Les millors graelles de rostisseria revisades des del taulell fins a la cuina del pati complet

per Joost Nusselder | Darrera actualització:  Juny 4, 2022

Sempre els darrers consells i trucs per fumar?

Subscriviu-vos al butlletí ESSENCIAL per als aspirants a pitmasters

Només utilitzarem la vostra adreça de correu electrònic per al nostre butlletí de notícies i la respectarem intimitat

M'encanta crear contingut gratuït ple de consells per als meus lectors, vosaltres. No accepto patrocinis de pagament, la meva opinió és la meva, però si trobeu les meves recomanacions útils i acabeu comprant alguna cosa que us agradi a través d’un dels meus enllaços, podríeu guanyar una comissió sense cap cost addicional per a vosaltres. Més informació

Quan rostiu la carn lentament a foc lent, podreu fer la carn tendra, sucosa i deliciosa.

Necessitaràs el dret steakhouse graella però per a la feina, i el meu preferit absolut per a casa és aquest forn de taulell Hamilton d’Amazon.

S'adapta a gairebé totes les cuines i encara podeu fer deliciosos plats de pollastre per a rostidor, així com altres plats.

Les millors graelles de rostidor revisades

Només cal veure com el Virginia Stew prepara un bon pollastre rostit amb ell:

Tenim algunes altres opcions i algunes opcions més grans i professionals més a tenir en compte.

Aquí teniu la llista superior en una taula ràpida, llegiu per obtenir més informació sobre rostisseries i ressenyes més detallades de cadascun d’ells.

Model de graella de rostisseria imatges
Millor forn de rostisseria: Hamilton Beach 31104D Taulell
Millor forn de rostisseria: taulell Hamilton Beach 31104D

(veure més imatges)

Millor fregidora d’aire per a rostisseria: Forn elèctric GoWISE USA
Millor fregidora d'aire per a rostisseria: forn de fregidora d'aire elèctric GoWISE USA

(veure més imatges)

Millor fumador de rostisseria: Forn de la Terra
Millor fumador de rostisseria: Earth Oven

(veure més imatges)

Millor barbacoa de rostisseria: Napoleon Prestige 500
Millor barbacoa de rostisseria: Napoleon Prestige 500

(veure més imatges)

Millor forn de torradora de rostisseria: BLACK + DECKER TO4314SSD WCR- 076
Millor forn de torradora de rostisseria: BLACK + DECKER TO4314SSD WCR- 076

(veure més imatges)

Millor rostidor elèctric: Ronco ST5000PLGEN
Millor rostidor elèctric: Ronco ST5000PLGEN

(veure més imatges)

Kit de rostisseria universal: GrillPro 60090
Kit universal de rostisseria: GrillPro 60090

(veure més imatges)

Millor rosteix d'anells: Kit de bullidors de carbó Onlyfire
Beste Ring Rotisserie: kit de bullidor de carbó Onlyfire

(veure més imatges)

Diferents tipus de graelles de rostit

Una cosa que heu de tenir en compte sobre les graelles de rostit és que poden encabir-se als taulells i també presenten diferents formes i mides.

La majoria de graelles inclouen accessoris addicionals, així com llibres de cuina per ajudar l’usuari a preparar deliciosos menjars.

Abans d’aconseguir la graella, haureu de tenir en compte com utilitzarà la graella.

A més, penseu en la mida de la carn o el pollastre que voleu cuinar, ja que us ajudarà a assegurar-vos que teniu una graella de la capacitat i mida correctes.

A més, també haureu de determinar la mida de la zona on col·loqueu la graella i la freqüència amb què usareu la graella.

Per descomptat, algunes graelles es poden utilitzar a l’interior, però moltes són graelles a l’aire lliure. 

Les graelles de rostisseria són màquines molt útils que us ajuden a preparar àpats increïblement saborosos.

Per tant, no us sorprengueu si us trobeu mai amb una graella de rostit més d’una vegada a la setmana.

Aquestes graelles són molt fàcils d’utilitzar i no necessiteu cap tipus de formació ni formació especials per utilitzar-ne una.

Aquests són els 4 principals tipus de graelles de rostit.

La meva graella necessita un cremador de rostidor?

El paper del cremador de rostisseria és embrutar la carn i atrapar els sucosos sabors. La majoria de graelles de gas i pellets inclouen un cremador de rostisseria incorporat.

