La planxa a la graella és un mètode preferit de preparació de carn actualment, ja que no només confereix un bon sabor als aliments, sinó que també és saludable per a vosaltres.
És per això que hem vist un augment de la demanda de gas graelles i fumadors durant els darrers anys.
El millor de les graelles de gas és que requereixen molt menys treball en comparació amb les graelles de carbó i pellets. Tot el que heu de fer és encendre l’encesa i la graella s’ha d’escalfar en pocs minuts.
Estigueu atents a la nostra batalla weber Spirit vs Genesis Grill per obtenir més detalls a continuació!
Quan busqueu una nova graella, segur que us trobareu amb la marca Weber, és una marca que ofereix diverses línies úniques de graelles de gas.
En aquest article intentaré comparar Weber Spirit contra Genesis, que són les dues línies més populars de la seva oferta.
Per descomptat, les dues sèries estan molt ben pensades i estan fetes amb materials de molt bona qualitat, però cadascuna d’elles es va comercialitzar a un tipus de client lleugerament diferent.
Entre les principals diferències hi ha, en el següent ordre, el preu, la mida, la funcionalitat i l'acabat de tota la construcció.
Per tal d'entendre correctament totes les diferències entre Spirit II i Gènesi II, us convido a llegir la meva comparativa en profunditat a continuació.
En aquest post tractarem:
- 1 Informació general de Weber Spirit vs Genesis
- 2 Resistència i construcció
- 3 Rendiment
- 4 Àrea de la superfície
- 5 Control de calor
- 6 Informació general de Weber Spirit II
- 7 Descripció general de Weber Genesis II
- 8 Weber Genesis vs Spirit: comparació cap a cap
- 9 Què és iGrill 3
- 10 Què és el sistema de graelles GS4
- 11 Conclusions
- 12 Funcions de Weber Genesis II
- 13 Funcions de Weber Spirit
- 14 Ressenyes individuals de Weber Genesis vs Spirit
- 15 Spirit vs Genesis: quin producte obtenir
- 16 Weber Spirit vs Spirit II
- 17 Weber Genesis vs Genesis II
Informació general de Weber Spirit vs Genesis
Com ja he esmentat anteriorment, cadascuna de les sèries es va crear per a un tipus de client diferent, es tracta principalment del pressupost que un comprador potencial té disponible.
No hi ha dubte que les dues graelles són fenomenals i funcionen molt bé en les seves tasques, cosa que fa possible la graella de menjar increïble.
Tot i això, heu de saber que la sèrie Spirit II ha estat dissenyada per a aquells que valoren la qualitat, la durabilitat i l’eficiència al preu més baix possible; és simplement una sèrie que manté la millor relació qualitat-preu.
La sèrie Genesis II, en canvi, és un suggeriment per a aquells que valoren no només la qualitat i la durabilitat, sinó també una millor atenció als detalls, més espai i, sobretot, la funcionalitat proporcionada per solucions / aparells interessants.
- Les dues sèries són compatibles amb iGrill 3 i vénen amb l’últim sistema de graelles GS4
- Estan coberts per la mateixa garantia (de 10 anys)
Per descomptat, la característica compartida més important és la garantia, que és la millor entre tots els fabricants que ofereixen graelles de gas. Cobreix tots els problemes relacionats amb la graella i els defectes que puguin aparèixer en aquest període de temps.
Tingueu en compte, però, que les garanties d’aquest tipus no cobreixen els canvis a la graella que es van produir a causa d’un ús normal.
Principals diferències entre Gènesi i Esperit:
- En primer lloc, la sèrie Genesis II ofereix moltes més configuracions per triar. Podeu triar entre diverses mides, construcció tancada o oberta, o fins i tot el color.
- Un enorme avantatge és la possibilitat de comprar una graella de la sèrie Genesis equipada amb cremadors addicionals (cremador lateral i lateral).
- La sèrie Spirit II és, òbviament, molt més barata, però, d’altra banda, és més senzilla i millor per a aquells que no necessiten totes aquestes funcions “fantàstiques” i atenció als més petits detalls visuals.
Com podeu veure, les dues sèries tenen molt en comú i les seves diferències, cosa que confirma el que vaig dir al principi. Es tracta de reixes fenomenals que funcionaran molt bé a l’hora de cuinar, però que es van fer per a dos tipus de clients diferents.
No obstant això, pot ser increïblement difícil triar la millor graella de gas, especialment les de gamma alta perquè hi ha moltes marques i fabricants diferents al mercat. Un dels fabricants més coneguts és "Weber".
Weber és una marca de confiança que existeix des de fa molt de temps i que ofereix dues línies de productes per triar pels consumidors, és a dir, Genesis i Weber Spirit. En aquest article, farem una comparació d’aquestes dues línies de productes per donar-vos una idea completa de les opcions que ofereixen.
