Nejlepší grilovací kleště na grilování | Váš nezbytný nástroj pro grilování musí být zkontrolován [top 10]

Spolehlivá sada grilovacích kleští je nezbytná pro jakékoli venkovní grilování. Dobré kleště nejen zpříjemní venkovní vaření, ale také ho usnadní.

Grilovací kleště jsou nezbytnou pomůckou pro grilování, protože kuchyňské kleště nezvládají vysoké teplo!

Nerezové kleště by měly působit téměř jako prodloužení vaší paže, ať už obracíte hamburgery nebo posouváte zeleninu.

Při uchopení byste se měli cítit bezpečně grilovací kleště, s dostatečnou délkou, aby vaše ruce nebyly vystaveny teplu a umožnily vám bezpečně uchopit jídlo bez jakéhokoli klouzání.

Můj nejlepší výběr je OXO Good Grips 16palcové kleště z nerezové oceli protože jsou za skvělou cenu se středně velkými vroubkovanými okraji, které nepoškodí jídlo. Protiskluzová gumová rukojeť zajišťuje, že potraviny nespadnou, když se přiblížíte k teplu.

Pokud jste připraveni koupit kleště, které se nekroutí a nelámou po prvních několika použitích, jste na správném místě. Budu přezkoumávat nejlepší grilovací kleště na trhu, abych vám pomohl vybrat tu nejlepší možnost.

Podívejte se na tuto tabulku se všemi produkty a poté si přečtěte úplné recenze níže.

Nejlepší grilovací kleště na grilování	snímky
Nejlepší celkové grilovací kleště na grilování: OXO Good Grips 16-palcový	(zobrazit více obrázků)
Nejlepší rozpočtové kleště: Smart Cook 16palcový	(zobrazit více obrázků)
Většina odolných kleští: Originál Weber 6610	(zobrazit více obrázků)
Nejlepší sada grilovacích kleští a nejlepší kleště a lopatka v jednom: Joinkitch 16" a 12"	(zobrazit více obrázků)
Nejlepší extra dlouhé grilovací kleště a nejlepší na žebra: Zamykání na začátku QB22	(zobrazit více obrázků)
Nejlepší grilovací kleště s dřevěnou rukojetí: GRILLHOGS 12palcový 2 Pack	(zobrazit více obrázků)
Nejlepší grilovací kleště s LED osvětlením: ChefGiant s LED svítilnou	(zobrazit více obrázků)
Nejlepší digitální grilovací kleště: Teploměr pro okamžité čtení potravin	(zobrazit více obrázků)
Nejlepší pro japonské BBQ: Todai 9.4palcové grilovací kleště Yakiniku	(zobrazit více obrázků)
Nejlepší nůžkové kleště: Nůžkové kleště HINMAY z nerezové oceli	(zobrazit více obrázků)

Průvodce nákupem grilovacích kleští na grilování

How to buy a bbq smoker video

Share

Watch on

Než budu mluvit o vynikajících kleštích na gril, chci vám říci, na co se musíte při nákupu zaměřit.

Tyto produkty jsou skvělé pro zvedání všech druhů potravin a mnohé z nich lze mýt v myčce!

Velikost/délka

Ideální nebo nejběžnější délka kleští je 16 palců. To vám dává dostatek prostoru pro přesun jídla po rozpáleném grilu a zároveň vám dává páku, kterou potřebujete k otočení, a také zajišťuje, že se nedostanete příliš blízko k ohni.

Proto jsou 16palcové kleště z nerezové oceli univerzální možností pro většinu pitmasters. Ale speciální grilovací kleště, jako jsou 12palcové nebo 18palcové, jsou vhodnější pro zvedání různě velkých kusů masa.

Grilovacích kleští existuje mnoho délek. Každý jistě přináší nějaké výhody a nevýhody.

Pro velké grilovací plochy jsou lepší delší kleště. To vám umožní efektivněji používat ruce a paže.

Tyto velké kleště jsou však obtížnější a těžší, takže se ujistěte, že jste vybrali velikost, která odpovídá vašim potřebám.

Je možné, že vaše ruce ovlivní velikost vašich kleští. Pro lepší představu o tom, jak se cítí, může být užitečné vyzkoušet různé velikosti.

Pro větší všestrannost jsou nejlepší kleště 12-16 palců. Ale pokud máte velké ruce, 18 palců může být vhodnější.

V ideálním případě vám delší kleště lépe ochrání ruce, ale pokud vám jejich používání vyhovuje, jsou rukojeti důležitější než délka rukojeti.

Pevnost

Vaše kleště by měly být středně silné a těžké. Většina lidí chce pevné kleště, jako je značka OXO, které se neohnou, když gril zvednete.

Pokud zvolíte velmi chatrné a levné kleště, nebudou dostatečně pevné, aby zvedly velké kusy masa a otočily je.

Na druhou stranu, pokud jsou příliš silné nebo těžké a vaše ruce budou unavené, když se budete snažit držet jídlo.

Většina kleští má pevnou konstrukci z nerezové oceli. Díky kartáčované nerezové oceli jsou ve skutečnosti časem méně náchylné k rezivění.

materiál rukojeti

Materiál rukojeti přímo ovlivňuje typ úchopu, který získáte při držení kleští.

Materiál rukojeti je proto důležitým faktorem uživatelské zkušenosti s vašimi kleštěmi.

