11 nejlepších vnitřních elektrických a analogových kuřáků zkontrolováno [BEZPEÍ!]

Pokud chcete udit lahodné maso (a další) v pohodlí vašeho domova, nejlepší možností je elektrický kuřák, ALE máte na výběr mezi a digitální nebo analogový jedna.

Použití elektrické udírny je pohodlné, snadné a MŮŽE BÝT stejně chutné jako kuřák na pelety nebo dokonce na dřevěné uhlí. Tajemství spočívá ve výběru správného kuřáka pro vaše potřeby.

V tomto příspěvku se podívám na nejlepší vnitřní kuřáky.

Pokud jste začátečník, ale chcete získat něco pokročilejšího, budete naprosto milovat jednoduchost tento elektrický kuřák s předním ovladačem Masterbuilt stejně jako jeho cena. Je to skvělý mezimodel, snadno se používá a s trvale dobrými výsledky, na které jsme u této značky zvyklí.

Má přední okno a dokonce i teplotu řízenou Bluetooth, takže u něj nemusím sedět ani ho kontrolovat každou půlhodinu, když se vaří.

Existuje však několik dalších možností, například analogový nebo kuřácký kuřák, které by vašim potřebám vyhovovaly více.

V této příručce se naučíte vše, co potřebujete k výběru správného elektrického kuřáka.

How to buy a bbq smoker video

Share

Watch on

Aby to bylo jednodušší, připravil jsem seznam nejlepších elektrických kuřáků na základě svých zkušeností, to jsou ty, které vždy doporučuji přátelům a rodině.

Nejlepší vnitřní kuřáci	snímky
Nejlepší digitální pokojová elektrická kuřačka: Masterbuilt přední ovladač Bluetooth	(zobrazit více obrázků)
Nejlepší elektrický kuřák pro začátečníky: Masterbuilt MB20071117 Digital	(zobrazit více obrázků)
Nejtrvanlivější analogová vnitřní elektrická kuřačka: Kouřová dutina 30 palců	(zobrazit více obrázků)
Nejlepší levná analogová vnitřní elektrická kuřačka: Char-broil Analog	(zobrazit více obrázků)
Nejlepší malý elektrický kuřák: Landmann USA 32948 Smoky Mountain	(zobrazit více obrázků)
Nejlepší elektrický kuřák na pelety: Z GRILY ZPG-450A 2020 Aktualizace	(zobrazit více obrázků)
Nejlepší malý kuřák na vnitřní konvice: Severská keramika	(zobrazit více obrázků)
Nejlepší tlakový kuřák: Elektrická kuřačka Emson 8303	(zobrazit více obrázků)
Nejlepší vnitřní udírna pro restaurace: Smokin-It Model #1	(zobrazit více obrázků)
Nejlepší 6-rackový digitální kuřák: Bradley BTDS108P	(zobrazit více obrázků)
Nejlepší velký kuřák: Cookshack SM066 AmeriQue	(zobrazit více obrázků)

Přečtěte si také: 7 nejlepších kuchařských kuchařských receptů pro kuřáky BBQ od začátečníků po pokročilé

Průvodce kupujícího: co hledat u vnitřního kuřáka?

Žijeme v technologicky vyspělém světě, který nám nabídl neuvěřitelně užitečná zařízení ke hraní. Mezi vybavení, které usnadňuje život, je živé a pohodlné, patří skromný elektrický kuřák.

Možná si říkáte, proč takovou potřebujete. Řekneme vám, že existuje několik důvodů, proč je dobré mít jeden k dispozici.

Jedním z nejlepších důvodů je skutečnost, že nejlepší elektrický kuřák je schopen dodávat kouřové a křehké jídlo, aniž by z vaší strany vyžadovalo mnoho času a úsilí.

Typ vnitřního kuřáka

Kuřáci s předním plněním

Model s předním plněním je nový a oblíbený druh elektrického kuřáku. Nabízí rychlý a snadný přístup kuřákovi, protože jednoduše potřebujete otevřít jeho dveře jako standardní chladničku.

Většina kuřáků s předním plněním, zejména těch vyšších, přichází s průhledovými okny. Jejich dveře mohou být také celoskleněné. Častěji se přidávají také termostaty štěpky a vodní pánve.

