Coneixes aquesta deliciosa olor de barbacoa? Bé, no només el menjar fa bona olor, sinó també el fum de la graella. Però no vols menjar-te el fum, oi? Per tant, és important portar protecció quan es faci a la graella.
Hi ha diversos tipus de protecció que podeu utilitzar, com ara un guant de graella, davantal, o fins i tot una bandana.
En aquest post tractarem:
Mantingueu-vos segur mentre feu a la graella: què posar-vos
Trieu la roba adequada
La graella és un negoci seriós, i cal vestir la part! Assegureu-vos d'evitar la roba solta, especialment les mànigues llargues, i comproveu que els cordons del davantal estiguin ben lligats. No deixis que el teu vestit es converteixi en un perill d'incendi!
Equipament resistent a la calor
Si voleu portar el vostre joc a la brasa al següent nivell, necessitareu un equip resistent a la calor. Aconsegueix-ne una guants per a la planxa (els genials revisats aquí) que ofereixen la protecció que necessiteu. Podeu trobar una varietat d'estils i materials que s'adaptin a les vostres necessitats.
Consells de moda del mestre grill
A la brasa es tracta de quedar bé mentre cuineu! Quan estigueu a la graella, assegureu-vos que us vegueu millor. Eviteu la roba gruixuda que es pugui incendiar i assegureu-vos que els cordons del davantal estiguin amagats. I no t'oblidis d'aconseguir uns guants resistents a la calor per completar el teu look!
Diferències
Protecció de barbacoa vs blindatge
Quan es tracta de protecció i blindatge de barbacoa, hi ha un món de diferència entre els dos. La protecció de la barbacoa consisteix a protegir la vostra barbacoa dels elements, com ara el vent, la pluja i la neu. Es tracta de mantenir la teva barbacoa neta i seca, perquè puguis gaudir-ne durant els propers anys. D'altra banda, el blindatge consisteix a protegir la vostra barbacoa de la calor. Es tracta de mantenir la calor dins i el fred fora, de manera que els aliments es couin de manera uniforme i es mantinguin calents fins que estiguis llest per menjar. Per tant, si voleu mantenir la vostra barbacoa sana i segura, necessitareu protecció contra els elements, i si voleu mantenir el menjar calent i saborós, necessitareu protecció.
FAQ
Com puc protegir-me del fum de la barbacoa?
Protegir-se del fum de la barbacoa no és cap broma! El fum conté gasos nocius com el monòxid de carboni i els compostos orgànics volàtils, així com partícules i compostos orgànics semivolàtils com els PAH. Tot això pot causar una varietat de complicacions de salut, des de la irritació respiratòria a curt termini fins a condicions a llarg termini com el càncer. Aleshores, com pots mantenir-te segur?
En primer lloc, assegureu-vos de portar una màscara o una bufanda quan feu a la brasa. Això ajudarà a mantenir el fum lluny dels pulmons. En segon lloc, no t'oblidis de la teva pell! El fum de la barbacoa es pot absorbir a través de la pell, així que assegureu-vos de portar roba protectora i utilitzar protector solar. Finalment, intenteu mantenir la vostra zona de graella ben ventilada. Això ajudarà a reduir la quantitat de fum a l'aire i a mantenir-se segur.
Com puc protegir els meus ulls a la brasa?
La graella pot ser una activitat perillosa si no es prenen les precaucions adequades. Per protegir els ulls del fum, el greix i les espurnes, cal que porteu la protecció adequada. Un bon parell de seguretat ulleres o ulleres de sol faran el truc. No només protegiran els ulls dels elements, sinó que també els protegiran dels raigs UV nocius.
Si esteu a la brasa de nit, fins i tot podeu obtenir ulleres de seguretat amb llums LED integrades. D'aquesta manera, podreu mantenir els ulls segurs i veure el que esteu fent. I no us oblideu de rentar-vos les mans després de manipular líquids per encenedor o tallar pebrots i cebes. En cas contrari, podríeu tenir una irritació ocular greu. Per tant, no oblideu portar la protecció ocular adequada i mantenir les mans netes quan feu a la brasa aquest estiu.
Quin equip de seguretat heu de portar quan netegeu la graella?
Quan es tracta de netejar la graella, la seguretat és clau! No voleu acabar amb una cremada desagradable o pitjor, així que assegureu-vos de no escatimar l'equip de seguretat. Haureu de portar guants i un protector facial per protegir-vos les mans i la cara de la calor i de qualsevol residu volador. I no us oblideu de tenir un extintor a prop en cas d'erupcions. Per tant, no sigueu un heroi: poseu-vos els guants i l'escut facial abans de començar a netejar la graella!
Què és un escut tèrmic de barbacoa?
Un escut tèrmic de barbacoa és l'heroi no reconegut del món de la brasa. És l'únic que s'interposa entre el vostre menjar deliciós i un desastre cremat fins a un cruixent. Aquest petit dispositiu pràctic es troba a sobre dels cremadors de la graella de gas i ajuda a distribuir uniformement la calor, de manera que obtingueu aliments perfectament cuinats cada vegada. A més, ajuda a protegir els vostres cremadors de qualsevol goteig que, d'altra manera, podria provocar un mal funcionament. Per tant, si voleu assegurar-vos que la vostra barbacoa s'encén a tots els cilindres, heu d'aconseguir-vos un escut tèrmic!
Conclusió
La barbacoa és una manera fantàstica de divertir-se i gaudir d'un menjar deliciós amb els amics i la família. Però és important recordar que la seguretat sempre ha de ser el primer. Assegureu-vos de portar l'equip de protecció adequat quan feu a la graella, com ara guants, davantals i ulleres resistents a la calor. I no us oblideu de LLEGIR EL MANUAL! Després de tot, no voleu acabar amb una barbacoa BRILLANT CREMADA! Així doncs, poseu-vos el vostre equip de protecció i feu-vos a la brasa: segur que us ho passareu molt bé!