• Silikonové rukojeti jsou pohodlné a snadno se používají a jsou také chladné na dotek.
• Může být obtížnější držet se za kovové rukojeti (zejména pokud máte mastné ruce) a také se může při vaření velmi zahřát.
• Dřevo je pevné, odolné, chladivé a snadno se drží. Mohou se však také velmi ušpinit a rychle opotřebovat. Dřevo se čistí hůře než kov a plast.

Typ rukojeti/kleště

Dalším typem úchopu, který je třeba zvážit, je skutečná část kleští, kterou používáte k dotyku, uchopení a uchopení jídla. Také nazývané kleště, rukojeť má obvykle vroubkované okraje pro těsnější uchopení jídla.

Ujistěte se, že vaše grilovací kleště jsou schopny uchopit různé potraviny.

Měly by být dostatečně jemné, aby zvládly tenké nebo křehké předměty, jako je chřest, a zároveň dostatečně pevné, aby uchopily velké kusy masa a celou zeleninu.

Pokud mají mělkou vroubkovanou křivku, usnadní vám to sbírání věcí.

Některé kleště mají rukojeti ve tvaru vidlice a někdo je preferuje, ale pro grilování je oblíbenější a snadno použitelný klasický tvar.

Materiál špičky/kleště

To je další věc k zamyšlení. Špatný hrot nebo kleště se mohou po prvním použití zdeformovat!

• Kov je účinnější při vysokých teplotách a lze jej použít s větší přesností. Kov je pevnější, ale kovové hroty mohou propíchnout nebo roztrhnout jídlo, pokud se zaklapnou.
• Nerezová ocel je velmi běžná, protože je to skvělý tepelně odolný materiál.

Mějte na paměti, že silikonové hroty nejsou bezpečné pro použití na grilu! Při vystavení vysokému teplu se taví, ale celkově je také mnohem méně odolný.

Při použití kleští na přípravu jídla nebo po jeho uvaření je silikon lepší než smaltovaná nebo nepřilnavá litina, která může být náchylná k poškrábání. Silikon je snáze na jídlo, ale může sklouznout z hladké rukojeti.

Blokovací mechanismus

Díky funkčnímu a snadno použitelnému uzamykacímu mechanismu bude používání grilovacích kleští mnohem zábavnější.

Umožní vám je snadno uvolnit během vaření a také usnadní jejich skladování, pokud se dobře zavřou.

Koneckonců, snadné skladování je důležité zejména v případě, že máte tendenci tento druh grilovacího nástroje špatně dávat.

Dalším faktorem, který je třeba vzít v úvahu, je odolnost kleští. Máte pocit, že musíte vynaložit velké úsilí na jejich upnutí, nebo stačí jen na to, aby umožňovaly snadné ovládání? Nechcete, aby se zamykací mechanismus snadno odpojil.

Při použití uzamykacího mechanismu s více pružinami zaznamenáte menší odpor.

Kleště, které nejsou uzamčeny, mohou být obtížněji uchopitelné a mohou způsobit problém s vaším úchopem. Jsou také objemné a otravné je skladovat.

Extra funkce

Moderní kleště mají přidané funkce, jako je digitální regulace teploty nebo vestavěná LED světla.

Pokud to s grilováním myslíte vážně, můžete bonusové funkce považovat za zásadní.

Štítky mají několik jemných funkcí, které usnadňují jejich použití.

• Jednoruční kleště můžete uzamknout a uvolnit, i když vaše druhá ruka drží tác s jídlem nebo pitím.
• Většina kleští má úložné otvory nebo kroužky, takže kleště můžete zavěsit na háček nebo na gril.
• Kleště na vidličkách mají šikmé hrany, které lze použít k zajištění větší přesnosti při uchopování a přenášení malých potravin.
• Pak jsou tu kleště na hřebenatky a nástroje pro prostorovou kombinaci, které jsou lepší ve sbírání a převracení potravin, jako jsou hamburgery.
• Mnoho zákazníků hledá kleště, které se snadno čistí a chtějí je mýt v myčce. Kleště s dřevěnými rukojeťmi se obvykle perou pouze ručně, takže na to pamatujte.

Dobrou zprávou je, že existuje tolik možností. Někteří kuchaři dávají přednost použití jedné kleště na zeleninu a jedné na maso.

Sada kleští je cenově dostupnější než jedna kleště a může být skvělým doplňkem každé kuchyně. Najdete další užitečné nástroje na palubě, jako jsou kartáče nebo špachtle, v sadách.

Sečteno a podtrženo: dobré úchopy, mechanismus snadného zamykání a tepelná odolnost jsou nejdůležitější vlastnosti, na které je třeba u těchto typů nástrojů dávat pozor.

Nejlepší grilovací kleště pro BBQ recenzované

Podívejme se na následující grilovací nástroje a uvidíme, proč může každý pár kleští vyhovovat různým potřebám a jak je odlišit.

Nejlepší celkové grilovací kleště: OXO Good Grips 16-palcový

(zobrazit více obrázků)

• délka: 16 palců
• materiál: nerezová ocel
• rukojeť: guma
• kleště: vroubkované

Pokud hledáte perfektní kleště, které jsou robustní, ergonomické a mají dobrou cenu, pak je OXO značka, která neustále získává 4 a 5hvězdičkové recenze.

Tyto kleště jsou vyrobeny ze silné nerezové oceli a neohnou se, když vezmete větší a objemnější kusy, jako je steak.

