Qui no estima un genial festa de la porta del darrere? Les reunions del portón posterior solen tenir lloc als aparcaments abans dels jocs esportius o concerts de música, i no estan completes sense una bona graella passant.
Molta gent es reuneix a la porta oberta per passar un temps de qualitat amb els seus amics. Els "ingredients" clau per a una èpica reunió del portell del darrere inclouen menjar a la planxa (es poden tastar aquests filets?), Begudes, aperitius i bons amics.
Si sou aficionats a la pràctica de la cua i voleu assegurar-vos que teniu l'equip adequat per al proper esdeveniment, aquest és l'article per a vosaltres.
La meva graella preferida personal per a la cua és el Weber Jumbo Joe. La mida, la durabilitat i la mobilitat d’aquesta graella la converteixen en un guanyador absolut. A més, s’utilitza carbó vegetal que garanteix que el vostre menjar sempre tingui un gust absolutament deliciós.
Hi ha més opcions que poden ser més adequades al vostre propòsit. He destacat algunes de les millors graelles del portell del darrere i he fet la investigació perquè no hagueu de fer-ho.
Millor graella de porta del darrere | Imatge |
La millor graella de porta del darrere en general i la millor graella de carbó: Weber Jumbo Joe |
|
Millor reixa de portàtil de propà i lleugera: Weber Q2200 |
|
La millor graella de propà per a la planxa: Graella de taula Blackstone de 22 polzades |
|
Millor graella de propà de 3 cremadors per a la cua: Coleman RoadTrip 285 |
|
En aquest post tractarem:
- 1 Guia del comprador de la graella del portell del darrere
-
2 Les 4 millors graelles del portell posterior revisades
- 2.1 Millor graella de porta del darrere en general i millor graella de carbó: Weber Jumbo Joe
- 2.2 Millor reixa de portàtil de propà i lleugera: Weber Q2200
- 2.3 Millor graella de propà per a la planxa per a la sortida de la cua: Blackstone Table Top Grill de 22 polzades
- 2.4 Millor graella de propà de 3 cremadors per a la cua: Coleman RoadTrip 285
- 3 Preguntes freqüents sobre les graelles del portell del darrere
- 4 Menjar per emportar
Guia del comprador de la graella del portell del darrere
Si busqueu una graella per utilitzar en una festa del portell posterior, haureu de tenir en compte alguns factors diferents a les graelles convencionals.
A continuació, es donen alguns consells per reduir l’ampli ventall d’opcions i fer-vos pensar en la direcció correcta.
pressupost
A causa del gran rang de preus, us recomano començar amb un pressupost definit. Això us permetrà mirar només el rang de preus que us podeu permetre, en lloc de navegar sense cap sentit.
Consell: si teniu un pressupost molt limitat, aneu-ne de simple graella de carbó portàtil. Si teniu més efectiu i espereu funcionalitat i comoditat, l’opció perfecta serà graella de gas portàtil.
Tipus de combustible
Hi ha molts tipus de reixes per a portes posteriors i totes difereixen en la font d'energia que utilitzen. Entre els més populars hi ha el carbó vegetal i el gas, però també hi ha altres opcions.
Heu d’aprendre els seus pros i els seus contres per poder decidir quin tipus és el millor per a vosaltres. (Consulteu els detalls sobre els tipus de combustible al final d’aquest article).
mida
El portell del darrere d’un camió és bastant gran i pot allotjar una graella gran, però és possible que només en necessiteu un de més petit en funció del nombre de persones que cuineu.
Si escolliu la mida adequada de la zona de cuina, podreu estalviar diners i temps de neteja, de manera que es tracta d’una trucada important.
Mobilitat
La mobilitat és essencial per a les graelles de la porta del darrere. La graella ha de tenir nanses útils, potes plegables, un suport i prestatges laterals. Tot això permet un transport còmode i una cuina còmoda al lloc.
neteja
Recordeu que quan hàgiu acabat de cuinar, heu de netejar la graella. Independentment de la graella que tingueu, haureu de prendre mesures per eliminar coses com cendres o greixos i restes d’aliments.
Evidentment, és millor que la graella tingui funcions que facilitin la neteja.
Accessoris
Un munt de marques ofereixen accessoris útils, especialment per a aquells que cuinen fora de casa.
Per exemple, la majoria de graelles tenen una planxa que es ven per separat, ideal per preparar els laterals.
I algunes graelles de sobretaula ofereixen un suport venut per separat que us permet aconseguir la mateixa configuració que una graella fixa.
Les 4 millors graelles del portell posterior revisades
Una bona graella per a la porta del darrere satisfà totes les vostres necessitats. Aquí teniu 4 de les meves millors opcions, cadascuna basada en requisits lleugerament diferents.
Segons el vostre pressupost, el tipus de combustible que preferiu i la mida, segur que trobareu alguna cosa perfecte entre aquestes opcions.