Es poden localitzar als cremadors posteriors o posteriors o als laterals dels cremadors laterals del dispositiu.

Tot i això, no cal tenir-ne cap, però es pot fer un bon menjar sense cremador. 

Petites graelles de rostit

Aquestes graelles de rostit són ideals per a qualsevol que tingui una cuina petita i el millor és que no són costoses i són fàcils de guardar.

Si no utilitzeu la graella de tant en tant, una petita graella per a rostidor té la mida perfecta.

A més, pot ser un regal increïble per escalfar la casa per a un nou propietari o per a qualsevol persona que es traslladi a un apartament.

Graelles de rostidor estàndard

Una graella de rostidor estàndard té una amplada mitjana de 15 polzades. Podeu utilitzar-lo per cuinar pollastre i carn de mides petites, així com verdures.

Aquestes graelles no estan dissenyades per a l’ús de taulells i s’utilitzen regularment.

Les graelles de rostidor estàndard normalment inclouen accessoris addicionals per ajudar-vos a cuinar diferents tipus d’aliments.

Forns de rostit vertical

Tot i que les graelles de rostit vertical no són tan habituals, encara són convenients i també us ajudaran a preparar els àpats d’una manera saludable.

Un dels avantatges dels forns de rostidor vertical és que poden drenar tots els greixos poc saludables de la carn a un compartiment o recipient. Això significa que menjaràs menjar més sa. 

El més emocionant és que aquests compartiments de greixos es poden netejar molt fàcilment.

Una altra cosa interessant de les graelles de rostit vertical és que cuinen carn de 360 ​​graus rodons, sense haver de girar la carn.

Graelles de rostit de grau comercial

El terme grau comercial no us hauria de preocupar, ja que no necessiteu ser un professional per qualificar per utilitzar un forn de rostisseria de qualitat comercial.

Aquestes graelles tenen una mida més gran i us permetran cuinar trossos de carn més grans o múltiples alhora i la seva mida s’adaptarà bé al taulell de la cuina.

Però, com que són comercials, s’utilitzen més sovint en petits restaurants de menjar ràpid. 

Accessoris addicionals

Totes les graelles de rostidor inclouen accessoris addicionals i els accessoris més habituals inclouen broquetes, forquilles, raspalls de neteja i injectors d’adob.

Val la pena les graelles de rostidor?

Si sou aficionats a la cuina fàcil, sí, val la pena una graella de rostit. Un cop tingueu la configuració adequada de la graella de rostit, us adonareu que és la forma més senzilla de cuinar a la barbacoa.

Només cal posar la carn a la brasa i esperar a que apareguin els aromes apetitosos. És llavors quan saps que el menjar està a punt per menjar. 

No hi ha dubte, la carn cuinada a la rostidura és deliciosa i saborosa. 

Què puc fer a la planxa a la rostidura?

Un rostidor és veritablement versàtil perquè es poden elaborar tot tipus d’aliments. Aquests són els aliments més populars que podeu cuinar a la rostidura:

  • un pollastre sencer (probablement ja estigueu pensant en l'olor de pollastre de rostidor fresc)
  • rostit de vedella (sense os)
  • costella
  • gall dindi sencer
  • xai
  • lloms de porc
  • shish kebabs o altres pinxos
  • fruita com la pinya
  • verdures
  • gallines còrniques
  • ànec

Les coses més importants a tenir en compte a l’hora de comprar una graella de rostisseria

preu

Com diu aquest vell refrany, sempre obtindreu el que pagueu, independentment del producte que vulgueu comprar.

Quan visiteu la vostra botiga local, us adonareu que les graelles de rostisseria tenen preus diferents, des de centenars fins a milers, segons el model, la mida i el material utilitzat per fer la graella.

Per tant, és essencial assegurar-se que es té una idea de quant es vol gastar a la graella.

A més, a més de comparar els preus, assegureu-vos que compareu les funcions de diferents graelles.

Combustible

El combustible és un altre factor important que hauríeu de tenir en compte. Voleu propà, carbó vegetal, gas natural o electricitat?

Si trieu una graella de gas natural, assegureu-vos que tingueu una línia de gas connectada a casa per connectar la graella.