S protiskluzovými pružnými rukojeťmi budete mít nad svými kleštěmi větší kontrolu. Opěrka pro palec usnadňuje použití kleští pro celodenní grilování.

Tyto grilovací kleště jsou známé svou neuvěřitelnou pružností. Nebudete se muset namáhat, abyste jídlo bezpečně udrželi, protože napětí bylo přesně nastaveno.

Mohou však být náchylné k přilepení při prvním použití. Může jim chvíli trvat, než se uvolní.

Někteří lidé poznamenávají, že kleště jsou při prvním použití docela tuhé, ale měli byste vědět, že je to normální a že se uvolní.

Zamykací mechanismus lze použít k uložení kleští nebo k zavěšení, když si odpočinete. Je to docela odolný zamykací mechanismus.

Měří 16 palců a ochrání vás před teplem. Díky pružinovému mechanismu je překlápění a otáčení stejně snadné jako otáčení zápěstí.

Vzhledem k tomu, že mají ideální délku, lze tyto 16palcové kleště z nerezové oceli použít k bezpečnému vyjmutí horkého masa a zeleniny z grilovacích roštů, aniž byste si popálili ruce.

Kleště mají vroubkovaný okraj, který vám umožní dosáhnout na malé předměty s větší přesností.

Dokonce i s mokrýma nebo mastnýma rukama je měkká guma na rukojetích snadno uchopitelná a působí chladněji než kov. Uzamykací mechanismus lze snadno otevřít jednou rukou nebo jej zatlačit na pult.

Čištění je snadné, protože je po dokončení můžete také umýt v myčce na nádobí. Tyto kleště jsou odolné a kvalitní, se všemi potřebnými vlastnostmi pro bezpečné a snadné grilování.

Jsou odolné a snadno se používají, podle mnoha recenzí.

Aktuální ceny najdete zde

Nejlepší levné kleště: Smart Cook 16-palcový

(zobrazit více obrázků)

• délka: 16 palců
• materiál: nerezová ocel
• rukojeť: guma
• kleště: vroubkované

Na trhu je spousta levných grilovacích kleští, ale je důležité vybrat pár s tepelně odolnou rukojetí, která je zároveň robustní.

16palcové kleště Smart Cook jsou vyrobeny z odolného nerezového materiálu, který není na dotek křehký.

Líbí se mi, že rukojeť je vyrobena z plastového pryžového materiálu a má drážkovanou opěrku pro palec pro pohodlí. Pogumovaný grip se také nepřehřívá, takže zůstává chladný a nemusíte se bát spálení.

Stejně jako dražší kleště OXO nebo Weber má i tento pár podobné kleště s hřebenovými hranami, které pomáhají nabídnout lepší úchop a přesnost.

Když se tedy pokusíte sebrat těžší kusy hovězího masa nebo nerovnoměrně tvarované potraviny, jako jsou kuřecí paličky a malá kuřecí křidélka, potraviny z kleští nevypadnou.

Jednou z výhod těchto kleští je uzamykací mechanismus. Je to docela jednoduchý stlačovací a zamykací mechanismus, ale má tu správnou míru pružnosti. Jakmile zatlačíte, kleště zaklapnou a systém se tak snadno nepoškodí.

Závěsné poutko je ideální pro uložení kleští na vaše grilovací háčky nebo v úložném prostoru.

Hlavní nevýhodou je, že poznáte, že tyto kleště nejsou tak odolné nebo pevné jako dražší produkty. Jeden pár vám však může vydržet i několik let a za 9 dolarové kleště to není špatné.

Celkově doporučuji tyto kleště pořídit, pokud jste s grilováním začátečníci nebo hledáte něco jednoduchého, ale funkčního, co to dá dobře za levno.

Aktuální ceny najdete zde

OXO vs Smart Cook

Na první pohled vypadají tyto dva páry kleští velmi podobně, až na to, že nástroj Smart cook je za poloviční maloobchodní cenu. Není to proto, že by to nebylo dobré, ale OXO nabízí lepší a jistější úchop a také lepší mechanismus zámku.

Pružinový mechanismus Smart Cook je méně odolný a zdá se být trochu chatrný ve srovnání s OXO, který je pevný.

Smart Cook jsou pěkné cenově dostupné kleště a jsou také velmi žáruvzdorné. Je to skvělé pro příležitostné grilování, ale pokud chcete robustní kleště s dlouhou životností pro každodenní použití, OXO je nejlepší volbou.

Oba kleště mají dobrou opěrku palce a pohodlnou gumovou rukojeť. OXO překonává Smart Cook, protože se snadno čistí v myčce nádobí, zatímco ten druhý ne a má tendenci rezivět, pokud jej okamžitě neumyjete v ruce.

Základem je, že je můžete použít jak při grilování, tak pro všechny základní úkony překlápění, otáčení a uchopování, vhodnou variantou je i levnější kleště, jako je Smart Cook.

Nejodolnější kleště: Weber 6610 Original

(zobrazit více obrázků)

• délka: 17 palců
• materiál: nerezová ocel
• rukojeť: guma
• kleště: malé hřebenatky

Určitě znáte grily Weber – možná nějaký vlastníš. Není pochyb o tom, že tato značka je jednou z nejoblíbenějších, pokud jde o grilování.

Model 6610 Original Stainless Steel je jedním z nejoblíbenějších kleští na Amazonu a má to dobrý důvod. Má jedinečnou schopnost pevně držet jídlo.