Přesto byste měli zkontrolovat design dveří modelu, protože ne všichni elektrickí kuřáci mají rozumné kliky dveří. Existují takové, které je třeba po házení západek, kterými jsou připevněny dveře k zařízení, zatáhnout dolů nebo do stran.

Kromě toho byste si měli uvědomit, že to, jak pevně držíte dvířka a tělo elektrického udírny pohromadě, ovlivní rychlost vaření a regulaci teploty vašeho stroje.

Kuřák s horním plněním

Vertikální vodní kuřáci nebo kuřáci s horním plněním jsou zavěšeni na pánve s vodou, které sedí nad topnými články. Jejich konstrukce umožňuje vodě udržovat nebo udržovat teplotu po delší dobu.

Voda zachycuje kouř. To znamená tím více vlhkosti má vaše maso, tím více bude kouř zakořeněný.

Je známo, že takový kuřák funguje extrémně dobře v teplém počasí. Jediný problém je, když je provozován během chladných měsíců, protože voda bude mít potíže s udržením stálé teploty.

Pokud chcete tento typ elektrického udírny, vyplatí se zvážit klima ve vaší oblasti nebo konkrétní roční období, kdy budete vařit.

Konstrukční materiál

Materiály použité v kuřácké konstrukci budou určovat, jak dobře může zařízení udržovat optimální teplotu a také celkovou trvanlivost. Materiály, které výrobci běžně používají, jsou následující:

• Hliník
• Nerezová ocel
• Prášková ocel

Pokud jde o regály, jsou většinou vyrobeny z:

• chróm
• Nerezová ocel
• Hliník

Elektrický kabel digitální elektrické udírny může být dlouhý 3 až 12 stop, takže musíte vzít v úvahu, jak blízko nebo daleko je nejbližší elektrická zásuvka k místu, kde plánujete umístění své nové kuchyňské hračky.

Samozřejmě máte možnost použít venkovní prodlužovací šňůry, ale ujistěte se, že mají dostatečný proud.

Těsnění dveří

Jelikož hledáte online kuřáka online, je pravděpodobné, že jej zakoupíte na Amazonu. Protože nebudete moci zařízení kontrolovat, dokud vám nedorazí na práh, doporučujeme vám přečíst si zákaznické zprávy o následujících tématech:

• Jak dobře dveře zadržují studený vzduch a zabraňují úniku vlhkého vzduchu a/nebo kouře
• Pokud existuje klika pro dveře, existují modely, které jsou dodávány se západkami, jejichž použití je neuvěřitelně nepříjemné
• V případě, že je k dispozici okno pro prohlížení, zkontrolujte, zda nemá vliv na tepelnou izolaci nebo zda nezpůsobuje únik vzduchu

Nejlepší elektrický kuřák Amazon může mít dveře vyrobené buď z pevného kovu, nebo ze skla. Dveře mohou mít také zabudované okno nebo termostat.

Přenositelnost

Pokud budete moci vyhradit konkrétní místo pro vašeho elektrického kuřáka na vaší terase nebo dvoře, pak přenositelnost nebude problém. Pokud ne, chtěli byste zařízení, které je mobilnější, zvláště pokud vaše místní klima vyžaduje, abyste jej přesunuli za účelem skladování.

V takovém případě potřebujete robustní držadla, která vám umožní vyzvednout kuřáka. Ještě lepší možností je sada kol, která nabídnou ovladatelnost bez zvedání těžkých břemen.

Dokážete snadno přesunout elektrický kuřák? Chystáte se ho udržet na jednom konkrétním místě na terase po celý rok?

Hlavní věc, kterou je třeba vzít v úvahu, je, že kuřák musí být umístěn poblíž elektrické zásuvky, abyste jej mohli zapojit a používat. Přesunutí ze skladu na místo vaření může být obtížné, zvláště pokud je kuřák obrovský.

Zvažte tedy pořízení přenosné jednotky s robustními koly a držadly, abyste s ní mohli manévrovat.

Výkon

Výkon nejlepších elektrických kuřáků v roce 2019 závisí na několika různých aspektech, ale klíčem je síla.

Jejich síla určuje dobu, po kterou se vaše zařízení dostane na určitou teplotu, množství jídla, které dokáže najednou zvládnout, a také jak dlouho dokáže udržet určitou teplotu. Příkon kuřáků může být 500 až 1400 wattů.

