Per tant, quins són els millors BBQ restaurants in New Hampshire?
He compilat una llista dels millors restaurants de barbacoa de New Hampshire. Trobareu el plat destacat a cada lloc, a més d’un motiu pel qual recomano menjar al restaurant.
Per tant, tant si sou aficionats als sabors tradicionals de la barbacoa del sud com si busqueu la carn de cocció lenta més saborosa, us he cobert.
La propera vegada que passeu per NH o de vacances allà, no haureu de buscar menjar fumat saborós. Comparteixo els 10 millors restaurants de barbacoa.
![Els 10 millors restaurants de barbacoa de New Hampshire [NH] que mereixen una visita](https://www.lakesidesmokers.com/wp-content/uploads/2021/07/Top-10-best-BBQ-restaurants-in-New-Hampshire-NH-worth-a-visit.png)
Tots estan oberts per menjar a casa; alguns ofereixen menjar per emportar i fins i tot restauració.
Un dels restaurants més populars de Nova Hampshire és el famós Yankee Smokehouse, conegut per les carns de fumat lent, deliciós fregaments secs, i saboroses salses de barbacoa.
Però comparteixo altres 9 restaurants fantàstics de tot l’Estat amb opcions gastronòmiques delicioses. Molts restaurants també tenen zones d’estar a l’exterior, de manera que podeu gaudir dels àpats a l’aire lliure.
| Els millors restaurants de barbacoa de New Hampshire | imatges |
|---|---|
| El millor restaurant de barbacoa per a pollastre: Yankee Smokehouse |
|
| Restaurant de barbacoa amb els millors preus: Barbacoa Smokeshow |
|
| Millor restaurant de barbacoa per a costelles: Rib Shack de KC |
|
| Millor restaurant de barbacoa per a la brasa: Barbacoa Shak |
|
| El millor restaurant de barbacoa per a combos de carn i plats: Smokehouse de Goody Cole |
|
| El millor restaurant de barbacoa per entrepans: Cafeteria Smoke Shack |
|
| Millor cadena nacional de restaurants de barbacoa: Barbacoa antiga de Willie Jewell |
|
| El millor restaurant de barbacoa per a ales: Fumador de Wildwood |
|
| Millor restaurant per a plats de barbacoa: Northside de Geòrgia |
|
| Millor restaurant per fer barbacoa a l'estil de Texas: Panxes-n-Butts |
|
En aquest post tractarem:
- 1 Saborosa barbacoa al nord?
-
2 Opinió sobre els millors restaurants de barbacoa de New Hampshire
- 2.1 Millor restaurant de barbacoa per a pollastre: Yankee Smokehouse (West Ossipee, NH)
- 2.2 Restaurant de barbacoa amb els millors preus: Smokeshow Barbeque (Concord, NH)
- 2.3 Millor restaurant de barbacoa per a costelles: KC'S Rib Shack (Manchester, NH)
- 2.4 Millor restaurant de barbacoa per a la brisa: The BBQ Shak & New Hampshire Smokehouse (New Hampton, NH)
- 2.5 Millor restaurant de barbacoa per a combos de carn i plats: Goody Cole's Smokehouse (Brentwood, NH)
- 2.6 Millor restaurant de barbacoa per entrepans: Smoke Shack Cafe (Londonderry, NH)
- 2.7 Millor cadena de restaurants nacionals de barbacoa: barbacoa vella de Willie Jewell (Nashua, NH)
- 2.8 Millor restaurant de barbacoa per a ales Wildwood Smokehouse (Sunapee, NH)
- 2.9 Millor restaurant per a plats de barbacoa: Georgia's Northside (Concord, NH)
- 2.10 Millor restaurant per fer una barbacoa a l'estil de Texas: Bellies-n-Butts (Center Harbor, NH)
- 3 Menjar per emportar
Saborosa barbacoa al nord?
La majoria de la gent sol associar la millor barbacoa al sud americà. Texas, Carolina del Sud i altres estats del sud són més coneguts per les millors carns cuites baixes i lentes del país.