Tyto 17palcové kleště pojmou velká žebra a jsou dostatečně dlouhé uspořádat si dřevěné uhlí aniž byste se museli dotknout plamene.

To je odlišuje od trochu menších kleští. Tento extra palec udrží vaše prsty při vaření ještě dále od extrémního tepla.

Také díky krásnému designu budete chtít kleště používat i ve vaší kuchyni, nejen na grilu nebo udírně.

Je téměř nemožné použít kleště, pokud se špatně drží nebo se vám špatně vejdou do rukou. Kleště jsou vyrobeny z nerezového jádra vhodného do myčky a mají delší pogumovanou rukojeť.

Tento pryžový materiál je protiskluzový a nepřilnavý, takže i když máte mokré ruce, kleště nevyklouznou.

Měkké rukojeti jsou chladné na dotek, když je umístíte nad oheň, takže je lze bezpečně držet holýma rukama, i když doporučuji vždy používat dobré grilovací rukavice.

Další výhodou je, že kleště lze také snadno odemknout, takže skladování není příliš komplikované.

Tento štípací kleště zajistí, že váš gril nebo hamburger bude bezpečně držen, aniž by ztratil přilnavost.

(zobrazit více obrázků)

Kleště na hřebenatky jsou menší a blíže k sobě, což nabízí bezpečnější úchop a lepší přesnost. Pokud máte potíže se sbíráním malé zeleniny nebo malého masa, užijete si s tímto párem větší přesnost.

Někteří lidé však říkají, že kleště ve skutečnosti štípají jídlo příliš silně a zanechávají stopy. Asi záleží na tom, jak jste na používání kleští zvyklí.

Jako pitmaster nebo ostřílený nadšenec BBQ nebudete mít s kleštěmi Weber žádné problémy.

Aktuální ceny najdete zde

Nejlepší sada grilovacích kleští a nejlepší kleště a špachtle v jednom: Joinkitch 16" a 12"

(zobrazit více obrázků)

• délka: 12 a 16 palců
• materiál: nerezová ocel
• rukojeť: guma
• kleště: jedna vroubkovaná spona a jedna špachtle

Profesionální grilovací mistři potřebují více než jednu velikost BBQ kleští. Pokud chceš koupit dárkovou sadu na grilování pro někoho nebo chcete přidat nějaké kleště do vaší sbírky, Joinkitch je cenově dostupná varianta z nerezové oceli.

Kleště jsou inzerovány jako odolné, s minimalistickým, ale funkčním designem a to je jistě pravda.

Jedno z ramen je vroubkovaná spona používaná k uchopení jídla, zatímco druhé rameno má plochý design lopatky. Tato strana vám pomůže převrátit a zvednout jídlo z grilu.

Mnoho lidí si uvědomuje, že s kombinovanými kleštěmi je život mnohem snazší a snáze se používají, zvláště pokud vaříte spoustu plochých jídel, jako jsou hamburgery.

S vroubkovanými okraji může být těžké je uchopit pouze proto, že okraje ničí tvar masové placičky.

Jedna z kleští je menší – 12 palců, takže je skvělá pro přesnou manipulaci s potravinami. Druhý je větší 16palcový a to je nejlepší univerzální velikost. Pokud to s grilováním myslíte vážně, potřebujete ve své sbírce obojí.

Hlavní tělo kleští je vyrobeno z polotlusté nerezové oceli, takže nejsou nejodolnější, ale stále jsou poměrně pevné a odolné proti deformaci. Bezpečně odolávají velmi vysokým teplotám.

Rukojeti jsou TPR (guma), takže se docela pohodlně drží a nabízejí skvělý úchop. Jedna věc se mi nelíbí, že ušetřili na pogumované části a stále se dotýkáte spousty kovu, který se může zahřívat, takže při používání těchto kleští vždy používejte rukavice.

Stejně jako ostatní kleště, které recenzuji, je tento pár vhodný do myčky a snadno se čistí. Pokud tedy chcete kombinované kleště, které bez problémů uchopí jakýkoli druh jídla, vyzkoušejte Joinkitch.

Aktuální ceny najdete zde

Weber vs Joinkitch

Vážní nadšenci BBQ vědí, že na grilovací nářadí Weber se můžete vždy spolehnout. Jsou vyrobeny z prémiových materiálů a navrženy s ohledem na praktičnost a dlouhou životnost.

Modely kleští Joinkitch i Weber, které srovnávám, jsou vhodné spíše pro ostřílené pitmastery. Weber je nejodolnější kleště na tomto seznamu.

Naproti tomu Joinkitch je kombinace hřebenového okraje a špachtle za skvělou cenu.

Většina grilovačů, kteří grilují poprvé, ve skutečnosti nepotřebuje kombinované kleště, ale pokud chcete připravovat různé pokrmy, strana s lopatkou vám pomůže nasbírat malé kousky, jako jsou droby nebo mazlavé potraviny, jako je sýr.

Pokud pravidelně vaříte těžké maso jako vepřová plec a vepřový zadekWeber je nástroj, který potřebujete, protože se neohne ani nezlomí, když zvedáte těžké jídlo. Kleště jsou také o 1 palec delší, takže jsou skvělé pro velké grilování.

Pointa je, že pokud hledáte velmi odolné produkty z nerezové oceli, Weber je sázkou na jistotu, zatímco pokud chcete víceúčelový nástroj, sada kleští Joinkitch je levná, ale spolehlivá volba.

