Nejlepší grily na dřevěné uhlí | Kompletní průvodce kupujícím a nejlepší tipy

od Joosta Nusseldera | Poslední aktualizace:  Června 15, 2021

Vždy nejnovější tipy a triky pro kouření?

Přihlaste se k odběru ZÁKLADNÍHO zpravodaje pro začínající pitmastery

Vaši e -mailovou adresu použijeme pouze k odběru našeho zpravodaje a budeme respektovat vaše soukromí

Rád vytvářím bezplatný obsah plný tipů pro mé čtenáře, pro vás. Nepřijímám placené sponzorství, můj názor je můj vlastní, ale pokud shledáte moje doporučení užitečná a nakonec si koupíte něco, co se vám líbí, prostřednictvím jednoho z mých odkazů, mohl bych získat provizi bez dalších nákladů. Přečtěte si více

Stojící kolem gril, sdílení jídla a pití a smích... Všichni máme nostalgické vzpomínky založené na grilu. Skvělé chvíle s přáteli a rodinou jsou k nezaplacení.

Nyní je čas, abyste si koupili vlastní dřevěné uhlí gril. Není to jen funkční předmět. Je to věc, kolem které si vybudujete své vzpomínky.

Zatímco cena je důležitá, nákup kvalitního produktu pomůže zajistit, aby jídlo bylo stejně dobré jako vzpomínky! Klíčové jsou nastavitelné větrací otvory, regulace teploty a minimální úklid.

Grilování není jen plácnutí masa do ohně a doufání v to nejlepší. Je to umělecká forma. Můžete se rozhodnout pro perfektní char, sukulentní výsledek a chuť každého soustu.

Od zeleninových špejlí po kýtu třídy A jste pánem grilu a můžete připravit báječné jídlo pro přátele a rodinu. Jaká výsada!

Jak se tedy rozhodnete pro perfektní gril na dřevěné uhlí pro vaše potřeby a váš rozpočet?

Nejlepší grily na dřevěné uhlí pro rok 2021 přezkoumaly průvodce seznamem nejlepších kupujících

Jsem velkým fanouškem grilování, a tak jsem prozkoumal 5 nejlepších grilů na dřevěné uhlí, které jsou k dispozici v roce 2021, a sestavil jsem níže seznam jejich kladů a záporů.

Musím říci, že můj absolutně oblíbený gril na dřevěné uhlí je jedním z nejjednodušších, ale také jedním z nejsnadněji použitelných. S Weber Original Kettle Premium se prostě nemůžete pokazit.

Ale pro ty, kteří mají ve svém rozpočtu trochu extra prodloužení nebo chtějí několik dalších funkcí, vítězí také Weber Performer Deluxe a Kamado Joe Classic II.

Zjistěte, proč miluji těchto pět nejlepších grilů v mé analýze níže.

Nejlepší gril na dřevěné uhlí Obraz
Celkově nejlepší gril na dřevěné uhlí: Originální konvice Weber Premium Gril Weber Original Kettle Premium na dřevěné uhlí

 

(zobrazit více obrázku)

Nejlepší příslušenství a funkce za tu cenu: Weber Performer Deluxe Nejlepší příslušenství a funkčnost za cenu: Weber Performer Deluxe

 

(zobrazit více obrázků)

Nejlepší gril na dřevěné uhlí pro odolnost a nostalgii: PK Grill & Smoker Nejlepší gril na dřevěné uhlí pro odolnost a nostalgii- PK Grill & Smoker

 

(zobrazit více obrázků)

Nejlepší gril na uzení a grilování na dřevěném uhlí: Kamado Joe Classic II Nejlepší gril na uzení a grilování- Kamado Joe Classic II

 

(zobrazit více obrázků)

Nejlepší gril na uhlí pro mobilitu: Weber Go-Anywhere Nejlepší gril na uhlí pro mobilitu- Weber Go-Anywhere

 

(zobrazit více obrázků)

Tipy pro rozhodování, který gril na dřevěné uhlí koupit

Při identifikaci kvalitního grilu na dřevěné uhlí se dívám na několik faktorů. Cena, příslušenství, regulace teploty, úklid, kvalita, varná plocha a nakonec záruka.

