Les millors graelles petites Top 5 (gas, carbó vegetal, pellets) per obtenir excel·lents resultats revisats

per Joost Nusselder | Darrera actualització:  Agost 4, 2021

Sempre els darrers consells i trucs per fumar?

Subscriviu-vos al butlletí ESSENCIAL per als aspirants a pitmasters

Només utilitzarem la vostra adreça de correu electrònic per al nostre butlletí de notícies i la respectarem intimitat

M'encanta crear contingut gratuït ple de consells per als meus lectors, vosaltres. No accepto patrocinis de pagament, la meva opinió és la meva, però si trobeu les meves recomanacions útils i acabeu comprant alguna cosa que us agradi a través d’un dels meus enllaços, podríeu guanyar una comissió sense cap cost addicional per a vosaltres. Més informació

Per tant, heu decidit que necessiteu un graella. Però, què passa si no tens espai per a un gegant com els que veus a la televisió tot el temps? Què passa si treballes amb un espai exterior molt petit?

Bé, en aquesta guia he preparat una llista de les millors graelles petites perquè pugueu obtenir una que s'adapti a les vostres necessitats en termes d'espai, sense sacrificar massa els altres avantatges i accessoris.

Les millors graelles petites per a un espai limitat i una mobilitat revisada

Una petita graella és en realitat una opció fantàstica per a algú que cuina per 1 o 2 persones i no necessita tant espai per cuinar. També és més rendible i mòbil.

Si busqueu la millor graella de gas per a un pati posterior més petit, us ho recomano el Weber Spirit II E-210. La seva compacitat no significa que no sigui potent i eficient. Té totes les funcions i la qualitat a què estem acostumats de Weber, però com que només té dos cremadors, ocupa molt menys espai que altres graelles de gas. 

És possible que busqueu una bona graella de carbó petita o una graella de gas per portar a la carretera. Potser fins i tot una graella de pellets, per fumar a la brasa.

En aquesta revisió, m’he centrat en els tipus de graelles més populars de tots els tipus de combustible, de manera que tothom pugui trobar alguna cosa per poc que hi hagi poc espai disponible i quina sigui la vostra preferència de combustible.

Les millors graelles petites imatges
Millor petit gas graella per a espai limitat: Weber Spirit II E-210 Millor petita graella de gas per a espai limitat: Weber Spirit II E-210

 

(veure més imatges)

Millor petit gas graella per a la mobilitat: Weber Q1200 La millor graella de gas petita per a la mobilitat: Weber Q1200

 

(veure més imatges)

Millor petit carbó vegetal graella per a espai limitat: Weber Kettle Original Premium Millor graella de carbó petita per a espai limitat: Weber Kettle Original Premium

 

(veure més imatges)

Millor petit carbó vegetal graella per a la mobilitat: Weber Smokey Joe Millor petita graella de carbó per a mobilitat: Weber Smokey Joe

 

(veure més imatges)

Millor petit pellet graella per fumar i graellar: GMG Davy Crockett Millor graella de pellets per fumar i fer a la brasa: GMG Davy Crockett

 

(veure més imatges)

Guia de compradors de petites graelles

Hi ha sis coses que normalment comprovo abans de limitar la meva elecció de graelles petites.

Aquestes sis característiques m'ajuden a reduir l'àmplia gamma d'opcions a les millors graelles per a les meves necessitats i preferències.

Després passo una mica més de temps mirant els detalls i identificant la graella perfecta per a mi. Estic segur que els meus mètodes us ajudaran a fer el mateix.

Tipus de combustible

Hi ha molts tipus de combustible per triar: carbó vegetal, gas, elèctric o pellet. Cadascun d’ells té els seus avantatges i inconvenients.

Feu una investigació personal sobre els diferents tipus de combustible per saber quin preferiu. També heu d’esbrinar quin tipus de combustible es permet allà on viviu, ja que pot haver-hi certes limitacions.

mida

Heu d’imaginar la graella al vostre espai. Mesureu l'àrea que teniu disponible i assegureu-vos de mirar les opcions d'aquest interval. Tingueu en compte on necessiteu una graella: en un pati, en una terrassa o en un petit pati del darrere.

