Millor graella per infrarojos: es tracta dels 11 primers que hauríeu de considerar la compra

per Joost Nusselder | Darrera actualització:  Juny 20, 2021

Sempre els darrers consells i trucs per fumar?

Subscriviu-vos al butlletí ESSENCIAL per als aspirants a pitmasters

Només utilitzarem la vostra adreça de correu electrònic per al nostre butlletí de notícies i la respectarem intimitat

M'encanta crear contingut gratuït ple de consells per als meus lectors, vosaltres. No accepto patrocinis de pagament, la meva opinió és la meva, però si trobeu les meves recomanacions útils i acabeu comprant alguna cosa que us agradi a través d’un dels meus enllaços, podríeu guanyar una comissió sense cap cost addicional per a vosaltres. Més informació

L'ús d'infrarojos graelles ha anat en augment en els darrers anys. La graella d'infrarojos fa que la vostra barbacoa tingui un gust més sucós i a la gent li encanta.

Però, primer, què és una graella per infrarojos?

Es tracta d’una graella de gas que es basa en la tecnologia d’infrarojos com a principal font de calor com a cremador addicional.

Millor graella infraroja

Us explicaré com funciona, per què és possible que vulgueu obtenir una i les millors marques que en fabriquen.

Quin és el millor pressupost graella infraroja?

Ara, abans de continuar i llegir sobre les millors graelles de gamma alta i molts altres tipus de graelles per infrarojos, vull que tingueu en compte aquest Char-broil Performance 450 econòmic.

Té moltes funcions que no esperaria veure en una graella en aquest rang de preus.

I, tot i que potser no sigui el millor absolut, és el millor pel preu i podeu ho trobo barat aquí a Amazon i deixeu-lo enviar fàcilment a casa vostra.

Aquí teniu un vídeo explicatiu sobre el Char-Broil 450:

Fem una ullada ràpida a les millors marques i, després d’això, veurem què hem de tenir en compte a l’hora de comprar-ne una, així com una revisió en profunditat de cadascuna d’aquestes:

Sabre-3-graella infraroja

Què hauríeu de tenir en compte a l’hora de comprar una graella per infrarojos?

Aconseguir la millor graella d’infrarojos us ajudarà a facilitar la planxa a l’aire lliure. No obstant això, hi ha algunes coses que cal tenir en compte abans de prendre la decisió final.

Des del rendiment fins al preu, hi ha diversos factors que afectaran significativament la graella d'infrarojos que trieu. Alguns d'aquests factors inclouen:

Font de combustible

Les graelles d'infrarojos utilitzen gas natural o propà com a font de combustible, i aquestes graelles són compatibles amb els dos tipus de combustible.

No obstant això, necessitareu accessoris addicionals, que es venen per separat per canviar entre les dues opcions de combustible. Si voleu comprar un model més compacte, trieu una graella que utilitzi propà ja que funciona millor per a aquests models.

Nivell BTU i flux de calor

Tant el flux de calor com el BTU són els indicadors de sortida de calor en una graella per infraroigs. Quan parlem de BTU, com més alta és la BTU d’una graella d’infrarojos, més calenta pot arribar a ser la graella i viceversa.

Tot i això, heu d’entendre que el BTU és un factor més determinant de la quantitat de combustible que utilitza la graella, en lloc d’una mesura real de la producció de calor, i tendeix a ser menys precisa amb les graelles d’infrarojos.

Dit això, en comparar dues graelles d'infrarojos, el que tingui un BTU més alt serà el més potent.

El sistema d’encesa

Assegureu-vos sempre que busqueu una graella d’infrarojos amb un sistema d’encesa ràpid a la llum.

La major part de la graella d’infrarojos de primer nivell està equipada amb aquesta característica, que permet l’encesa electrònica, i elimina qualsevol necessitat d’il·luminació manual, com ara l’ús de palets de llumins.

Dipòsits de gasolina de fàcil accés

Les millors graelles d’infrarojos permeten als usuaris alimentar-les mitjançant un dipòsit de gasolina accessible, cosa que no compromet la seva mobilitat.

A més, aquestes graelles inclouen un indicador que controla els nivells de gas. Això significa que podeu dissuadir fàcilment la quantitat de gas que us queda.

Materials per a la reixa de la graella

Les graelles d’infrarojos amb reixes recobertes de porcellana o d’acer inoxidable solen durar més temps. Trieu aquests materials, no altres materials que siguin duradors o que produeixin bons aliments.

Com qualsevol altra graella, les graelles d’infrarojos també tenen els seus avantatges i desavantatges. Aquests són alguns dels avantatges i desavantatges de les graelles d’infrarojos.

Llegiu també: els millors rostidors per a rostidors elèctrics i per a fumadors que podeu comprar

Les millors graelles d'infrarojos revisades

A continuació, es mostren les millors graelles d’infrarojos de cada categoria:

Millor graella d’infrarojos de gamma alta: acer inoxidable SABER de 3 cremadors amb cremador lateral

Aquesta empresa ha elaborat el seu sistema de cocció exclusiu, patentat i basat en els infrarojos per produir calor.