Per últim, triarem un parell dels millors productes de cada línia. A continuació, els compararem per ajudar-vos a tenir una millor perspectiva sobre quina triar. Amb sort, al final d’aquesta revisió haureu decidit quina graella és adequada per a les vostres necessitats i preferències segons la informació presentada.
Resistència i construcció
- Esperit Weber
Gran construcció: el Weber Spirit està construït amb acer inoxidable de bona qualitat. Però el grau d’acer inoxidable que s’utilitza no mesura si es compara amb el Genesis, que és molt més resistent.
- Weber Gènesi
Construcció més resistent: la línia de productes Weber Genesis s'enorgulleix de la qualitat de la construcció i la majoria dels consumidors apreciaran el disseny atent de cada article. Es pot dir que s’ha treballat molt a l’hora d’escollir els materials que s’utilitzen en cada component i que es mostra en el rendiment i l’aspecte de cada producte Weber Genesis.
Rendiment
- Esperit Weber
Construït per funcionar: la graella Weber Spirit no només és resistent, sinó que realitza una gran feina a la brasa de carn i altres tipus d’aliments. Podeu utilitzar-lo per fer a la brasa qualsevol tipus de carn que vulgueu i està disponible en models de 2 i 3 cremadors.
- Weber Gènesi
Funcions de gamma alta: la línia de graelles de gas de Weber Genesis s’ha dissenyat per facilitar-ne l’ús i ofereixen funcions d’última generació destinades a facilitar la vida de l’usuari. El saboritzant i els cremadors pràctics són només dues de les característiques notables que podeu trobar a una graella de gas Genesis.
Àrea de la superfície
- Esperit Weber
La gamma Weber Spirit està disponible en una gran varietat de mides diferents. Podeu triar una mida de graella que s’adapti a les vostres necessitats. Potser voleu alguna cosa petita i compacta que pugueu emportar o viatjar quan ho necessiteu. O potser sou un àvid artista que busca una graella de grans dimensions per ajudar-vos a reunions grans.
- Weber Gènesi
De manera similar a l’esperit Weber, la gamma Genesis es presenta en tot tipus de mides diferents per adaptar-se a diferents escenaris.
Control de calor
- Esperit Weber
El control de la calor és un component important a tenir en compte a l’hora de comprar una graella perquè afectarà el sabor i la textura dels aliments, així com la vostra experiència culinària.
La graella Weber Spirit és coneguda per tenir un control de temperatura superior mitjançant la tecnologia de control de calor convencional.
- Weber Gènesi
La línia Genesis compta amb una tecnologia avançada de gestió de calor que és més eficient en comparació amb la gamma Weber Spirit. Per exemple, algunes de les graelles de Genesis vénen amb monitors de calor Bluetooth i ignició infinita. Estan dissenyats per garantir un control complet de la temperatura i la calor.
Weber ha creat un ampli assortiment de productes tant de les marques Genesis com de Spirit, però per facilitar-vos les coses, revisarem els millors productes de cada gamma.
De la gamma Weber Spirit hem escollit la II E-310 Gas Grill i de la línia Genesis hem escollit la E-210 Gas Grill. Anem a enfrontar-nos a tots dos i us mostrarem com s’apilen entre ells.
Si parleu de Weber Spirit & Genesis, no us oblideu de l’enllaç de ressenyes del termòmetre Igrill 3
Informació general de Weber Spirit II
En comparar aquesta sèrie amb les altres de l’oferta de Weber, es podria avançar i dir que és una versió per a principiants. No obstant això, si compareu la mateixa graella amb altres marques del mercat, resulta que és alguna cosa més que una graella normal, és clar que és el resultat del desenvolupament constant de Weber en comparació amb la resta de competidors.
La sèrie Spirit II consta de dos models a escollir, el primer té dos cremadors (Spirit II E-210), mentre que l’altre en té tres (Spirit II E-310).
Com és probable que suposeu, només difereixen en grandària i eficiència, a part que es tracta de construccions 100% equipades amb les mateixes característiques.
Quan es tracta de la configuració en fer una comanda, podeu triar la versió energètica (propà o gas natural) i canviar el color de la tapa.
Al meu entendre, la millor opció és el model Spirit II E-310
Té tres fogons i una superfície de cocció que, al meu entendre, complirà les expectatives de la majoria de famílies mitjanes d’unes poques persones.
Per descomptat, és més petit que els models competitius de la sèrie Genesis II, però s’ha de justificar pel preu molt inferior.
La construcció oberta és senzilla, però conté tots els elements essencials com ara prestatges laterals plegables, espai d’emmagatzematge sota la graella, rodes per millorar la mobilitat o ganxos d’eines.