Nejlepší extra dlouhé grilovací kleště a nejlepší na žebra: Outset QB22 Locking

(zobrazit více obrázků)

• délka: 22 palce
• materiál: nerezová ocel
• rukojeť: dřevo
• kleště: vroubkované

Vaříte velká jídla nebo chcete větší bezpečnost v podobě extra dlouhé rukojeti? Poté si můžete vybrat 22palcové kleště Outset, které mají ideální délku.

Pokud pravidelně vaříte nebo udíte velké rošty na žebra, potřebujete delší kleště. Pokud je rukojeť příliš krátká, skončíte tím, že popadnete jen čtvrtinu nebo polovinu žeber a pak si zašpiníte ruce.

Ale také se dostanete příliš blízko k horkému povrchu grilu, což je nebezpečné.

22″ kleště Outset Jackson Redwood jsou vyrobeny z nerezové oceli a mají stylové rukojeti z palisandrového dřeva. Nepochybně dřevěné rukojeti dodávají pěkný nádech a díky nim vypadají tyto kleště prémiově, i když jsou docela dostupné.

Rukojeti z palisandrového dřeva také umožňují rychlejší únik tepla a snižují riziko popálení. Opravdu záleží na osobních preferencích, zda se vám více líbí pocit dřeva nebo pryže/plastu.

(zobrazit více obrázků)

Ergonomicky tvarované rukojeti poskytují pohodlí. K dispozici je jednoduchý uzamykací mechanismus, který zabraňuje otevření kleští, když se nepoužívají, což šetří místo.

Dokonce i klipy mají klasický vroubkovaný tvar, který nabízí docela dobrý úchop, ale není to nic úžasného.

Kleště jsou trochu těžké (15.2 oz), ale to je kvůli dřevěné části. Někteří lidé také říkají, že materiál, ze kterého je vyroben, není tak dobrý jako například Weber nebo OXO, protože rukojeť se může ve vzácných případech oddělit od části klipu.

Celkově se však stále pohodlně používají, a pokud potřebujete ve své grilovací sadě dlouhé kleště, splní to.

Aktuální ceny najdete zde

Tady je Jak grilovat žebra rychle snadno a jednoduše

Nejlepší grilovací kleště s dřevěnou rukojetí: GRILLHOGS 12-palcový 2 Pack

(zobrazit více obrázků)

• délka: 12 palce
• materiál: nerezová ocel
• rukojeť: dřevo
• kleště: vroubkované

Zkušený grilovač zná hodnotu rukojetí z dubového dřeva, protože jsou extrémně odolné proti poškození.

12palcové kleště Grillhogs se prodávají jako sada a jsou to jedny z oblíbených amerických kuchyňských kleští s dřevěnou rukojetí z mnoha důvodů.

Za prvé, dub vypadá velmi pěkně, moderně a stylově a pozvedá celkový vzhled kleští. Ale to není tak důležité jako skutečnost, že dubové dřevo zůstává chladné, když je vystaveno vysokému žáru.

Takže i když jsou kleště jako tyto kratší, můžete se pohodlně přiblížit ke grilu a uchopit maso, aniž byste cítili připálení. Ruce zůstanou na dotek chladné.

Dřevěná rukojeť je oblíbená, protože se říká, že úchop je lepší než gumový, protože je přesnější.

Dále je snadné připojit zámek a hák pro bezpečné a efektivní skladování. Je tam malé poutko na zavěšení kleští a je pevně uchycený, takže časem nespadne jako některé jiné značky.

Konečně můžete mít úplnou kontrolu nad menšími potravinami pomocí kleští na hřebenatky. Získáte opravdu silný úchop, protože tyto kleště nejsou vůbec chatrné. Jsou to ideální kleště na převracení masa, protože je nepromáčknou a neničí.

(zobrazit více obrázků)

Nevýhodou těchto kleští je, že je nelze mýt v myčce. Měli byste je uchovávat mimo myčku, protože mohou poškodit dubovou rukojeť.

Vím, že mnoho mladších grilovačů tuto funkci opravdu hledá. Ale pokud se přes to dokážete podívat a umýt ručně, tyto kleště vám vydrží po mnoho let.

Aktuální ceny najdete zde

Počátek vs Grillhogs

Tyto dvě kleště mají dřevěné rukojeti, což ocení mistři grilování ze staré školy. Oba nabízejí dobré úchopy, ale mezi těmito dvěma produkty je významný rozdíl.

Outset jsou extra dlouhé kleště (22 palců), což znamená, že jsou nejlepší pro velké grily a těžká jídla, jako jsou rošty na žebra. Udržuje vaše ruce daleko od vysokého tepla.

Grillhogs je sada kleští s kratšími rukojeťmi. Jsou navrženy tak, aby vám pomohly manipulovat s menšími a choulostivějšími potravinami.

S oběma sadami kleští máte podobný dřevěný design, který vypadá elegantně a ve srovnání s plastovými nebo gumovými násadami má velmi dlouhou životnost. Nevýhodou však je, že tyto kleště nejsou vhodné do myčky nádobí.

Pokud se cítíte pohodlněji s dlouhou rukojetí, která udrží vaše prsty dále od povrchu grilu, je Outset lepší volbou.

Pokud však potřebujete přesnost, Grillhogs vám umožní přiblížit se k jídlu a pracovat jemně.

