Els fumadors de tambors d’oli existeixen des de fa molt de temps i, sobretot, per necessitat van néixer.
Ara, amb el lleig fumador de tambor bombo, s'ha tornat a popularitzar per aconseguir-ne un o fer el teu propi barril de bricolatge per fumador a partir de bidons d'oli reciclats.
Però, fent-ne un des de zero ...
UNA BONA ...
Pot ser força dur i totes les peces que necessiteu us acabaran costant força.
Així doncs, en aquest post examinaré els 3 millors models de fumadors de barrils de tambor d’oli i també parlaré del que cal tenir en compte.
Quin fumador de barbacoa Oil Drum hauria de comprar?
Podeu obtenir qualsevol cosa, des d’un simple tambor fins a una estació de cocció completa del tambor d’oli. I, per descomptat, es troben en categories de preus molt diferents. Però ofereix la millor relació qualitat-preu el fumador de Barrel House, una marca que inclou tot aquest tipus de fumadors de tambors.
Però també hi ha alguns fumadors pressupostaris, i us recomano obtenir un d’aquests 4, en funció del vostre pressupost:
| Marca de fumador de tambor d’oli | imatges |
|---|---|
| Millor fumador de barrils de fusta i carbó: Cuina Barrel House |
 |
| Paquet de fumadors de bateria més complet: Cuina de barrils clàssica |
 |
| Millor fumador de tambor d’oli econòmic: CMI de 14 polzades |
 |
| Millor fumador professional de tambors grans: Solo Cup Gateway |
 |
En aquest post tractarem:
Els millors fumadors de bidons d’oli revisats
Millor fumador de barrils de llenya i carbó: Barrel House Cooker
- mida: Fumador de 18 polzades de barril
El Barrel House és una mica més car, però és fantàstic per a aquest autèntic sabor a la barbacoa. El Barrel House és molt fàcil d’utilitzar i produeix sempre fumats de qualitat un 40% més ràpids que els fumadors tradicionals.
L’únic el disseny infundeix sabor captant degotalls de carn de carn penjats directament sobre les brases, mentre que el barril pràcticament segellat crea un forn de convecció per cuinar els aliments de manera uniforme de dalt a baix.
Mireu aquesta ressenya de vídeo de la cuina Barrel House:
Realment és el millor fumador de tambor d’oli pesat que podeu obtenir al nostre parer. Per tant, si podeu estalviar diners addicionals, val més que la pena!
Paquet de fumadors de bateria més complet: Classic Pit Barrel Cooker
- mida: Fumador de tambor de 30 galons
Aquest és el clàssic dels fumadors de barrils de tambor d’oli i s’ha desenvolupat i perfeccionat durant força temps.
És el paquet més complet que contindrà tot el necessari per començar a fumar de manera efectiva la carn.
Té 8 ganxos per penjar la carn dins del barril i en realitat són molt resistents i estan fets amb materials de qualitat, igual que la graella d’acer inoxidable.
I, per descomptat, obtindreu una reixa per posar la vostra carn o verdures encès per poder fumar-los a la part superior. També té una pràctica cistella de carbó, que té la mida perfecta per obtenir la quantitat adequada de carbó vegetal al barril.
Ara, es tracta d’un barril d’acer molt resistent que fa que sigui més gran només la vostra graella de carbó mitjana.
Aquí teniu una barbacoa postal amb una bona ressenya:
Sempre recomano fer servir una cistella de carbó vegetal, però si en compra una de diferent, encara no sabeu quant posar-la al tambor d’oli del vostre model.
És un paquet perfecte i complet per als aficionats als fumadors.
Consulteu preus i disponibilitat aquí
Millor fumador de tambor d’oli econòmic: CMI de 14 polzades
- mida: Fumador de 14 polzades de barril
D’acord, per tant, no recomano obtenir-ne un de realment barat perquè acabareu comprant un substitut després d’un any o dos, o pitjor encara, pot acabar amb totes les desagradables conseqüències que comporta una cosa. així.
Però sé que no tots teniu uns pressupostos importants per gastar en fumadors de barrils, així que també us compartiré el vostre millor consell de pressupost.
El fumador CMI no és el model més barat que hi ha disponible, però és molt més barat que les opcions anteriors i encara és molt durador i resistent.
Podeu transportar aquest nadó a la part del darrere del vostre camió durant quilòmetres, treure-lo sense haver de vigilar que el canegueu.
És un tambor d’oli molt resistent, segur.
L’altre aspecte agradable d’aquest fumador és la quantitat d’espai que ofereix amb molt d’espai per penjar, cosa que no poden oferir molts barrils.
A més, té el control de temperatura incorporat amb el termòmetre.
Consulteu els preus més baixos aquí
Millor fumador professional de bateria gran: Solo Cup Gateway
- mida: Fumador de tambor de 55 galons
Ara sé que aquests nadons no seran per a tothom i són bastant cars. Però el Gateway realment és la porta d’entrada al tabaquisme professional i alguns propietaris de restaurants juren aquestes coses.
Els grans bidons d’acer de 55 galons són perfectes per cuinar prou menjar per als convidats del sopar o fins i tot per a un petit esdeveniment i us permeten fumar diversos tipus de carn o d’aviram alhora.
Són cars, així que potser no estigueu pensant a aconseguir-ne un així, però és divertit comprovar-los de totes maneres, quines bèsties :)
Consulteu els preus més recents aquí
Voleu veure alguns fumadors més de barbacoa? Vegeu el nostre guia de compra completa amb diferents marques o fes un cop d'ull a la nostra publicació sobre com construir el vostre propi fumador de barrils