Aquí no hi trobareu cap aparell interessant, però hi ha una opció per comprar per separat coses com iGrill 3, que és un termòmetre sense fils digital.
pros
- Construcció senzilla i confortable equipada amb totes les solucions essencials.
- Molt espai per cuinar i per treballar
- Tres forts cremadors
- Reixes d’alta qualitat
Descripció general de Weber Genesis II
La sèrie Genesis II pot oferir una oferta molt més sofisticada i una configuració més avançada en comparació amb els dos models de la sèrie Spirit II.
En primer lloc, teniu moltes més mides per triar, incloses les versions amb una construcció tancada i oberta. El millor avantatge és la possibilitat de comprar dos cremadors addicionals per separat (cremador de foc i cremador lateral).
Actualment (juliol de 2020) l’oferta de Genesis inclou dues configuracions de cremadors, la versió de tres cremadors més petita i per a aquells que necessiten encara més espai hi ha una versió de 4 cremadors.
La construcció en si és més gran que en Spirit II, per exemple, el Genesis II de tres focs ofereix molt més espai que el model Spirit II de tres focs (aproximadament un 20% més).
La millor opció d'aquesta sèrie per a mi és Weber Genesis II E-435
Aquesta és l’opció més forta, més gran i més versàtil d’aquesta sèrie (també disponible en una versió d’acer inoxidable).
Un suggeriment per a persones experimentades i molt més exigents.
Des de la primera trobada, es pot veure una atenció molt millor als detalls i als acabats. El mànec de la tapa era d’acer i la tapa és lleugerament més gruixuda i més massiva que a Spirit II.
Esperar-vos sota la tapa té molt espai per cuinar entre els quatre cremadors principals i el cremador addicional addicional, que pot aconseguir una temperatura molt alta en pocs segons (una gran eina per assecar filets o hamburgueses).
Pel que fa a les característiques compartides, les dues sèries utilitzen la mateixa tecnologia de cocció (sistema de graella GS4) i la compatibilitat amb el termòmetre sense fils (iGrill 3).
Tampoc no falten solucions que millorin la comoditat d’utilitzar la graella, com ara ganxos d’eines, rodes, prestatges laterals amplis o molt espai d’emmagatzematge amagat darrere de les portes davanteres.
pros
- Zona de cuina molt gran
- Construcció funcional i àmplia amb molt espai de treball
- Cremadors molt forts amb una crema versàtil i lateral
- Estil i atenció als detalls menors
Weber Genesis vs Spirit: comparació cap a cap
No té cap sentit comparar models individuals, en lloc d’això, intentaré fer una visió general de les dues sèries pel que fa al que ofereixen.
Configuracions i mides de graella disponibles
En aquest sentit, la sèrie Genesis té, sens dubte, un avantatge gràcies a oferir moltes configuracions. Començant des de l’elecció de la mida, el nombre de cremadors principals, fins als cremadors addicionals, el tipus de construcció (tancada o oberta), el color de la tapa i fins a (o a partir de) l’elecció del tipus de potència.
D'altra banda, la sèrie Spirit II ofereix només dos models senzills però de diferents mides (2 i 3 cremadors) amb una tria del color de la tapa i del tipus de gas.
Nombre de cremadors principals
La sèrie Spirit II només ofereix 2 o 3 cremadors principals, mentre que Genesis II ofereix models equipats amb tres, quatre o fins i tot 6 cremadors principals.
També es podria afegir els dos cremadors addicionals en cas de Genesis si opteu per una versió més cara.
Per descomptat, dos cremadors no són molt, però sé que n’hi ha prou per a una parella o per a algú que no cuina sovint. Personalment, prefereixo almenys tres fogons perquè sé que aquesta configuració proporciona molt espai per a la cuina directa i indirecta.
Construcció i qualitat de mà d'obra
En ambdós casos podeu esperar una alta qualitat de fabricació, que es tradueix en durabilitat. En termes d’acabats d’elements, aquí no hi ha cap diferència: quan es tracta dels valors de producció, Weber té el mateix enfocament a totes les seves graelles.
Una diferència significativa, però, són els materials i és aquí on es pot veure un avantatge de Gènesi II, on alguns dels elements menors estaven fets amb millors materials.
En ambdós casos la durabilitat serà similar (molt bona) però la diferència rau en l’aspecte.
Tot el que heu de fer és mirar el mànec de plàstic de la sèrie Spirit II i el d’acer del Gènesi II (tot i que sempre podeu substituir els tiradors i els panys de les portes).
El plàstic no té millor aspecte que l’acer, però és inferior en termes de durabilitat?
Funcions (cremadors addicionals, etc.)
Spirit és una sèrie molt senzilla on es va centrar en la qualitat i l'eficiència i no en els gadgets, que és el que fa que el seu preu sigui tan atractiu en relació amb el que ofereix.