Millor graella de porta del darrere en general i millor graella de carbó: Weber Jumbo Joe
La caldera Weber és una de les graelles més reconegudes, fins i tot entre aquelles que no tenen res a veure amb la planxa. Aquest és un bullidor minimalista en la versió portàtil, perfecte per a la pràctica de la cua i el càmping.
El Weber Jumbo Joe és eficient, mòbil i té un preu excel·lent. A més, és de gran qualitat. Si en teniu cura, pot durar tant com una graella de bullidor de mida completa.
Per descomptat, no es troba entre les graelles més lleugeres i petites, però és una gran combinació de mobilitat i funcionalitat que el converteix en un guanyador. També es pot utilitzar per fumar (sobretot si incloeu alguns accessoris addicionals).
Tot i la construcció de dimensions reduïdes, té una superfície de cuina de 240 centímetres quadrats. També disposa d’un captador de cendres d’alumini per facilitar la neteja.
Personalment, m'encanta l'excel·lent control del flux d'aire que us permet controlar la calor durant tot el període de cocció.
pros
- Pressupost: molt assequible per la mida i la qualitat
- Combustible: carbó vegetal
- Mides: 19.75 x 20.5 x 19.75 polzades; 17.65 lliures
- Mobilitat: la mida compacta amb una àrea de graelles més gran i el còmode mànec de transport són perfectes per a qualsevol escapada de cap de setmana o festa del portell
- Neteja: captador de cendres d'alumini
Contres
- Accessoris: ofereix tots els elements essencials, però no inclou cap accessori addicional
Consulteu els preus més recents aquí
Tornar a casa després de la cuina? Dóna a la graella una mica de TLC. A continuació s’explica com netejar una graella de Weber.
Millor reixa de portàtil de propà i lleugera: Weber Q2200
Una graella de porta del darrere de propà molt gran, sòlida i versàtil per a les persones que es preocupen més per la graella ràpida i còmoda que pel gust (tot i que el sabor només es veu afectat marginalment).
Una graella tan gran es realitza quan es vol preparar de forma ràpida i senzilla una gran quantitat de menjar per a persones que tenen gana.
El Weber Q2200 s’adapta a la categoria de graelles portàtils, però amb 280 centímetres quadrats de zona de cocció principal, es podria pensar que es tracta d’una graella de mida completa.
Podeu comprar un per separat Q Carro portàtil per tal d’aconseguir la comoditat i comoditat que busqueu. El suport es plega, de manera que no ocupa gaire espai i es pot portar fàcilment a la carretera.
Amb aquesta graella, podeu cuinar convenientment a la porta del darrere d’un cotxe o al costat del vehicle en un suport. Té molts altres accessoris interessants disponibles a les botigues, com ara una planxa.
pros
- Combustible: propà
- Mides: 25.1 x 51.4 x 26 polzades; 42.5 lliures; 280 centímetres quadrats d'espai de cuina
- Mobilitat: molt mòbil i fàcil de transportar
- Neteja: el paquet extraïble permet una neteja fàcil
- Accessoris: termòmetre de tapa incorporat, taules auxiliars plegables, paquet extraïble
Contres
- Pressupost: bastant més car que la graella Weber Kettle, però té alguns accessoris fantàstics i és d’alta qualitat.
Consulteu els preus més recents aquí
Millor graella de propà per a la planxa per a la sortida de la cua: Blackstone Table Top Grill de 22 polzades
Una alternativa molt interessant a les graelles habituals en una festa del portell del darrere és la planxa.
El Blackstone Table Top Grill 22 ”ofereix una àmplia zona de cuina, a més de versatilitat i mobilitat. El plat pla permet cuinar diferents tipus d’aliments, en lloc de la carn clàssica d’una graella normal.
Aquí no hi ha reixes per a graelles, de manera que no us haureu de preocupar de la caiguda d’aliments. En canvi, un plat pla permet cuinar verdures petites, creps i ous.
La graella té una superfície de cocció de 330 polzades quadrades i dos cremadors controlats independentment.
Aquesta combinació permet crear dues zones de calor, que podeu utilitzar per cuinar diferents tipus d’aliments alhora.
Podeu, per exemple, planxar a la brasa embotits i hamburgueses a la meitat i verdures i creps a l’altra meitat.
Hi ha un sistema de recollida de greixos que garanteix la neteja sense problemes. Es tracta d’una graella sòlida i duradora, pensada per cuinar fora de casa.
La construcció senzilla és funcional i és improbable que funcioni malament, alhora que manté les funcions portàtils clau.
pros
- Combustible: propà
- Mides: 22.5 x 19 x 9 polzades; 32 lliures; 330 centímetres quadrats de cuina
- Mobilitat: molt mòbil, va ser construït per a la pràctica de la cua i el càmping
- Neteja: sistema de drenatge de greixos fàcil de netejar
Contres
- Pressupost: es troba dins del rang de pressupost més alt, però ofereix una gran qualitat pel preu
- Accessoris: no hi ha accessoris especials
Consulteu els preus més recents aquí
Millor graella de propà de 3 cremadors per a la cua: Coleman RoadTrip 285
El RoadTrip 285 és una graella versàtil que té totes les funcions portàtils essencials que permeten un transport fàcil i còmode. Fins i tot inclou un pany de tapa que facilita el moviment.