Però, us sorprendrà que la barbacoa a New Hampshire sigui igual de saborosa. Es tracta de trobar els restaurants perfectes i tota la regió de Nova Anglaterra, en realitat, en té MOLTS!
La diferència principal en la barbacoa a l’estil nord és que la carn s’acostuma a condimentar amb fregalls secs i després es cou poc a poc a poc. Un cop llest, se serveix amb una gran varietat de salses de barbacoa de totes les regions d’Amèrica.
Els plats secundaris populars inclouen pa de blat de moro, ensalada de col, amanides verdes, mongetes al forn, blat de moro, amanida de patata i molt més.
Opinió sobre els millors restaurants de barbacoa de New Hampshire
Ara anem a veure quins restaurants de barbacoa de New Hamphire mereixen una volta.
Millor restaurant de barbacoa per a pollastre: Yankee Smokehouse (West Ossipee, NH)
- marqueu el Menú Yankee Smokehouse
- més conegut per: pizza de carn fumada, Salsa barbacoa, costelles de fumador
- direcció: 2345 White Mountain Hwy, West Ossipee, NH
Aquest restaurant és probablement el restaurant de carns més famós de tot New Hampshire. És més conegut per la deliciosa barbacoa, la seva salsa de barbacoa casolana i la seva selecció de pizza amb sabor a barbacoa.
Però no us salteu les costelles del fumador i les costelles del darrere del nadó. Tenen una gran quantitat d’elements de menú premiats que estan plens de sabor.
Yankee Smokehouse ofereix tot tipus d’opcions per sopar, incloses carn de barbacoa, pizza i, per descomptat, costats clàssics com el blat de moro i les patates fregides.
Fins i tot es poden demanar entrants com la sopa de blat de moro o les pells de patata. No falten les opcions per als veritables amants de la barbacoa.
Restaurant de barbacoa amb els millors preus: Smokeshow Barbeque (Concord, NH)
- marqueu el Menú Barbacoa Smokeshow
- més conegut per: costelles assequibles, gall dindi, bresa, porc i salsitxes
- direcció: 89 Fort Eddy Road, Concord, NH
Smokeshow és molt ben valorat per locals i turistes. Serveixen una clàssica barbacoa cuita lentament amb saborosa salsa de barbacoa i moltes opcions de carn.
Els seus millors aliments són la carn de porc, les costelles i la branca. De fet, la poma és l’estrella perquè té tot l’aroma fumat que podríeu esperar d’una barbacoa tradicional.
El menú ofereix una gran quantitat d’opcions econòmiques per dinar i sopar.
Si voleu gaudir de porcions de 1/2 lliures de carns fumades i a la brasa, amb molts costats interessants com caviar de Texas, formatge mac n i fins i tot pastís de pastor, aquest lloc no us defraudarà.
Millor restaurant de barbacoa per a costelles: KC'S Rib Shack (Manchester, NH)
- marqueu el Menú Rib Shack de KC
- més conegut per: pit de pollastre fumat, pit, costelles de porc
- direcció: 837 Second St, Manchester, NH
La barraca de les costelles de KC és més coneguda per les costelles delicioses i altres tipus de barbacoa tradicional. El restaurant té un menú clàssic.
Les seves famoses costelles fumades amb hickory es serveixen en una taula de fusta coberta de paper de carnisser. També serveixen pastís xinès de branca de vedella i molts altres especials i combos de pitmaster.
En comparació amb la majoria dels altres restaurants de la meva llista, la barraca de costella de KC té moltes més opcions que podeu demanar.
N'hi ha molts tradicionals i costats únics com el xili, després amanides, hamburgueses, entrepans i molt més!