Dlouhověkost

Jak dlouho může stroj vydržet, je rozhodně rozumná úvaha, zvláště když utratíte stovky nebo dokonce tisíce svých těžce vydělaných peněz.

Nejlepší zprávy spotřebitelů o elektrických kuřácích jsou skvělými zdroji, protože vám poskytnou představu o životnosti kuřáka. Kromě jeho dlouhověkosti také dobře porozumíte tomu, jak vaše místní klima ovlivní množství využití, které můžete z kuřáku dostat.

Je to zásadní, protože pokud uvažujete o pořízení elektrického kuřáku vyrobeného z lehkého kovu, může to být naprosto v pořádku, ale neočekávejte, že vám kuchyňská hračka vydrží několik let, pokud se neustále setkáváte s vysokou vlhkostí.

Zvažte také části, které se pravděpodobně rozpadnou. Zjistíte, že čím jednodušší je elektrický kuřák, tím lepší zážitek z něj budete mít a čím déle vydrží vaší rodině.

Velikost a kapacita vaření

Čím větší je kuřák, tím více masa můžete kouřit najednou. Většině lidí obvykle stačí 30 nebo 40 palcový kuřák. To vám dává několik stojanů na jídlo.

Kuřáci přicházejí v široké škále velikostí, většina „průměrně velkých“ je mezi 35 a 40 palci, zatímco malé a mobilní modely mají velikost mezi 25 a 50 palci.

Pro větší kuřáky může být zvýšení ceny docela těžké, takže buďte připraveni.

Zvažte, kolik místa na terase máte pro venkovní elektrický kuřák. Pokud chcete malého kuřáka vhodného pro byt, budete muset myslet v malém.

Vše závisí na vašich osobních potřebách. Obří kuřáci jsou nezbytní pouze pro profesionály a restaurace.

Výška

U většiny lidí na výšce kuřáka vůbec nezáleží, ale pokud si s kuřákem budete hodně hrát, nechtěli byste se hodně krčit nebo shýbat, jen abyste si zkontrolovali maso.

Výška elektrického kuřáka se také ukáže jako klíčová, pokud máte omezený rozsah pohybu.

Někteří elektrickí kuřáci do 300 let mají za příplatek stojany nebo nohy, které je zvednou alespoň na stopu od země.

Je velmi důležité vyčistit nové zařízení snadno nebo obtížně, protože jeho vyčištění může mít vliv na dlouhověkost kuřáka. Ovlivní to také množství radosti, kterou si z toho odnesete.

Součásti kuřáka mohou rezivět, pokud nejsou vyčištěny po každém použití. To znamená, že pokud váš kuřák žádá příliš mnoho vašeho času o jeho škrábání, drhnutí a otírání, pak si z toho užijete tolik zábavy a využití.

Rozpočet

Přestože výběr elektrických kuřáků není tak velký, definování vašeho rozpočtu vám i nadále usnadní hledání nového kuřáka.

Pokud je pro vás důležitá nižší cena, podívejte se na jednoduché malé modely.

Cena kouření za hodinu

Spočítal jsem, kolik vás stojí provozování kuřáka za hodinu. Vše závisí na topném tělese, jeho síle, spotřebě elektřiny a cenách elektrické energie ve vaší oblasti.

Pokud vás tedy zajímá, kolik to přičte k vašemu účtu za energie, podívejte se na tento graf pro referenci. Náklady jsou všechny odhady.

Kolik vaříte a co

Chcete udit maso, ryby, sýry, zeleninu nebo vše výše uvedené? Budete kouřit velké rošty žeber nebo malá kuřecí prsa?

To vše ovlivní výběr grilu, takže se ujistěte, že máte na paměti své cíle, než kliknete na „koupit“.

Funkce a ovládací prvky

Zajistěte, aby váš kuřák měl moderní systém nastavení teploty.

Měl by obsahovat digitální ovladač, který je často vybaven dalšími funkcemi, včetně časovače nebo možnosti přidání teplotních sond.

Skvělou funkcí je Bluetooth a bezdrátové ovládání teploty. Digitální displeje jsou samozřejmostí, takže můžete neustále sledovat teplotu.

Hledejte kuřáky se spoustou možností ovládání, tlačítek a digitálních ovládacích prvků. Připojení WiFi a Bluetooth vám usnadní kouření na dálku a pokud něco takového chcete, poohlédněte se po chytrých jednotkách.