Els models una mica més grans inclouen diverses funcions, com ara prestatges laterals, etc. La solució per a aquells amb un espai extremadament limitat són les opcions més petites, però.

neteja

Fins i tot una petita graella de carbó pot causar frustracions a les zones urbanes a causa de la cendra.

En aquest cas, un gas o graella elèctrica seria el camí a seguir. Tingueu en compte també el sistema de neteja, perquè sense un sistema decent és molt difícil eliminar la cendra i el greix.

Mobilitat

Les graelles petites solen ser més mòbils només per la seva mida i pes.

Però hi ha graelles dissenyades específicament per a aquells que ho desitgin graella mentre acampes, o senderisme. Es fabriquen per ser extremadament mòbils, lleugers i fàcils de netejar.

Consulteu les versions per a mòbils (com Weber Q1200, Smokey Joe o GMG Davy Crockett) si és el que necessiteu.

Versatilitat

Si us interessa la graella, però també voleu fumar menjar de tant en tant, hauríeu de buscar una graella versàtil. En aquest cas, la millor opció seria Weber Kettle 18 ”o un Smokey Joe.

garantia

Voleu que la vostra inversió duri el màxim de temps possible? A continuació, presteu atenció a la garantia. En la majoria dels casos, quant més llarg sigui, millor serà la qualitat de la graella.

Per descomptat, no sempre és cert, però, en qualsevol cas, és una bona idea tenir una garantia per protegir la vostra inversió.

Les 5 millors graelles petites per a cada propòsit

He dividit aquesta revisió en tres seccions principals, cadascuna de les quals se centra en un tipus de combustible diferent:

  • Graelles de gas
  • Graelles de carbó
  • Graelles de pellets

D’aquesta manera, podeu trobar fàcilment la millor graella petita que s’adapti perfectament a les vostres necessitats.

La veritat sobre les graelles és que la majoria de nosaltres no NECESSITEM una gran graella amb set cremadors polivalents i molts aparells per preparar menjar deliciós.

Podeu obtenir molt bons resultats amb una petita graella, que és increïble per a aquells que tenim limitacions d’espai.

Millor graella de gas petit per a espai limitat: Weber Spirit II E-210

Millor petita graella de gas per a espai limitat: Weber Spirit II E-210 al jardí

(veure més imatges)

Aquesta és la millor graella de gas petita d’entrada.

Primer i més important, va ser dissenyat de manera que ocupés el mínim espai possible, però, malgrat la seva mida, ha mantingut totes les característiques essencials presents en una graella regular.

Només es diferencia per la seva zona de cocció més petita i per un nombre menor de cremadors. També ofereix una àmplia zona de treball als prestatges laterals, que es pot plegar en qualsevol moment.

Inclou ganxos per a eines i molt espai sota la graella per emmagatzemar diferents accessoris. També és d’alta qualitat. Weber és famós per les seves graelles de fabricació sòlida i també és així.

A la pràctica, s’escalfa molt ràpidament, arriba a temperatures elevades i permet cuinar tal com ho faríeu a una graella gran.

Dos cremadors no són molt, però encara és possible crear dues zones de calor diferents. Els models de la sèrie Weber Spirit II també estan coberts amb una gran garantia de fins a 10 anys.

Aquí teniu un gran vídeo que mostra aquest model després de 18 mesos d’ús i com es pot netejar bé:

Personalment, tinc un model més gran d’aquesta sèrie i el recomano a tothom, independentment de la seva experiència. El Weber Spirit II E-210 és una fenomenal graella que permet fer graelles de qualitat per a xef en un espai reduït.

És la millor opció en termes de qualitat, eficiència i, sobretot, el preu. Funcionaria molt bé en un petit pati, balcó o qualsevol lloc on importi la mida.

Característiques

  • Tipus de combustible: gas (propà)
  • Mida: 48 x 26 x 57 polzades
  • Neteja: bon sistema per facilitar la neteja
  • Mobilitat: bastant petita i lleugera, però no dissenyada específicament per a la mobilitat
  • Versatilitat: Molt bona: es pot fumar en aquesta graella
  • Garantia: anys 10

Consulteu els preus més recents aquí

Es pregunta com es compara l'Esperit Weber amb el Gènesi? 