Tots els cremadors de la graella d’acer inoxidable SABER de 3 cremadors amb cremador lateral utilitzen tecnologia d’infrarojos.

Graella infraroja Sabre 3

(veure més imatges)

A més, a diferència d’altres graelles d’infrarojos que tenen un paràmetre de control de temperatura: la temperatura és ardent, aquesta graella inclou diferents paràmetres que us proporcionen un control de temperatura increïble.

A més, la graella d’acer inoxidable SABER de 3 cremadors amb cremador lateral té una notable eficiència de combustible i la capacitat de produir temperatures molt altes i una reducció de flames.

A més, us sorprendrà la durabilitat i la resistència del disseny d’acer inoxidable d’aquesta graella d’infrarojos.

Pel que fa a la durabilitat, els cremadors, reixes de cocció i emissors IR de la graella SABER de 3 cremadors d’acer inoxidable estan construïts en acer inoxidable 403.

Aquesta graella també inclou una característica addicional, que és increïble: un cremador de 18,000 BTU.

Aquest cremador lateral té doble control i us proporcionarà un lloc addicional en aquesta graella per cuinar wok, mantenir els aliments calents o bullir.

La graella d’acer inoxidable SABER de 3 cremadors amb cremador lateral inclou una eficiència de combustible excepcional, ja que té un consum de propà un 30% inferior en comparació amb altres graelles.

També podeu convertir aquesta graella d'infrarojos en una graella de gas natural ja que hi ha un kit de conversió per a aquest propòsit. A més, la graella d’acer inoxidable SABER de 3 cremadors amb cremador lateral inclou 2 llums halògens fixats a l’interior de la graella.

Això us ajudarà quan feu servir la graella a l’aire lliure en una zona amb poca il·luminació. També podeu utilitzar aquesta graella a la nit, fins i tot quan no tingueu prou il·luminació.

Aquí teniu els BBQGuys que miren les graelles d’infrarojos Sabre:

Característiques destacables:

  • Fort i ben construït
  • La graella d’acer inoxidable SABER de 3 cremadors amb cremador lateral funciona ràpidament i sempre us proporcionarà resultats constants a més de cuinar uniformement
  • Tot i que el fabricant s’ha concentrat en la qualitat, aquesta graella no és complicada. Trobareu molt fàcil de muntar i utilitzar la graella
  • Netejar la graella no és difícil ni difícil. Necessitareu un raspall de graella o alguna cosa similar per netejar la graella

Mireu el Sabre aquí a Amazon

Graella d’infrarojos amb millor pressupost: Char-Broil Performance TRU 450

El Char-Broil Performance TRU Infrared 450 3-Burner és la graella ideal per a qualsevol que tingui un pressupost reduït. Aquesta graella us ha apropat la tecnologia d’infrarojos fins i tot quan no voleu gastar gaire en una graella.

Aquesta graella d’infrarojos amb el millor pressupost és aquesta brasa

(veure més imatges)

El Char-Broil Performance TRU Infrared 450 3 cremadors proporciona 450 polzades quadrades de superfície de cocció primària i un cremador lateral de 10,000 BTU per arrencar.

Si necessiteu escalfar espai, també obtindreu un bastidor de 150 polzades quadrades que estigui recobert de porcellana i el podreu guardar quan no el feu servir.

Aquesta graella té un rendiment excepcional i aconsegueix temperatures molt fàcils. La cocció amb aquesta graella sempre serà increïble, ja que el Char-Broil Performance TRU Infrared 450 3-Burner té una distribució uniforme de la calor a la seva placa de cocció.

La graella sempre us donarà resultats constants, cosa que no trobareu fàcilment amb cap altra graella. Per durabilitat, la llar de foc i la tapa estan recobertes de porcellana.

A continuació, Char-Broil explica la seva línia de productes:

Característiques destacables

  • Aquesta graella us proporcionarà un gran espai de cuina a un preu més econòmic
  • Muntar la graella és molt fàcil, que és la part més important de qualsevol graella. Però pot ser que sigui una mica difícil muntar el cremador lateral, però definitivament ho encertareu sempre que seguiu les instruccions.
  • Encendre la graella és molt senzill, gràcies al seu sistema d’encesa elèctric, que està connectat a tots els seus cremadors per assegurar-se que s’encenen tots una vegada.
  • El Char-Broil Performance TRU Infrared 450 3-Burner ve amb rodes grans, que us permeten moure la graella fàcilment.
  • El seu cremador lateral inclou una tapa que permet utilitzar-lo com a espai de preparació addicional quan el cremador no s’utilitza.

Una cosa notable amb el Char-Broil Performance TRU Infrared 450 3-Burner és que la seva ampolla de gas es manté sota la graella, mentre que altres fabricants dissenyen les seves graelles per permetre que l’ampolla de gas es mantingui als prestatges.

Tot i això, es tracta d’una increïble graella d’infrarojos que trobareu a un preu molt assequible.