Per sort, és possible comprar diversos accessoris interessants per separat en el futur un cop tingueu la possibilitat de gastar una mica més de diners en equips per a la planxa.
Quan es tracta de la sèrie Genesis II, hi ha una opció per configurar un model equipat amb cremadors addicionals que millorin la versatilitat i valguin el seu preu.
A més, quan compreu un model més gran, teniu més espai per a altres aparells interessants, com ara una caixa per a fumadors, cistella a la graella o planxa.
Recordeu, però, que coses d’aquest tipus costen molt i que, si ajunteu totes les despeses, pot ser una fortuna.
Sistema de graelles GS4 i iGrill 3
En ambdós casos es va implementar el sistema GS4 Grilling i es van adaptar les graelles per ser compatibles amb un termòmetre sense fils. Recordeu que iGrill 3 (termòmetre) es ven per separat i no és barat.
És un bon termòmetre, però al meu entendre per aquest tipus de diners, és millor comprovar l'alarma de 2 canals Smoke ™ de Thermoworks.
preu
Aquí no hi havia cap manera que pogués ser diferent, ja que Spirit II va ser dissenyat per a aquells amb un pressupost inferior, de manera que, òbviament, costa molt menys.
Genesis II és un suggeriment per a aquells més exigents i experimentats que sovint cuinen a la brasa i saben bé el que necessiten. En aquesta situació, el client espera una oferta molt millor, que evidentment costa molt més.
En general, les dues sèries valen el 100% del seu preu i no em penedeixo de comprar-les (tinc les dues sèries).
garantia
Tinc bones notícies per a aquells que dubten de la qualitat de la mà d'obra o de la diferència de durabilitat. Weber ha cobert tots dos models amb la mateixa garantia de deu anys.
Per descomptat, cobreix molt els mal funcionaments i no les marques de desgast causades per la cocció, però la garantia completa de 10 anys per a problemes tècnics i defectes de fabricació és una gran notícia.
Això demostra que el fabricant té consciència de que les graelles són excel·lents, segons han confirmat nombrosos clients.
Què és iGrill 3
És un termòmetre connectat a una aplicació que permet controlar sense fils la temperatura de la pantalla del dispositiu (telèfon / tauleta).
L’aplicació permet programar la temperatura i us informa quan s’acaba la carn.
A més, l'aplicació inclou diferents consells, temperatures estàndard per a la carn o fins i tot receptes.
Coses ordenades, però val tant la pena? Comproba-ho tu mateix.
Quan conegueu la temperatura exacta de la carn, podeu estar segur que la carn que serveix serà 100% perfecta. Penseu en quantes vegades heu tingut una situació en què la carn es va deixar a la graella durant massa temps o poc temps perquè us distreu o no teniu un termòmetre.
Què és el sistema de graelles GS4
Aquest terme defineix una tecnologia responsable del funcionament d’una graella que inclou quatre elements com:
- Infinity ™ Ignition
- Cremadors d'acer inoxidable
- Barres Flavorizer®
- Sistema de gestió de greixos
Podeu trobar informació detallada sobre el tema al lloc web del fabricant, on s’explica millor i podeu saber de què tracta exactament tot això.
Conclusions
No em queda res per fer que admetre que les dues sèries són fantàstiques i les puc recomanar a tothom.
Quin model concret triar depèn de vosaltres.
Crec que la informació inclosa en aquesta guia us ajudarà a prendre una decisió informada, ja que és l’única garantia de conformitat amb la vostra inversió.
Cada sèrie té alguna cosa més per oferir i tot es resumeix en la pregunta clau al final, "quant costa?".
Analitzeu el pressupost i les vostres necessitats i trieu una graella que s’adapti millor al vostre estil de cuina i a les vostres expectatives.
Només vull recordar-vos que Spirit II és una sèrie per a aquells amb un pressupost inferior, però amb una alta qualitat de fabricació i eficiència mantinguda.
La sèrie Genesis II, en canvi, és una opció per a aquells que esperen més espai i funcions interessants, així com cremadors addicionals que milloraran significativament les oportunitats i la diversió a l’hora de cuinar.
Funcions de Weber Genesis II
Funcions de Weber Spirit
Ressenyes individuals de Weber Genesis vs Spirit
Weber Spirit II E-310
El Weber Spirit II E 310 és una graella de gas ben dissenyada amb totes les funcions que necessiteu per preparar la graella perfecta i està disponible a un preu raonable, de manera que també destaca per la seva relació qualitat-preu. Té una àrea de graella de grans dimensions i controls fàcils d’utilitzar.
Per descomptat, la marca Weber ha de mantenir la seva reputació com una marca que es preocupa per la qualitat i la durabilitat, cosa que significa que tots els seus productes estan ben fets amb materials resistents.