Pomáhají mi rozhodnout, zda bude produkt „vítězem“ či nikoli.

Další věc, na kterou se dívám, jsou moje potřeby.

  • Potřebuji velkou varnou plochu?
  • Potřebuji kuřák a gril v jednom?
  • Potřebuji něco, co je opravdu snadné se pohybovat a brát s sebou na kempování a rybářské výlety?

Takže první věc, kterou musíte zjistit, než začnete zkoumat svůj gril, je to, co budete s grilem dělat.

Dáváte přednost grilování, nebo budete hodně kouřit? Chcete dvouúčelový gril nebo ten, který byl navržen hlavně pro jeden účel?

Poté se podívejme blíže na rozhodující faktory, které vám pomohou zúžit možnosti dokonalého grilu na dřevěné uhlí pro vás a vaše potřeby:

Cena

Definujte svůj rozpočet, který vám pomůže vybrat správnou možnost. Na trhu jsou tisíce grilů na dřevěné uhlí a sortiment může být matoucí.

Zúžit možnosti tím, že se předem rozhodnete pro svůj rozpočet.

Dobrou zprávou je, že nejzákladnější model, kvalitní grily na dřevěné uhlí nerozbijí banku! Když začnete přidávat příslušenství a funkce, rozpočet se evidentně musí zvýšit.

Podívejte se na můj souhrn nejlepší příslušenství pro kuřáky BBQ | 22 nezbytných kuřáckých nástrojů

Větrací otvory a ovládání teploty

Existuje mnoho různých typů grilů na dřevěné uhlí, z nichž každý má své vzestupy a pády. Zkontrolujte funkce a ujistěte se, že gril obsahuje dostatečné větrací otvory a izolaci, která vám umožní regulovat teplotu.

To vám dává větší kontrolu nad tím, jak se vaří vaše jídlo, a zajistí lahodný a konzistentní produkt pro váš talíř.

Odstranění popela

Nevadí, nepořádek, odstraňování popela může být obrovská ztráta času! Při výběru nejlepšího grilu na dřevěné uhlí pro vaše potřeby zkontrolujte, zda má nějaké užitečné funkce pro odstraňování popela.

Poděkujete své předvídavosti, až přijde čas na úklid po úspěšném grilování!

Kvalita a trvanlivost

Jak jsem řekl na začátku, grilování není jen o vaření jídla. Jde o vytváření vzpomínek.

Vyberte si produkt, který s vámi bude na dlouhou dobu, a to bude středobodem některých vašich oblíbených vzpomínek.

Základní varná plocha / velikost

Máte spoustu rodiny a přátel, pro které byste měli grilovat, nebo chcete jen malou, přenosnou možnost, kterou si můžete vzít s sebou na kempování a rybářské výlety?

Velikost grilu určuje, kolik jídla na něm můžete uvařit, ale také množství místa, které zabírá. Asi 300 čtverečních palců je užitečná velikost pro většinu lidí.

Pokud nemáte praktický úložný prostor pro gril, když se nepoužívá, možná by byla nejlepší menší možnost.

Záruka

Všichni chceme mít klid, když utratíme těžce vydělané peníze. Dlouhá záruka ve vás nejen vyvolává dojem, že výrobce věří v kvalitu svých produktů, ale také vám dává klid.

Víte, že pokud se něco pokazí, budete mít vždy zálohu.

5 nejlepších grilů na dřevěné uhlí pro každý rozpočet

Zde jsou moje nejlepší tipy pro nejběžnější potřeby grilu na dřevěné uhlí a proč jsem si vybral tyto vynikající produkty.

Celkově nejlepší gril na dřevěné uhlí: Weber Original Kettle Premium

Gril Weber Original Kettle Premium na dřevěné uhlí

(zobrazit více obrázků)

Weber je jedním z nejlepších jmen v grilech. Vyrábějí grily na dřevěné uhlí více než 50 let a mají dobrou pověst.

Od jednoduchých kotlů na dřevěné uhlí až po vysoce kvalitní plynové grily Weber je jméno, které vás nikdy nezklame.