Millor restaurant de barbacoa per a la brisa: The BBQ Shak & New Hampshire Smokehouse (New Hampton, NH)
- fes un cop d'ull al Menú barbacoa Shak
- més conegut per: pits de porc, porc fumat o entrepans de pollastre
- direcció: 599 NH-104, New Hampton, NH
Aquest restaurant especialitzat serveix alguns dels millors fesols al forn de la zona. Però també són coneguts pels saborosos entrepans de porc o cuixa de pollastre trets a base de carns tendres i cuites lentament.
El menú és bastant bàsic, però això és degut a que el seu menjar és molt bo; la gent continua tornant pels clàssics. Si voleu provar alguna cosa com la sopa d’hamburgueses amb formatge, heu de visitar aquest lloc.
Els preus són realment assequibles tenint en compte les grans porcions. És el tipus de restaurant que val la pena fer una parada en boxes.
El menjar deixa un regust agradable i no us penedireu d’haver provat la branca tendra i humida. És el lloc perfecte per dinar o sopar ràpidament.
Heu demanat una mica de pit? Porteu-lo a casa i apreneu a escalfar correctament la brisa aquí
Millor restaurant de barbacoa per a combos de carn i plats: Goody Cole's Smokehouse (Brentwood, NH)
- fes un cop d'ull al Menú Smokehouse de Goody Cole
- més conegut per: carns fumades de hickory i plats secundaris
- direcció: 374 NH-125, Brentwood, NH
Si sou fans de la barbacoa clàssica amb una gran varietat de plats del sud, us encantarà el saborós menjar de Good Cole. És conegut pel menjar confortable per a la barbacoa.
Les costelles són especialment delicioses i podeu trobar des de pollastre, porc, vedella i xili al menú. Després, heu de completar el menjar amb el seu refrescant te dolç.
El Smokehouse de Goody Cole utilitza fusta de hickory per fumar la seva carn durant 12 hores de manera que estigui infosa amb molts aromes fumats.
En entrar, sentireu el agradable fum de fusta de l’autèntica barbacoa del sud.
Llegiu també: Millor bosc per fumar i l’últim gràfic de fusta per fumar
Millor restaurant de barbacoa per entrepans: Smoke Shack Cafe (Londonderry, NH)
- fes un cop d'ull al Menú Smoke Shack Cafe
- més conegut per: pits de porc i pollastre, entrepans especials
- direcció: 226 Rockingham Rd, Londonderry, NH
El cafè Smoke Shack és molt popular pels seus deliciosos entrepans de carn fumada. Però també són fabulosos el seu pit, porc estirat, panxa de porc, ales de pollastre i pollastre estirat.
És un restaurant fantàstic si busqueu servei de càtering per a una ocasió especial o voleu fer una comanda en línia. El menjar és saborós i serveix fumats casolans tota la setmana.
Tot i que s’anomena Smoke Shack Cafe, l’ambient és una barreja entre un clàssic restaurant de barbacoa i un bar amb moltes opcions de begudes saboroses.
Podeu gaudir d’un entrepà fumat especial en un entorn relaxat.
Millor cadena de restaurants nacionals de barbacoa: barbacoa vella de Willie Jewell (Nashua, NH)
- fes un cop d'ull al Menú de barbacoa vella de Willie Jewell
- més conegut per: plats, costelles fumades, barbacoa al sud
- direcció: 569 Amherst St, Nashua, NH
Es tracta d’una cadena de restaurants de barbacoa amb moltes ubicacions arreu dels Estats Units.
Si busqueu un sabor clàssic al sud, us encantarà el porc, el gall dindi, la branca de vedella, la salsitxa, les costelles i, per descomptat, el pollastre.
També tenen uns costats deliciosos, com adobats fregits, gombes fregides, ensalada de col i patates fregides.
El de Willie Jewell és un restaurant fantàstic. Com que és un restaurant de cadenes, tastareu sabors de tota Amèrica.
Si esteu de viatge, sempre podeu parar aquí i prendre una amanida carnosa fumada o plats grans de mida familiar.
