балконите на апартаментите, хората смятат, че Сиатъл има повече от достатъчно пожарна безопасност и строителни норми, за да отговори на тези опасения и че новият закон е напълно ненужен.

Също така прочетете: най-добрите книги за пушене на барбекю

Правила за печене на скара в апартаменти и кооперации

Ще трябва да вземете предвид няколко фактора, ако планирате да живеете в апартамент и искате да закупите скара за пушачи, за да пушите малко месо на балкона на апартамента си.

Първо, има държавни, градски и окръжни закони относно пожарната и строителната безопасност. Освен това те варират от място на място.

Трябва да знаете вашите местни правила, както този служител от Кармел, Индиана обяснява в това видео:

Тогава ще трябва да преговаряте за барбекю в апартамента си.

Понякога имате късмет с наемодател, който не е толкова строг към своите наематели да притежават грил за опушване на барбекю. Но друг път наемодателите са много внимателни към тези неща.

Така че изберете тези, които имат гъвкави политики за това, за да го направите наслаждавайте се на пушене на месо редовно.

NFPA относно безопасността на скара

Според Национална асоциация за противопожарна защита, домашните скари причиняват приблизително 8,900 домашни пожара годишно в Америка. Това са повече от 24 домашни пожара на ден в стотици милиони къщи в Съединените щати!

Може да изглежда малко, но NFPA приема този вид въпроси много сериозно, тъй като в миналото е доказано, че дори само една свещ може да изгори цели градове.

Общи правила за безопасност при използване на опушвач за барбекю на балкона на вашия апартамент

апартамент с изглед към балкона

За да осигурим безопасност за вас и вашите съседи, живеещи в апартамента или кооперацията, ние измислихме някои правила, които могат да ви помогнат да предотвратите пожари, като се отнасяте отговорно към печенето на скара.

Може да забележите, че някои от тези правила също отразяват политиките на вашия наемодател и в редки случаи се прилагат и от вашата местна пожарна служба.

Обърнете се към вашия наемодател и държавните и местните строителни норми, както и пожарната безопасност, за да направите кръстосана препратка към този списък, за да сте сигурни, че сте на прав път. По този начин, когато получите одобрение за печене на скара във вашия апартамент, ще знаете и какъв тип скара да закупите, който също е разрешен.

По-долу са някои от правилата за печене на скара на балкона на вашия апартамент.

1. Спазване на правилника на aотделение комплекс или кооперация

Преди да решите да подпишете договора за наем на апартамента/етажната единица, първо се консултирайте с техните правилници и вижте дали позволяват печене на скара в сградата.

Ако го направят, тогава това е страхотно! Ако обаче не го позволят, опитайте се да преговаряте и вижте дали можете да намерите средно решение.

Ако успеете с преговорите, можете да продължите. Но ако окончателният им отговор все още е не, тогава е време да продължите напред и да търсите нови апартаменти.

2. Ограничения при наем

Всички договори за лизинг имат ограничения, така че проверете и това.

Вижте дали е включено печенето на скара в апартамента. Ако не е, преговаряйте отново и следвайте процедурата по-горе.

3. Адекватна вентилация

Балконът на вашия апартамент или апартамент трябва да е на поне 10 метра (или повече) от най-близката инфраструктура. Освен това трябва да е отворено и добре вентилирано и не трябва да има жалузи, пластмасови завеси или подобни прегради за времето или неприкосновеността на личния живот.

Ако балконът не отговаря на тези изисквания, тогава трябва да избягвате да правите барбекю на него, дори ако успеете да убедите наемодателя да ви позволи. Не е безопасно.

4. Допустими видове гориво

Горивото, което се използва в скарите за барбекю са дървени въглища (на бучки и брикети), дървесен чипс и пелети, газ пропан/бутан, електрически и инфрачервени излъчватели. Въпреки това наемодателите и държавното или местното правителство ще позволят само източници на газ, електричество и инфрачервена топлина, които да използвате на балкона на апартамента си за барбекю.

За съжаление дървените въглища и твърдата дървесина се считат за твърде рискови в затворени пространства като апартаменти и кооперации.

5. Ограничения за газовото гориво

За LNG и LPG максималното допустимо количество, което можете да използвате във вашия апартамент/кондо, е само до 9 килограма и сте ограничени да използвате само до 1 резервоар или бутилка.

Също така ще бъдете посъветвани да съхранявате резервоари за LPG в мазето на сградата или на открито. Никога не трябва да ги съхранявате в собствения си апартамент.

6. Безопасно разстояние от запалими и горими материали

Запалими и запалими материали, като дървени стени, парапети, мебели, паравани за поверителност, електрически ключове, електрически точки, климатици, светлини, устройства за насекоми и т.н., трябва да се държат далече от скарата през цялото време.

Всеки открит пламък като декоративни свещи или свещи от цитронела също трябва да бъде поставен на поне 1.5 метра от скарата, за да се избегне случайно запалване или избухване.

7. Проверете за изтичане на газ

Проверявайте редовно резервоара за пропан, както и другите му компоненти. Потърсете течове.

Използването на собствената ви ръка като сензор за такива неща работи много добре, тъй като сгъстеният газ в резервоара за пропан-бутан е студен и всички течове ще бъдат открити от вашите рецептори за болка под слоя на кожата ви.

След като откриете теча, изключете вентила за газовия поток и се обадете на техник, който да го смени. Накарайте ги да проверят за допълнителни течове, за да гарантират безопасността в апартамента.

8. Достъпен пожарогасител

Пожарът се разпространява бързо в затворени пространства като вашия апартамент или апартамент, така че ще трябва да имате система за гасене на пожар или пожарогасител, готов по всяко време, за да задушите всички пожари. И все пак огънят на барбекюто рядко причинява вреда, при условие че правите всичко правилно.

Въпреки това инциденти се случват, така че е най-добре винаги да сте подготвени.

9. Минимизиране на дима при готвене

Трябва да внимавате за 2 неща, когато печете на скара на балкона на апартамента си: масло и грес. Тези неща произвеждат много дим, когато се нагреят до определена температура.

Месото на вашата скара или пушач произвежда мазнина, която отива в тавата за мазнина отдолу. В някои случаи се изисква да намажете някои храни с олио, за да придобиете правилния вкус и отново, това също създава дим.

За да сведете до минимум дима от печенето на скара, винаги се отървете от мазнината в тавата за мазнина и използвайте възможно най-малко масло, когато готвите.

10. Контролирано почистване

При никакви обстоятелства не пръскайте вода върху скарата си, за да я почистите, ако живеете в жилищна сграда.

Водата ще се пръсне по балкона и прозорците на вашия съсед и ще ви създаде много проблеми с тях. Може дори да подадат жалба срещу вас до наемодателя и да ви изгонят принудително.

Вместо това можете да използвате мокри килими. Почиства старателно и не пречи на съседите.

Единственото нещо, което вашият съсед ще улови от барбекюто ви е сладкият аромат на печено месо, галещ носа им и със сигурност ще се зарадва!

Също така прочетете: как да си приготвите мак и сирене във вашия пушач за барбекю

Нямате дори балкон? Тези пушачи можете да използвате и в затворени пространства като вашата кухня

Йост Нуселдер, основателят на Lakeside Smokers, е търговец на съдържание, баща и обича да изпробва нова храна с пушенето на барбекю (и японска храна!) в основата на своята страст и заедно с екипа си той създава задълбочени статии в блогове от 2016, за да помогне на лоялните читатели с рецепти и готварски съвети.