Nejlepší kombinované grily na plyn a uhlí | Získejte to nejlepší z obou světů s touto špičkovou 4

od Joosta Nusseldera | Poslední aktualizace:  Srpna 16, 2021

Vždy nejnovější tipy a triky pro kouření?

Přihlaste se k odběru ZÁKLADNÍHO zpravodaje pro začínající pitmastery

Vaši e -mailovou adresu použijeme pouze k odběru našeho zpravodaje a budeme respektovat vaše soukromí

Rád vytvářím bezplatný obsah plný tipů pro mé čtenáře, pro vás. Nepřijímám placené sponzorství, můj názor je můj vlastní, ale pokud shledáte moje doporučení užitečná a nakonec si koupíte něco, co se vám líbí, prostřednictvím jednoho z mých odkazů, mohl bych získat provizi bez dalších nákladů. Přečtěte si více

Plyn a dřevěné uhlí oba mají pozitiva i negativa, pokud jde o doplnění paliva gril. Pokud máte málo místa a nemůžete mít od každého jeden, pak je kombinovaný gril dokonalým řešením!

Dřevěné uhlí dává jídlu skvělou chuť a může být hodně zábavné, ale někdy potřebujeme jen rychlé řešení. Grilování s plynem je rychlejší a snazší a je to dobrá volba pro líné (nebo opravdu nabité) dny.

Nejlepší kombinované grily na plyn a uhlí | Získejte to nejlepší z obou světů s touto špičkovou 4

Dnes zdůrazním své čtyři špičkové kombinované grily na plyn/uhlí a vysvětlím, proč jsou vhodné pro různé příležitosti.

Každá z těchto možností bude vyhovovat také jinému rozpočtu, ale buďte si jisti - všechny mají naprosto zásadní funkce potřebné pro grilování na dřevěném uhlí a plynu.

Moje volba číslo jedna pro kombinovaný gril na dřevěné uhlí je Char-Griller 5050 Duo protože nabízí tolik za cenu. Je to kvalitní gril, má velmi dobře ovladatelnou velikost a je cenově dostupný za to, co dostanete.

Nejlepší kombinované grily na plyn a uhlí Obraz
Celkově nejlepší kombinovaný gril na plyn a uhlí: Char-Griller 5050 Duo Celkově nejlepší kombinovaný gril na plyn a uhlí- Char-Griller 5050 Duo

 

(zobrazit více obrázků)

Nejlepší kombinovaný gril na plyn a uhlí pro malé prostory: Char-Broil Gas2Coal Nejlepší kombinovaný gril na plyn a uhlí pro malé prostory a rozpočty- Char-Broil Gas2Coal

 

(zobrazit více obrázků)

Nejlepší kombinace plynu a uhlí pro grilování a uzení: PIT BOSS Memphis Ultimate 4 v 1 Nejlepší kombinace plynu a uhlí pro grilování a uzení-PIT BOSS Memphis Ultimate 4 v 1

 

(zobrazit více obrázků)

Nejlepší nízkorozpočtový kombinovaný gril na plyn a uhlí: Kombinace dvou paliv BLOSSOMZ Nejlepší nízkorozpočtový kombinovaný gril na plyn a uhlí- kombinace dvou paliv BLOSSOMZ

 

(zobrazit více obrázků)

Příručka kupujícího pro kombinovaný gril na plyn a uhlí

Kombinovaný gril na plyn a uhlí je docela neobvyklý typ grilu.

Kdy kromě obvyklých věcí vezmete v úvahu, kdy výběr grilu na plyn/propan or výběr grilu na dřevěné uhlí (cena, značka, dostupnost), měli byste také věnovat pozornost třem dalším věcem, které vám pomohou rozhodnout, který kombinovaný gril je pro vás a vaše potřeby nejlepší.

Velikost

Máte dost místa na velký nebo malý gril? Kolik toho budete vařit?

Ujistěte se, že máte dobrou představu o velikosti oblasti, ve které musíte grilovat, a zkuste přijít na to, jestli budete vařit pro velká nebo malá setkání.

To vám pomůže rozhodnout se, zda potřebujete průměrně velký gril, nebo zda ho potřebujete zesílit a pořídit si větší.