Consulteu el preu més baix aquí a Amazon

També fes un cop d'ull aquests models Char-Broil no infrarojos per a graelles i fumats

Millor graella infraroja portàtil: Char-Broil Grill2Go X200

La graella portàtil de gas propà líquid Char-Broil Grill2Go X200 és la graella ideal per a un vaixell, autocaravana o per utilitzar en un RV. La seva llar de foc està feta d’alumini fos i es pot tancar amb pany quan es viatja.

Millor graella infraroja portàtil char-broil grill2go

(veure més imatges)

Tot i que la graella de gas líquid portàtil de propà Char-Broil Grill2Go X200 té una mida més petita i només pesa 20 lliures.

No us penseu que és fràgil. La graella ha estat dissenyada per a la portabilitat i per sobreviure a totes les contusions i cops que comporten els desplaçaments per carretera.

A més, la seva mida més petita no significa que la graella us doni una temperatura calenta.

Sorprenentment, la graella de gas propà líquid portàtil Char-Broil Grill2Go X200 pot fer-se tan calenta com altres grans graelles d’infrarojos.

De fet, cal controlar la calor produïda per aquesta graella.

Fem un gran pícnic amb Wander Dano:

Característiques destacables

  • Construcció forta
  • Aquesta és la graella ideal per a qualsevol persona que li agradi fer brasa a la carretera
  • La graella de gas propà líquid portàtil Char-Broil Grill2Go X200 s’escalfa molt ràpidament i es crema com qualsevol altra graella de mida completa

Una graella d’infrarojos compacta feta principalment per a aquells que viatgen molt o simplement en necessiten graella de mida petita.

Char-Broil Grill2Go X200 té una àrea de cocció bastant gran, cosa que significa que també pot servir com una graella estacionària molt petita que no ocupa gaire espai.

Té 200 centímetres quadrats de la zona de cocció principal, que és suficient per preparar grans quantitats d'aliments en poc temps per a 2-3 persones.

M’agrada molt tota la construcció d’aquesta graella i totes les funcions per a mòbils. A primera vista es pot veure que és una graella massissa, sòlida i duradora.

La construcció convenient per al transport té un total de tres nanses senceres i un pany de tapa, que la manté al seu lloc (una característica molt útil durant el transport).

Grill2Go X200 funciona amb propà de petites ampolles, utilitzant la tecnologia d'infrarojos per generar calor.

Pot aconseguir temperatures molt altes, repartint la calor uniformement per tota la superfície de la graella.

La tapa i la llar de foc estan fabricades en alumini, cosa que la fa més lleugera, resistent a l’òxid i resistent.

Sembla molt interessant, però el més important és la funcionalitat. Té una construcció adequada amb potes que separen eficaçment el foc de la superfície, cosa que permet cuinar sobre la taula o fins i tot a terra.

Si teniu previst utilitzar-lo molt sovint a casa, és possible convertir-lo en una versió de dipòsit de gasolina de 20 lliures.

En general, estic molt impressionat amb aquest model pel que fa a eficiència, funcionalitat i qualitat. Un desavantatge pot ser que la calor sigui lleugerament massa elevada de vegades, cosa que és un problema comú a les graelles amb la tecnologia d'infrarojos.

La graella té una superfície de cocció de 200 peus quadrats que pot cuinar menjar per a dues persones com a mínim.

Alguns usuaris afirmen que la graella pot fins i tot cuinar aliments per a prop de 6 persones, però això generalment dependrà del que cuineu i de la vostra fam.

Consulteu els darrers preus i disponibilitat aquí

Millor graella infraroja a la graella: Performance TRU- Infrared

El Char-Broil Performance TRU-Infrared 3-Burner ve equipat amb tecnologia TRU-Infrared i es basa en propà líquid com a combustible.

El més sorprenent del Char-Broil TRU-Infrared és que pot convertir el propà líquid en gas natural mitjançant un kit de conversió de gas.

Millor graella infraroja a la graella: Performance TRU- Infrared

(veure més imatges)

Juntament amb el seu doble avantatge de combustible, la graella també us permet controlar la temperatura mitjançant el manòmetre de temperatura muntat a la tapa i triar també la temperatura que necessiteu per a la sessió de graella.

Tant la llar de foc com la tapa de la graella estan recobertes de porcellana per protegir la graella de les condicions meteorològiques extremes.

Ve amb una superfície de cocció de 420 polzades quadrades, fetes amb reixes de ferro colat recobertes de porcellana.

A més de la superfície de cocció, disposa d’un bastidor d’escalfament de 155 polzades quadrades, que us permet col·locar els plats abans de servir els vostres convidats.

El Char-Broil Performance és la graella ideal per preparar plats per a una gent mitjana.

Aquesta graella també us permet seleccionar la temperatura que necessiteu per menjar a través dels seus tres cremadors de tubs de porta superior.

Els cremadors us poden proporcionar una temperatura extremadament baixa o alta i també assegureu-vos que obtingueu una cocció uniforme per a cada plat.

El seu cremador principal pot produir fins a 25,500 BTU de calor, mentre que els cremadors secundaris també poden produir 13,000 BTU de potència de cocció.