Kouření za studena

Chtěl bys to zkusit uzený sýr, ryby nebo jiná „delikátnější“ jídla? Pokud ano, ujistěte se, že zakoupený kuřák může být nastaven na nízkou teplotu.

Někteří kuřáci obsahují sadu pro studené kouření, která se prodává samostatně. Nepokoušejte se dělat studené kouření bez něj!

Nízké teploty neprodukují mnoho kouře, takže sada pro studené kouření zajišťuje, že je jídlo podáno s dobrou chutí a vaše výsledky jsou naprosto vynikající.

Dobře, takže nejoblíbenější otázka při nákupu elektrického kuřáku je:

Nejlepší vnitřní kuřáci zkontrolováni

Nejlepší digitální vnitřní elektrická kuřačka: Masterbuilt přední ovladač Bluetooth

Co děláte s podzimním a zimním obdobím?

Určitě nemůžete kouřit jídlo venku kvůli klesajícím teplotám. Nezbývá vám tedy nic jiného, ​​než to udělat uvnitř.

Nejlepší kuřácký gril pro tuto práci je Masterbuilt Electric Smoker nebo jakýkoli jiný elektrický kuřák, pokud nepoužívá plyn, dřevěné uhlí nebo dřevo na palivo.

(zobrazit více obrázků)

Používání vysoce hořlavého paliva při vnitřním grilování není bezpečné, proto jsme se rozhodli pro elektrický gril. Užijete si vertikálně uspořádané designy 30 a 40palcové elektrické kuřáky od Masterbuilt.

Tyto grily jsou nejlepšími prostorově úspornými grily v okolí. To je pro vás nejlepší kuřák, pokud si pronajímáte malý byt nebo byt.

S kuřákem Masterbuilt Electric Smoker můžete kouřit až 3 nebo 4 různá jídla najednou, což znamená, že ušetříte také polovinu času na vaření vašich jídel! Mezi jídla, která můžete vařit s elektrickou udírnou, patří:

• Rybí filé
• steaky
• Vepřové kotlety
• Hamburgers
• Zelenina

Elektrickí kuřáci mohou vařit pouze snadno uvařitelná jídla. Nestrkáte tam tedy celou krůtu na Den díkůvzdání nebo kousky masa, které jsou větší než 5 palců čtverečních.

Není určeno pro tyto druhy potravin a buď se váš elektrický kuřák rozbije, nebo se vám jídlo důkladně nerozvaří. Vařte tedy pouze výše uvedená jídla a vařte je pouze v malých velikostech.

Velikost grilovacího roštu v Masterbuilt by vám měla říci maximální objem obsahu, který se vejde do tohoto vertikálně naskládaného grilu, a je to hodně!

Funkce kuřáka

• Materiál: nerezová ocel
• Varný prostor: 4 stojany
• Odkapávací miska: ano
• Regulace teploty: digitální
• Vestavěný teploměr: 1 teploměr na maso
• Bluetooth: ano

Zde najdete nejnovější ceny a dostupnost

Masterbuilt MB20074719 vs Char-Broil 17202004 Digital Deluxe

Pokud chcete od svého elektrického kuřáka trochu více „vzrušení“ nebo funkcí, pak je digitální elektrický kuřák Char-Broil Deluxe produktem, který potřebujete.

I když má stejnou velikost varné plochy (30 palců) jako Masterbuilt výše, přichází s několika dalšími funkcemi.

Jednou z nejpozoruhodnějších vlastností je dvojitá stěna-která pomáhá zlepšit izolaci.

Osobně nejsem velkým fanouškem skla na přední straně. Výrobci říkají, že vám má pomoci vidět váš předmět bez otevření dveří, ale popravdě kvůli kouři toho moc nevidíte.

Líbí se mi to, proto jsme to zkontrolovali také na webu a je to o něco levnější, ale funkce Bluetooth na Masterbuiltu jsou mnohem robustnější, což vám umožní sedět a dělat něco jiného. důvěra.

Nejlepší elektrický kuřák pro začátečníky: Masterbuilt MB20071117 Digital

(zobrazit více obrázků)

Ať už jste nováček v kouření nebo přecházíte na elektrický, potřebujete elektrický kuřák, který se snadno používá, není příliš velký a je dodáván s digitálním ovládáním.