Příslušenství a design

Při vaření na plynu věnujte pozornost systému odstraňování popela nebo drenáže. To jsou základní konstrukční vlastnosti, které by každý správný gril měl mít.

Pokud máte rozpočet, abyste získali více než jen základy, dobře se podívejte na funkce, které každý gril nabízí.

Některé nabízejí více užitečných funkcí než jiné. Zeptejte se sami sebe, zda přidané funkce skutečně zlepší zážitek z vaření a pohodlí při grilování.

Podívejte se na skladovací prostory, háčky, velikost bočních polic a zda máte snadný přístup k uhlí.

Dvě zóny

Chcete vařit na dřevěném uhlí a plynu současně? V takovém případě se ujistěte, že gril, který vás zajímá, má dvě oddělené komory a umožňuje jejich použití současně.

Některé modely mají pouze jednu komoru, což znamená, že si musíte při každém vaření vybrat mezi dřevěným uhlím a plynem.

Zkontrolovány 4 nejlepší grily na plyn a uhlí

Po analýze téměř všech kombinovaných modelů na trhu se domnívám, že existují opravdu jen čtyři hodní uchazeči.

Podívejte se na níže uvedené recenze a vyberte si, který z těchto kombinovaných grilů bude ve vaší situaci nejlepší.

Celkově nejlepší kombinovaný gril na plyn a uhlí: Char-Griller 5050 Duo

Celkově nejlepší kombinovaný gril na plyn a uhlí- Char-Griller 5050 Duo

(zobrazit více obrázků)

Za tu cenu je Char-Griller 5050 Duo poměrně velký kombinovaný gril s některými fantastickými funkcemi.

Plynová komora zabírá 438 čtverečních palců hlavní varné oblasti, zatímco komora na dřevěné uhlí má 580 čtverečních palců (celkem 1 018 čtverečních palců).

Miluji Char-Griller 5050 Duo, protože je velmi univerzální a umožňuje vaření na plynu i uhlí současně.

Varná komora na dřevěné uhlí má dvojité dno, které zaručuje lepší izolaci. Při vaření stačí pro snadné doplnění paliva použít roštový zvedák, který je součástí vašeho nákupu.

Můžete nastavit vzdálenost mezi deskou s dřevěným uhlím a mřížkami, takže můžete přesně ovládat intenzitu tepla. Těsně pod dřevěným uhlím je systém sběru popela. Po grilování ji jednoduše vyjměte, abyste ji mohli snadno vyčistit.

Celkově nejlepší kombinovaný gril na plyn a uhlí- Používá se Char-Griller 5050 Duo

(zobrazit více obrázků)

Plynová varná komora je o něco menší, ale je vybavena třemi přiměřeně výkonnými hořáky.

Pod grilem najdete nádobu na tuk, která vám pomůže s rychlým úklidem. Vedle je jedna boční polička, která může při vaření sloužit jako pracovní prostor.

Pod víkem police je ukryt boční hořák, který se hodí při ohřívání omáček atd.

Celé to vypadá velmi dobře postavené. Obsahuje dvě nezávislé varné komory, velmi velkou kapacitu vaření a spoustu prostoru pro uložení věcí pod grilem.

Jedinou nevýhodou je, že tento gril není investicí pro nadcházející roky. Vzhledem k relativně nízké ceně za velikost tohoto grilu použil výrobce materiály o něco horší kvality.

Může to mít za následek brzký nástup koroze, zvláště pokud se o gril nebudete starat. Ujisti se získejte dobrý kryt grilu, který ochrání váš nákup.

Chcete to vidět v akci? Takto vytvoříte dokonalá žebra na Char-Griller 5050:

Funkce

  • Velikost: Plynová komora je 438 čtverečních palců, komora na dřevěné uhlí je 580 čtverečních palců (celkem 1 018 čtverečních palců)
  • Příslušenství a design: Jedna boční police (která slouží zároveň jako boční hořák), spousta úložného prostoru pod grilem.
  • Zóny: Vícezónový gril

Aktuální ceny najdete zde

Nejlepší kombinovaný gril na plyn a uhlí pro malé prostory: Char-Broil Gas2Coal

Nejlepší kombinovaný gril na plyn a uhlí pro malé prostory a rozpočty- Char-Broil Gas2Coal

(zobrazit více obrázků)

Toto je nejmenší hybridní gril v tomto seznamu návrhů. Na první pohled vypadá jako normální plynový gril, ale má trochu jiný design a konstrukci.