Millor graella de gas petita per a mobilitat: Weber Q1200

La millor graella de gas petita per a la mobilitat: Weber Q1200 al jardí

(veure més imatges)

Weber Q1200 és una petita graella de gas mòbil que tots els aficionats a la graella haurien de tenir en compte.

Compta amb una mà d'obra d'alta qualitat i la petita construcció funcionarà molt bé en espais reduïts. Treure’l fora de casa (com quan s’acampa) també és molt senzill.

Ofereix resultats similars als que obtindríeu cuinant a una graella de mida completa, però ocupa molt menys espai.

Sembla inusual si tot el que heu vist mai són graelles regulars, ja que es tracta d’un disseny de sobretaula, però la construcció estava ben pensada.

El podeu posar sobre una taula, a terra o sobre qualsevol altra superfície i començar a cuinar, o bé podeu comprar el carretó portàtil Q venut per separat cosa que l’eleva fins al nivell d’una graella de propà normal.

L’avantatge del suport és que podeu plegar-lo i guardar-lo quan hàgiu acabat de cuinar.

Només té un cremador, però això és més que suficient en una superfície de 189 polzades quadrades, sobretot perquè els cremadors Weber són resistents i eficients.

Aquesta petita graella de gas està llesta al cap de només 15 minuts des del moment en què enceneu el cremador.

Tampoc no us heu de preocupar del greix i neteja de la graella després del vostre compte, ja que el sistema de neteja ben dissenyat assegurarà que tot acabi en una safata que es pugui substituir per una de ràpida i senzilla.

Aquí teniu un vídeo de desempaquetament que us dóna una idea de la maniobrabilitat d’aquesta graella:

La garantia d’aquesta graella també és de 10 anys, i això us indica alguna cosa sobre com es fabrica.

El cos està fabricat en alumini fos, cosa que funciona molt bé en aquest tipus de graelles per augmentar la durabilitat i disminuir el risc de danys. La mà d'obra és excel·lent.

Un avantatge enorme de Q1200 és la versatilitat. Per a l’ús diari, pot servir com una petita graella estacionària i, quan aneu de càmping, podeu portar-la amb vosaltres.

Característiques

  • Tipus de combustible: gas (propà)
  • Mides: 24.6 H x 40.9 W x 20.5 D
  • Neteja: bon sistema per facilitar la neteja
  • Mobilitat: molt bona: podeu acampar amb molta facilitat
  • Versatilitat: està bé, pot fer tot el que necessita
  • Garantia: anys 10

Consulteu els preus més recents aquí

Més aviat teniu un fumador per acampar? jo tinc aquí hem revisat els 4 principals fumadors portàtils

Millor graella de carbó petita per a espai limitat: Weber Kettle Original Premium

Millor graella de carbó petita per a espai limitat: Weber Kettle Original Premium al jardí

(veure més imatges)

Prefereixes fer brasa amb brasa?

No hi ha cap problema, aquí teniu les dues millors opcions per a graelles petites de carbó per a espais reduïts. Un d’ells segur que serà perfecte per a vosaltres.

Weber té una excel·lent gamma de graelles de carbó a preus baixos, i aquest model és una opció perfecta per a persones amb poc espai.

És de mida petita i no ocupa gaire espai, però continua sent un bullidor de mida completa que es caracteritza per un gran control de la temperatura.

El Kettle original premium de 18 polzades ofereix una superfície de cuina de 240 polzades quadrades que és suficient per preparar els aliments fàcilment per a un parell de persones.

A continuació s’explica com es cuina el filet perfecte en aquesta graella:

La qualitat de la mà d'obra, igual que amb la resta de l'oferta d'aquest fabricant, és de primer nivell. Tot i els 10 anys de garantia, estic segur que aquest model pot durar molt més que en bones mans.

I això és una gran notícia tenint en compte el baix preu en comparació amb altres tipus de graelles. Si alguna vegada heu utilitzat un bullidor més gran de Weber, heu de saber que aquest model no difereix quant a eficiència malgrat la seva mida més petita.