La majoria de graelles inclouen una opció per al gas natural o el propà, però no es pot utilitzar propà en una graella de gas natural i viceversa.

material

Sí, si no ho sabíeu, també importa molt el material utilitzat per fer la graella. Sobretot, per al cos principal de la graella s’utilitza xapa, acer inoxidable o ferro colat.

Dels tres, l’acer inoxidable és el millor material i la majoria de la gent prefereix la graella feta amb acer inoxidable, tot i que és una mica car.

Una rostidura inoxidable dura molt de temps, de manera que suposa una bona inversió. 

A part del cos, també haureu de tenir en compte el marc. Assegureu-vos que obteniu una graella amb un marc d’acer inoxidable, ja que durarà més temps.

mida

Després de tenir en compte les funcions anteriors, també haureu de determinar la mida de la graella que esteu cercant.

Pel que fa a la mida, haureu de tenir en compte el nombre de persones per les quals voleu cuinar, així com el menjar que cuinarà.

A més d'això, també haureu de tenir en compte l'espai on col·loqueu o instal·leu la graella.

Característiques

Les característiques són el factor determinant més important a l’hora de seleccionar la millor graella de rostit.

El que heu de tenir en compte sobre les funcions és que us costaran diners, sobretot amb graelles de rostisseria, però el preu valdrà la pena.

Tot i això, assegureu-vos de comprar una graella amb les funcions que necessiteu.

Les millors graelles de rostidor revisades

Millor forn de rostisseria: taulell Hamilton Beach 31104D

El forn de sobre taulell Hamilton Beach 31104D amb convecció i embolcall és l’elecció perfecta per a vosaltres si esteu buscant una assecadora que pugui fer més que filar menjar a la brasa.

Millor forn de rostisseria: taulell Hamilton Beach 31104D

(veure més imatges)

Aquest forn pot contenir fins a 5 lliures. de pollastre, i també podeu treure l’espit i fer-lo servir com a torradora de convecció o tradicional amb dos bastidors.

El forn de taulell Hamilton Beach 31104D amb convecció i embolcall pot adaptar-se a dues pizzes de 12 polzades, dues paelles per a pastissos i dues cassoles de 9 x 13.

Una altra cosa destacable d’aquest forn és que ve amb paràmetres per coure i coure, així com un temporitzador de dues hores.

Aquest forn és prou petit per encabir-lo al taulell de la cuina, però també és prou gran perquè pugueu preparar qualsevol àpat, festa o berenar.

El més interessant d’aquest forn és que té un rendiment de forn de mida completa en una forma compacta i eficient d’energia.

Això es deu al fet que està dissenyat tenint en compte tant la practicitat com l’estil de cuina.

Inclou un ampli interior, a més de dos prestatges ajustables, que proporcionen prou espai per cuinar diversos aliments alhora.

Característiques destacables:

  • Màxima versatilitat, ja que inclou un asador
  • Capacitat molt gran: el forn pot contenir dues pizzes de 12 polzades, dues cassoles de 9 x 13 polzades o dues paelles per a pastissos
  • Rotisseria giratòria: la carn s'enfonsa a mesura que gira S'adapta a un pollastre de 5 lliures
  • Dimensions generals: 1311 "H x 2062" W x 1654 "D
  • La configuració de la convecció al forn es cou més ràpidament i de manera més uniforme que un forn tradicional
  • Aquest és el vostre forn de taulell definitiu: inclou tot el que necessiteu per coure, coure i rostir. Inclou una safata antigoteig extraïble, un pinxo i un aixecador de rostisseria, 2 prestatges de forn, 2 paelles i una graella.

Consulteu els últims preus i disponibilitat aquí

Val un forn per a rostidor?

Si voleu menjar saborós sense rostir-los a l’aire lliure a la llar de foc, gaudireu realment d’un forn de rostisseria.

En un forn de convecció, rostir significa cuinar mitjançant calor sec mitjançant un procés anomenat convecció. Us adonareu que aquest forn és útil per a pollastres sencers per a rostidor i altres talls de carn.

La carn té un bon sabor i una pell marró cruixent. 

Millor fregidora d'aire per a rostisseria: forn de fregidora d'aire elèctric GoWISE USA

Cerqueu una fregidora d’aire, però no voleu gastar tots els vostres diners en un aparell car?