Dodává se se speciálně vyrobenou pánví, která umožňuje grilování na dřevěném uhlí.

Char-Broil Gas2Coal je skvělou volbou pro lidi s omezeným prostorem a pro ty, kteří vaří menší množství jídla.

Můžete vařit na dřevěném uhlí nebo plynu, ale musíte si vybrat jedno nebo druhé. Není možné vařit na obou současně.

To je hlavní důvod, proč je tento kombinovaný gril mnohem menší než ostatní možnosti - má pouze jednu varnou komoru.

Zmínil jsem, že v této kategorii grilů se jedná o malý model, ale ve skutečnosti má celou plochu o velikosti 420 čtverečních palců.

Když k tomu připočteme tři silné hořáky, ukáže se na svou velikost a cenu velmi účinný gril.

Zde je video z rozbalení tohoto modelu, které vám poskytne představu o velikosti, materiálu a odolnosti:

Pokud z jakéhokoli důvodu chcete jeden malý gril, který umožňuje vařit na dřevěném uhlí a plynu místo dvou oddělených, je to skvělé řešení.

Má dvě boční police, které poskytují spoustu pracovního prostoru, z nichž jedna má dokonce skrytý boční hořák.

Ze všech grilů v této příručce vyniká pouze Char-Broil Gas2Coal s kompaktními rozměry, které nezabírají tolik místa a navíc za dostupnou cenu.

Funkce

  • Velikost: 420 čtverečních palců hlavní varné plochy (24.6 x 52.5 x 47.5 palců); 110 liber
  • Příslušenství a design: Gas2Coal je vybaven postranním hořákem 12,000 XNUMX BTU s víkem, který pomáhá maximalizovat prostor pro přípravu, když se nepoužívá, plus dvě kompaktní boční police
  • Zóny: K dispozici je pouze 1 zóna, takže si musíte vybrat mezi plynem a grilem. Nemůžete dělat obojí najednou

Aktuální ceny najdete zde

Najít nejlepší kusové uhlí zde recenzované, nechoďte na palivo nízké kvality!

Nejlepší kombinace plynu a uhlí pro grilování a uzení: PIT BOSS Memphis Ultimate 4 v 1

Nejlepší kombinace plynu a uhlí pro grilování a uzení-PIT BOSS Memphis Ultimate 4 v 1

(zobrazit více obrázků)

Tento gril nabízí více než jen vaření na dřevěném uhlí a plynu. Memphis Ultimate, první svého druhu, kombinuje plyn, dřevěné uhlí a je vybaven elektrickým kuřákem se skleněnými dveřmi.

Pokud si koupíte tuto možnost, nebudete muset investovat do žádného jiného typu grilu (pokud nechcete malý model pro kempování!). To je pro grillera, který chce vše v jednom a navíc pohodlí.

Grilovat maso (na plynu nebo uhlí), kouř svůj sýr a užijte si vynikající jídlo s přáteli a rodinou.

Zde je šťastný gril, který ukazuje gril poté, co jej používal již 3 měsíce:

Celková plocha vaření je 2,167 1,327 čtverečních palců. Gril má celkovou plochu 840 XNUMX čtverečních palců, zatímco elektrický kuřák je na „přidanou funkci“ na XNUMX čtverečních palcích docela velký. Navíc získáte tři hořáky z nerezové oceli.

Nejlepší kombinace plynu a uhlí pro grilování a uzení-používá se PIT BOSS Memphis Ultimate 4 v 1

(zobrazit více obrázků)

Důmyslná konstrukce Memphis Ultimate vám umožňuje kompenzovat kouř z udírny na obě strany grilu. lahodná příchuť kouře na cokoliv, co vaříte.

Všechny tyto funkce však přicházejí za poměrně vysokou cenu. Toto je nejdražší kombinovaný gril na mém seznamu. Ale podle mého názoru, pokud máte rozpočet, funkce se rozhodně vyplatí investovat.