Per exemple, ve amb el sistema de neteja One-Touch, que és un requisit important per a aquells que odien treure cendres de la graella.

L’únic inconvenient és l’espai de treball limitat quan es cuina i no hi ha espai per als accessoris. Això és, però, un problema amb gairebé totes les petites graelles de carbó.

Per tant, si teniu espai per a la preparació i espai de treball és important per a vosaltres, us recomano que consulteu alguns models una mica més grans. Aquí teniu una guia completa del comprador per trobar la graella de carbó adequada per a vosaltres.

Característiques

  • Tipus de combustible: carbó vegetal
  • Mida: 18 x 23 x 35 polzades
  • Neteja: sistema One-Touch, ideal per a una fàcil neteja
  • Mobilitat: Bona: es pot moure fàcilment
  • Versatilitat: fa tot el que poden fer altres graelles de carbó
  • Garantia: anys 10

Consulteu els preus més recents aquí

Millor petita graella de carbó per a mobilitat: Weber Smokey Joe

Millor petita graella de carbó per mobilitat: Weber Smokey Joe al jardí

(veure més imatges)

El Smokey Joe és una graella feta pensant en la mobilitat, cosa que significa que, a més de cuinar a casa, el podeu portar a qualsevol lloc que vulgueu.
No cal fer servir una graella gran quan una graella de bullidor petit sigui més còmoda i rendible.

Ve amb potes curtes, cosa que el converteix en un gran graella de sobretaula. Si el feu servir com a graella fixa, només cal que el poseu damunt una taula i de sobte tingueu molt espai de treball quan cuineu.

I tens ganes de fumar? Podeu fumar unes costelles delicioses en aquesta graella compacta:

La construcció en forma de bullidor del Weber amb les ventilacions d’aire ben situades per garantir un gran flux d’aire, millora significativament el control de temperatura. La safata inferior és ideal per recollir cendres, cosa que fa que la neteja sigui menys frustrant de netejar.

És lleuger perquè pugueu portar-lo fàcilment al parc, a la platja o al càmping. El Weber Smokey Joe també es caracteritza per la seva qualitat de fabricació, amb una garantia de deu anys inclosa.

Una opció fantàstica si teniu molt poc espai o voleu una graella de carbó mòbil.

Característiques

  • Tipus de combustible: carbó vegetal
  • Mida: 14.2 x 14.5 x 17 polzades
  • Neteja: bon sistema per facilitar la neteja
  • Mobilitat: Excel·lent: això pot anar a qualsevol lloc
  • Versatilitat: pot fer qualsevol cosa que pugui fer qualsevol altra graella de carbó
  • Garantia: anys 10

Consulteu els preus més recents aquí

Millor graella de pellets per fumar i fer brasa: GMG Davy Crockett

Millor graella de pellets petita per fumar i fer a la brasa: GMG Davy Crockett al jardí

(veure més imatges)

També hi ha una gran opció de graella petita per a aquells que siguin fans de la graella de pellets.

Va ser una sorpresa per a mi, ja que associo aquest tipus de graelles a opcions grans i costoses, però si teniu un pressupost i una comoditat més elevades, aquest és el fumador perfecte.

El GMG Davy Crockett és un petit fumador que ho fa molt! Sí, és molt més car que les graelles de gas o carbó, però inclou molts accessoris útils.

També és extremadament versàtil, ja que és excel·lent tant per fumar com per fer brasa.

Aquesta petita graella s’ha dissenyat pensant en la mobilitat, cosa que la converteix en una opció fantàstica per acampar, per exemple. Inclou cames plegables que faciliten l’emmagatzematge o el transport a la carretera per acampar o fer una festa al portell posterior.

El GMG Davy Crockett és una opció fantàstica per als amants del fumador amb poc espai. Aquí Adventure Endeavor explica per què aquest també és fantàstic emprendre el camí amb vosaltres:

La graella està controlada per Wi-Fi. Podeu connectar-vos al controlador digital mitjançant una aplicació per a telèfons intel·ligents / tauletes, cosa que permet monitoritzar tot el procés de fumar a la pantalla del vostre dispositiu mòbil.