Nejlepší grilovací kleště s LED světlem: ChefGiant s LED baterkou

(zobrazit více obrázků)

• délka: 19 palce
• materiál: nerezová ocel
• rukojeť: nylon vyztužený vlákny
• kleště: vroubkované

Grilování v pozdních večerních hodinách, kdy slunce zapadá a viditelnost je snížená, může být náročné a můžete skončit poškozením jídla kvůli špatné viditelnosti.

Řešením jsou kleště s LED světly, které fungují jako mini baterka a osvětlují grilovací povrch, takže přesně vidíte, s čím manipulujete. To umožňuje větší přesnost a snadnější grilování.

Představte si tento nástroj ChefGiant jako vylepšené kleště. Pokud grilujete venku na ostrém slunci, nemusíte používat funkci baterky a dobrou zprávou je, že je zcela vyjímatelná, což snižuje hmotnost.

Tyto kleště jsou delší než obvyklé (19 palců), což z nich dělá lepší volbu, protože se nepřiblížíte příliš blízko teplu.

Z hlediska konstrukce je tento nástroj vyroben z prvotřídní nerezové oceli 430. Jedná se tedy o velmi odolné příslušenství, které můžete použít ke zvedání i těžkých kusů masa. Zvedání a překlápění velkých roštů na žebra bude snadný úkol.

(zobrazit více obrázků)

Někteří lidé se obávají dlouhé životnosti nylonové rukojeti, ale je docela žáruvzdorná až do 475 stupňů F. Je vyztužena speciálním vláknem, aby byla také odolná, a rukojeti jsou texturované, díky čemuž jsou protiskluzové.

Když se podíváte na tvar rukojeti, je to jako svorka, ale je velmi snadné a bezpečnější.

Dobrou zprávou je, že kleště můžete mýt v myčce, pokud nejprve vyjmete LED světlo.

Aktuální ceny najdete zde

Nejlepší digitální grilovací kleště: Teploměr s okamžitým čtením potravin

(zobrazit více obrázků)

• délka: 19 palce
• materiál: nerezová ocel
• rukojeť: plast
• kleště: vroubkované

Pravděpodobně se ptáte, proč potřebujete digitální grilovací kleště? Pokud chcete znát teplotu masa, když s ním manipulujete, pak jsou velmi užitečné digitální kleště s vestavěným teploměrem.

Tento typ kleští je poměrně nový a není zdaleka tak populární, jak by měl být vzhledem k tomu, že kombinuje dva základní nástroje pro grilování: teploměr na maso a kleště.

Výrobek je dodáván s odnímatelným LCD displejem, takže jej můžete čistit bez poškození elektronických součástek. Vše, co potřebujete k provozu těchto kleští, je pár AA baterií, které vydrží dlouho.

Kleště jsou na první pohled podobné běžným s nerezovým tělem a plastovou rukojetí. Kleště připomínají kulaté špachtle místo klasického designu s vroubkovaným okrajem.

To znamená, že kleště nabízejí menší přilnavost než běžné, ale také výrazně klesá pravděpodobnost poškození potraviny.

Horní část rukojeti je méně odolná vůči teplu, protože je plná malých elektronických součástek, takže ji chcete mít daleko od otevřeného ohně.

Nejsou to ideální kleště pro intenzivní grilování, ale spíše doplněk vašich kleští pro velké zatížení.

(zobrazit více obrázků)

Ale tento typ kleští funguje dobře, když potřebujete zkontrolovat, zda je maso a další potraviny správně propečené.

Zkontrolujte, zda je teplota zeleniny s těmito kleštěmi trochu nešťastná, protože naměřené hodnoty nejsou zcela přesné, zejména u malých druhů zeleniny, jako jsou houby nebo malé proužky pepře.

Pokud chcete najít ty nejlepší digitální kleště, měli byste vědět, že by měly mít režim alarmu, který vás upozorní na překročení preferované teploty.

Tento cenově dostupný model má tento režim a je také docela robustní, takže je to skvělá volba pro ty, kteří hledají funkčnost a inovativní funkce.

Aktuální ceny najdete zde

Máte raději samostatný teploměr s okamžitým odečítáním? Podíval jsem se na nejlepší možnosti zde

Chef Giant vs instantní teploměr

Jak se grilovací nástroje vyvíjejí, vidíme stále více high-tech kleští. Dvě z nejlepších možností jsou kleště Chef Giant LED a kleště Instant Thermometer s vestavěným detektorem teploty jídla.

Záleží na tom, co potřebujete. Pokud jste spíše večerní nebo noční grilovači, potřebujete Chef Giant s vyjímatelnou baterkou, protože osvětluje jídlo i okolí.

Díky tomu můžete s kleštěmi bezpečně manévrovat, aniž byste se popálili.

Okamžitý teploměr má velmi přesný vestavěný teploměr a také nabízí pohodlné uchopení a protiskluzové rukojeti.

Pomocí tohoto nástroje můžete zjistit, zda je gril příliš horký, v takovém případě se spustí výstražný alarm. Už nikdy tak nepřipálíte a nepřepečete chutné maso!

Tato rukojeť Chef Giant je vyrobena ze speciálního nylonového vlákna a má tvar svorky, který nabízí pohodlnější úchop než instantní teploměr s klasickým designem.

Jde o osobní potřeby. Pokud chcete více osvětlenou varnou plochu, potřebujete funkci LED osvětlení, ale pokud vás zajímá teplota vaření, je důležitější teploměr.