El Weber Spirit 310 no decep en el departament d’espai, ja que disposa d’una superfície de cocció de 424 polzades quadrades prou gran com per cabre-hi un gall d’indi de 20 quilos o diversos talls de carn vermella grans. Aquesta graella també ofereix taules auxiliars d'acer inoxidable i un prestatge d'escalfament de 105 polzades quadrades que podeu utilitzar per mantenir els aliments calents mentre es prepara per a la vostra festa o prepareu altres àpats. L’espai disponible en aquesta graella el converteix en un somni de diversió.
Els usuaris apreciaran les barres aromatitzants esmaltades de porcellana i el control de temperatura es fa fàcil d’utilitzar mitjançant el termòmetre muntat al centre i el manòmetre de combustible fàcil de llegir.
Aquesta graella funciona amb vint quilos de propà líquid, però no inclou un dipòsit de combustible, de manera que l’haureu de comprar per separat. L'indicador de combustible és clar i fàcil de llegir, de manera que mai no us quedareu a les fosques quan es tracti del vostre nivell de combustible restant.
Estareu contents de saber que aquesta graella utilitza un sistema d’encesa electrònic Crossover, cosa que significa que només heu de prémer un botó i s’encendrà immediatament. És una potent graella que ofereix 30,000 BTU per hora.
Una altra gran característica de la graella Weber Spirit 310 és el control individual del cremador que us permet determinar si voleu calor directa o indirecta a les diferents zones de calor. Tot i que és de mida mitjana, aquesta graella disposa de tot el necessari per acollir el saló d’estiu perfecte.
pros
- Gran format
- Espai suficient per cuinar molts aliments alhora
- Fàcil de netejar
- Funciona molt bé
Contres
- Es tracta d’una unitat pesada i no és fàcil moure’s
- Difícil de muntar
- Propens a abolladures i rascades
Consulteu preus i disponibilitat aquí
Weber Spirit 210
El Weber Spirit E 210 és una graella plena de funcions que és perfecta per utilitzar-la a casa i en qualsevol lloc. Funciona amb gas propà i disposa d’un tauler de control fàcil d’utilitzar a la part frontal.
Aquesta graella és l’opció perfecta per als propietaris d’habitatges amb problemes d’espai que desitgin el rendiment d’una graella de gamma alta però sense el volum i el pes addicionals. Aquesta graella inclou fins i tot taules auxiliars plegables d’acer inoxidable que faciliten el desplaçament o la col·locació quan vulgueu.
No deixeu que la petita mida d'aquesta graella us enganyi, ja que té una gran superfície de cocció que us permet cuinar tot tipus de carn. Fins i tot podeu utilitzar-lo per fer el vostre gall d’indi de Acció de gràcies i us estalviarà temps cuinant diferents tipus d’aliments alhora.
Es tracta d’una graella ben feta amb reixes de cocció de ferro colat recobertes d’un esmalt de porcellana fàcil de netejar i durador. Aquesta característica també és responsable de les excel·lents qualitats de retenció de calor de la graella i la protegeix de l’òxid, de la pell i de l’esvaïment amb el pas del temps.
Encendre el Weber Spirit 210 és tan fàcil com activar el sistema electrònic d’encès encès que literalment triga uns quants a encendre’s. A més, podeu estar segur que la temperatura de cocció es mantindrà força fins i tot a partir d’aleshores gràcies al control uniforme de la calor de la graella.
Podeu controlar fàcilment la temperatura mitjançant el termòmetre incorporat i el manòmetre de combustible hi és per informar-vos de la quantitat de combustible que queda en tot moment.
El Weber Spirit 210 és una excel·lent graella per a barbacoes per a famílies petites o fins i tot per a solters que els agrada fer brasa però sense fer front als inconvenients d’una brasa de carbó. Trobareu que és fàcil de mantenir i, ja que és portàtil, podeu guardar-lo quan no s’utilitzi per estalviar espai. En cas contrari, queda molt bé quan es col·loca en un balcó o pati pel seu bell disseny.
pros
- Ben fet amb materials resistents
- Ve amb un indicador de gas
- Fins i tot distribució de calor
- Weber ofereix un servei d’atenció al client excel·lent
Contres
- Aquesta graella pot ser una mica difícil d’instal·lar
- És possible que vulgueu demanar a algú experimentat que connecti el dipòsit de gasolina LP
Consulteu preus i disponibilitat aquí
Weber Genesis E-330
Si sou un àvid mestre de graelles, ja sabeu que les graelles Genesis són molt populars als EUA. El Weber Genesis E 330 està a l’altura de l’estatus llegendari dels seus predecessors oferint diverses funcions beneficioses.