També ve amb una tapa de punta per a bastidors de costella i altres aliments de peu, una safata de conveniència i una sonda de carn.

De totes les opcions que es presenten en aquesta llista (gas, carbó vegetal i pellets), només el Davy Crockett ofereix un nivell de comoditat tan alt i sense problemes de control de temperatura, alhora que proporciona el millor sabor alimentari (llegiu-ne més a la segona part de la guia).

Si el vostre pressupost us pot aconseguir, aquest és un guanyador definitiu.

Característiques

  • Tipus de combustible: pellets
  • Mida: 29.92 x 14.96 x 21.65 polzades
  • Neteja: bon sistema per facilitar la neteja
  • Mobilitat: Molt bona, sobretot amb totes les funcions incloses
  • Versatilitat: Excel·lent: es pot fumar a la brasa i fumar, i el procés està controlat per la Wi-Fi i l’aplicació del telèfon, de manera que no us haureu de preocupar. menjar poc cuinat o massa cuinat
  • Garantia: fabricant: envia peces de recanvi i ajuda tècnica

Consulteu els preus més recents aquí

No esteu segur d’anar a buscar una graella de gas o una graella? He comparat els dos més en profunditat aquí

Preguntes freqüents sobre graelles petites

Acabem amb algunes preguntes més freqüents sobre graelles petites.

Està autoritzat a la graella on viu?

Aquesta és una pregunta important a la qual hauríeu de respondre abans de comprar la vostra petita graella, ja que és possible que estigueu molt limitats en les vostres opcions de compra.
Algú que viu a la ciutat en un apartament ha de complir determinades normatives.

Infringir aquestes normatives no només us obre sancions, sinó que també us exposeu a vosaltres mateixos i als altres a situacions perilloses quan els infringiu.

Si us trobeu en un apartament de lloguer, abans de fer-ne servir, esbrineu si el propietari accepta l’ús de graelles, independentment del que diguen les normes del complex.

Els que tenen un pati posterior petit gaudeixen de més llibertat, però han de complir certes regles si viuen a prop d’altres persones.

Per motius legals i de seguretat, és necessari que llegiu les normes aplicables a la vostra zona de residència. No voldríeu posar en risc a altres persones ni rebre una multa per incomplir la normativa. És molt millor seguir les normes i estar segur.

Quins avantatges tenen les graelles petites?

Per què anar petit quan es pot fer gran? Bé, les graelles petites en realitat tenen força per a elles.

Mobilitat

La majoria dels models d’aquesta revisió han estat dissenyats per ser lleugers i fàcils de moure.

Tanmateix, alguns models han estat dissenyats específicament perquè pugueu portar-los allà on vulgueu, cosa que els fa perfectes per acampar, sortir a la cua o simplement gaudir d’una graella a l’aire lliure.

Baix consum de combustible

Una petita zona de cocció necessita menys energia per mantenir la temperatura adequada a l’interior de la graella, cosa que fa que una petita graella sigui més rendible, ja que necessita menys combustible que una de més gran.

preu

Una construcció més petita significa menys materials que s’utilitzen a la construcció i, per tant, un preu més baix. Pot ser una bona idea comprar una graella petita però sòlida i no una cosa més gran però de menys qualitat.

No ocupen gaire espai

La mida petita d’aquestes graelles és molt convenient per a aquells que només tenen un pati posterior, una terrassa o un balcó petit per gaudir de la graella.

Menjar per emportar

Tant si voleu una simple graella de carbó vegetal com una de pellets d’alta tecnologia, hi ha una solució que s’adapta a gairebé tots els espais reduïts.

Ara tot el que heu de fer és esbrinar quin us convé, en funció del que vulgueu fer-ne. Bona sort!

Tens la graella? Aquí teniu la millor recepta de la setmana: filet de tonyina marinada

Joost Nusselder, el fundador de Lakeside Smokers, és un venedor de continguts, pare i li encanta provar nous aliments amb BBQ Smoking (i menjar japonès!) Al cor de la seva passió, i juntament amb el seu equip ha estat creant articles en profunditat al bloc des de 2016 per ajudar els lectors fidels amb receptes i consells de cuina.