Weber Original Kettle Premium je můj nejlepší výběr v tomto seznamu, protože zaškrtává seznam nejlepších funkcí každého grilu.

Je cenově dostupný, funkční, odolný, můžete snadno ovládat teplotu pomocí větracích otvorů a pro začátečníky je používání opravdu snadné.

Toto je vlajkový model této značky a vidíte, proč. Dodává se také s 10letou zárukou.

I když je tento konkrétní produkt 22 “, gril je dodáván v různých velikostech. Toto je však moje preferovaná velikost pro grilování pro přátele a rodinu.

Jednoduchý gril má jen několik funkcí, ale obsahuje brilantní čisticí systém Weber One-Touch, který přinesl revoluci v grilech na dřevěné uhlí, díky čemuž je čištění neuvěřitelně jednoduché, rychlé a pohodlné.

Konstrukce tohoto grilu je velmi univerzální, zejména s ohledem na cenu. Rychlovarné konvice jsou skvělé nejen pro grilování, ale také pro uzení.

K tomu však potřebujete samostatné příslušenství proměňte svůj gril na dřevěné uhlí v udírnu. Zkuste Slow n 'Sear pro nejlepší výsledky. Tento produkt promění váš pravidelný gril na účinného kuřáka na dřevěné uhlí!

Weber Original Kettle Premium má také snadné ovládání teploty pomocí dobře umístěných větracích otvorů.

Tento model je skvělou volbou pro profesionály i začátečníky. Pokud ještě nejste obeznámeni s technikami grilování nebo se chcete naučit pár tipů a triků, jak vylepšit hru na grilování na dřevěném uhlí, pak najdete online spoustu užitečných video průvodců týkajících se Weber Original Kettle Premium.

Abyste mohli začít, zde je video o tom, jak sestavit gril:

Klady

  • Cena - Velmi cenově dostupné, zejména pro kvalitu a trvanlivost výrobku
  • Větrací otvory a ovládání teploty - Vynikající design a umístění větracích otvorů umožňuje snadné ovládání teploty
  • Odstranění popela - Tento model je vybaven čisticím systémem Weber One Touch
  • Kvalita a trvanlivost -Víko a mísa porcelánově smaltované a nerezaví ani se neloupe. Je vybaven hliníkovými tlumiči odolnými proti korozi
  • Základní varná plocha - 22 ”
  • Záruka -Společnost Weber nabízí na grily na dřevěné uhlí záruku 10 let

Nevýhody

  • Příslušenství -Kromě vestavěného teploměru to nemá mnoho dalšího příslušenství, ale je stále velmi funkční. Jakékoli příslušenství, které byste chtěli přidat k základnímu modelu, je cenově dostupné a snadno dostupné online.

Aktuální ceny najdete zde

Nejlepší gril na dřevěné uhlí s příslušenstvím a funkčností za cenu: Weber Performer Deluxe

Nejlepší příslušenství a funkčnost za cenu: Weber Performer Deluxe

(zobrazit více obrázků)

Možná jste začínali s původní Weber Kettle Premium 22 ”výše, ale nyní chcete stejnou kvalitu a funkčnost s několika dalšími funkcemi.

Model Weber Performer je přesně ten upgrade, po kterém toužíte!

Skutečný gril má stejnou velikost jako původní, ale obsahuje několik funkcí, které ho posouvají na další úroveň.

Jednou z mých oblíbených částí tohoto grilu je obrovský stůl - je ideální pro přípravu jídla.

Můžete mít také porce připravené - vezměte jídlo přímo z grilu a do pokrmu, než abyste při hledání podnosu riskovali uzenou klobásu!

V tomto modelu Weber zachoval všechny náležitosti běžné konvice a přidal spoustu řešení, která výrazně zvyšují pohodlí.

Gril je dodáván také s háčky na nářadí, košíkem na dřevěné uhlí a spoustou prostoru pod grilem pro ještě více příslušenství.

To není vše. Už žádné fušování do zapalovačů nebo pálení prstů zápalkami. Model Weber Performer je vybaven inovativním systémem plynového zapalování Electronic Touch-N-Go.