Nejlepší pro japonské grilování: Todai 9.4palcové grilovací kleště Yakiniku

(zobrazit více obrázků)

• délka: 9.4 palce
• materiál: nerezová ocel
• rukojeť: nerezová ocel
• kleště: malá a dlouhá pinzeta

Rádi používáte gril hibachi nebo konro?

Pokud jste velkým fanouškem Yakiniku (japonské grilování), víte, že jídlo se krájí a nakrájí na mnohem menší kousky. Proto potřebujete kleště, které jsou menší, užší a nabízejí velmi přesné uchopení.

Kleště Todai jsou navrženy jinak než vaše tradiční americké kleště.

Vypadají jako velká pinzeta. Zajímavé je, že japonské kleště jsou celé vyrobeny z nerezové oceli a nemají gumovou rukojeť.

I když jsou vyrobeny z nerezové oceli, stále jsou to protiskluzové rukojeti, protože mají několik lemovaných hřebenů, které nabízejí podporu pro vaše prsty.

Výhodou je větší přesnost při manipulaci s jídlem na grilu.

Tyto kleště jsou lepší než 16 nebo 12palcové kleště, protože se můžete dostat velmi blízko k varné ploše.

Nebojte se, většina japonských grilů se rozpálí, ale vše je menší, takže při manipulaci s jídlem nemáte pocit, že se spálíte.

Takže i s kleštěmi dlouhými pouhých 9 palců můžete stále dosáhnout na maso a zeleninu a převrátit je.

Tento druh malých úzkých kleští je také užitečný, když chcete otočit yakitori špízy, protože uchopíte maso přesně.

Jednou nevýhodou je, že pokud chcete tyto kleště používat na běžném velkém grilu, bude vám klesat jídlo, protože jsou velmi úzké a tenké.

Nechybí ani aretační mechanismus, kleště jednoduše položíte na stůl.

Pokud toužíte po skvělé japonské kvalitě a inovativním designu vytvořeném pro Yakiniku, pak jsou to kleště, které můžete přidat do své sbírky.

Aktuální ceny najdete zde

Nejlepší nůžkové kleště: HINMAY Nerezová ocel 10 palců

(zobrazit více obrázků)

• délka: 12 palce
• materiál: nerezová ocel
• rukojeť: silikon
• kleště: čtvercové

Někteří z nás opravdu neradi drží tradiční kleště. Je pro vás pohodlnější držet kleště s rukojetí nůžek? Ty nabízejí přidaný pocit bezpečí, zvláště pokud se bojíte, že vám jídlo upadne.

Nůžkové kleště Hinmay z nerezové oceli jsou ergonomicky navrženy pro snadnou ovladatelnost a pohodlí. Jedná se tedy o skvělé startovací kleště pro grilování nováčků.

Líbí se mi všestrannost, kterou tento pár kleští nabízí. Není určen jen k obracení masa, ale hodí se také ke grilování ryb, překlápění a uchopování krabů nebo manipulaci s většími kuřecími a krůtími kusy.

Kromě toho můžete obracet hamburgery, hotdogy, kukuřici a házet zeleninu.

Poté, co skončíte s grilováním, můžete salát prohodit těmito kleštěmi nebo kuře při krájení držet. Pokud chcete od svého grilovacího příslušenství všestrannost, Hinmay to nabízí.

Všechny díly z nerezové oceli jsou vyrobeny z vysoce kvalitní austenitické oceli - to znamená, že je odolná proti rzi a korozi. Ale je také netoxický a bezpečný pro použití, protože ve složení není žádné olovo a kadmium.

Kleště jsou velmi tepelně odolné teplotám až do 1112 F nebo 600 C. To se však nevztahuje na silikonovou část rukojeti.

Silikon je protiskluzový a umožňuje pohodlné držení kleští po delší dobu.

Tyto kleště můžete mýt i v myčce na nádobí.

Některým ženám s menšíma rukama se nelíbí, že jsou poutka na rukojeti příliš velká a prsty proklouzávají, takže se nedrží příliš pohodlně.

Ale pokud máte průměrné nebo velké ruce, měly by se vám tyto kleště držet velmi pohodlně.

Aktuální ceny najdete zde

Podívejte se na můj úplný seznam 10 nejlepších grilovacích doplňků & pozvedněte své vaření na další úroveň

Todai vs Hinmay

Obě tyto kleště můžete použít s menšími grily a vařiči, jako je například konro. Ve srovnání se všemi ostatními kleštěmi na seznamu mají tyto kleště velmi jedinečný design.

Todai jsou tenké kleště podobné pinzetě pro Yakiniku, zatímco Hinmay jsou kleště nůžkového typu.

Pokud máte potíže s držením a manipulací s jídlem pomocí klasických kleští, tvar rukojeti s nůžkovou smyčkou je velmi užitečný a nabízí větší bezpečnost. V zásadě, pokud můžete držet nůžky, můžete tyto kleště snadno použít.

Pokud ale musíte pracovat s malými kousky, přesnost japonských kleští je nepřekonatelná.

Kleště Todai se také velmi snadno používají, protože jsou určeny pro všechny typy strávníků v restauracích. Protože jsou vyrobeny z opravdu pevného ocelového materiálu, udržují si svůj tvar v průběhu času.

