De vegades no podem cuinar a una graella convencional. Això pot ser degut a les limitacions d’espai, al mal temps o al fet que el nostre barri no permet obrir focs.
Si encara desitgeu el gust dels filets a la brasa, aleshores un graella elèctrica podria ser la solució a les vostres necessitats!
Segons el model, es pot cuinar per dins i per fora amb una graella elèctrica. A continuació he descrit tres de les meves opcions preferides per ajudar-vos a reduir l’àmplia gamma d’opcions disponibles.
Si heu llegit alguna de les meves altres guies sobre les millors graelles del mercat, ho sabreu el Weber Q2400 és un dels meus favorits absoluts. Aquesta petita graella és tan versàtil i duradora i mai no us decebrà. Tot i que és la graella més cara de la meva llista, segueix sent la meva millor opció. Crec que val la pena cada cèntim!
| Millor graella elèctrica | Imatge |
| Millor graella elèctrica en general: Weber Q2400 |
|
| Millor graella elèctrica "sana": George Foreman de 15 serveis |
|
| La millor graella elèctrica per a un petit balcó: Char-Broil Pati Bistro elèctric d'infrarojos |
|
En aquest post tractarem:
- 1 Guia del comprador de graelles elèctriques
- 2 Les 3 millors graelles elèctriques revisades
-
3 Preguntes freqüents sobre graelles elèctriques
- 3.1 Quin tipus de sabor puc obtenir d’una graella elèctrica?
- 3.2 Les graelles elèctriques són fàcils d’utilitzar?
- 3.3 Quant espai ocupen les graelles elèctriques?
- 3.4 Puc utilitzar una graella elèctrica si hi ha altres graelles prohibides al meu barri?
- 3.5 Les graelles elèctriques són fàcils de netejar?
- 4 Menjar per emportar
Guia del comprador de graelles elèctriques
En què us heu de centrar realment si inverteu en una graella elèctrica?
Al llarg dels anys he provat i provat centenars de graelles, així que aquí teniu el meu consell sobre com restringir les vostres opcions per identificar una graella que s’adapti millor a les vostres necessitats.
pressupost
Assegureu-vos de tenir clar el pressupost des del primer moment. No té cap sentit perdre el temps mirant opcions que no us podeu permetre.
El vostre pressupost us ajudarà a decidir a quin tipus de funcions i accessoris accedireu, així com la qualitat de la graella.
Zona de cuina
Esteu cuinant per a molts hostes o només per a un nombre reduït de persones? Comproveu sempre les dimensions de la graella abans de comprar per assegurar-vos que sigui prou gran.
A més, si teniu molt poc espai per cuinar, assegureu-vos que la graella s’adapti convenientment a la vostra cuina o cuina al balcó.
Interior vs exterior
No totes les graelles elèctriques s’adapten a la cuina d’interior. Assegureu-vos que les instruccions siguin clares i que la graella s’hagi fabricat per a una cuina interior segura.
Esteu realment buscant una graella interior? Troba aquí la meva revisió de les millors graelles dissenyades específicament per a ús en interiors
garantia
Les graelles elèctriques solen tenir més components que les graelles convencionals a causa dels elements electrònics i de calefacció afegits.
Aquests podrien ser propensos a un mal funcionament, així que assegureu-vos que la graella tingui una bona garantia i que els comentaris dels propietaris anteriors siguin positius.
Les 3 millors graelles elèctriques revisades
Com a entusiasta de la graella tradicional, només em vaig centrar en les graelles elèctriques que poden obtenir resultats similars.
Una graella elèctrica decent hauria de poder assolir altes temperatures i tenir reixes de graella sòlides, així com moltes funcions útils, com ara un sistema de recollida de greixos.
Millor graella elèctrica en general: Weber Q2400
El Weber Q2400 és una graella compacta que es pot utilitzar en molts llocs diferents. Gràcies a la seva construcció mòbil, podeu portar-lo fàcilment a la carretera (recordeu que cal estar a prop d’una presa de corrent).
També podeu comprar un suport plegable addicional (Carro portàtil Weber Q) fent que sigui tan còmode de funcionar com una graella convencional. Això també us permet cuinar al balcó si teniu espai.
Tot i que petit, el Weber ofereix molt espai per cuinar (280 polzades quadrades) i totes les característiques essencials que hauria de tenir una graella real.
En primer lloc, té unes reixes de cocció sòlides de ferro colat esmaltades de porcellana. Això vol dir que obtindreu GRANS marques de menjar al vostre menjar.
És molt ràpid i aconsegueix fàcilment temperatures elevades. Té una safata extraïble per recollir greixos i és fàcil de netejar.
pros
- Pressupost: és més car que la resta d’opcions d’aquesta llista, però val la pena la inversió gràcies a la seva sòlida construcció
- Zona de cocció: 280 polzades quadrades
- Interior i exterior: tots dos
- Garantia: Weber ofereix generoses garanties sobre els seus productes. Les diferents parts del producte tenen diferents períodes de garantia.