Toto je malý skrytý hořák uvnitř pece (běží na malé propanové nádrže), který pomůže zapálit vaše uhlí v rekordním čase!

Přečtěte si také: to jsou rozdíly mezi plynovými grily na elektrický, na dřevěné uhlí a na propan

Další užitečnou funkcí je rukojeť víka - takže při otáčení kotlet nemusíte hledat místo pro víko pečení vašeho kuřete.

Dodává se s vestavěným (ale odnímatelným) LCD časovačem, který zajistí, že každé jídlo bude uvařeno k dokonalosti.

Díky systému čištění Weber One-Touch je úklid hračkou a 10letá záruka vám poskytne klid.

Takto vypadá proces čištění jedním dotykem:

I když budete potřebovat větší rozpočet na další příslušenství, stále věřím, že s tímto modelem získáte spoustu „peněz za peníze“.

Klady

  • Cena - Velmi konkurenceschopná cena s ohledem na všechny funkce
  • Větrací otvory a ovládání teploty - Vynikající design a umístění větracích otvorů umožňuje snadné ovládání teploty
  • Odstranění popela - Tento model je vybaven čisticím systémem Weber One Touch
  • Kvalita a trvanlivost -Víko a mísa porcelánově smaltované a nerezaví ani se neloupe. Je vybaven hliníkovými tlumiči odolnými proti korozi
  • Základní varná plocha - 22 ”
  • Záruka -Společnost Weber nabízí na grily na dřevěné uhlí záruku 10 let
  • Příslušenství -Časovač LCD, čisticí systém Weber One Touch, odnímatelný, vysokokapacitní hliníkový lapač popela, úložná nádoba CharBin chránící vaše uhlí před živly, robustní lakovaný kovový stůl, drátěná spodní police, nerezový hliníkový otvor a zesílené sklem nylonová rukojeť

Nevýhody

  • Cena - I když je to stále konkurenceschopná cena pro počet funkcí, je to výrazně více než u základního modelu.

Ceny a dostupnost zkontrolujte zde

Nejlepší gril na dřevěné uhlí pro odolnost a nostalgii: PK Grill & Smoker

Nejlepší gril na dřevěné uhlí pro odolnost a nostalgii- PK Grill & Smoker

(zobrazit více obrázků)

Tohle je pro nostalgii! Starší generace tento tvar grilu pozná velmi ráda. Nenechte se zmást jednoduchým designem.

Jedná se o tvrdý výrobek, který je na mém seznamu číslo tři, a to z velmi dobrého důvodu: PK Grill & Smoker je jedním z nejtrvanlivějších grilů, jaké kdy byly vyrobeny.

Nejprve vyrobeno v 1950s, to byla jedna z nejpopulárnějších značek té doby, a naštěstí v 21. století získává stále větší trakci, protože grilovači po celém světě si uvědomují, jaký je to neuvěřitelný produkt.

Rychle se také stává favoritem soutěže:

Proč je tedy tak odolný? Tento PK Grill & Smoker je vyroben z hliníku, takže je téměř nezničitelný a 100% odolný proti korozi. Pokud hledáte něco, co vydrží po generace, pak je to váš model.

Konstrukce byla dobře navržena pro skvělé proudění vzduchu a regulaci teploty. V každém rohu grilu jsou čtyři větrací otvory (dva dole a dva nahoře).

Jedinou „negativní“ nebo negativní stránkou tohoto grilu je nedostatek příslušenství a pomůcek. Nápomocný je stojan a malý odkládací stolek a malá polička pod grilem pojme podnos nebo může sloužit k ukládání uhlíků.

Gril se také odpojuje od stojanu, takže je snadno přenosný a lze jej použít pro Tailgating, kempování, rybářské/lovecké chatky.

Na tento gril je poskytována neuvěřitelná 20letá záruka! Společnost poskytuje záruku na litou hliníkovou misku a víko po dobu dvaceti (20) let.