La seva funda desplegable també us permet obtenir espai addicional per guardar les salses i els plats secundaris quan no s’utilitza.

Una cosa sorprenent de la sèrie Char-Broil Performance és el seu sistema d’encesa SureFire, que se sincronitza amb els 3 cremadors i que normalment produeix una espurna fiable per a cada cremador.

Aquest sistema us permet arrencar la graella fàcilment amb només prémer un botó.

Aquesta graella d’infrarojos Char-Broil té una porta gran, fabricada en material d’acer inoxidable, que amaga el dipòsit de propà i també us ofereix espai per a l’emmagatzematge addicional.

Característiques destacables:

  • El Char-Broil Performance utilitza la tecnologia TRU-Infrared
  • Superfície de cocció de 420 metres quadrats
  • Bastidor d'escalfament de 155 metres quadrats
  • 3 cremadors d'acer inoxidable amb portes superiors
  • El sistema d’encesa electrònic Surefire ofereix una espurna fiable a tots els cremadors
  • Converteix fàcilment de propà líquid a gas natural amb el kit de conversió de gas natural (es ven per separat)

Consulteu els preus més recents aquí

Graella infraroja portàtil més resistent: Solaire Anywhere

El Solaire Anywhere Portable Infrared Propane Gas Grill és una increïble graella per infrarojos que us permet gaudir d’aliments saborosos i suculents quan esteu en moviment.

Aquesta increïble graella ve amb un cremador superior, que proporciona calor elevat sempre que es fa a la planxa.

Solaire portàtil per a graelles infraroges resistents a qualsevol lloc

(veure més imatges)

Això significa que sempre podreu bloquejar els sucs de la vostra carn per obtenir menjars més saborosos i saborosos, cosa que no podeu obtenir de la vostra graella de barbacoa convencional.

Els cuiners professionals entenen que la calor elevada és secreta per aconseguir un gran gust, i Solaire Anywhere Portable Infrared Propane Gas Grill us proporcionarà això.

Aquesta graella és ideal per a pícnics, córrer, càmping, autocaravanes, balcons i navegació. Pesa només 20 quilos i ve amb butxaques que contenen tres ampolles de propà d’una lliura.

La graella de gas propà infraroig portàtil Solaire Anywhere està fabricada en acer inoxidable d’alta qualitat comercial i inclou acer inoxidable amb cremador d’infraroig de ceràmica de niu d’abella sota els 155 metres quadrats de superfície de la graella.

A més, la graella també està equipada amb llums i un encès elèctric de guspira ràpida amb polsador.

Els seus pestells de molla ajuden a mantenir la tapa tancada durant el transport de la graella. La graella funciona fora de la caixa i requereix una ampolla de propà d’1 quilos.

També podeu utilitzar dipòsits de propà de barbacoa més grans, sempre que tingueu l’accessori de la mànega adaptadora. A més, encara és possible utilitzar gas natural mitjançant el kit de conversió de gas natural.

La llar de foc Solaire Anywhere Portable Infrared Propane Gas Grill està totalment soldada; el fabricant no utilitzava fixacions mecàniques. Només caldrà muntar el regulador i les nanses.

Aquesta graella us donarà un sorprenent sabor a foc de carbó extremadament calent, amb la comoditat, la consistència i el control del gas.

Aquí teniu els BBQGuys de nou amb una bona visió del Solaire Anywhere:

Característiques destacables:

  • Graella infraroja portàtil
  • Encès de polsador electrònic
  • Requereix cilindres de propà de 1 lliura (dipòsit més gran amb adaptador opcional)
  • 155 polzades quadrades d'espai a la planxa (s'adapten a vuit hamburgueses de 4 polzades)
  • 14,000 BTU / hora; 61.1 Índex d’intensitat d’infrarojos
  • Construcció soldada d'acer inoxidable (grau comercial)
  • Els rails inferiors accepten una gran varietat de suports accessoris Solaire
  • Les graelles de graelles d’acer inoxidable en forma de V augmenten el sabor i redueixen els brots
  • Amb la tapa cap avall, la graella mesura 21 ”x 13” dx 12 ”h
  • Ve amb una bossa de transport
  • Garantia limitada d'un any

Mireu-ho aquí a Amazon

Millor graella infraroja amb fumador: Char-Broil Big Easy TRU

Hi ha una cosa que fa que el fumador Char-Broil Big Easy TRU-Infraroig es distingeixi de la resta de graelles d’aquesta categoria: la seva versatilitat i preu.

Aquesta graella no només us permet fumar la carn, sinó que també us permet escalfar i rostir. Per tant, si cerqueu varietat, el fumador Char-Broil Big Easy TRU-Infrared definitivament us el lliurarà.

Fumador d'infrarojos fàcils a la graella

(veure més imatges)

Una cosa sorprenent del fumador Char-Broil Big Easy TRU-Infraroig és que us proporciona una superfície de 180 graus quadrats. L’espai no només és enorme, sinó que també és més que suficient per a tota la família.

Aquest espai a la brasa garanteix que els aliments estiguin cuinats de manera uniforme i completa. La seva caixa de fumadors proporciona al vostre menjar un sabor carbonitzat de fusta a l’aire lliure.