Disposem de l’eina adequada per a vosaltres: el forn elèctric GoWISE USA 12.7-Quart 15-en-1.

Millor fregidora d'aire per a rostisseria: forn de fregidora d'aire elèctric GoWISE USA

(veure més imatges)

Aquesta és una de les millors fregidores d'aire que mai trobareu al mercat actual, i hi ha molt més. Es tracta d’un asador, un forn, un deshidratador, una graella i molts més.

A més, el forn elèctric GoWISE USA 12.7-Quart 15-en-1 inclou una sèrie d’accessoris diferents, que us asseguraran que obtingueu el millor i el màxim rendiment possible d’aquest forn.

Característica notable:

  • Mida compacta: el forn elèctric GoWISE USA 12.7-Quart 15 en 1 us estalviarà molt espai a la vostra cuina. Inclou 12.7 quarts d’espai de cuina, cosa que el converteix en un dels més grans del mercat actual. A més, té una mida compacta que és suficient per cabre al taulell de la cuina. Té 3 nivells de prestatge, que us permeten preparar àpats de mida familiar i també controlar com es cuina el menjar.
  • Rostisseria integrada: amb el forn elèctric GoWISE USA 12.7-Quart 15-en-1, podreu preparar rostits sencers, filets, bastidors de Kababs i fins i tot un pollastre sencer. Aconsegueix carns tendres i cruixents, peixos perfectament ennegrits i verdures torrades amb experiència amb els forns de rostit integrats.
  • Inclou 10 accessoris addicionals: el producte Aconsegueix carns tendres i cruixents, peix perfectament ennegrit i verdures torrades amb experiència, amb tot el necessari per preparar els àpats amb facilitat. Alguns d’aquests accessoris inclouen una pinça per a rostidor, una barra per a rostidor, una reixeta per a forns, una safata de degoteig, un rostidor de pinxos, una gàbia per a rostidors, una gàbia per a rostidors per a rostidors, una cistella de malla poc profunda i dues safates de malla.
  • Fàcil d'utilitzar: el forn elèctric GoWISE USA 12.7-Quart 15 en 1 inclou una pantalla de control fàcil de llegir i fàcil d'utilitzar, amb 15 presets. Amb això s’eliminaran totes les conjectures de les temperatures i els temps de cocció. A més, el forn té un interior d’acer inoxidable i una safata antiadherent extraïble que facilita la neteja.
  • 50 receptes gratuïtes: el forn elèctric GoWISE USA 12.7-Quart 15 en 1 inclou un llibre de receptes que us permetrà gaudir de molt més que aquest forn us reserva.

Els fregidors a la fregidora són una excel·lent opció si sou conscients de la salut i voleu consumir menys greixos i calories. 

Podeu comprar-lo aquí a Amazon

Millor fumador de rostisseria: Earth Oven

The Earth Oven Smoker and Grill és el vostre últim company per fumar i fer brasa, tant si voleu fumar com fer una brasa al jardí del darrere, en una festa de càtering o en una competició.

Millor fumador de rostisseria: Earth Oven

(veure més imatges)

Aquest fumador ve amb una rostidura d’acer inoxidable que us permet girar automàticament les vostres obres mestres de barbacoa a la calor i fumar en lloc de girar-les manualment.

La rostidura d’acer inoxidable us fa cuinar de manera agradable ja que feu menys esforç, cosa que us estalvia temps i diners valuosos.

Llegiu també: els millors models de boss boss revisats

El forn de la terra ve amb un conjunt de varetes i forquilles, que us proporcionen una gran superfície per fumar i també utilitzeu els bastidors de graella.

Com a opció es poden utilitzar els rostidors i els bastidors plans d’acer inoxidable extraïbles. A més, les prestatgeries d’acer inoxidable i el protector del cinturó donen a la graella un toc acabat artesanal.

Tot plegat, si esteu buscant versatilitat i valor, l'ABS Pit Boss Smoker and Grill és l'elecció perfecta per a vosaltres.

Característiques destacables:

  • El model de rostisseria permet una calor constant durant tot el procés de fumar
  • Aïllant / Escut tèrmic a Firebox
  • Llar de foc complet per obtenir una calor constant a la rostisseria
  • Indicador d’alta temperatura gran i fàcil de llegir

Mireu-ho a Amazon

Llegiu també: el millor fumador de barbacoa amb una rostidora de comercial a professional

Millor barbacoa de rostisseria de gas: Napoleon Prestige 500

Si voleu crear el vostre propi encàrrec cuina exterior amb fumador, considereu afegir el Napoleon Grills Prestige 500 amb graella de gas natural per a cremadors posteriors per infrarojos.