Per exemple, ve amb tres cremadors d’acer inoxidable amb poms de control fàcils d’utilitzar al panell frontal. També compta amb portes de doble carro pintades amb metall que estan disponibles en colors com verd, negre i coure. La caputxa de doble paret està feta de porcellana esmaltada i els quatre prestatges laterals s’amplien per crear més espai. Tant els prestatges com la caputxa estan fets d'alumini fos amb ganxos d'eines afegits als prestatges per a la màxima durabilitat.
Tant les reixes de cocció com el saboritzador són fàcils de netejar gràcies a la seva construcció esmaltada de porcellana i l’encesa funciona amb bateria per a un arrencada ràpida. Totes les graelles de la gamma Weber Genesis 330 presenten el “Indicador de combustible de precisió” al costat del dipòsit LP per mostrar-vos la quantitat de combustible que us queda.
Podeu ampliar encara més la superfície de treball d’aquesta graella mitjançant els armaris addicionals d’acer inoxidable que es troben sota la taula auxiliar. La millor part és que aquests armaris addicionals són ajustables, cosa que permet determinar l’alçada dels prestatges.
pros
- Construcció resistent
- Ofereix una cocció a alta temperatura mitjançant el cremador
- Excel·lent atenció al client de Weber
Contres
- Té uns temps de precalentament lents
- Inclou una construcció d’acer inoxidable de baixa qualitat
Consulteu els preus més recents aquí
Weber Genesis II E-310
La clau per fer la barbacoa perfecta és mantenir la calor a una quilla uniforme sense que les temperatures siguin massa altes ni massa baixes. Això és possible amb el Genesis II E-310. Ofereix nivells de calor constants durant tot el procés de cocció per garantir que la vostra carn surti sucosa, saborosa i suculenta.
Amb el Weber Genesis II E 310, podeu esperar una cocció eficient i uniforme amb tres cremadors primaris d’acer inoxidable que ofereixen 37,500 BTU de calor. Aquesta graella pot anar de 0 a 500 graus Fahrenheit en només 8 minuts i és capaç de mantenir aquesta temperatura per garantir una cocció uniforme. Tot i que és més eficient en combustible que altres graelles, el II E-310 no ofereix cuina de rostit i no té la versatilitat que ofereixen alguns dels seus competidors.
Malauradament, aquesta graella no inclou cap tipus de kit de conversió i només funciona amb gas propà. Però podeu adquirir la versió de gas natural si ho preferiu, ja que és una opció més barata, però tampoc la podreu convertir més endavant.
pros
- Construcció ben feta amb components resistents
- Distribució i retenció de calor eficients
- Excel lent suport al client
Contres
- Utilitza acer inoxidable de baixa qualitat
- Té uns temps de precalentament lents
Spirit vs Genesis: quin producte obtenir
Així doncs, arribem a l’última secció de les dues que hem trobat juntes.
En última instància, no es pot negar que la línia de graelles de gas de Weber Genesis és un producte superior en molts aspectes en comparació amb els models Spirit. Però, la gamma Genesis té un preu més alt que molts dels seus competidors.
Al final del dia, obtindreu el que pagueu i la línia Genesis disposa de graelles dissenyades per dur a terme durant dècades.
Però si busqueu un producte amb valor afegit, els models Spirit són una opció fantàstica. Presenten una construcció sòlida i inclouen totes les funcions bàsiques que necessiteu per preparar plats memorables. A més, són agradables i compactes, de manera que són perfectes per a tothom amb poc espai perquè s’emmagatzemen fàcilment.
La diferència més gran entre aquests dos models és el preu i això serà el factor decisiu per a la majoria dels consumidors. Bones compres!
Weber Spirit vs Spirit II
A l’hora d’invertir en les millors graelles de barbacoa, no hauríeu de malgastar els vostres diners en gairebé qualsevol graella que hi hagi. Cal que us assegureu que pot satisfer totes les vostres necessitats a la planxa i que pugui suportar el desgast diari. Però tenint en compte les moltes marques i models de graelles de barbacoa que hi ha actualment al mercat, no és tan fàcil decidir quina d’aquestes és la millor.
En el món de les graelles, una de les marques que destaca és Weber. Aquests productes són fabricats per Weber-Stephen Products, una empresa de fabricació de graelles amb seu als Estats Units. Fundat per George Stephen, conegut per la seva invenció de la graella Kettle el 1952, que va fer tallant una boia metàl·lica per la meitat i creant una graella en forma de cúpula que ve amb una tapa arrodonida.
La marca Weber segueix sent una de les marques més reconegudes en graelles de carbó i gas. Dos dels seus millors models són Weber Spirit I i Spirit II. Aquestes són algunes de les millors graelles per invertir. Però, quin d'aquests dos models heu de triar? Quines diferències hi ha entre ells? Llegiu aquesta ressenya per esbrinar les respostes a les vostres preguntes.
Característiques
En primer lloc, descobrim les diferents funcions que inclou cada model.