El fumador Char-Broil Big Easy TRU-Infraroig té un rang de temperatura de 9,000 BTU a 18,000 BTU. A més, la graella pot contenir pesos de fins a 25 quilos, cosa que significa que podeu fer una graella fàcilment a la graella.

Aquesta increïble graella és l’opció ideal per a les persones que no tenen problemes a l’hora de fer graelles a les graelles més petites. Heu de tenir en compte que sempre us encantaran els resultats.

Ed té aquí els tres models, l’elèctric i el de gas al costat d’aquest Big Easy d’infrarojos:

Característiques destacables:

  • El Char-Broil Big Easy TRU-Infrared us permet fumar, rostir i planxar tot en un
  • La tecnologia TRU-Infrared cuina els aliments de manera uniforme i sucosa sense brots
  • Coeu uniformement el gall dindi, les costelles, el rostit o altres talls de carn a la cistella de rostir
  • Capacitat de fins a 25 lliures per rostir i té 180 centímetres quadrats de zona de cocció per fer a la planxa
  • Utilitzeu la caixa de fumadors per obtenir més sabor; control de temperatura de 9,000 a 18,000 BTU

Des de 1948, Char-Broil ha produït constantment algunes de les graelles més venudes als Estats Units.

El Big Easy TRU-Infrared Roaster & Grill és un dels seus productes més innovadors. Amb aquest dispositiu a la brasa, podeu preparar una àmplia gamma de plats deliciosos rostint-los, fumant-los i fent-los a la brasa.

El dispositiu fa servir el fitxer Tecnologia infraroja TRU, que evita els esclat del sistema de calefacció per infrarojos. La graella Big Easy no utilitza carbó vegetal ni oli. Tampoc depèn d’una barra d’escopinada per equilibrar-se.

Tot i això, no us heu de preocupar perquè els vostres aliments manquin de suc. Podeu estar segur que el vostre menjar es cuinarà de manera uniforme durant tot el temps. La reixa inoxidable premium de 180 polzades quadrades també contribueix a la cocció uniforme dels aliments.

Aquesta graella d'infrarojos Char-Broil pot funcionar de manera eficient en un rang de temperatura d'entre 9000 BTU i 18000 BTU. Pot allotjar fins a 25 quilos de carn. Aquest dispositiu a la brasa també disposa de capacitat de cocció de doble pila per a menors quantitats d’aliments.

La robusta construcció d’aquest dispositiu garanteix que pot suportar la prova del temps. Inclou mànecs de tacte fresc per augmentar la seguretat i facilitar la portabilitat. També cal destacar que aquest dispositiu ve equipat amb una caixa de fumadors interna.

Consulteu els preus més recents aquí

Millor graella infraroja de 2 cremadors: Char-Broil Signature TRU 325

La graella de 325 cremadors TRU-Infrared 2 Char-Broil Signature sempre us proporcionarà resultats sorprenents sempre que decidiu fer-la a la brasa.

Aquesta és la graella ideal per a qualsevol persona que vulgui convertir-se en barbacoa i sempre oferir menjar increïble.

Signatura Char-Broil TRU-Infraroig 325

(veure més imatges)

La graella inclou funcions de primera qualitat, que inclouen reixes de ferro colat recobertes de porcellana, ja que nosaltres, com a cremadors d’acer inoxidable 433 de portes superiors, fan que la graella de 325 cremadors TRU-Infrared 2 Char-Broil Signature sigui ideal per als seus usuaris.

Com que la graella de 325 cremadors TRU-Infrared 2 Char-Broil Signature utilitza tecnologia infrarroja, us permet cuinar tots els vostres aliments amb un control de temperatura notable.

Els cremadors d'acer inoxidable 2 superiors = portats alimenten el calor infraroig, ajudant així a prevenir punts freds i calents a la superfície de la graella. A més, els cremadors utilitzen menys gas en comparació amb altres graelles.

L’ús de la tecnologia d’infrarojos a la planxa s’ha fet molt popular el 2019, especialment a la cuina a l’aire lliure. És per això que la graella de 325 cremadors TRU-Infrared 2 Char-Broil Signature es basa en l’infraroig com a principal font de calor.

Per a una graella de gas normal, les reixes reben escalfament directe de les flames; no obstant això, les graelles d'infrarojos tenen un element d'infrarojos situat entre la flama i les reixes. I com funciona aquest sistema?

El gas escalfa primer l’element infraroig, que al seu torn genera molta calor. Els cuiners professionals asseguren que les graelles d’infrarojos són les millors a l’hora d’arrossegar carn, ja que proporcionen una calor uniforme i també redueixen els possibles brots.

La graella de 325 fogons Char-Broil Signature TRU-Infrared 2 inclou 2 increïbles sistemes de cremadors d’infrarojos, sinó que també inclou una forta porta d’acer inoxidable que ajuda a protegir el dipòsit de gasolina.

A més, la porta proporciona espai d'emmagatzematge addicional per a diversos articles, com ara eines per a graelles, salses, fregats, així com estelles de fusta.