Té una superfície de cocció comparable a una petita graella de mida completa tot i formar part de la classe de graella portàtil.
El Coleman RoadTrip 285 ve amb potes plegables i és una bona opció a tenir en compte en una festa del portell posterior a causa de la gran zona de cuina, les característiques, el suport i la mobilitat.
La graella inclou 285 centímetres quadrats de zona de cocció dividida en dues parts separades. Hi ha un cremador a cada part, més un altre al centre de la graella que ajuda a generar molta calor en poc temps.
Si voleu, fins i tot podeu substituir les reixes de la graella per reixes de cuina que es venen per separat o per una planxa.
Això vol dir que podeu crear diferents configuracions, per exemple, fent servir una cara a la planxa i l’altra per fregir verdures petites a la planxa.
Les prestatgeries laterals ofereixen una àrea de treball, mentre que les nanses a banda i banda permeten moure fàcilment la graella d’un lloc a un altre.
Aquesta graella m’agrada molt per la seva versatilitat, però la qualitat no és tan bona com la marca Weber. Tot i que és versàtil i ofereix flexibilitat, aquesta graella no durarà tant com les opcions de Weber anteriors.
pros
- Combustible: propà
- Mides: 30.25 x 19.19 x 16.13 polzades; 46.67 lliures; 285 centímetres quadrats de zona de cuina
- Accessoris: termòmetre integrat, 2 taules auxiliars i 3 cremadors regulables
Contres
- Pressupost: a la part superior del pressupost, però aquesta graella ofereix tres cremadors més un munt d’espai per cuinar
- Mobilitat: és raonablement mòbil amb potes i nanses plegables, però és bastant pesat
- Neteja: si bé aquesta graella té una safata de recollida de greixos, les ressenyes mencionen que és una mica difícil d’eliminar, així que tingueu cura de no vessar-la quan la traieu.
Consulteu els preus més recents aquí
Més aviat busqueu un fumador que us porti a la carretera? Aquí he revisat els 4 millors fumadors portàtils per acampar aquí
Preguntes freqüents sobre les graelles del portell del darrere
Quina graella funcionarà per a la cua i l'ús domèstic?
Aquesta és una feina per al Weber Q2200 o el Blackstone. Tots dos tenen avantatges i desavantatges, però tots dos serien ideals per cuinar aliments més grans i, a més, són molt mòbils.
Quins són els millors tipus d’aliments per fer a la brasa en una festa del portell del darrere?
Podeu cuinar tot el que vulgueu en una festa del portell del darrere, en funció de les vostres preferències i gustos. No obstant això, alguns dels aliments més populars inclouen costelles, gossos calents, ales de pollastre de búfala i hamburgueses.
Quin combustible hauríeu d’utilitzar per a una graella del portell del darrere?
Les reixes del portell posterior més populars funcionen amb propà o carbó vegetal, però també hi ha opcions per a pellets o electricitat.
Si ho teniu en compte, aquí teniu algunes coses a tenir en compte, per ordre d’importància:
Sabor
Si el sabor dels aliments és important per a vosaltres, no hi ha res millor que un carbó vegetal o graella de pellets de fusta.
Llegiu també: Els fumadors de pastilles donen un bon sabor a fum? + 4 millors graelles
pressupost
Les opcions de graella de carbó són les més econòmiques, mentre que les de pellet, gas i graelles elèctriques són molt més cars.
Temps i habilitat
Té temps i experiència per controlar i controlar la temperatura de la graella? carbó vegetal requereix molta atenció des de l’inici del foc fins al flux d’aire, el control de temperatura i l’eliminació de cendres.
Si el que busqueu és la comoditat, heu de comprovar les graelles de pastilles de gas, elèctriques i de fusta. Aquest tipus de graelles ofereixen un control de temperatura molt fàcil.
A més, no us heu de preocupar encenent el foc.
Durabilitat
Les graelles de carbó solen ser les menys susceptibles de funcionar malament. Els altres, com ara un gas, un pellet o una graella elèctrica, tenen molts elements sense els quals no poden funcionar, i cal tenir en compte que tard o d’hora alguna cosa es trencarà.
Menjar per emportar
Un cop hàgiu triat quin tipus de combustible voleu utilitzar, quina mida de graella heu de comprar i quin tipus de cuina voleu fer, a més del vostre pressupost, hauríeu de poder restringir les opcions fàcilment.
Recordeu, la graella és important, però també ho és la festa, de manera que si esteu fent cua voleu gaudir de tots dos. Tria bé i gaudeix de la teva nova graella.
Busqueu la salsa barbacoa perfecta per emportar-vos al camí? Aquestes són les meves 8 millors salses per a barbacoa preferides!