El Broilmaster P3 SX gas graella és un dels millors del mercat gràcies a la seva construcció sòlida i una llarga durabilitat.
És per això que aquesta graella ve amb la llegendària i generosa garantia de la graella Broilmaster.
Broilmaster és una de les poques empreses que pot oferir llargues garanties sobre els seus productes, ja que segueixen utilitzant els mateixos mètodes de fabricació i les peces de la graella Broilmaster són de la màxima qualitat.
Llegiu més les nostres ressenyes de broilmaster per obtenir més informació sobre les excel·lents funcions que ofereixen els usuaris amb aquesta graella.
La majoria d’altres empreses del mercat han abandonat l’ús de fosa d’alumini en favor de materials més econòmics, mentre que les graelles Broilmaster tenen un disseny senzill però extremadament resistents.
El seu darrer model compleix la promesa de Broilmaster, ja que presenta una sòlida construcció resistent i un sistema d’obturació únic. Aquesta última és una palanca que us permet canviar ràpidament i fàcilment a la graella indirecta per poder cuinar una àmplia gamma de plats. El control de la temperatura és molt senzill gràcies al trio de configuracions disponibles per a les vostres reixes de cocció, per cert, fetes de vareta d’acer inoxidable.
pros
- Construït resistent i durador
- Cobert per una generosa garantia
- Podeu col·locar les reixes de cocció com vulgueu
- Inclou un innovador sistema d'obturació
Contres
- Aquesta graella és bastant costosa tenint en compte les característiques bàsiques que ofereix
- Disseny obsolet
Consulteu els preus més recents aquí
En aquest post tractarem:
Característiques:
- Reixes de cocció foses ajustables d'acer inoxidable
- Sistema d'obturació d'acer inoxidable per coure i fumar
- 40,000 BTU de sortida
- Fabricat en acer inoxidable 304
- Dos cremadors de 20,000 BTU
- Zona de cuina de 695 polzades quadrades
- Premeu el botó d’encesa alimentat per bateries elèctriques (AA)
- Kit de conversió de gas natural
- Broilmaster coberta de la graella
- Dipòsit de propà
- Fet als EUA
Descarregueu els manuals aquí des de Broilmaster
Una revisió detallada de Broilmaster Grill
Aquest Broilmaster graella de gas premium (aquí en vam revisar algunes més) és tot el que desitgeu i necessiteu a la graella. Està ben feta amb materials resistents com l’alumini fos i l’acer inoxidable 304. Pot ser que no sigui gaire important, però aquest és el tipus de graella que podreu transmetre als vostres fills un dia.
Com que és durador i durador, Broilmaster l’ha recolzat amb una garantia de per vida. Tampoc té moltes funcions modernes, però ofereix una distribució fiable i uniforme de la calor i us proporciona un avantatge gràcies a les seves reixes de cocció de diversos nivells i el seu sistema d’obturació.
Val la pena assenyalar aquí que la graella de gas Broilmaster té un sistema de cocció únic que potser algunes persones no coneixen. Les persianes d'acer inoxidable estan flanquejades per les reixes de cocció i el cremador de doble control. Aquest model ofereix graelles directes a força alta, mentre que la graella indirecta es pot activar tancant l’obturador amb una palanca dedicada. Si ho feu, es converteix la graella en un forn, mentre que si es posa estella, es converteix en un forn fumador. Hem d’elogiar l’empresa pel variat control de temperatura de la graella que us permet fumar o esquinar carn amb molt poc esforç.
Les reixes de cocció no són millor que això, ja que estan fabricades amb acer inoxidable fos resistent i ofereixen una durabilitat garantida i una retenció de calor sense igual. Com que funciona basat en un sistema de diversos nivells, les reixes es poden col·locar cap amunt o cap avall segons si vulgueu cuinar el menjar lentament o cuinar-les a una temperatura alta. Aquest nivell de versatilitat és rar quan es tracta de brànquies actuals, de manera que faríeu bé tenir-ho en compte si encara esteu a la tanca.
Serem els primers a admetre que aquesta graella no surt barata, sobretot si es té en compte el disseny bàsic. La bona notícia és que podeu obtenir-ne una versió personalitzada i gaudir de les funcions que us agradin, juntament amb la durabilitat intemporal de la graella Broilmaster. El procés de dissenyar una graella personalitzada Broilmaster normalment comença amb el capçal de la graella, seguit de la vostra elecció de muntatge i, finalment, de les vostres funcions preferides.
Molta gent comet l’error de passar per alt aquesta graella pel seu disseny senzill. Tanmateix, és un dels millors del mercat i és una opció preferida tant per professionals com per amants de la graella.
Què cal tenir en compte abans de comprar una graella de gas
Què cuinaràs?