Char-Broil va entrevistar Cleshia per mostrar el seu producte:

La graella de 325 cremadors TRU-Infrared 2 Sign-Char-Broil està ubicada sobre 4 rodes amb rodes, 2 de les quals bloquejades per a una major estabilitat i mobilitat.

Amb un augment de l’ús de gas natural a la planxa, podeu convertir fàcilment la graella de 325 fogons Char-Broil Signature TRU-Infrared 2 de XNUMX cremadors de propà líquid a gas natural mitjançant el kit de conversió de gas natural.

La graella ve amb un indicador de temperatura de fàcil lectura, muntat a la tapa per ajudar-lo a controlar-ne la temperatura.

A més, inclou una llar de foc recoberta de porcellana i una tapa d’acer, cosa que fa que aquesta graella d’infrarojos sigui duradora, fins i tot en condicions meteorològiques extremes.

A més, la graella de 325 fogons Char-Broil Signature TRU-Infrared 2 ve amb prestatges laterals plegables, que s’utilitzen per a preparacions, i també mantenen les salses a la brasa.

Si busqueu un dispositiu de graella compacte que ofereixi molts béns immobles, Char-Broil Signature Tru-Infrared 325 és una opció fantàstica. Amb aquest dispositiu, obtindreu 325 polzades quadrades de superfície de cocció, un prestatge escalfador de 120 polzades quadrades i prestatges convenients per plegar per mantenir els subministraments a la planxa.

Per tant, tot i ser una unitat força petita, el Signature 325 ofereix una àmplia gamma de funcions beneficioses. També compta amb rodes còmodes per facilitar la portabilitat. Aquest dispositiu de graella fa un bon ús de la tecnologia d’infrarojos per evitar punts freds i calents a les superfícies de cocció de la graella.

La tecnologia d'infrarojos permet que el dispositiu cuini més ràpidament i amb més precisió. Està equipat amb reixes especialment dissenyades, la part inferior de les quals captura molècules de gas abans d’irradiar-les al menjar de la part superior. Les reixes presenten petits forats que ajuden a frenar els gasos calents, garantint que la calor es transmeti a totes les parts de les reixes i, finalment, als aliments.

Una altra característica destacable del Signature 325 és l’encesa electrònica segura, que fa que arrenci ràpidament.

També té un indicador de temperatura, que permet un fàcil control de la calor. Si busqueu un dispositiu de graella preciós, robust i compacte i el pressupost no és una gran preocupació, hauríeu d’anar a la graella d’infrarojos Char-Broil Signature 325.

Característiques destacables:

  • 325 centímetres quadrats de cocció primària sobre reixes de ferro colat recobertes de porcellana
  • Bastidor giratori recobert de porcellana de 120 polzades quadrades per escalfar-se
  • Dos cremadors de tubs d’acer inoxidable 443 de portes superiors per a un rendiment durador i un millor control de la temperatura
  • El sistema d’encesa electrònic Surefire ofereix una espurna fiable a tots els cremadors
  • Prestatges laterals plegables per a més espai de treball i fàcil emmagatzematge
  • Converteix fàcilment de propà líquid a gas natural amb el kit de conversió de gas natural (es ven per separat)
  • El cremador principal BTU és de 18000

Consulteu els preus més recents aquí

Millor graella infraroja elèctrica: Char-Broil TRU Patio Bistro 240

El meu darrer suggeriment és una graella elèctrica de mida petita que utilitza la tecnologia d’infrarojos.

És una opció fantàstica per a aquells que busquen no només una petita graella, sinó també que puguin utilitzar amb seguretat a la ciutat en una terrassa o balcó.

El Char-Broil TRU-Infrared Patio Bistro és una graella d’aspecte interessant que ofereix molta zona de cuina tot i la forma esvelta de tota la construcció.

Té 320 polzades quadrades senceres de la zona de cuina principal.

Només té un cremador, però cal tenir en compte la intensitat dels cremadors d'infrarojos. Com a resultat, és una graella que garanteix aconseguir temperatures molt altes en poc temps.

La seva mida força compacta combinada amb una àmplia zona de cuina són sens dubte els avantatges importants. L’inconvenient, en canvi, és sens dubte la manca d’espai de treball, cosa que redueix lleugerament la comoditat de la cuina.

Tot i que ho és una graella elèctrica, Estic molt impressionat amb el que pot fer.

Crec que val la pena el seu preu i tampoc no hi ha res de què queixar-se quan es tracta de la qualitat de la mà d'obra.

Prepareu-vos per a un muntatge lleugerament lent, tot i que a primera vista és una graella bastant senzilla i de mida petita.

Un cert aspecte positiu de les graelles elèctriques és la seva velocitat i comoditat, a més de no haver de preocupar-se per la quantitat de combustible.

Personalment, només trobo a faltar el sabor fumat dels aliments en aquest tipus de graelles, però sóc conscient que en determinades situacions compra d’una graella elèctrica és l’única opció (com quan es viu a la ciutat).