Klady

  • Cena - Pro kvalitu a trvanlivost je cena velmi fér
  • Větrací otvory a ovládání teploty - Unikátní tvar kapslí a 4 větrací otvory usnadňují grilování horké a rychlé nebo nízké a pomalé.
  • Kvalita a trvanlivost - Kvalitu a trvanlivost tohoto grilu nelze popřít. Jen velmi málo dalších značek může obstát v jeho dokonalosti
  • Základní varná plocha - 300 čtverečních palců varné plochy
  • Záruka -20letá omezená záruka

Nevýhody

  • Příslušenství - K tomuto grilu je méně příslušenství než u jiných značek. Užitečný je však stojan a malý odkládací stolek.
  • Odstranění popela -Neexistuje žádný jednoduchý systém odstraňování popela, takže čištění může trvat o něco déle než u jiných grilů na dřevěné uhlí s vestavěnými systémy.

Aktuální ceny najdete zde

Nejlepší gril na uzení a grilování na dřevěném uhlí: Kamado Joe Classic II

Nejlepší gril na uzení a grilování na dřevěném uhlí- Kamado Joe Classic II na zahradě

(zobrazit více obrázků)

Pokud jde o všestrannost, Kamados je fantastická volba.

Pokud budete grilovat A kouřit (a dokonce i opékat) s Kamado prostě nemůžete udělat chybu. Přicházejí však za vysokou cenu!

Kamado Joe Classic II vypadá velmi elegantně a moderně. Úplně jiný vzhled než u většiny konvenčních grilů na dřevěné uhlí. Je to proto, že se jedná o keramický gril.

Pokud jste s keramickým grilem ještě nepracovali, možná bude potřeba trochu cviku, abyste zdokonalili své techniky grilování a uzení, ale jakmile se v tom zorientujete, rozhodně nebudete zklamáni.

Keramika má skvělé izolační vlastnosti, což znamená, že můžete vařit pomalu a pomalu po velmi dlouhou dobu. Ideální pro kouření!

Účinná izolace také snižuje potřebu dřevěného uhlí, takže ušetříte palivo.

Najít je nejlepší kusové dřevěné uhlí zde recenzované pro napájení vašeho grilování!

Zatímco standardní Kamado Joe Classic II obsahuje pouze 256 čtverečních palců grilovací plochy, existuje celá řada dalšího příslušenství, které můžete zahrnout a které rozšíří grilovací prostor na působivých 660 čtverečních palců.

Kamado Joe jsem si vybral do svého seznamu nejlepších grilů na dřevěné uhlí, protože je to jeden z nejlepších keramických grilů na trhu.

Zde šéfkuchař Tom vysvětluje, proč je to tak fantastická jednotka:

Má užitečný systém odstraňování popela a přepravit, který vám pomůže hladce otevřít a zavřít kopuli.

Keramika je také velmi odolná, pokud jde o odolnost proti korozi, ale může být těžká a náchylná k prasklinám - při přepravě těchto grilů je tedy třeba věnovat zvláštní pozornost. Také nejsou příliš přenosné.

Klady

  • Větrací otvory a ovládání teploty - Top Vent Control Tower vám umožňuje ovládat průtok vzduchu pro přesné ovládání teploty. Ideální pro kouření od 225 F až po spalování na 750 F.
  • Odstranění popela -S vysouvací zásuvkou je čištění snadné.
  • Kvalita a trvanlivost - Keramická konstrukce znamená, že je odolná proti korozi, ale může být náchylná k prasklinám, nerezové grilovací rošty nekorodují.
  • Základní varná plocha - 256 čtverečních palců grilovací plochy lze rozšířit na 660 čtverečních palců s příslušenstvím.
  • Záruka -Omezená doživotní záruka na keramické díly, 5letá záruka na kovové díly

Nevýhody

  • Cena - Obrovský! Ve srovnání s ostatními grily na dřevěné uhlí v tomto seznamu je tento jeden z nejdražších. Keramická konstrukce však umožňuje větší uchování tepla, takže ušetříte náklady na palivo
  • Příslušenství - Tento gril není dodáván s mnoha doplňky. Kromě malého stojanu a bočních klapek obsahuje také dvouúrovňový systém rozdělení a dobytí grilu a vestavěný teploměr. K tomuto produktu je k dispozici mnoho příslušenství, ale všechny jsou za příplatek.

