Zábavná část o kempování vaří venku chutné jídlo a pak je sdílí s přáteli a rodinou. Přenášení velkého množství kuchyňského vybavení však může být skutečnou výzvou.
Proto něco potřebuješ přenosný, snadné použití a zároveň odolné kouření vaše oblíbená jídla.
Na všechny vaše potřeby uzení a grilování se můžete vždy spolehnout Kuřák Cameron Large Stovetop. Jedná se o kompaktní kuřácký box na dřevěné štěpky s grilovacím roštem, který kouří jídlo přímo u táboráku nebo na jakékoli varné desce.
Plánujete -li to zhrubnout na několik dní v divočině, pak kempování není kempování bez Camerons Smoker, protože nepotřebujete hlavní zdroj paliva; jednoduše přidejte štěpku a postavte ji na otevřený oheň.
Myšlenka kempování venku je dostat se od toho všeho pryč, užít si přírodu, omladit duši, znovu zapálit vášně pro věci, na které jste možná už dávno zapomněli, a samozřejmě uvařit pěkná jídla.
V tomto článku sdílím svá nejlepší doporučení pro nejlepší kompaktní přenosné kuřáky.
| Kuřák | Obraz |
| Nejlepší celkově přenosný kuřácký kemp: Kuřáky Camerons Large Stovetop |
|
| Nejlepší přenosný kuřák na dřevěné pelety: Green Mountain Davy Crockett kuřák |
|
| Nejlepší kuřák kempování na stolním uhlí: Oklahoma Joe's Rambler |
|
| Nejlepší gril pro kempování v plné velikosti: Horský vařič Weber Smokey |
|
V tomto příspěvku se budeme zabývat:
- 1 Průvodce kupujícího - jak vybrat správného kuřáka pro kempování
-
2 Recenze nejlepších kuřáků pro kempování
- 2.1 Nejlepší celkově kuřácký kemp a otevřený oheň nebo varná deska: kuřák Camerons Large Stovetop
- 2.2 Nejlepší kuřák na pelety pro kempování: Green Mountain Grills Davy Crockett
- 2.3 Stovetop vs kuřák na pelety
- 2.4 Nejlepší stolní kuřák na dřevěné uhlí pro kempování: Oklahoma Joe's 19402088 Rambler
- 2.5 Nejlepší kuřák v plné velikosti pro kempování: Weber Smokey Mountain Cooker
- 2.6 Oklahoma Joe vs Smokey Mountain
- 3 Jak mít nejlepší BBQ kempování
- 4 Odnést
Průvodce kupujícího - jak vybrat správného kuřáka pro kempování
Než si vyberete kuřáka pro kempování, je třeba zvážit některé funkce. Pojďme je prozkoumat a zjistit, na co byste si měli dát pozor.
Přímé vs nepřímé teplo
Použití přímých tepelných kuřáků je o něco těžší, protože nekuříte pomocí proudu vzduchu uvnitř jednotky. Místo toho musíte pozorovat kouření jídla a hrát si s teplotami poměrně často.
Nakonec použijete méně dřeva a paliva, protože proces uzení je rychlejší než klasický ofsetový nízký a pomalý kouř. Malí přenosní kuřáci fungují nejlépe s přímým teplem, protože maso rychle napustí kouřem.
Nepřímý kuřák vaří a kouří jídlo nepřímým teplem, což znamená, že teplo jídlo přímo nezahřívá.
Elektrický nebo peletový gril je nepřímý kuřák, který vaří jídlo pomocí proudu vzduchu. Nepřímé kouření je nízký a pomalý typ. Ve srovnání s přímotopnými jednotkami se tyto kuřáky velmi snadno používají.
Typ kuřáka
Propan - propanový kuřák je skvělý. Coleman je jedním z nejlepších přenosných malých kuřáků, kteří dokážou splnit všechny vaše kuchařské potřeby. A použití propan kuřáku je mnohem snazší protože ovládání teploty je mnohem snazší než u grilu na dřevěné uhlí.
Nevýhodou však je, že dochází nádrž na propan, takže na cestu potřebujete mít s sebou další nádrž, abyste měli dostatek paliva. Pokud vašemu tanku dojde plyn uprostřed kouře, hra je u konce, pokud nemáte zálohu.
Dřevěné uhlí - tento typ kuřáka se nejčastěji používá pro kempování. Dřevěné uhlí je levné a snadno se přenáší, stačí ho zapálit a můžete vyrazit. Výhodou je, že tito kuřáci jsou levnější a krmí jídlo úžasnou kouřovou chutí.