Millor restaurant de barbacoa per a ales Wildwood Smokehouse (Sunapee, NH)
- fes un cop d'ull al Menú Wildwood Smokehouse
- més conegut per: ales, porc estirat, pits i mongetes al forn
- direcció: 45 Main St, Sunapee, NH
El Wildwood Smokehouse és un petit restaurant, així que assegureu-vos de fer una reserva per garantir una taula.
És un dels millors llocs per fer una barbacoa autèntica amb tots els clàssics com la branca, el porc estirat, el pollastre fumat i les mongetes al forn. Però també podeu trobar algunes opcions sense gluten i una gran quantitat d’entrants deliciosos.
La carn de porc magra se serveix en porcions grans, de manera que definitivament la podeu compartir amb els altres.
Els clients també aplaudeixen el servei amable, que combinat amb l’entorn íntim, fa que sigui una bona opció de restaurant de barbacoa per a una cita nocturna o un sopar ràpid.
Millor restaurant per a plats de barbacoa: Georgia's Northside (Concord, NH)
- fes un cop d'ull al Menú Northside de Geòrgia
- més conegut per: menú que canvia ràpidament, pollastre, costats
- direcció: 394 N State St, Concord, NH
Es tracta d’un restaurant bastant únic a Concord. És com un restaurant de menjar ràpid, però el menú canvia diàriament, de manera que sempre trobareu alguna cosa fresca i emocionant.
Penseu en aquest lloc com una combinació entre el filet casolà i la barbacoa del pare i un restaurant de menjar ràpid on podeu prendre un mos ràpid i continuar el vostre camí.
Trobareu molts plats secundaris reconfortants com el blat de moro, les patates fregides i les amanides cremoses.
Els clients parlen de les opcions d’una sola proteïna i de tres cares perquè pugueu tenir una experiència de barbacoa autèntica i plena. A més, també hi ha algunes opcions picants i calentes, com la brasa picant.
Per tant, hi ha més coses a provar a més d’aliments tradicionals coneguts. Els plats grans plens de delicioses carns a la barbacoa són molt populars i molt saborosos.
Es pregunta Quanta carn necessiteu per persona per fer una barbacoa?
Millor restaurant per fer una barbacoa a l'estil de Texas: Bellies-n-Butts (Center Harbor, NH)
- fes un cop d'ull al Menú Bellies-n-Butts
- més conegut per: barbacoa a l'estil Texas, costelles del darrere del nadó, entrepans
- direcció: 313 Whittier Hwy, Centre Harbor, NH
La carn fumada baixa i lenta és l’aliment més confortable que podeu trobar a Bellies-n-Butts. És el lloc adequat per visitar si desitgeu una barbacoa autèntica a l'estil de Texas al nord.
Podeu demanar una bona carn de porc tirada, costelles, costelles i fins i tot pastrami fumat a casa del seu menú llest per menjar.
Aleshores, podeu emportar-vos restes de casa perquè les porcions són força grans. També tenen una bona Kielbasa (salsitxa) que heu de provar.
La salsa per a barbacoa és com qualsevol bona salsa antiga del sud, i com que aquest restaurant existeix des de fa anys, també han clavat tots els costats.
La ubicació és just al costat del llac al moll, de manera que teniu unes vistes fantàstiques i un ambient agradable.
Menjar per emportar
New Hampshire és un estat petit, però té molts restaurants de barbacoa fantàstics que heu de provar.
Si mai sou a la zona, assegureu-vos de provar almenys alguns d’aquests restaurants perquè no us decebrà.
Qui diu que els habitants del nord no tinguin delicioses carns fumades i saborosos plats secundaris?
Podeu demanar costelles saboroses, panxa, porc estirat, pollastre, entrepans i molt més en tots aquests fumadors.
A més, estan oberts per menjar a la casa, menjar al pati i molts ofereixen servei de lliurament i servei de càtering perquè sempre pugueu solucionar la vostra barbacoa.
Més aviat, comenceu a fumar les vostres pròpies carns? Fes una ullada la meva extensa revisió dels millors fumadors de barbacoa per a principiants: els 7 millors fumadors + consells de compra