Ceny a dostupnost zkontrolujte zde

Nejlepší gril na uhlí pro mobilitu: Weber Go-Anywhere

Nejlepší gril na uhlí pro mobilitu- Weber Go-Anywhere

(zobrazit více obrázků)

Doba výletu? Nebo co takhle rybaření nebo večírek?

Díky kvalitě Weber v kombinaci s mobilitou je to jeden z nejlepších malých grilů na dřevěné uhlí na trhu. Miluji funkční design tohoto produktu.

Weber Go-Anywhere se vyznačuje promyšlenou konstrukcí a lehkostí. Je tak lehký, že ho můžete nosit jednou rukou za šikovnou rukojeť na víku.

Hliníkové nohy plní dvě životně důležité funkce. Drží gril nad zemí a po použití se sklopí - uzamknou víko grilu na místě pro bezpečný transport!

Dalším velkým plusem, pokud jde o design grilu, jsou boční rukojeti, které vám umožňují pohyb grilu, i když je ještě horký.

Mnoho malých grilů tuto klíčovou funkci neobsahuje (je to jeden z důvodů, proč jsem nepřidal Weber Smokey Joe do tohoto seznamu nejlepších grilů na dřevěné uhlí pro rok 2021.)

I když je gril velmi funkční, přenosný a odolný, existuje několik negativ.

Mezi grilovacími mřížkami a pecí je velmi malá mezera, takže si musíte dávat velký pozor na množství použitého dřevěného uhlí. Příliš mnoho a spálíte jídlo!

Kvůli jeho malým rozměrům a kompaktnímu designu není ovládání teploty příliš snadné.

Na tomto přenosném, ale funkčním grilu je stále možné uvařit kompletní jehněčí maso:

Alternativou může být malá konvice nebo Weber Smokey Joe, ale není tak mobilní a pohodlná na cestování jako Weber Go-Anywhere.

Klady

  • Cena - Velmi cenově dostupné pro kvalitu a trvanlivost
  • Kvalita a trvanlivost -Víko a základna smaltovaná porcelánem udržují teplo a nezreziví ani se neloupou
  • Záruka -Společnost Weber nabízí na grily na dřevěné uhlí záruku 10 let

Nevýhody

  • Příslušenství - Design je minimalistický a příslušenství k tomuto grilu je omezené
  • Základní varná plocha - Malý přenosný gril má varnou plochu 160 čtverečních palců
  • Větrací otvory a ovládání teploty - Omezená kontrola díky kompaktnímu designu
  • Odstranění popela -Neobsahuje čisticí systém Weber One-Touch, ale gril je dostatečně malý a přenosný, aby po vychladnutí popel vyklopil.

Aktuální ceny najdete zde

Gril na dřevěné uhlí Otázky a odpovědi

Pro jaký typ grilu na dřevěné uhlí si mám pořídit, když budu hlavně grilovat?

Než si vyberete nový gril na dřevěné uhlí, měli byste pečlivě analyzovat své potřeby a styl vaření. Pokud jste nadšenci grilování, pak téměř každý model z této příručky splní vaše očekávání.

Na jaký gril na dřevěné uhlí bych se měl podívat, když chci také trochu kouřit?

Pokud jednou za čas kouříte, je dobré zvážit koupi univerzálního grilu, který bude skvěle fungovat pro oba styly.

Pokud však budete více kouřit než grilovat, možná budete chtít investovat do vyhrazeného kuřáka.

Jsou o něco dražší než konvenční grily, ale poskytnou vám lepší kontrolu nad teplotou.

Zjistěte více zde v mém průvodci nejlepšími kuřáky BBQ.

Jaký je rozdíl mezi dřevěným uhlím a plynovým grilem? Který je lepší?

Toto je diskutabilní téma! Na obou stranách jsou věrní, ale podělím se o svůj nezaujatý názor.

