Si sou propietari d'un fumador de pellets graella, aleshores segur que sabeu que un dels problemes més importants als quals us podeu enfrontar és quan la graella no pot proporcionar la temperatura adequada necessària per cuinar correctament la vostra carn.
Afortunadament, no haureu de fer front a aquest problema si trieu Xef del campament Grill de pellets SG de vent fusta amb caixa de foc.
Amb aquesta graella, només cal que torneu la carn cap a la caixa de foc que s’adjunta a la graella i podreu aconseguir el cruixent desitjat per a la vostra carn.
En aquesta revisió de Camp Chef Woodwind SG, trobarem més informació sobre aquesta graella, incloses les seves característiques i avantatges.
Consulteu els preus més recents aquí
En aquest post tractarem:
Revisió del xef Woodwind SG del campament en profunditat
Qualsevol graella per a fumadors del mercat pot complir el seu propòsit per proporcionar una bona fumada a la vostra carn. Però, en la majoria dels casos, algunes d’aquestes graelles no us ajudaran a assolir la temperatura adequada. De fet, altres no poden anar més enllà dels 500 ° F, cosa que és una llàstima, ja que això evitarà que obtingueu el cruixent adequat quan brogueu carn a la graella.
Per això, Camp Chef va crear la graella perfecta per resoldre aquest problema. La graella de pellets Camp Chef Woodwind SG 24 amb caixa de foc va ser dissenyada específicament per solucionar aquest problema. Inclou una caixa de foc integrada que us permet assolir una temperatura enorme de 900 ° F, cosa que normalment no és possible amb altres graelles.
Gràcies a aquesta característica, podeu utilitzar-la per planxar, fumar, coure, coure, rostir, fer barbacoa i brollar carn sense cap limitació de temperatura. A més, aquesta graella inclou funcions altament innovadores, la majoria de les quals no es poden trobar en altres marques i models.
Llegiu també: Smoke Pro DLX PG un altre model de Camp chef
Camp Chef Woodwind SG Característiques principals
Aquí hi ha algunes d’aquestes funcions:
control de temperatura
Una de les millors característiques de la graella és la tecnologia Smart Smoke. Amb aquesta tecnologia, hi ha una lectura de temperatura LED doble que manté la calor a una temperatura constant. Per tant, simplement podeu seure i relaxar-vos mentre la graella funciona. Podeu configurar la temperatura entre 160 ° F i 500 ° F.
La graella ve equipada amb un sistema d’alimentació de pellets que crema lentament la carn per aconseguir un sabor intens. També utilitza un encès d’arrencada automàtica per al seu funcionament que necessita connectar-se a una presa estàndard de 120 voltatges.
Sistema de neteja de cendres
El sistema de neteja de cendres és una gran característica que permet una neteja fàcil de la graella. Amb aquesta característica, només cal estirar suaument una palanca i les cendres de la graella cauran cap a una copa extraïble. Per tant, ja no cal passar per la molèstia d’haver de treure manualment la cendra ni utilitzar un aspirador per a la tasca.
Aquesta és una idea molt intel·ligent que a molts clients els encanta, com es mostra a les altres ressenyes de la brasa Camp Chef Woodwind SG que també trobareu en línia. De fet, la companyia ha decidit patentar aquesta característica. Estalvia molt de temps i esforç en treure les cendres del cremador.
Sear Box integrat
Com es va dir al començament d’aquesta graella de pellets Woodwind SG amb revisió de la caixa de foc, un dels majors beneficis de la graella és que ve amb una caixa de foc adjunta que fa que tota la graella sigui una brisa. Aquesta característica permet fumar completament la carn i alhora tenir la possibilitat de graellar-la i escalfar-la (com aquestes graelles amb caixes de foc) perfectament.
En lloc d’haver de gestionar manualment la brasa desitjada a la graella externa, només cal que torneu la carn cap al cremador d’acer inoxidable que pugui arribar a una temperatura de fins a 900 ° F. Aquesta és una característica realment fantàstica, ja que la majoria dels estàndards els fumadors de pellets només es poden ajustar en un interval de temperatura de 150 ° F a 500 ° F.
Tecnologia Slide and Grill
Una altra gran característica que inclou la graella és la tecnologia lateral i de la graella. Amb aquesta característica, la planxa mai no ha estat tan còmoda, ja que us permet canviar fàcilment d’opció de cocció indirecta a directa. Tot el que heu de fer és lliscar la safata del deflector de calor fins a una posició determinada.
Per fer-ho, estireu suaument la perilla per desencadenar una brasa directa. La safata permet que la flama passi fàcilment i entri en contacte amb la carn. Hi ha forats a la safata prou petits com per permetre que la flama entri fàcilment per la zona de la graella, tot i evitar que les gotes entrin als forats segons les ressenyes de Camp Chef Woodwind SG.