El tipus de graella amb què acabeu depèn en gran mesura del tipus de cuina que vulgueu cuinar. Si voleu cuinar una varietat de carns diferents, des d'hamburgueses i cansalada fins a peixos i filets, és recomanable obtenir una graella amb una puntuació de temperatura elevada. Si les costelles són les vostres preferides, anireu bé per aconseguir una graella que funcioni bé amb la cuina indirecta. Això es deu al fet que la funció de cocció indirecta facilita la torrada o la cocció lenta de grans trossos de carn. La clau és col·locar la carn al costat del foc i tancar la tapa per a la màxima retenció de calor.
Quanta calor pot produir la graella
Per esbrinar la quantitat de calor que pot suportar la vostra graella, consulteu la qualificació BTU, que significa unitats tèrmiques britàniques per hora. Tanmateix, no només heu de confiar en la puntuació BTU, sinó que heu de tenir en compte el rendiment que té en una prova de preescalfament. Això us indicarà la velocitat d’escalfament de la graella i la seva cocció general.
Els Cremadors
Els cremadors són la part més d’un sol ús d’una graella de gas i solen durar uns 5 a 10 anys si estan ben fets. Tot i que són fàcils de substituir, assegureu-vos que la graella estigui avalada per una garantia de 10 anys als cremadors.
No feu cas als infrarojos
L’infraroig és una d’aquestes funcions cridaneres que estan destinades a atraure clients però que tenen molt poca substància. No té cap influència sobre el bon funcionament de la graella amb filets de marisc i funciona igual que un cremador de gas normal. Si les altes temperatures de foc són una característica important per a vosaltres, consulteu en línia la puntuació del rang de temperatura de la graella.
Construcció sòlida
La construcció de qualitat és una de les característiques més importants d’una graella ben feta i una de les primeres característiques que hauríeu de buscar. Per assegurar-vos que la graella que esteu comprant sigui resistent, proveu de tirar-la des de diferents angles i comproveu la durabilitat de les parts, com la llar de foc, la tapa, les rodes i el carro.
És important que el carretó estigui fabricat amb materials resistents com l’acer inoxidable i assegureu-vos que té juntes soldades en lloc de femelles i cargols. Comproveu també el nombre de rodes de la graella. Ha de tenir almenys quatre rodes perquè sigui més fàcil moure-la. I assegureu-vos que les rodes tinguin un eix complet, ja que és un senyal de construcció adequada i és més probable que durin més.
Seguretat
Us heu de preguntar per què destaquem tant l’estabilitat de la graella en aquesta guia de compra. Això es deu al fet que una graella estable és més segura de treballar i no us defraudarà després d’unes temporades d’ús habitual. El mànec no s'hauria de situar a prop de la tapa, ja que pot cremar-se els dits quan es posi. Tampoc no hi ha d’haver vores ni cantonades esmolades a la graella perquè poden ser un perill per a la seguretat. Assegureu-vos que hi hagi una distància considerable entre les barres / cremadors aromatitzants i les reixes per tal d’evitar brots perillosos.
Propà o gas natural
El gas natural és una opció popular perquè és assequible, però cal instal·lar-hi una línia de gas per utilitzar-lo. Les graelles de propà són més còmodes perquè són portàtils i la seva font d’energia és fàcil de trobar. És possible convertir una graella de gas natural a propà mitjançant un kit de conversió, però s’ha de comprar per separat.
preu
Els preus de les graelles comencen generalment a partir de 150 dòlars i poden arribar fins a milers de dòlars. Com passa amb qualsevol altra cosa, com més alta sigui la qualitat, més costosa és la graella.
Tot i això, també heu de tenir en compte el vostre pressupost i començar la cerca basant-vos en un rang de preus còmode. Tot i que hi ha moltes graelles de gas a cada categoria de preus, es pot trobar la millor relació qualitat-preu a menys de 500 dòlars de gas. Assegureu-vos de buscar ofertes especials, com ara els models que inclouen extres, com ara un dipòsit de propà gratuït.
Sortida de calor
La qualificació BTU d’una graella de gas és una altra consideració important a tenir en compte, ja que és una indicació de la producció de calor. El BTU de vegades es determina per la mida de la graella. Les graelles més petites tendeixen a tenir una qualificació BTU inferior a la dels models lager, cosa que pot contribuir a un temps de cocció més llarg i dificultarà la cocció de filets.
Com cuidar la graella
És possible que no ho vegeu a la majoria de revisions de graelles Broilmaster, però és important ensenyar-vos els conceptes bàsics del manteniment de la graella per tal d’allargar la seva vida útil. Heu d’aprendre a netejar-lo i emmagatzemar-lo adequadament per evitar l’acumulació de residus i mantenir el rendiment.
Per exemple, s’han de netejar algunes graelles encara calentes per evitar danys. L'única excepció a aquesta regla és la porcellana, que heu de deixar refredar per tal d'evitar que es trenqui