Funkce

  • Velikost: Celková varná plocha: 2,167 m1,327 v grilovací ploše: 840 čtverečních palců Elektrická udírna: XNUMX čtverečních palců
  • Příslušenství a design: Lze použít jako gril na kapalný plyn, gril na dřevěné uhlí, kuřák nebo nepřímý kuřák 4 v 1 pro plný zážitek z grilování
  • Zóny: Více zón plus kuřák

Aktuální ceny najdete zde

Přečtěte si také: Jak kuřák BBQ funguje, co je kuřák a co dělá?

Nejlepší nízkorozpočtový kombinovaný gril na plyn a uhlí: BLOSSOMZ Dual Fuel Combination

Nejlepší nízkorozpočtový kombinovaný gril na plyn a uhlí- kombinace dvou paliv BLOSSOMZ

(zobrazit více obrázků)

I když to není v grilovací komunitě známá značka, tento gril je na svou cenu překvapivě účinný.

Zdaleka nejlevnější volba na mém seznamu, BLOSSOMZ Dual Fuel Combination Charcoal/Gas Grill nabízí veškeré pohodlí kombinovaného vaření za sníženou cenu.

To znamená, že kvalita konstrukce a příslušenství není špičková, ale tento gril vám vydrží několik sezón, pokud se o něj budete starat. Je to dobrá volba, pokud chcete vyzkoušet kombinovaný gril, ale nechcete utratit majlant.

Nabízí jen o něco více prostoru pro vaření než Char-Broil Gas2Coal a má dvě různé zóny, takže můžete používat plyn i uhlí současně.

Součástí grilu je také boční hořák poháněný plynem, který lze použít k přípravě vašich oblíbených omáček nebo celé řady dalších pokrmů. Obsahuje také integrované držáky nástrojů a šikovný otvírák na lahve.

Funkce

  • Velikost: Gril má celkem 557 čtverečních palců prostoru pro vaření (262 čtverečních palců dřevěného uhlí, 295 čtverečních palců plynu). Plus dalších 188 čtverečních palců oteplovacího prostoru.
  • Příslušenství a design: Gril je navíc vybaven bočním hořákem poháněným plynem, který lze použít k přípravě vynikajících omáček nebo jiných pokrmů
  • Zóny: Vícezónový gril

Aktuální ceny najdete zde

Také si vezměte ruce dobrý teploměr s okamžitým čtením, který vám pomůže při grilování dosáhnout teploty „tak akorát“

Takeaway: výhody kombinovaného grilu

Místo dvou samostatných grilů máte jedno řešení pro vaření na plynu nebo dřevěném uhlí. Většina modelů nabízí možnost vaření na obou současně díky dvěma odděleným zónám.

Jeden gril zabírá méně místa a umožňuje flexibilitu při rozhodování, co byste chtěli vařit a jak byste to chtěli vařit.

Dřevěné uhlí dodává jídlu skvělou chuť a vyžaduje váš vstup během procesu vaření. Je to mnohem osobnější a do konečného produktu můžete přidat svou vlastní „příchuť“ výběrem preferovaného uhlí a udržováním preferované teploty.

Temnější stránkou je velké množství času, který musíte strávit spalování dřevěného uhlí a jeho sledování. Navíc je úklid trochu špinavější než u propanu.

Propan je užitečnou alternativou uhlí, protože je rychlý a pohodlný. Stačí otočit knoflíkem hořáku a po několika minutách se můžete pustit do vaření.

Ovládání teploty je mnohem jednodušší, stejně jako celý proces vaření. Nemusíte odstraňovat popel, stačí vypnout hořák, vyčistit grilovací rošty a je to.

To jsou hlavní důvody, proč se lidé rozhodnou koupit hybridní gril. Když teď víte o dostupných doporučených možnostech, která by podle vás nejlépe vyhovovala vašim potřebám?

Posuňte grilování na dřevěném uhlí na novou úroveň dřevěné palety. Zde je návod, jak používat dřevěné pelety na grilu na dřevěné uhlí

Joost Nusselder, zakladatel Lakeside Smokers, je obsahový marketér, táta a rád zkouší nová jídla s BBQ Smoking (& japonské jídlo!) v srdci jeho vášně a spolu se svým týmem vytváří podrobné blogové články od roku 2016, abychom pomohli věrným čtenářům s recepty a tipy na vaření.