Nevýhodou je, že je obtížné kontrolovat teplotu. Také si musíte dávat pozor, kde rozděláváte oheň a pomocí kuřáka se ujistit, že je to bezpečné místo a nic nezapálíte.
Kuřák na dřevěné pelety - jednoduše přidejte pelety, nastavte teplotu a nechte kuřáka udělat práci za vás. Tento typ kuřáku se velmi snadno používá, dokonce i pro začátečníky, takže je to skvělá volba, kterou si můžete vzít s sebou.
Přenositelnost
Pokud to není přenosné a pohyblivé, není to dobrý kuřák pro kempování.
Zvažte následující:
- má to kola?
- jak těžký je kuřák?
- je skládací a snadno skladovatelný?
- má pevné nohy?
- jsou tam kliky?
- je to kompaktní kuřák?
Vyčištění
A propanový gril nebo kuřák se velmi snadno čistí a poté, co skončíte, není třeba příliš těžké drhnutí.
Gril na dřevěné uhlí zanechává popel a zbytky, které je třeba vyprázdnit. Takže potřebujete kuřáka, kterého lze snadno vyprázdnit.
Pokud jste na táboře, váš přístup k čisticím a čisticím nástrojům je omezený, takže se ujistěte, že kuřák neodkapává všechnu mastnotu, popel a spálené dřevo.
Velikost
Pokud jedete do kempu menším autem, máte omezenou velikost. Většina přenosných kuřáků je docela malá a ty s přímým ohněm na otevřeném ohni nejsou robustní, takže se vejdou do vašeho auta.
Pokud však máte velký nákladní vůz nebo obytný vůz, můžete si s sebou vzít velkého kuřáka v plné velikosti, jako je Weber Smoky Mountain. Pak můžete připravit spoustu jídla najednou, dokonce i žebra.
Záleží na vašich potřebách a počtu lidí, pro které musíte vařit. Pokud nejste častým táborníkem, pak je menší gril na dřevěné uhlí, jako je Oklahoma Joe, příjemnou volbou, protože můžete připravit dostatek jídla pro 4 až 6 lidí.
Recenze nejlepších kuřáků pro kempování
Podívejme se nyní blíže na mé nejlepší doporučené kuřáky pro kempování.
Nejlepší celkově kuřácký kemp a otevřený oheň nebo varná deska: kuřák Camerons Large Stovetop
Nenechte se zmást termínem varná deska, tento přenosný kuřák je skvělý pro použití u táboráku, ohniště nebo na varné desce obytného vozu.
Má tvar kovové pánve s víkem, ale je vyroben z nerezové oceli, takže není křehký jako u jednorázových kempingových grilů.
Je to perfektní malý kuřák pro ryby, jako jsou pstruzi nebo losos, a je obzvláště praktický, když vyrážíte na rybářské výlety a chcete si uvařit chutné jídlo.
Cameron je dodáván v několika velikostech, ale všechny jsou dostatečně malé na to, aby byly přenosné a ideální pro venkovní kouření. Pokud ale začne pršet, můžete jít dovnitř a kouřit na varné desce, aniž byste dělali obrovský nepořádek.
Celkově je to skvělý malý kuřák a snadno se čistí. Jednoduše vyhoďte štěpku a vyperte.
Líbí se mi tento všestranný kuřák, protože je to také víceúčelový typ kuřáku, protože s ním můžete opékat, vařit a vařit v páře.
Ale další pěknou vlastností je, že kuřák a jeho součásti jsou kompaktní a můžete do pánve umístit grilovací rošt a další příslušenství, umístit poklici a uložit.
Také chci zmínit, že tento přenosný kuřák je cenově dostupný a s některými dřevěnými štěpkami se můžete vydat na další výlet do kempu. S tímto kuřákem ušetříte čas i peníze, ale jídlo bude bezpochyby vynikající.
Nejlepší kuřák na pelety pro kempování: Green Mountain Grills Davy Crockett
Pokud hledáte moderní funkce, jako je ovládání WIFI, pak nehledejte nic jiného než kombinovaný kuřák a gril na pelety Green Mountain. Jedná se o perfektní přenosný kuřák na pelety, který se snadno přenáší na silnici, protože má skládací nohy a podnosový stůl.