El Char-Broil TRU Infrared Electric Patio Bistro 240 ve amb un disseny retro de calma tranquil·la, que li dóna un aspecte únic, a diferència d'altres graelles del mercat.

Aquesta és l'única graella d'infrarojos d'aquesta publicació, ja que es tracta d'una graella d'infrarojos elèctrica.

Char-Broil TRU Patio Bistro 240 millor graella d’infrarojos elèctrica

(veure més imatges)

Això vol dir que no us heu de preocupar d’utilitzar carbó vegetal o propà; només cal que el connecteu i comenceu la sessió a la brasa. Ve amb un pom senzill per controlar fàcilment la temperatura.

Aquesta graella té una superfície de cocció de 240 metres quadrats, que és prou gran per manejar els àpats de la vostra família.

Podeu planxar a la graella coses com hamburgueses, pollastre i fins i tot costelles. A més, la graella també està equipada amb un bastidor d’escalfament situat just a sobre de la reixa principal i permet manipular diversos aliments amb diferents temps de cocció amb molta facilitat.

També inclou prestatges laterals plegables que us proporcionen espai addicional per a l’emmagatzematge i la preparació.

El pati elèctric d'infrarojos Char-Broil TRU Bistro 240 té reixes de ferro colat recobertes de porcellana, que són resistents i molt fàcils de netejar.

A sota d’aquesta graella trobareu una safata de greixos extraïble, fàcil de netejar.

Si esteu buscant una graella elèctrica per infrarojos, el pati-bistrot elèctric d'infrarojos TRU Char-Broil TRU és l'elecció ideal per a vosaltres. El seu agnòstic combustible, la mida i els controls simples fan d'aquesta graella una opció atractiva per a moltes persones.

Char-Broil explica per què pot ser aquesta la vostra cuina:

Característiques destacables:

  • Superfície de la graella de 240 polzades quadrades
  • Reixeta d'escalfament de 80 polzades quadrades
  • El sistema de cocció elèctric amb infrarojos TRU us permet cuinar els aliments de manera uniforme amb menys brots: menjar més sucós cada vegada
  • Les reixes de cuina de ferro colat recobertes de porcellana són resistents a l’oxidació i fàcils de netejar
  • Les prestatgeries laterals plegables proporcionen molta feina i espai de preparació
  • Inclou un pom de control de temperatura fàcil d’utilitzar, un bastidor d’emmagatzematge i un cable
  • Gestió i safata de greixos de gran capacitat de fàcil abast

Mireu-ho aquí a Amazon

Millor graella infraroja de carbó: Char-Broil TRU Kettleman

La graella Char-Broil TRU-Infrared Kettleman és la millor graella d’infrarojos que es pot trobar allà i que utilitza carbó vegetal.

Si us agrada fer brasa a la brasa, haureu de tenir el Kettleman TR-Infraroig Char-Broil i no hauríeu d’ignorar l’ús de la brasa encara que no hagueu utilitzat carbó vegetal en el passat.

Millor caldereta de brasa a la brasa per infrarojos

(veure més imatges)

Com que el Char-Broil TRU-Infrared Kettleman utilitza tecnologia d'infrarojos, suavitza alguns dels inconvenients associats a l'ús de carbó vegetal.

Per exemple, aquesta graella utilitza molt menys carbó vegetal en comparació amb les graelles tradicionals de carbó vegetal. A més, la graella també emet calor més uniforme, que és més fàcil de controlar.

Fins i tot amb els respiradors ajustables i la tecnologia infraroja, el Char-Broil TRU-Infrared Kettleman seguirà sent un repte per trobar i mantenir la temperatura adequada, en comparació amb altres alternatives.

Tot i això, aquesta graella d’infrarojos de carbó us pot proporcionar una calor molt més elevada i un gust més fumat en comparació amb altres graelles d’infrarojos.

Si us preocupa controlar la temperatura, aquesta graella inclou un indicador de temperatura a la tapa articulada, cosa que significa que no serà un problema controlar el nivell de calor.

A més del mesurador de temperatura, la graella també inclou una cassola de cendres extraïble, que facilita molt la neteja de la graella.

El Char-Broil TRU-Infrared Kettleman sempre us proporcionarà un rendiment excepcional, però no és tan fàcil d’utilitzar com altres alternatives per a graelles d’infrarojos. El determinant principal es resumeix en si us agrada o no fer brasa a la brasa.

Si creieu que la planxa és més que necessitar temps per encendre el carbó en lloc de cremar propà, el Charett-Broil TRU-Infrared Kettleman és la millor opció per a vosaltres.

Característiques destacables:

  • El Kettleman TR-Infrared Char-Broil inclou una superfície de cocció de 360 ​​metres quadrats
  • La reixa de cocció recoberta de porcellana de 22.5 polzades de diàmetre manté els aliments a la part superior i evita els brots
  • Tapa articulada amb un indicador de temperatura muntat per facilitar el funcionament i el control de la temperatura
  • Bol de cendres extraïble per a una neteja senzilla; dissenyat per funcionar amb menys carbó que altres
  • 25.8 polzades de llarg x 25.8 polzades d'ample x 38.8 polzades d'alçada. Garantia limitada de 10 anys

Fes-li un cop d'ull aquí

Millor graella infraroja sense fum interior: Barton

Si viviu en un apartament o un apartament, és difícil de fer a la brasa a l’aire lliure, però fins i tot si teniu un balcó, probablement no se us permetrà fer barbacoa perquè fumareu els veïns.

