Zatímco sůl a pepř jsou „originální“ příchutě, není pochyb o tom, že dobré BBQ třít který obsahuje nějaké další koření a bylinky, může vaše jídlo dostat z průměrného na naprosto fantastické!
Mnoho profesionálních mistrů grilu a kuřáků formuluje své vlastní tajné recepty na drcení se širokou škálou konvenčních a exotických surovin.
Bohužel nemáme všichni čas zkoušet a testovat vlastní kombinace, ale na trhu existuje několik lahodných předem připravených receptů na grilování, které zajistí, že vaše další jídlo bude mít obrovský úspěch.
Můj go-to rub je Bad Byron's Butt Rub Barbeque koření. Je tak univerzální, že jej lze použít téměř na cokoli od masa přes ryby až po zeleninu. Jsem si vždy jistý, že moje jídlo bude s tímto kořením chutné a bezproblémové.
Na trhu je spousta skvělých značek, a proto jsem vybral to, co považuji za nejlepších pět BBQ rubů, které si dnes můžete objednat online s doručením domů.
| Nejlepší grilování | Obraz |
| Celkově nejlepší BBQ rub: Bad Byron's Butt Rub Barbeque koření |
|
| Nejlepší BBQ rub pro vepřové maso: Killer Hogs The BBQ Rub |
|
| Nejlepší BBQ rub pro dětská zadní žebra: Plowboys Yardbird Rub |
|
| Nejlepší bezlepkové BBQ koření: Vepřový sud BBQ All American Seasoning Mix |
|
| Nejlepší sada BBQ rubů: BBQ Bros Rubs (jižní styl) |
|
V tomto příspěvku se budeme zabývat:
-
1 Zkontrolováno 5 nejlepších grilování
- 1.1 Celkově nejlepší BBQ rub: Bad Byron's Butt Rub Barbeque koření
- 1.2 Nejlepší BBQ rub pro vepřové maso: Killer Hogs The BBQ Rub
- 1.3 Nejlepší BBQ rub pro žebra zad dítěte: Plowboys Yardbird Rub
- 1.4 Nejlepší bezlepkové BBQ koření: Pork Barrel BBQ All American Seasoning Mix
- 1.5 Nejlepší sada BBQ rubů: BBQ Bros Rubs (jižní styl)
- 2 BBQ tře FAQ
- 3 Odnést
Zkontrolováno 5 nejlepších grilování
Množství BBQ rubů je opravdu působivé, což je dobrá zpráva pro ty, kteří rádi experimentují a objevují nové, zajímavé příchutě.
Níže najdete mé oblíbené možnosti, vyzkoušel jsem každou z nich osobně a vím, co můžete očekávat.
Všechny jsou ve velmi podobném cenovém rozpětí, takže jsem se zaměřil na jejich příchutě a použití, abych vám pomohl rozhodnout, které z nich byste chtěli nejvíce.
Celkově nejlepší BBQ rub: Bad Byron's Butt Rub Barbeque koření
Vyrobeno v USA, Bad Byron's Butt Rub Barbeque Seasoning je jedním z nejlepších BBQ mazanců na trhu. Je oblíbený pro milovníky grilování a profesionální kuchaře.
Tento rub je k dispozici ve třech příchutích - autentický, jemný a kouřový. Nabízí perfektní kombinaci soli, cibule, papriky, pepře a chipotle. Bad Byron's Butt Rub můžete použít prakticky na všechno, dokonce i na se zeleninou.
Koření Bad Butron's Butt Rub Barbeque nemá žádné nepříznivé účinky na zdraví. Je bez lepku.
Klíčové vlastnosti
- Univerzální
- Bezlepkový
- Obsahuje mikrokrystalickou celulózu (přírodní protispékavé činidlo)
Zajímalo by mě, co rozdíl mezi vepřovým ramenem a vepřovým zadkem?
Nejlepší BBQ rub pro vepřové maso: Killer Hogs The BBQ Rub
Pokud jste vždy snili o tom, že budete v grilování stejně dobří jako profesionální pitmaster, Killer Hogs BBQ Rub vám pomůže realizovat váš sen.
Tato směs obsahuje vyváženou směs hnědého cukru, soli, papriky, hořčice, cibulového prášku, chilli papričky, kurkumy, koprové trávy, česneku, MSG, odpařené třtinové šťávy a dehydrované pomerančové kůry. Pomáhá zvýraznit přirozené chutě masa.
Tým Killer Hogs investoval spoustu času a zdrojů do zdokonalení této práce a výsledky můžete opravdu ochutnat. Je vhodný pro hovězí maso, steak, hamburgery, vepřové maso a kuřecí maso, ale velmi doporučeno pro vepřové maso.
Klíčové vlastnosti
- Přináší přirozenou chuť masa
- Vyvážená směs koření, cukru a soli
- Na maso staví atraktivní mahagonovou kůru
- Bezlepkový
Zajímá vás, jak si Killer Hogs stojí ve srovnání s Bad Byron's Butt Rub? Tito lidé provedli test na Pit Boss:
Nejlepší BBQ rub pro žebra zad dítěte: Plowboys Yardbird Rub
Plowboys BBQ vytvořil Yardbird Rub po vítězství v soutěži American Royal World Series of Barbecue 2009.
Pokud hledáte rituál zalévající ústa, který je ideální pro kuře, vepřové maso nebo žebra, nemůžete udělat chybu s Plowboys Yardbird Rub.