I když bych toho kuřáka ve srovnání s varnou deskou opravdu nenazýval „malým“, je stále kompaktní, lehký a snadno skladovatelný.
K dispozici je 219 čtverečních palců prostoru pro vaření rozloženého na dvou úrovních, což znamená, že můžete kouřit spoustu uzenin, ryb, steaků, žeber a dokonce i celé kuře.
Koneckonců, pokud se chystáte projít snahou vzít svého kuřáka s sebou na cestu, musí být univerzální a snadno použitelný. Pelety přicházejí v mnoha různých příchutích dřeva a nezabírají tolik místa, ale určitě dávají spoustu chuti.
To, co tento kuřák skutečně prodává, je, že běží na 12voltovou baterii do auta, takže je ideální pro kempování. Je to také skvělá kombinace kuřáků na pelety a grilu pro zadní dveře a obytné vozy, protože můžete vždy vytáhnout energii a připojit kuřák k vozidlu.
Tento kuřák je dodáván také s teplotní sondou, což znamená, že je potřeba zabalit ještě jednu věc a ovládání teploty je tak snadné, jak ji nastavit a nechat.
Stovetop vs kuřák na pelety
Tito dva kuřáci se navzájem velmi liší, ale jsou ideální pro lidi, kteří hledají snadné a snadné kouření.
Neexistuje nic jako kouření jídla s kuřákem na pelety, protože máte úžasnou chuť a teplotu lze snadno ovládat. Pokud tedy chcete zapůsobit, když kouříte venku v kempu, není nic lepšího než přenosná Zelená hora.
Pokud si ale myslíte, že přenášení kuřáku o hmotnosti 57 lb je na vás příliš, nebo vám chybí prostor, je malá varná deska a přímý tepelný kouř jako Camerons nejlevnějším a nejsnadnějším řešením.
Je to malý kovový podnos a protože je tak malý, je ideální pro menší skupiny a rodiny. Doporučuji také k rybám a mořským plodům, takže je skvělým společným vařičem rybáře.
Všechno závisí na tom, jak vážně to kouření myslíte. Pokud nemůžete dosáhnout kompromisu v dokonalosti, přenosný kuřák na dřevěné pelety je lepší, ale pro každodenní táborník je mým nejlepším celkovým doporučením Camerons Stovetop Smoker.
Nejlepší stolní kuřák na dřevěné uhlí pro kempování: Oklahoma Joe's 19402088 Rambler
Typ: dřevěné uhlí
Neexistuje nic jako staré dobré grilování na dřevěném uhlí. Když s sebou vezmete Oklahoma Joe Rambler, zaručuje, že je maso dokonale upečené a naplněné ochuceným dřevěným kouřem.
Je to klasická příchuť BBQ ve stylu Texasu pro ty z vás, kteří chtějí to nejchutnější BBQ vůbec.
Tento stolní kuřák se hodí na kempovací stůl, ale pokud je to pohodlnější, můžete jej také položit na podlahu. Je vyroben z vysoce odolné oceli, která nerezaví a je velmi odolná. Má také silné litinové rošty, které dodávají masu ty nádherné opečené stopy.
Tento druh kuřáku je ideální pro vaření všech druhů jídel, včetně kukuřice, vepřového zadku nebo velkého žebra, protože má spoustu prostoru na vaření, i když je kompaktní.
Zásobník na dřevěné uhlí je výškově nastavitelný a líbí se mi, že máte nějaké velké vzduchové tlumiče, které můžete použít k ovládání proudění vzduchu. A jakmile skončíte s kouřením, popelník je zcela vyjímatelný a snadno se čistí. Pak to můžete zabalit a připravit na další den.
Konečný verdikt je, že Oklahoma Joe vyrábí jedny z nejlepších kuřáků v plné velikosti a tato menší verze není výjimkou. Je to skvělý vařič a každý správný milovník grilování bude spokojený s kouřovými a chutnými pokrmy.
Ceny a dostupnost zkontrolujte zde
přečtěte si také moje recenze nejlepšího kusového uhlí, nechoďte na palivo nízké kvality!
Nejlepší kuřák v plné velikosti pro kempování: Weber Smokey Mountain Cooker
Typ: dřevěné uhlí
Pokud jste na trhu se sporákem, který můžete použít doma i na kempu, nejlepší volbou je plnohodnotný, ale kompaktní Smokey Mountain. Jistě, je to jen 14 palců, ale je to ideální velikost pro malé setkání nebo rodinný kemp. To je kombinace grilu a kuřáku, takže ho můžete použít k rychlému grilování párků v rohlíku, nebo přidat stojan žeber a vykouřit ho k dokonalosti, je jen na vás, jak ho použijete.