Millor barbacoa de rostisseria: Napoleon Prestige 500

(veure més imatges)

El Napoleon Grills Prestige 500 ve amb una construcció d’acer inoxidable, que confereix a la graella un estil i una durabilitat únics.

Una cosa destacable del Prestige 500 és el bressol de reixes de cocció de ferro colat reversible, que proporciona escalfament uniforme, així com marques perfectes de brots cada vegada que es graella.

Disposa d’un sistema d’encesa Jetfire que us garanteix la il·luminació cada vegada i de diversos cremadors que us permeten fer graelles de la manera que vulgueu.

La versatilitat a la planxa no es limita a la cocció directa o indirecta: podeu utilitzar el cremador posterior d’infrarojos integrat per a menjars perfectes.

També podeu afegir el sabor i la diversió del carbó vegetal amb una safata de carbó opcional per fumar i fer brasa.

Característiques destacables:

  • 66,000 BTU
  • 5 cremadors de tubs d'acer inoxidable
  • 760 en una zona de cuina total
  • Reixes de cocció onades d’acer inoxidable
  • Utilitza gas natural

Fes-li un cop d'ull aquí

Millor forn de torradora de rostisseria: BLACK + DECKER TO4314SSD WCR- 076

El forn de torradora BLISS + DECKER TO4314SSD WCR-076 us permetrà preparar diferents àpats, des de pollastre fins a pizza.

La funció de rostidor de la graella us permet gaudir de la cuina uniforme, donant així resultats sucosos per a les vostres carns.

Millor forn de torradora de rostisseria: BLACK + DECKER TO4314SSD WCR- 076

(veure més imatges)

La seva tecnologia de convecció permet una circulació de calor optimitzada, proporcionant una cocció uniforme i ràpida per a tots els plats i menjars.

Podeu seleccionar les cinc funcions de cocció que permeten obtenir resultats òptims cada vegada. Aquestes opcions inclouen coure, rostir, rostir, escalfar i torrar.

A més, la graella és fàcil de netejar gràcies a la safata de molles extraïble i a les peces aptes per al rentavaixelles.

Característiques destacables:

  • Escalfament per convecció: el potent ventilador de convecció fa circular aire calent per tot el forn per a una cocció ràpida i uniforme
  • Funció de rostidor: el forn de torradora farà girar la carn mentre es cuina amb una calor de convecció ràpida i uniforme, de manera que es garanteixi una temperatura de cocció uniforme. 
  • Cinc funcions: coure, rostir, torrar, escalfar i rostir totes les vostres necessitats de cuina, just al taulell
  • S'adapta a una pizza de 12 polzades o 6 llesques de pa
  • Temporitzador de torrades dedicat: permet la selecció de tonalitats previsibles amb cada ús; Temporitzador de 60 minuts: us proporciona un control sobre la cuina i ofereix funcions permanents per a tasques de cocció més llargues. El forn s'apagarà quan caduqui el temporitzador

Consulteu els preus més recents aquí

Millor rostidor elèctric: Ronco ST5000PLGEN

El forn de rostisseria Ronco ST5000PLGEN és la millor graella de rostisseria elèctrica que trobareu al mercat. Llavors, què fa que el Ronco ST5000PLGEN es distingeixi de la resta de la competència?

Millor rostidor elèctric: Ronco ST5000PLGEN

(veure més imatges)

Sabíeu que, de fet, aquesta graella consumeix 1/3 d’energia en comparació amb altres forns? En segon lloc, és molt fàcil mantenir aquesta graella; només cal netejar-la amb una esponja humida després d'utilitzar-la.

La safata antigoteig antiadherent i la porta de vidre extraïble són aptes per al rentavaixelles.

Les seves nanses exteriors no s’escalfen, cosa que permet un accés fàcil i segur als menjars cuits.

Per últim, és molt fàcil emmagatzemar aquesta graella per la seva mida compacta. Per tant, només el podeu treure quan sigui necessari i guardar-lo al magatzem.

