Takže jste právě uspořádali letní párty a skončili jste se spoustou zbytků hamburgery. Co uděláš, hodíš je?
NO!
Naštěstí ohřátí burgeru ve skutečnosti není tak složité, tak si pojďme tyto miminka ohřát!
V tomto příspěvku se budeme zabývat:
Nejlepší 3 způsoby, jak ohřát hamburger
Než ohřejete hamburger, ať už je to domácí nebo koupený v obchodě, je důležité ho nejprve přivést na pokojovou teplotu. Takže po vytažení z mrazáku ji položte na stůl a nechte ji tam několik minut.
Nenechávejte to však příliš dlouho, jinak by se mohly začít vyvíjet bakterie a plísně!
Jakmile burger dosáhne pokojové teploty, oddělte náplň, buchty, a Patty. Neoddělujte je, když jsou zmrazené, jinak se některé náplně přilepí na placičky nebo housky.
Je možné ohřát celý burger, dokud jsou v něm náplně, ale houska by mohla ztvrdnout, zatímco placička bude velmi měkká. Takže nejlepší způsob, jak ohřát hamburgery, je oddělit každou složku!
Náplně lze po opětovném zahřátí znovu použít. Zeleninu můžete dochutit, aby byla ještě chutnější.
1. Absolutně nejhorší (ale snadný) způsob: Ohřejte burger v mikrovlnné troubě
Nejběžnějším způsobem, který lidé používají pro ohřívání hamburgerů, je mikrovlnná trouba. Ale většinou to vede k méně než žádoucímu burgeru.
Proč? Prostě nastavili mikrovlnku na náhodné tlačítko a zapomněli na to!
I když používání mikrovlnné trouby nepřinese nejlepší výsledky, může stále fungovat, pokud nemáte čas trávit ve své kuchyni. Ale pokud chcete dobré výsledky, existují kroky, které je třeba dodržovat, pokud jde o správný způsob ohřívání burgeru v mikrovlnné troubě.
Věci, které potřebujete:
- Mikrovlnná trouba
- Nádoba vhodná do mikrovlnné trouby
Instrukce:
- Podívejte se na nastavení „ohřevu“ vaší mikrovlnné trouby. To byste měli použít při ohřívání burgeru.
- Placičky naaranžujte do misky, která je vhodná do mikrovlnné trouby.
- Vložte misku do mikrovlnné trouby a zahřívejte až 2 minuty. V závislosti na tloušťce placiček může být nutné je převrátit do poloviny.
- Asi po 2 minutách se placiček dotýkejte holými prsty. Pokud je již dostatečně horký podle vašich představ, máte hotovo. V opačném případě jej znovu vložte do mikrovlnné trouby na dalších 60 sekund.
- Při ohřívání v mikrovlnné troubě pomocí Hamburger Helper postupujte podle výše uvedených kroků.
2. Nejlepší způsob: Ohřejte hamburgery v troubě
Nejlepší způsob, jak ohřát hamburgery, je použít trouba.
Předehřejte troubu na 350 °F. Pokud máte troubu nastavenou na 400 °F pro ohřívání placičky, udržujte stejnou teplotu.
Chcete-li housky prohřát, obalte je hliníková fólie. Ujistěte se, že balíte každý drdol zvlášť.
Jak ohřát hamburgery v troubě
Zařízení
- Trouba
- Pekáč
- Rošt
Složení
- 4 hamburgery
Instrukce
- Předehřejte troubu na 400 ° F.
- Placičky vložte přímo do kovového roštu trouby. Pod dejte pekáč, aby odkapal přebytečný tuk.
- Placičku pečte asi 3 minuty v závislosti na typu trouby, kterou používáte.
- Asi po 3 minutách uložte housky na mřížku a placičky otočte na druhou stranu.
- Vařte další 2 minuty, dokud houska nezezlátne. V tomto okamžiku housky otočte, abyste získali toastovou texturu.
- Ozdobte zeleninou a dalšími náplněmi podle svého výběru.
Video
3. Nejlepší způsob, jak to udělat venku: Ohřejte hamburgery na grilu
Za použití gril (jako jeden z těchto skvělých dřevěných uhlí) je další účinný způsob, jak ohřát hamburgery.
Věci, které potřebujete:
- Gril
Instrukce:
- Gril nastavte na střední teplotu a karbanátky naaranžujte nad gril.
- Zahřejte až minutu, než je převrátíte.
- Placičky vyjměte po 30 až 60 sekundách.
- Housky položte na grily a pečte stejným způsobem. To by mělo trvat asi 60 sekund.
Jak ohřát hamburgerové placičky
Pokud potřebujete placičku pouze ohřát, postupujte podle některého z výše uvedených způsobů.
Vzhledem k tomu, že housky nemusíte znovu ohřívat, můžete také zvolit mikrovlnnou metodu, protože je rychlejší a pohodlnější. Ale nepoužívejte mikrovlnnou troubu k ohřívání buchet, protože by byly velmi tvrdé.
Přečtěte si také: jak vařit hamburgery na peletovém grilu
Jak skladovat zbylé hamburgery
Je důležité, aby zbytky placiček byly správně vychlazeny. Můžete je nechat v lednici 3 až 4 dny.
Pokud ji ale potřebujete skladovat déle, můžete ji také umístit do mrazáku. Placičky můžete nechat zmražené až 4 měsíce.
Při ohřívání hovězích placiček se ujistěte, že vnitřní teplota masa je 165 °F.
Můžete ohřát vařené hovězí hamburgery?
Ano, určitě je možné ohřát vařené hovězí burgerové placičky.
Můžete k tomu použít mikrovlnnou troubu, když placičky vložíte do mikrovlnné misky. Placičky ohřejte v mikrovlnné troubě až 2 minuty.
Jak ohřejete celý hamburger?
Pokud dáváte přednost ohřívání celého burgeru místo oddělování jednotlivých složek, použijte troubu. Předehřejte troubu na 350 °F, pak polovinu housky zabalte do hliníkové fólie a ujistěte se, že je vše zakryté.
Vložte do trouby, aby se znovu zahřála. To by mělo trvat až 5 minut.
Související: Jak dlouho grilovat zmrazené hamburgery