K dispozici jsou dva poniklované stojany na vaření, takže si můžete vyrobit cokoli, od žeberních stojanů po hamburgery, hotdogy a dokonce i ryby.
Dosahuje teplot asi 190 ° F, ale můžete jej také použít pro nízké a pomalé kouření, pokud vám vyhovuje ovládání teploty. Vnitřní teplotu můžete vždy vidět na vestavěném teploměru v horní části sporáku.
To znamená, že nemusíte mít všechno ty kuřácké doplňky navíc (existuje však několik dobrých!) s vámi!
Projekt gril a kuřák (jako některé z nich jsme zde zkontrolovali) combo má tvar sudu a je velmi snadno přenosný. Váží pouze 23 liber, takže jej můžete zvednout sami a poté nastavit bez pomoci ostatních.
Díky nerezovým nohám je tento kuřák ideální pro venkovní použití v kempu a dokonce i za deště. Je to sporák odolný vůči povětrnostním vlivům, který vám vydrží mnoho let.
Oklahoma Joe vs Smokey Mountain
Oba jsou grily na dřevěné uhlí, ale Oklahoma Joe je malá kompaktní verze jejich velkých sporáků na dřevěné uhlí. Je to perfektní pro vážní pitmasters hledá intenzivní chuť a spálené stopy i při kempování.
Koneckonců, kouření je činnost, kterou je nejlepší provádět venku v divočině.
Smokey Mountain je docela podobná, ale má tvar sudu. Poskytuje také intenzivní chutě, opečené stopy a je to upřímně nejjednodušší kuřák na použití.
Myslím, že se používá ještě jednodušeji než Oklahoma Joe, ale je o něco větší a objemnější, takže díky svému tvaru může zabírat více místa.
Konečný verdikt je, že dávám přednost tvaru Ramblera, ale Smokey Mountain je univerzálnější a není určen výhradně pro kempování.
Jak mít nejlepší BBQ kempování
Nastavte datum a dělejte výkřiky přátelům, kteří se chtějí přidat
Nejprve se musíte rozhodnout, zda chcete vyrazit na kemp sami nebo s rodinou či přáteli. Vyberte si tedy požadované datum, kdy vyrazíte na kemp, a poté pozvěte své blízké a/nebo přátele, aby šli s vámi.
Kempování ve skupinách je pro mě mnohem lepší než jít sám, ale samozřejmě, pokud opravdu chcete nějaký čas o samotě, pak v každém případě jděte sami.
Plánování cesty
Hledání místa, kde se dá tábor postavit, může být obtížné, pokud ve svém týmu nemáte nikoho, kdo by měl z první ruky znalosti o místě kempu nebo už tam sám byl.
Pokud si nejste jisti, kde chcete tábořit, nebo jste nikdy nebyli na místě, kde máte zájem o kempování, pak můžete použít tyto kempovací aplikace které si můžete stáhnout a nainstalovat do telefonu nebo tableta a najděte si vhodné tábořiště, aniž byste museli trávit dny jen fyzickým průzkumem oblasti sami.
Jakmile najdete vhodné místo pro táboření, můžete začít psát kontrolní seznam věcí, které si přinést, dopravu a palivo, množství jídla, které budete potřebovat, na základě toho, kolik dní chcete tábořit venku. Samozřejmě nechcete zapomenout na svého kuřáka.
Můžete si také přečíst Kouření jídla a udržení zdraví
Připravte si jídlo
Příprava jídla je také nezbytnou součástí procesu plánování. Ujistěte se, že jídlo, které budete vařit při kempování, se snadno vaří, a ne takové, které vyžaduje kuchařské dovednosti k přípravě.
V tomto případě je na místě efektivita a vše musí být lehké a rychlé. Oklahoma Joe's, Camerons, Green Mountain nebo Weber Smokey Mountain jsou vhodnou náhradou vašich kamen, takže pokud je vezmete s sebou, můžete kamna nechat za sebou. Jedná se o univerzální a víceúčelové kuřáky a vařiče.
Přesto je vždy nejlepší být připraven na cokoli, protože nikdy nevíte, kdy budete kamna také potřebovat.