Consulteu els preus més recents aquí
Millor graella elèctrica "sana": George Foreman de 15 porcions
La George Foreman 15-Serving és una típica graella elèctrica interior / exterior que presenta una superfície antiadherent i una superfície de cuina de prop de 240 polzades quadrades. És un disseny atractiu i modern i té un aspecte fantàstic a la cuina o al balcó.
El recobriment antiadherent també té molt a encantar. És resistent, fàcil de netejar i elimina la necessitat de mantega i oli. Només cal que traieu els plats i introduïu-los al rentaplats quan hàgiu acabat de cuinar.
Malauradament, a diferència del Weber, amb aquesta graella no aconseguireu marques de foc fantàstiques, però el vostre menjar continuarà ben cuinat i deliciós.
pros
- Pressupost: molt assequible per la qualitat i la construcció de la construcció
- Zona de cuina: al voltant de 240 polzades quadrades
- Interior i exterior: tots dos
Contres
- Garantia: els fabricants ofereixen una garantia limitada d’un any
Consulteu els preus més recents aquí
Millor graella elèctrica per a un petit balcó: Char-Broil Infrared Electric Patio Bistro
Aquesta és la petita graella elèctrica perfecta per a aquells amb balcó o terrassa molt petita. El Char-Broil Electric Patio Bistro va ser dissenyat només per cuinar a l'aire lliure, com ho demostra la seva construcció de mida completa.
Té 240 polzades quadrades de cuina principal sobre reixes de ferro colat recobertes de porcellana.
És fàcil de netejar i hi ha una safata de greixos extraïble, així com una mica d’espai a sota eines per a graelles i accessoris. També disposa de prestatges laterals plegables.
La meva única queixa sobre aquesta graella és que triga força temps a arribar a una temperatura alta.
Depenent de les peces, el fabricant ofereix una garantia d'entre 1 i 2 anys, de manera que no espereu que duri massa temporades.
També hauríeu de tapar-lo si es mantindrà fora si fa mal temps.
pros
- Pressupost: bastant car, però el disseny és elegant i modern
- Zona de cocció: 240 polzades quadrades
- Garantia: Entre 1 i 2 anys segons les peces
Contres
- Interior i exterior: NOMÉS a l’aire lliure
Consulteu els preus més recents aquí
Preguntes freqüents sobre graelles elèctriques
Quin tipus de sabor puc obtenir d’una graella elèctrica?
Res millor carbó vegetal pel que fa a la planxa i el sabor. Però, de vegades, no és possible fer brasa a la brasa i hem de trobar alternatives.
Pel que fa al sabor afegit, les graelles elèctriques són la part inferior de la llista. Tot i així, podeu obtenir marques de foc decents si obteniu una graella que arriba a una temperatura prou alta.
Més aviat anar a buscar carbó vegetal? Jo també heu revisat les millors graelles de carbó aquí (guia completa del comprador i millors opcions)
Les graelles elèctriques són fàcils d’utilitzar?
Absolutament. Només cal connectar-lo a la presa de corrent i seleccionar la temperatura desitjada.
No haureu de parar atenció al vent, a la quantitat de carbó vegetal, a les obertures d’aire, etc., només cal que ajusteu el cremador adequadament i controlar la temperatura.
Quant espai ocupen les graelles elèctriques?
Les graelles elèctriques es troben entre els tipus més petits de graelles, cosa que les converteix en una bona solució si teniu poc espai. Una graella elèctrica és una molt bona opció per a un balcó o una petita terrassa d’un apartament.
Puc utilitzar una graella elèctrica si hi ha altres graelles prohibides al meu barri?
És una de les poques graelles que podeu utilitzar en llocs que solen tenir moltes limitacions a les graelles.
Per exemple, si està prohibit utilitzar graelles que produeixin flames (gas, carbó vegetal o pellet), una graella elèctrica farà una solució perfecta al problema.
Les graelles elèctriques són fàcils de netejar?
Les graelles elèctriques solen tenir safates incorporades per recollir greixos i escórrer. D’aquesta manera es redueixen els brots i les carbonitzacions i es fa més fàcil la neteja que amb les graelles tradicionals.
Moltes de les planxes de la graella també són extraïbles i aptes per al rentavaixelles.
Menjar per emportar
Per a aquells que tenen un espai limitat o que no puguin fer brasa a l’exterior a causa del mal temps, una brasa elèctrica és una bona opció per provar-la.
Tot i que no poden oferir el mateix sabor que les graelles convencionals, encara tenen algunes característiques fantàstiques i us permeten cuinar deliciosos aliments.
Llegir a continuació: Elèctric contra fumador de carbó | Quina triar? [comparació detallada]