Per tant, tenim una solució senzilla per a vosaltres: una petita graella infraroja sense fum que podeu utilitzar a l'interior.

Millor graella infraroja sense fum interior: Barton

(veure més imatges)

Això és petit graella de sobretaula amb funcions senzilles, però cuina molt bé el menjar. Ara podeu cuinar a l'interior sense gas i carbó vegetal, cosa que és extremadament còmode i ràpid.

D’aquesta manera, tota la família gaudirà d’una deliciosa barbacoa en poc temps.

La millor part de l’ús d’aquesta graella és que arriba a 446 F ràpidament i després manté aquesta temperatura tot el temps, de manera que es garanteix una cocció uniforme.

El motiu d'això és el disseny especial, que incorpora alguns reflectors que orienten la calor cap a les reixes.

Les reixes d'aquesta graella són de ferro colat, no d'acer inoxidable, de manera que conserva millor la calor. També té un recobriment antiadherent a les reixes perquè el vostre menjar no s’enganxi mai i pugueu cuinar sense problemes.

Característiques notables:

  • Aquesta graella és molt fàcil d’instal·lar, triga menys d’un minut i s’escalfa i utilitza 1700 W per a una cuina potent.
  • Superfície de cocció suficient per fer unes 8 hamburgueses alhora.
  • Com que la graella manté una temperatura constant, no hi ha cap corba d’aprenentatge.
  • Compacte i petit, pesa unes 10 lliures.
  • Té una safata per a greixos que es manté fresca, de manera que minimitza les esquitxades, el fum i les olors desagradables.
  • La reixeta és fàcil de netejar amb tovalloles o al rentaplats.

Ens agrada aquesta graella perquè podeu cuinar pollastre, verdures i peix, ja que manté una temperatura constant i redueix les cremades.

Mireu-ho aquí a Amazon

Millor graella infraroja amb vidre temperat: Magma Newport 2

Millor graella infraroja amb vidre temperat: Magma Newport 2

(veure més imatges)

El millor d’una graella amb vidre temperat és que podeu veure el menjar mentre es cuina. No és una característica necessària, però fa que tot el procés de graella sigui més divertit.

Aquesta gran graella és portàtil i fàcil de moure pel jardí, ja que té les potes plegables.

Per tant, no ocupa tones d’espai i fins i tot el podeu emportar quan aneu de càmping. Com a avantatge addicional, la graella està fabricada en acer inoxidable de qualitat marina.

Això vol dir que no es fa malbé si l’utilitzeu a prop d’aigua salada com l’oceà, per exemple. Per tant, és ideal per fer brasa a la platja i barbacoa en un vaixell.

Les reixes i la safata antigoteig també estan fabricades en acer inoxidable resistent, de manera que aquesta graella us durarà molts anys.

Només es necessiten uns cinc minuts i mig per arribar a la seva temperatura màxima de 500 graus F.

Té un plat de cocció fantàstic i cuina els aliments de manera uniforme, de manera que us recomanem aquesta fantàstica barbacoa portàtil d’infrarojos.

Aquesta és la graella per anar en barca, ja que Nauti Escape aquí us mostrarà:

Característiques notables:

  • El vidre temperat és una característica fresca, de manera que no haureu d’elevar la graella per veure si el menjar està cuit.
  • És una graella resistent i resistent fabricada en acer inoxidable de qualitat, de manera que durarà fins i tot si la feu servir en llocs humits i humits.
  • Com que és portàtil, el podeu emportar a la carretera i guardar-lo en un espai reduït, ja que té les potes plegables.
  • Bloqueig de la safata de greix d'accés frontal de 9 ″ x18 ″ (162 peus quadrats) a la graella.
  • Té pantalles radiants que dirigeixen la calor a la graella, de manera que no fuma ni crema.
  • Hi ha un sistema de combustió dinàmic per garantir una cocció uniforme.

Consulteu els preus més recents aquí

Paraules finals

Ara que heu llegit la informació essencial sobre graelles d'infrarojos i heu consultat les nostres millors opcions, podeu decidir quina graella voleu comprar. Si heu utilitzat la graella habitual amb menys freqüència, podeu provar una graella per infrarojos i veure com de més suculent i sucós és el vostre menjar, especialment la carn.

Sens dubte, tant per a principiants com per a fumadors professionals, gaudiran d’una graella d’infrarojos perquè és divertit, fàcil i saborós.

Joost Nusselder, el fundador de Lakeside Smokers, és un venedor de continguts, pare i li encanta provar nous aliments amb BBQ Smoking (i menjar japonès!) Al cor de la seva passió, i juntament amb el seu equip ha estat creant articles en profunditat al bloc des de 2016 per ajudar els lectors fidels amb receptes i consells de cuina.