Ve skutečnosti je vhodný jakýkoli kuřák na dřevěné uhlí nebo propan vaření při kempování. Ujistěte se, že je přenosný a není příliš těžký, abyste mohli pohodlně cestovat a rychle jej nastavit.
Doprava a další nástroje
Pravděpodobně nejdůležitější věcí, kterou je třeba při kempování zvážit, je zajistit, abyste se nedostali uprostřed ničeho a mohli se vrátit zpět do civilizace. Chci říct, viděli jste 172 hodin Jamese Franca?
To by byla tak nepříjemná zkušenost, takže je lepší bezpečně než litovat. Když budete kempovat, možná budete chtít přivézt nejlepší rekreační vozidlo (RV), protože je velké a prostorné a je navrženo pro plavbu na dlouhé vzdálenosti a dokonce i na terénních tratích.
Doporučil bych RexAir, Lazy Daze nebo Coleman/Dutchman Denali, protože jsou velmi spolehliví. Než vyjedete do kempu, zkontrolujte motor, plyn, olej, brzdy, hladinu vody na chladiči, baterii a další důležité detaily.
V případě poruchy vozidla přineste preventivně nástroje k opravám, ale 90% času, pokud řádně zkontrolujete svůj obytný vůz, bude fungovat efektivně a vůbec bez problémů. Před odjezdem tedy vždy proveďte kontrolu „bezpečnost na prvním místě“.
Kempingové materiály
Kempovací zařízení
- Lucerna palivo nebo baterie
- Extra přikrývky
- Karimatka pro každého karavana
- Opravná sada na podložky, matrace, stan, plachta
- Extra plachta nebo baldachýn
- Spací pytel pro každého karavana
- Stan, kůly, kůly
- Polštáře
- Židle
- Stopa stanu (zemní kryt pod stan)
- Světlomety nebo baterky (náhradní baterie)
- Lucerna
Kuchyně
- Pražicí tyčinky pro marshmallow, párky v rohlíku
- Palivo do sporáku i kuřák
- Extra koš na mytí nádobí
- Nádoby na skladování potravin, tašky
- Talíře, misky, vidličky, lžíce, nože
- Zápalky nebo zapalovač
- Palivové dříví
- Pánev
- Papírové ručníky
- Hrnec
- French press nebo přenosný kávovar
- Houba, utěrka, utěrka
- Ubrus
- Sporák nebo gril (v tomto případě přineste kuřák Coleman BBQ)
- Loupací nůž, špachtle, vařečka
- Pytle na smetí
- Chladič
- Led
- Lahve na vodu
- Šálky, hrnky
- Řezací deska
- Fólie
- Biologicky rozložitelné mýdlo
Oblečení
- Extra vrstvy pro teplo
- Oblečení na den
- déšť Wear
- Klobouky
- Obuv: turistická/vycházková obuv, snadno obutá obuv, obuv do vody
- Oblečení na spaní
- Plavky
- Rukavice
Osobní věci
- Mýdlo
- Lékárnička
- Repelent
- Zubní kartáček, toaletní potřeby
- Léky na předpis
- Krém na opalování
Různé položky
- Kola, hračky
- Potvrzení rezervace kempu, telefonní číslo
- Mapy, informace o oblasti
- Ložnice
- Chovatelské potřeby a jídlo
Odnést
Hledáte-li malého kuřáka bez námahy, kterého můžete použít při výrobě táboráku, je jednotka Camerons Stovetop tou nejlepší volbou, protože je šetrná k rozpočtu a běží na štěpku, kterou lze snadno přenášet. Ale pro něco trochu sofistikovanějšího, vezměte si kuřák uhelného uhlí Oklahoma Joe a máte téměř vše, co potřebujete k vaření.
Tito kuřáci jsou kompaktní, snadno se nosí a jsou ideální pro venkovní vaření a stolování. Palivo je levné a není třeba mnoho čistit.
S kýmkoli z kuřáků jste připraveni vyrazit na kempování! Vaše obytná loď by vás měla vzít do nejbližšího národního parku podle vašeho výběru.
Zajistěte, aby byla palivová nádrž vašeho karavanu plně naplněna, aby vám uprostřed cesty nedošel benzín. Pokud si chcete být jisti, vezměte s sebou dalších 5 galonů paliva.
Buďte připraveni na cokoli, ale co je důležitější, užijte si výlet.
Také se podívejte moje recenze vaření Dutch Dutch & Stove Dutch Oven