- Pomos d'ajust
El pom de l’Esperit II ara ve amb marques, semblants a les estufes de cuina. Això permet a l'usuari determinar com configurar el comandament per aconseguir una calor baixa, mitjana i alta.
- BTU
Tot i que l’Spirit I té 32,000 BTU, l’Spirit II compta amb 30,000 BTU, cosa que significa que aquest nou model crema menys gasos a la planxa.
- disseny
Tots dos models tenen un bon disseny, però si necessiteu el tipus de graella que destaqui més al jardí del darrere, hauríeu d’optar per l’Spirit II. Té un aspecte molt elegant i podeu triar entre diferents colors en lloc del negre habitual.
- Paella de goteig
Si mirem l’Esperit II, és clar que el paquet de degoteig s’ha renovat completament. A Spirit I, la paella es troba a la zona d’emmagatzematge. No obstant això, en el nou model, la safata degoteig es llisca cap a fora, cosa que permet una graella més còmoda.
- iGrill
La funció iGrill es va afegir en l’esforç de Weber per incorporar la tecnologia intel·ligent a les seves graelles. Amb aquesta funció, simplement heu d’inserir un termòmetre a la carn que esteu a la planxa i podreu fer un seguiment de la temperatura amb el vostre telèfon intel·ligent. Aquesta funció intel·ligent fa que la vostra experiència a la brasa sigui més còmoda i divertida.
- Escala de propà
Una de les característiques afegides de l’Esperit II és l’escala de propà líquid. Aquesta característica ajuda l'usuari a fer un seguiment fàcil dels nivells de propà, que és una característica molt convenient.
- Cremador lateral
El cremador lateral no és una opció per al model anterior de graelles Weber, però aquesta característica s’inclou en els models més recents. Tant l’Esperit I com el II tenen el foc lateral.
- Taules laterals
Tots dos models estan equipats amb tauletes auxiliars que podeu utilitzar per preparar menjars a la brasa de la carn. Les taules també inclouen ganxos integrats que es poden utilitzar per penjar estris. No obstant això, la taula lateral esquerra de l’Esperit II es pot plegar cap avall.
- Dipòsit
Per emmagatzemar, l’Spirit I ve amb un disseny de carretó tancat que ajuda a tancar el dipòsit de propà, mantenint-lo fora de la vista. Aquest disseny proporciona a l’usuari més opcions d’emmagatzematge. Pel que fa a l’Esperit II, compta amb un disseny de carretó obert que facilita l’accés al tanc.
- garantia
A diferència de l’Spirit I, el Weber Spirit II té una garantia de deu anys, que cobreix tota la graella juntament amb les seves parts.
- Rodes
A diferència de l’Spirit I que ve amb quatre rodes, l’Spirit II només té dues rodes que faciliten el transport de la graella sobre l’herba o la sorra.
Més detalls
De fet, Weber s’ha consolidat com un dels principals fabricants de graelles de primera qualitat, motiu pel qual la gent encara escolliria aquestes graelles menysprea el fet que ara hi hagi moltes marques més noves al mercat. Segueixen dominant el mercat proporcionant productes que puguin oferir als clients la millor relació qualitat-preu.
Tanmateix, alguns dels seus clients més fidels han notat que les altres funcions del model més recent són una rebaixa o simples complements. Tot i que l’armari obert permet accedir fàcilment al tanc, aquesta característica ha eliminat una mica d’espai per emmagatzemar. Molts preferirien la versió amb armari tancat, ja que amaga el tanc i l'espai d'emmagatzematge afegit fa que la planxa sigui molt més còmoda.
L’Spirit II ve amb les dues rodes de grans dimensions que faciliten el transport de la graella, especialment en superfícies irregulars. No obstant això, alguns clients encara trobarien l’Esperit I millor, ja que té quatre rodes i fa que sigui molt més còmode el desplaçament d’un costat a l’altre i de davant a darrere.
A molts els sorprèn la tecnologia iGrill de la graella. Facilita als usuaris controlar la temperatura de la carn sense haver de mantenir-se a prop de la graella. Tot i això, això ha encarit les graelles de Weber.
Hi ha diverses altres raons per estimar el nou model, com ara les BTU inferiors, més opcions de color i altres complements. Però molts també han notat que el nou té una qualitat una mica més baixa que el model anterior.
Alguns dels clients de Weber encara prefereixen l'Esperit I. Malauradament, aquest model ara és massa difícil de trobar, ja que la companyia l'ha substituït per l'Esperit II.
Quin dels dos models heu de triar?
Tot i que el Weber Spirit II sembla més elegant, si us referiu a les funcions, és possible que us quedeu amb l’original, que és molt més barat i funciona igual de bé. Però, de nou, és rar trobar proveïdors que continuïn portant aquest model, de manera que, si no en podeu trobar, també podríeu optar per l’Esperit II. Pot costar més, però sens dubte val la pena.