Grilování na dřevěném uhlí i plyn mají svá pozitiva i negativa. Níže se podívejte na klady a zápory grilů na dřevěné uhlí a sami se rozhodněte, co by nejlépe vyhovovalo vašim potřebám.

Osobně jako někdo, kdo miluje grilování a grilování, dávám přednost využití všeho, co technologie nabízí.

V takové situaci můj názor je, že pokud budete brát BBQ vážně, nic vám nebrání mít oba typy grilů (plynové i dřevěné uhlí)!

Profesionální grily na dřevěné uhlí

  • Příchuť - Charakteristická chuť jídla z grilu na dřevěné uhlí nemá shodu, zvláště pokud jde o grilování silných plátků masa.
  • Snadné použití - Gril na dřevěné uhlí vyžaduje trochu více času a zapojení, pokud jde o regulaci teploty a úpravu větracích otvorů. Moderní grily jsou však tak dobře navržené a obsahují skvělé příslušenství a funkce, které pomohou i těm nejméně zkušeným grilům na výrobu šťavnatého steaku, jako jsou tyto.
  • Všestrannost - Každý model byl vyroben s ohledem na grilování, ale existuje mnoho možností, které umožňují efektivní uzení nebo dokonce pražení pomocí vhodného příslušenství a technik.
  • Trvanlivost a záruka - Gril na dřevěné uhlí je nejtrvanlivějším typem grilu. Výrobci zdokonalili kvalitu celé konstrukce.
  • Cena - Neexistuje žádný argument, že grily na dřevěné uhlí patří mezi nejdostupnější. Za zhruba 200 dolarů si můžete koupit pevný, odolný a účinný gril, který vám v příštích letech přinese mnoho šťastných vzpomínek.

Nevýhody grilů na dřevěné uhlí

  • Čištění - Rošty je třeba vyčistit a popel odstranit. Dobrou zprávou je, že většina moderních grilů je vybavena systémem odstraňování popela, který tento úkol výrazně usnadňuje.
  • Řízení teploty - Regulace teploty v grilu na dřevěné uhlí vyžaduje určité zkušenosti. Většina grilů je však odborně zkonstruována tak, aby pomohla i tomu nezkušenějšímu grilovači získat na jejich mase dokonalé opečení. Většina přichází s vestavěným nebo odnímatelným teploměrem, který vám pomůže rozhodnout, kdy přidat další uhlí nebo otevřít průduch.
  • Pálení dřevěného uhlí -Než začnete grilovat jídlo, budete potřebovat nejméně 10–15 minut na spálení dřevěného uhlí a poté stejně dlouho na správnou teplotu. Některé modely jsou vybaveny zapalovacím systémem. Pokud nemáte vestavěný zapalovací systém, doporučil bych spouštěč komína na uhlí což umožňuje snadné a rovnoměrné hoření uhlí (je to nejlepší metoda, bez toxických spouštěčů ohně atd.).
  • Trpělivost - Čas potřebný k spálení dřevěného uhlí, dosažení správné teploty, nutnosti ovládat množství dřevěného uhlí a nastavení větracích otvorů. Všechny tyto povinnosti vyžadují čas a interakci s grilem. Ale není to součást zábavy?

Jen pro srovnání, podívejte se na tyto 2 recenzované plynové kuřáky BBQ + na co si dát při nákupu pozor

Proč investovat do čističky vzduchu?

Nyní víte o pěti mých oblíbených grilech na dřevěné uhlí na trhu a o nejlepších vlastnostech každého z nich. Jsem si jistý, že už máte dobrou představu o nejlepším grilu na dřevěné uhlí, který potřebujete.

Všechny tyto grily slibují roky šťastných vzpomínek, stačí jedno kliknutí. Tak na co čekáš?

Hledáte pro BBQ kuřák s Rotisserie? Zde najdete mých absolutně nejlepších 6

Joost Nusselder, zakladatel Lakeside Smokers, je obsahový marketér, táta a rád zkouší nová jídla s BBQ Smoking (& japonské jídlo!) v srdci jeho vášně a spolu se svým týmem vytváří podrobné blogové články od roku 2016, abychom pomohli věrným čtenářům s recepty a tipy na vaření.