La graella de rostisseria Ronco ST5000PLGEN està dissenyada per obtenir dos resultats: sucós i suau a l’interior, fragant i cruixent a l’exterior.

Amb aquests tres modes de cocció, podeu escaldar i fregir pollastre fàcilment, segons les vostres preferències. 

Un cop cuit el pollastre, deixeu que la carn estigui saturada de suc si voleu carn suculenta.

Feu-ho configurant la graella al paràmetre de rotació sense calor i deixant-la romandre en aquest paràmetre durant uns 20 minuts perquè estigui infosa de sabor.

Característiques destacables:

  • L’escut tèrmic extraïble ajuda a daurar la vostra carn a la perfecció absoluta
  • El mànec exterior es manté fresc i us permet accedir fàcilment als menjars acabats
  • Forn de rostit de classe mundial dissenyat per començar a cuinar de forma immediata i ràpida, amb 1/3 d'energia menys que el forn convencional
  • Les tovalloletes elegants, fàcils de netejar i antiadherents amb un drap humit en qüestió de segons
  • La paella antiadherent apta per al rentavaixelles fa que la neteja sigui ràpida
  • Una porta de vidre extraïble, apta per al rentavaixelles i fàcil de netejar.
  • 13 ”d’alçada: s’adapta directament als armaris estàndard

Podeu comprar-lo aquí a Amazon

Kit de rostisseria universal - GrillPro 60090

El kit de rostisseria universal Heavy Duty GrillPro 60090 ve amb suports universals i EOM, que admeten graelles Broil Mate, Broil King, GrillPro i Sterling.

Kit universal de rostisseria: GrillPro 60090

(veure més imatges)

El kit inclou un kit de contraequilibri, vareta d’escapament, així com forquilles resistents per oferir-vos tot el que necessiteu.

Es tracta d’un assequible rostidor de graelles de gas universal que pot funcionar a gairebé qualsevol altra graella.

El kit de rostisseria universal resistent GrillPro 60090 és un kit de rostisseria ben dissenyat, que és tranquil, robust i fàcil d’instal·lar i utilitzar. Aquesta és una meravellosa eina de graella que resultarà valuosa de posseir.

Característiques destacables:

  • El kit de rostisseria universal Grillpro és una manera senzilla de cuinar rostits, pollastre i galls dindi grans
  • El motor de luxe disposa d’interruptor d’encès / apagat
  • La rostidora ve amb suports universals i OEM per a graelles Broil King, Broil-Mate, Sterling i GrillPro
  • Inclou vareta d’escapament, kit de contrapesos i forquilles resistents
  • La barra d’escopir cromada de 31 polzades ve amb una extensió de 6 polzades

Disponible aquí a Amazon

Kit de rostisseria universal - Kit de rostisseria d’acer inoxidable OneGrill

El kit de rostisseria universal complet per a graelles d’acer inoxidable OneGrill ha estat dissenyat per als entusiastes de les graelles que sempre requereixen una durabilitat d’acer inoxidable 304.

Kit de rostisseria universal - Kit de rostisseria d’acer inoxidable OneGrill

(veure més imatges)

Aquest kit de rostisseria inclou una carcassa resistent a la intempèrie d’acer inoxidable, una reducció d’engranatges interna única que permet un funcionament silenciós.

A més, compta amb un engranatge anti-joc que proporciona al kit un funcionament suau per a càrregues desequilibrades.

Tots els sistemes resistents d’escapament, forquilles, mènsules i contrapesos estan fabricats en acer inoxidable 304 d’alta qualitat per a una llarga vida en condicions d’ús quotidià.

Característiques destacables:

  • El fort motor de rotisseria de reducció d’engranatges de 13 watts amb un tren d’engranatges de prevenció de jocs integral enfosqueix els febles motors de 4 i 9 watts que es veuen a pràcticament totes les altres marques de sistemes de rotisseria.
  • Vareta sòlida, resistent, de 1/2 "d'hexàgon, resistent a l'òxid, resistent a l'òxid, per a un ús més elevat de la càrrega.
  • Inclou un conjunt de forquilles per a rostidor d'acer inoxidable 4 de 304 puntes d'acer pesat inclòs per a un funcionament versàtil per a diverses formes i mides de càrrega. Les forquilles presenten un sòl de mecanitzat sòlid i unes dents subjectades per aixafar-se per a una seguretat inigualable i sense soldadures per trencar. El fàcil ajust del cargol polze permet un ajust i una subjecció senzills abans, durant i després de la cuina.
  • Inclou un sistema exclusiu de contrapès d’acer inoxidable 304 totalment ajustable. Això s’inclou amb el propòsit d’ajustar-lo a mida durant el funcionament de la rostisseria de càrregues desequilibrades.
  • Universal 304 inoxidable 3pc. Conjunt de suports dissenyat per adaptar-se a la majoria de graelles de gas, carbó i personalitzades. Es mostren esquemes de suports per obtenir detalls de l’adaptació.