Weber Genesis vs Genesis II
Weber ha llançat recentment al mercat els seus últims productes, les sèries Genesis II i II LX. Aquests productes són la versió actualitzada de la sèrie Genesis. Aquesta última formació és realment impressionant i ha fet que Weber es distingeixi dels seus competidors més ferotges, sobretot en termes de versatilitat i qualitat.
Si us interessa aquesta nova línia de productes, val la pena conèixer les diferències entre aquests nous models i els seus predecessors. De fet, hi ha moltes diferències i millores, però aquí teniu les més importants.
Millores que vénen amb la sèrie Weber Genesis II
Weber és realment seriós sobre el seu objectiu de proporcionar una línia de productes de primera qualitat, per això han fet moltes millores a la nova sèrie Genesis.
Aquí hi ha algunes de les millores més significatives.
- Disseny modern
Weber ha decidit racionalitzar les seves populars sèries Genesis a la sèrie Weber Genesis II. La majoria dels seus clients creuen que aquesta decisió ja fa temps que s’havia esperat. Les noves sèries Genesis ara estan equipades amb el disseny de l’armari o el disseny d’estructures obertes i la graella pot triar el que més li convingui. A més, les cobertes de la graella ara són molt més curtes, cosa que dóna a cada graella un perfil més ampli però amb un aspecte més luxós.
Val a dir que el disseny del gabinet obert de la graella Weber és una elecció radical. Sembla que exploren un disseny muntat completament perquè alguns usuaris prefereixen amagar la safata de greixos i altres parts que tendeixen a acumular residus a la brasa.
A més, la col·locació del tanc ara és molt més fàcil que en les versions anteriors de la sèrie Genesis, que és una de les millores més visibles que la companyia ha realitzat en termes de comoditat i facilitat d’ús.
- Cremadors
Cada graella sap que el cor de la graella és el cremador. Com a tal, Weber ha fet algunes millores importants en el disseny del gravador de la seva sèrie Genesis II. Els nous cremadors ara són capaços de proporcionar una calor uniforme a tota la superfície de cocció, cosa que fa que cada centímetre de la reixa sigui més eficaç i previsible. Hi ha un tub cònic únic al cremador que aplica una pressió constant i inclou una alineació de darrere a davant, permetent una flama més uniforme i una calor uniforme.
- Sistema d'encesa
El sistema d’encesa electrònic E2i actualitzat de la nova sèrie és molt més fiable que els dels seus predecessors. De fet, molts clients van assenyalar que aquest nou sistema E2i és, amb diferència, el sistema d’encesa més superior que la companyia hagi creat mai.
Si mireu de prop la graella, notareu que a la sèrie Genesis II hi ha un encenedor d’un sol impuls. També hi ha un encenedor a cadascun dels comandaments individuals que té un disseny de “premsat fàcil”. A més, la sèrie LX compta amb una opció de llum i calor ambient per a cadascun dels comandaments, que és una característica realment meravellosa que fa que la sèrie LX es distingeixi dels seus competidors.
- Opcions de nova mida
Weber també ha decidit reviure l'edició de 2 cremadors del Genesis II LX i Genesis II per a delit dels seus clients. Això ara donarà als grills una opció en lloc d'optar només pel mediocre Esperit IIsèrie per cuinar a la brasa en zones petites, com al balcó. D'altra banda, la sèrie Genesis inclou graelles que tenen quatre i sis cremadors, la qual cosa és adequada per a aquells que s'ho prenen molt seriosament.
- garantia
Tant la sèrie Genesis II LX com la Genesis II tenen una cobertura de garantia excel·lent, cosa que és coneguda per Weber. L’empresa ofereix una increïble garantia de 10 anys per a les seves graelles i les reixes de cocció fabricades amb esmalt de porcellana estan cobertes durant 5 anys. No obstant això, els cremadors d’acer inoxidable tenen una garantia de deu anys. Per a Genesis, poseu-vos en contacte amb el seu servei d'assistència per obtenir més informació (aquest model s'aturarà)
Quin heu de triar?
És clar veure que el Weber Genesis II és una versió actualitzada del Genesis I, que els clients estimen per la seva excel·lent funcionalitat. Tot i això, a l’Esperit I li falten algunes funcions que facin que la vostra experiència a la graella sigui més agradable, motiu pel qual Weber ha decidit presentar el Genesis II. Per tant, si heu d’escollir entre tots dos, també podeu optar pel Genesis II, que té més funcions que els seus predecessors.
A més, aquest nou model inclou una tecnologia intel·ligent coneguda com a iGrill, que us permet controlar la temperatura de la vostra carn amb el vostre telèfon mòbil. És clar, el Genesis II pot costar molt més que el seu predecessor, però definitivament val la pena.