S nůžkovými kleštěmi se silikonovou rukojetí musíte být opatrnější, protože nejsou tak robustní. Vždy je skladujte mimo gril, aby se nezkroutily.

Nejčastější dotazy ke grilovacím kleštím

Jak dlouhé by měly být grilovací kleště?

Na trhu je spousta velikostí kleští; nicméně většina pitmasterů dává přednost jedné velikosti: 16 palců.

16palcová grilovací kleště je ideální délka, protože udrží vaše ruce v bezpečné vzdálenosti od vysokého žáru grilu. Nabízí však také vyváženou přilnavost, takže při manévrování získáte dobrý pákový efekt a kontrolu.

Při vaření nemusíte používat příliš velké napětí paží k držení této délky kleští, takže vaše ruce nebudou po dlouhém grilování unavené a namožené.

12palcové kleště jsou nejlepší pro přesné grilování nebo když připravujete velmi malé kousky jídla, jako jsou droby pro japonské grilování.

Největší 18-22palcové kleště jsou ideální pro velmi velké grilovací plochy a začátečníky, kteří se bojí příliš blízko k ohni.

K čemu slouží grilovací kleště?

Grilovací kleště se používají k manévrování s jídlem při vaření na rozpáleném grilu nebo v udírně. Grilovacími kleštěmi jídlo uchopíte, zvednete, překlopíte, otočíte a poté přidáte nebo odeberete z varné plochy.

Ale důvod, proč jsou kleště při manipulaci s jídlem lepší než grilovací vidličky, je ten, že jsou šetrné k jídlu, zejména k masu. Vaše maso tak neztrácí tvar ani chutnou šťávu.

Úkolem kleští je pomoci vám manipulovat a manipulovat s jídlem, aniž byste si popálili ruce, takže jsou důležité, protože udrží vaše ruce daleko od nejžhavějšího grilovacího povrchu.

Pokud tedy chcete zachovat tvar a šťavnatost jídla, použijete kvalitní grilovací kleště.

Můžete použít gumové kleště na gril?

Z bezpečnostních a praktických důvodů ne, na gril nelze použít gumové kleště.

Existují nějaké silikonové kleště, které zvládají vysoké teplo docela dobře, ale ani ty by se nikdy neměly používat nikde v blízkosti otevřeného ohně. Vyhněte se jim však na všech typech grilů, abyste předešli problémům.

Gumové kleště se mohou vznítit nebo roztavit, a proto představují nebezpečí požáru.

Pointa je, že byste neměli používat gumové kleště při grilování, zuhelňování a flambování potravin na dřevěném uhlí, plochých grilech, elektrických grilech, propanových nebo plynových grilech a grilech na pelety.

Můžete na gril použít silikonové kleště?

Jde o to, silikon je skvělý materiál, ale pokud je to špatně vyrobený produkt, může se roztavit po celém grilu a zničit jídlo.

Ale některé značky, jako např Sada grilovacích kleští Kona mají speciální silikonové kleště, které vydrží vysoké teplo až 480 stupňů F.

Ale i když jsou bezpečné pro grilovací podložku, stále mám pochybnosti o jejich dlouhodobém používání na rozpáleném grilu.

Jaká je nejlepší značka BBQ kleští?

Existuje mnoho značek, ze kterých si můžete vybrat, ale mezi ty nejoblíbenější mezi specialisty na BBQ patří OXO, Traeger a Weber.

Jaký je rozdíl mezi grilovacími kleštěmi a kuchyňskými kleštěmi?

Kuchyňské kleště nejsou navrženy tak, aby byly žáruvzdorné a ohnivzdorné. Proto jsou obvykle vyrobeny z pryže nebo silikonu.

Grilovací kleště jsou naproti tomu vyrobeny z nerezové oceli, protože musí odolat vysokým teplotám na grilu.

Grilovací kleště také nabízejí dobré úchopy, které se skutečně zaryjí do masa (ale nepoškodí je), zatímco kuchyňské kleště jsou navrženy tak, aby byly jemnější a šetrnější k potravinám.

Většina kuchyňských kleští je obvykle vhodná do myčky nádobí a také protiskluzová.

Jak si mohu vyrobit vlastní dřevěné grilovací kleště?

I když rozhodně nejsou tak odolné jako grilovací kleště z nerezové oceli, o kterých jsme hovořili, může to být zábavný projekt, jak si vyrobit vlastní dřevěné grilovací kleště.

Pro projekt nepotřebujete mnoho nástrojů ani materiálu, toto video vysvětluje, jak na to:

Odnést

Odolné kleště usnadňují grilování. Pro venkovní grilování nebo vnitřní grilování je stejně důležité správné náčiní. Je důležité, aby se vaše kuře nerozpadlo, než ho otočíte.

Kleště jsou víc než jen na překlápění. Lze je také použít k uspořádání dřevěného uhlí a přenesení grilu po dokončení vaření.

Dobré nerezové kleště jsou ty nejlepší, co byste měli hledat, abyste neměli problémy.

Jakmile najdete ty nejlepší kleště, uvědomíte si, že vaření je mnohem jednodušší a pohodlnější.

Joost Nusselder, zakladatel Lakeside Smokers, je obsahový marketér, táta a rád zkouší nová jídla s BBQ Smoking (& japonské jídlo!) v srdci jeho vášně a spolu se svým týmem vytváří podrobné blogové články od roku 2016, abychom pomohli věrným čtenářům s recepty a tipy na vaření.