Char-Broil 17202004 Digital Deluxe Review

per Joost Nusselder | Darrera actualització:  Juny 2, 2022

Sempre els darrers consells i trucs per fumar?

Subscriviu-vos al butlletí ESSENCIAL per als aspirants a pitmasters

Només utilitzarem la vostra adreça de correu electrònic per al nostre butlletí de notícies i la respectarem intimitat

M'encanta crear contingut gratuït ple de consells per als meus lectors, vosaltres. No accepto patrocinis de pagament, la meva opinió és la meva, però si trobeu les meves recomanacions útils i acabeu comprant alguna cosa que us agradi a través d’un dels meus enllaços, podríeu guanyar una comissió sense cap cost addicional per a vosaltres. Més informació
Millor fumador elèctric per a pits i millor amb control remot: Char-Broil 17202004 Digital Deluxe

(veure més imatges)

aquest fumador elèctric és un producte de Char-broil. Són una empresa molt coneguda en la indústria del fumat i la barbacoa.

Això us hauria de proporcionar més confiança a l’hora de comprar el producte. Comprar a una empresa desconeguda que importa productes genèrics de marca nova de la Xina pot conduir a una experiència terrible, principalment a causa del suport al client que és horrible.

Una altra cosa que passa per al fumador elèctric digital de luxe Char-broil és que és molt fàcil d'utilitzar. És un dels fumadors elèctrics més fàcils de muntar.

També és relativament senzill moure’s. Si és nou en fumar, el fumador elèctric digital de luxe Char-broil és una opció excel·lent per provar les aigües.

char-broil-deluxe-smoker-pros-1024x576

(veure més imatges)

El fumador elèctric digital de luxe Char-broil també incorpora una sonda de temperatura de la carn incorporada. Això us ajudarà a obtenir millors resultats, ja que es necessiten moltes conjectures de l’equació.

Una altra característica que val la pena esmentar és la propietat immobiliària. Per ser més específics, el fumador elèctric digital de luxe Char-broil ofereix una superfície de cuina de 725 polzades quadrades.

Això és sorprenent, ja que aquest fumador elèctric inclou una construcció compacta. Això també significa que és més fàcil encabir-lo en espais limitats, com ara terrasses, balcons i patis al terrat.

El fumador elèctric digital de luxe Char-broil presenta una construcció aïllant de doble paret. És excel·lent per atrapar el fum i la calor.

Això també significa que és un fumador eficient, ja que l'energia es conserva i es fa servir tant com sigui possible. A més, aquest fumador elèctric compta amb un pestell de bloqueig fabricat en acer inoxidable.

Aquest mecanisme ajuda a bloquejar la porta per garantir que la calor i el fum no s’escapen.

El fumador elèctric digital de luxe Char-broil presenta una porta de vidre frontal i un acabat bicolor. El disseny sembla car i no és avorrit.

Una cosa que potser no us agrada del fumador elèctric digital Char-broil Deluxe és que està pensada per cuinar lentament. Això es deu al fet que només pot assolir la calor màxima de 275 graus Fahrenheit.

Per a una cocció ràpida i calenta, normalment necessiteu temperatures de 290 a 325 graus Fahrenheit. Per tant, si això és el que esteu buscant, és possible que el fumador elèctric digital Char-broil Deluxe no sigui el vostre.

Els amants de la brisa contemplen el fumador elèctric digital de Char-Broil. És la millor opció per fumar grans talls de vedella.

Amb quatre bastidors i 725 polzades quadrades d’espai de cuina, teniu prou espai per fer-ho fumar tant de pits com es pot menjar.

A més, tots els bastidors són ajustables, de manera que podeu configurar el fumador com vulgueu, en funció dels aliments que cuineu.

Aquest fumador elèctric vertical està ple de funcions intel·ligents i ve amb un comandament a distància perquè pugueu passar el dia mentre la unitat prepara aliments fumats per a gaudir de boca.

Ja no ha de pujar al fumador per comprovar la pantalla i veure la temperatura. Tot el que heu de fer és ajustar-lo mitjançant control remot per obtenir carn perfectament cuita cada vegada.

El que fa que sigui un gran fumador és que té una porta de vidre. La majoria de les unitats elèctriques fabricades de manera principal no tenen portes de vidre, però aquesta és divertida d’utilitzar perquè es pot veure el color daurat.

Vegeu que aquest fumador es desencaixa aquí:

Un dels principals avantatges d’aquest fumador és que totes les safates i cassoles són aptes per al rentavaixelles, cosa que redueix greument el temps de neteja. A més, és fàcil carregar les estelles perquè la safata està integrada al lateral de la unitat.

Vull esmentar que el comandament a distància té un abast limitat, de manera que haurà de romandre força a prop del fumador.

El producte inclou un elegant control remot que us permet controlar i gestionar tot el procés de fumar a distància.

Una sonda de temperatura també us permet comprovar la temperatura dins del producte que esteu fumant. Crec que aquest model és súper elegant. M’encanten les seves cantonades arrodonides i el seu acabat de doble to d’acer inoxidable.

pros

  • Preu: amb aquest obteniu una gran quantitat de "bang for your duck". Inclou diverses funcions útils que la fan digna del preu.
  • Mida: el fumador de 30 polzades inclou 4 bastidors per fumar que ofereixen 725 polzades quadrades. d'espai de cocció en tres reixes de cocció diferents: és més que suficient per cuinar per a una festa de vuit o més. Podeu coure fins a 8 prestatges de costelles, 8 brisks o 4 gallines senceres
  • Qualitat: bona qualitat. Acer inoxidable, acabat bicolor
  • Mobilitat: inclou rodes i un mànec integrat per facilitar la mobilitat
  • Característiques: construcció aïllada de doble paret, termòmetre extraïble per a aliments, gran pestell de tancament d’acer inoxidable per a un segell hermètic, recobert de porcellana, paquet d’aigua lliscant i control remot per a una major accessibilitat

Contres

  • Fumar fred? - No hi ha cap fitxer adjunt addicional per a això. Els fabricants ofereixen una àmplia gamma de receptes al seu lloc web, des de vedella fins a pollastre, porc i marisc. Tot i això, no hi ha receptes de formatge fumat.

Funcions per a fumadors

  • Material: acer inoxidable
  • Espai de cocció: 725 polzades quadrades
  • Safata degoteig: sí
  • Controls de temperatura: digitals
  • Termòmetre incorporat: 1 termòmetre de sonda de carn inclòs (extraïble)
  • Bluetooth: no

Consulteu aquí el preu del bro-broil

Llegiu també: aquests són els millors fumadors d'interior per obtenir ara mateix

Joost Nusselder, el fundador de Lakeside Smokers, és un venedor de continguts, pare i li encanta provar nous aliments amb BBQ Smoking (i menjar japonès!) Al cor de la seva passió, i juntament amb el seu equip ha estat creant articles en profunditat al bloc des de 2016 per ajudar els lectors fidels amb receptes i consells de cuina.