Funcionalitat
Quan feu una ullada a la revisió en línia de Camp Chef Woodwind SG amb una caixa de combustible, la majoria dels clients elogien el producte per la seva gran aparença i la seva excel·lent funcionalitat. Aquesta graella està recoberta d’acer inoxidable, donant-li un aspecte elegant. En termes de funcionalitat, mai no us podeu equivocar amb aquesta graella.
Té una àmplia zona de cuina. A 570 polzades quadrades, podríeu cuinar prou menjar per a una multitud enorme. A més, ve amb una roda rodant que us permet moure fàcilment la graella d’un lloc a un altre.
Fàcil de netejar
Una altra característica que els clients agrada d'aquesta graella és que és molt convenient netejar-la. Com s'ha esmentat, ve amb la característica patentada coneguda com a "Easy Ash Cleanout". Amb aquesta funció, ja no cal desmuntar la graella. Tot el que heu de fer és torçar una mica la graella i les cendres cauran directament en un tap extraïble. Això estalvia a l’usuari molt de temps per a la neteja.
Si encara no podeu decidir si heu de fer aquesta graella o no, aquí teniu els seus avantatges i els seus contres:
pros
- Inclou una caixa de captura adjunta capaç d’arribar a temperatures de fins a 900 ° F.
- Fàcil tecnologia de neteja.
- Altament durador.
- Inclou una funció de control de temperatura intel·ligent de fum.
- Portàtil
Contres
- No té funcions de Wi-Fi
- Els accessoris poden costar molt.
Consulteu preus i disponibilitat aquí
Problemes comuns amb Pellet Grill
Per molt gran que sigui la vostra graella de pellets, encara haurà d’afrontar problemes amb ella en un moment o altre. Quan això passi, tindreu tres opcions:
- Substituïu la graella.
- Feu que un expert el repari.
- Repara-ho tu mateix.
Si sou algú pràctic, probablement aneu amb la tercera opció, que és intentar reparar-la. Així doncs, per ajudar-vos amb aquest procés, aquí teniu alguns consells.
En primer lloc, heu d’entendre com funciona un fumador de pellets. Això inclou entendre quina part va on i com funciona cada part. Un cop tingueu els coneixements bàsics sobre com funciona la cosa, solucionar el problema hauria de ser fàcil.
A continuació, heu d’esbrinar quin és el problema. La graella està fent sorolls estranys? Els pellets no s’encenen? Els grànuls estan enganxats fent la graella i no poden funcionar?
Aquí teniu algunes solucions a aquests problemes comuns:
Graella fent sorolls
Un soroll estrany sol indicar que hi ha un problema amb el motor. Aquesta és la part que s’encarrega de fer girar la barrena de la graella. En aquest cas, la millor solució és substituir el motor. I com que els motors i les barres estan empaquetats junts, podeu esperar pagar més per la substitució.
Si no voleu gastar, podeu deixar-ho tal com està. Però aquest problema pot fer que la barrina no pugui alimentar bé els pellets al ritme desitjat, cosa que significa que és possible que no pugueu aconseguir la temperatura adequada per cuinar la carn.
Els pellets no s’il·luminen
Aquest és un problema comú, però també té una solució fàcil. Això pot tenir alguna cosa a veure amb la connexió de la barra d’il·luminació o el propi sistema està danyat. La millor opció és reparar el cablejat. Però si ho trobeu massa complicat, només podeu substituir la il·luminació del tot. Quan compreu aquesta peça, inclourà un manual d’instruccions que podeu seguir fàcilment.
Pellets enganxats
Quan els pellets s’enganxen, hi ha moltes possibilitats que hagueu fet alguna cosa perquè això passi. Només cal netejar la brossa, treure les cendres i treure tot el carbó que pugui haver entrat al mecanisme d'alimentació. Si res d'això funciona, probablement sigui perquè no utilitzeu el fitxer mida correcta dels grànuls de fusta.
Conclusió
Probablement ja esteu convençuts d’invertir en el Camp Chef Woodwind SG 24. De fet, és un producte fantàstic i pot suposar una inversió realment bona. Com podeu veure més amunt, aquest producte està equipat amb excel·lents funcions que poden fer la vostra experiència a la planxa còmoda i eficient.
Si us dediqueu el temps a llegir la revisió de la graella de pellets Woodwind SG escrita per clients que han provat d’utilitzar el producte, compreneu per què aquesta graella és alta en gairebé totes les categories.
És rar trobar una queixa o una ressenya de clients que critiqui el producte. En general, la graella de pellets Camp Chef Woodwind SG amb caixa de foc té una tecnologia de graella molt versàtil. El seu policia de cendra extraïble i la caixa de fixació adjunta són dues de les millors característiques que han fet que aquest producte es distingeixi de la resta de graelles per a fumadors de pellets del mercat.