Compreu-lo aquí

Beste Ring Rotisserie: kit de bullidor de carbó Onlyfire 

Beste Ring Rotisserie: kit de bullidor de carbó Onlyfire

(veure més imatges)

Si voleu convertir la vostra graella de bullidor de carbó en un rostidor, tot el que heu de fer és afegir un kit d’anells per a rostidors.

És una extensió que converteix qualsevol graella de carbó en un rostidor. D’aquesta manera no cal gastar diners en una nova graella amb una funció de rostit. 

Aquest kit d’anells universal s’adapta a molts dels models més populars de graelles de carbó. Per exemple, és compatible amb graelles de tetera com ara

  • Weber
  • Char Broil
  • Construït de forma mestra
  • Napoleó
  • i més

Assegureu-vos que la dimensió de l’anell coincideixi amb la dimensió de la graella. 

Aquest kit complet inclou:

  • un anell de tetera
  • una vareta d’escupir
  • Motor elèctric de 1
  • 1 nansa
  • un contrapès
  • 1 suport + cargols
  • 2 forquilles de carn
  • instruccions

Característiques notables

  • El cos principal està fet d’acer i, per tant, us durarà molts anys.
  • Compta amb un potent motor elèctric que garanteix una rotació constant i constant.
  • L'anell és fàcil de fixar i treure. Per tant, és fàcil de rentar i netejar.
  • Aquest anell a la brasa de la caldera fa que sigui fàcil rostir tot tipus de carn, inclòs pollastre, porc, vedella, xai, gall dindi, fruites com la pinya o verdures.

Consulteu els últims preus i disponibilitat aquí

Es pot afegir una rostidora a alguna barbacoa?

Hi ha molts tipus o accessoris de rostisseria disponibles que funcionen per a gairebé tots els tipus de graelles. Tot i això, no podeu afegir una extensió o un fitxer adjunt per a la graella sense fer cap investigació.

En definitiva, voleu que l’adjunt i la graella siguin compatibles. 

Això és el que significa afegir un rostidor a la graella.

En primer lloc, heu d’aconseguir una vareta o un espit. En això es col·loca la carn.

A continuació, necessiteu dues forquilles de múltiples puntes que es cargolen a cada extrem per evitar la caiguda. 

A més, necessiteu un motor que giri les barres de manera constant durant tota la durada del rostit

No us oblideu dels contrapesos que ajuden a fer front a una distribució desigual del pes. 

De vegades, la gent opta per fer carn de rostidor a foc obert. Però, com he esmentat abans, la cocció es produeix a foc indirecte. És per això que la majoria dels accessoris per a rostidors estan fets per a la cuina indirecta. 

Bottom Line

Aquí està! Aquestes són algunes de les millors graelles de rostidor que trobareu al mercat.

En general, abans d’obtenir la graella, només cal que comproveu les funcions, especialment les especificacions. Per resumir, podeu triar una brasa elèctrica, de gas, de pellets o de carbó amb una funció de rostidor.

Si no voleu invertir en equips nous, podeu comprar un fitxer de rostisseria a Amazon i obtenir excel·lents resultats.

Al cap i a la fi, què és més satisfactori que un bon menjar per rostir cuinat amb facilitat?

Llegir més: menjar pollastre per a rostidor és saludable i bo per a vosaltres?

Joost Nusselder, el fundador de Lakeside Smokers, és un venedor de continguts, pare i li encanta provar nous aliments amb BBQ Smoking (i menjar japonès!) Al cor de la seva passió, i juntament amb el seu equip ha estat creant articles en profunditat al bloc des de 2016 per ajudar els lectors fidels amb receptes i consells de cuina.