Je velmi doporučeno pro šťavnatá a voňavá dětská žebra.
Rub nabízí vyváženou směs sladkého a kořeněného. Obsahuje hlavně cukr, sůl, papriku, chilli papričku, cibuli, česnek a hořčičnou mouku.
Někteří recenzenti však poukázali na to, že třením dává poněkud slanou chuť, pokud ho přidáte příliš mnoho, takže se svou aplikací nebuďte přehnaně velkorysí.
Klíčové vlastnosti
- Dlouhotrvající
- Dokonalá rovnováha a chuť pro křídla
- Ideální pro žebra zad dítěte
Přečtěte si také: Jak používat grilovací zábaly s příchutí a nejlepší možnosti nákupu
Nejlepší bezlepkové BBQ koření: Pork Barrel BBQ All American Seasoning Mix
Tento rub od Pork Barrel BBQ je čistě přírodní, pikantní směs s výběrem hrubého a jemného mletého koření. Je bez lepku a neobsahuje MSG ani žádné konzervanty.
All American Seasoning Mix nabízí slanou směs chipotle chile, ancho chile, česneku, uzené papriky, cibule, soli a koření. Jeho chuť a vůně jsou velmi zemité a kouřové.
Ancho chiles a uzená paprika mu dodávají jedinečný šmrnc, který možná nenajdete v žádném jiném oblečení.
A co víc, tento rub je dostatečně univerzální, aby jej bylo možné použít prakticky na cokoli, včetně grilovaného masa, pomalu pečeného masa a zeleniny.
Klíčové vlastnosti
- Přírodní přísady
- Bezlepkový
- Skvěle chutná na vepřovém, drůbežím, mořských plodech, hovězím masu a zelenině
Nejlepší sada BBQ rubů: BBQ Bros Rubs (jižní styl)
Nevím, jak vy, ale já raději každou chvíli změním své chutě. Nudím se, když moje maso chutná stejně pokaždé, když ho griluji!
Dobrým způsobem, jak diverzifikovat své chutě, je tato sbírka drtí od BBQ Bros Rubs.
Tato sada koření Ultimate BBQ koření obsahuje:
- 11-unce California Style Rub,
- 10 uncí Kansas City Style Rub
- 13-unce Texas Style Rub
Je 100% ručně vyrobeno z prvotřídních surovin, mezi které patří čerstvé bylinky a koření. Všechna tři drhnutí neobsahují MSG a neobsahují žádné konzervanty.
Směs v kalifornském stylu obsahuje klasické přísady jako černý pepř, česnek, papriku a sůl.
Díky této směsi je ideální pro vepřové, kuřecí, lososové a masné zvěřiny. Můžete jej také použít na uzené trhané, vepřové plece, žebra a hrudník.
Směs ve stylu Kansas City, na druhou stranu, je ideální pro vaření z mořských plodů. Obsahuje česnek, hnědý cukr, papriku, cibuli, sůl, červenou papriku a koření. Obsahuje také oxid křemičitý, který slouží jako protispékavá látka.
Tuto ochucovací směs můžete použít na hrudník, žebra a pálivá křídla. Pokud však milujete sladké grilování, měli byste jít do směsi ve stylu Texasu.
Hlavní složky texaský rub jsou česnek, červená paprika, sůl, cukr a koření. Je ideální pro medově glazovaná žebra a hovězí steaky se sladkou krustou.
Sada koření BBQ Bros Rubs Ultimate Barbecue Spices je vynikající volbou pro rodinná setkání a dárky.
Klíčové vlastnosti
- Ručně vyrobený prémiový rub
- Vyrobeno pro použití na grilu
- MSG, sója a bez lepku
- Obsahuje tři různé druhy grilování
- Ideální k dochucení mořských plodů, vepřového masa, drůbeže, žeber a masa
Raději si udělat vlastní rub? Zde je perfektní recept na uzené jehněčí plec a rub, který si můžete vyrobit sami
BBQ tře FAQ
Jak byste měli aplikovat suché tření?
Existují dva způsoby, jak aplikovat suché tření:
- Používejte je na sucho, jak naznačuje jejich název - Koření na maso potřete a přitlačte, aby nahoře vytvořilo pěknou kůrku
- Smíchejte směs s trochou oleje - Tím vytvoříte pastu, kterou můžete snadno natřít na maso. Výsledek bude chutný, ale vaše maso nebude mít na vnější straně křupavou kůru. Je jen na vás, které si dáte přednost
Jaké je správné množství rubu k použití?
Profesionálové doporučují použít lžíci suché bylinky na každé kilo masa. Pro mokré tření je dobrým začátkem poměr suchého tření a kapaliny 1: 1.
Jaký je nejlepší způsob nanášení suchých tření?
Postupujte podle níže uvedené metody:
- Maso osušte papírovým ručníkem. Povrch masa by měl mít co nejméně vlhkosti
- Nasypte suché tření na maso
- Koření rukama vetřete na maso. Pro hustší srst přitlačte koření na maso
Odnést
Zatímco mnozí z nás rádi vyrábějí vlastní kousky, těchto pět možností je fantastickou alternativou, pokud právě nemáte čas na sestavení vlastního mixu. Tyto drtě jsou perfektně formulovány profesionály, aby zvýraznily chuť vašeho masa, takže si můžete vychutnat lahodné jídlo s trochou menší námahy. Doufám, že si vyzkoušíte tyto nové příchutě!