Masterbuilt 30 palců je vertikální kuřák poháněný výkonným topným tělesem a je to skvělá volba pro začátečníky. Tento kuřák je dodáván se vším, co potřebujete: vodní pánev, odkapávací tácek, tácek na štěpku a čtyři chromované stojany.

Pokud jde o design, je velmi stylový, vyrobený z oceli, je dodáván v černé barvě a vypadá jako mini-lednička, takže dodá příjemný nádech každé zahradě.

Má nízký profil, takže k němu budete muset také získat stojan.

Kuřák je velmi šetrný k rozpočtu, ale má kvalitu, kterou byste od Masterbuilt očekávali-jsou to přece mistři elektrických kuřáků!

Řekl bych, že tento kuřák je perfektní jednotkou střední velikosti pro začínajícího pitmastera. Čtyři regály vám stačí kouření žeber, vepřové maso, krůta nebo šest celých kuřat najednou.

Podívejte se na toto video o tom, jak u tohoto kuřáka kouřit vepřová žebra ve venkovském stylu:

Oceňuji také, že kuřák je dobře izolován, takže jej můžete používat po celý rok.

Co však tuto jednotku skutečně doporučuje jako dokonalý model vhodný pro začátečníky, je její horní digitální ovládací panel. Teplotu tak můžete jasně vidět aniž byste museli otevřít udírnu.

Integrovaný termostat má také velmi dobrou kvalitu a můžete jej použít jako referenci. Dřevní štěpka je naložena na boku, takže není problém ji přidávat.

Celkově se tento kuřák snadno používá!

Tento malý, jednoduchý kuřák je ideální volbou pro každého, kdo začíná svou „kouřovou cestu“! Je kompaktní, opravdu snadno použitelný a přichází za velmi dostupnou cenu.

A pokud hledáte inspiraci, na internetu je spousta videoklipů od fanoušků tohoto produktu, kteří sdílejí své tipy a triky, jak pomocí tohoto kuřáka dělat některá velkolepá a lahodná jídla.

Dodává se s digitálním panelem, který umožňuje rozsah teplot od 100 do 275 stupňů F.

Jakmile vyberete teplotu a stisknete „start“, máte hotovo! Nemusíte se starat o nic jiného, ​​protože vestavěný termostat to převezme od vás a zajistí, že vaše položky budou vykouřeny k dokonalosti.

Vybral jsem velikost 30 palců, protože je levnější, menší a pro začátečníky je lepší. Pokud se kdykoli rozhodnete, že kouření je něco pro vás, můžete tento model nahradit mnohem větším 40palcovým.

V praxi musím přiznat, že izolace kuřáka je velmi dobrá, což činí teplotu stabilní.

Navíc se mi líbí možnost koupit si nástavec na kouření za studena což usnadní produkci kouře při nižších teplotách.

Elektrické kuřáky nepatří k těm nejtrvanlivějším, ale pokud jde o modely Masterbuilt, kvalita za tento druh peněz je zcela uspokojivá.

Na kouření nepotřebujete mnoho pomůcek a podivnou strukturu, protože ty pouze zvyšují cenu, pokud máte omezený rozpočet nebo si prostě chcete koupit skvělý elektrický kuřák za co nejnižší cenu, pak je to perfektní volba.

Klady

• Cena - Tento model přichází za extrémně dostupnou cenu a je ideální volbou pro začátečníky
• Velikost-30 palců kuřák. Zahrnuje čtyři pochromované regály, které mohou udit až 6 kuřat, 2 krůty, 4 regály žeber nebo 4 vepřové pažitky.
• Kvalita - slušná kvalita za cenu
• Studené kouření? - Lze zakoupit samostatnou sadu pro kouření za studena

Nevýhody

• Mobilita - nejedná se o zvlášť mobilní produkt. Váží 45.9 liber a samozřejmě musí být umístěn v blízkosti elektrické zásuvky.
• Funkce - Obsahuje omezené funkce ve srovnání s jinými elektrickými kuřáky na trhu, ale má vše, co potřebujete pro nováčka, včetně 4 kuřáckých stojanů, digitální regulace teploty a patentovaného systému nakládání štěpky.

Funkce kuřáka

• Materiál: ocel
• Varný prostor: 4 stojany
• Odkapávací miska: ano (zadní přístup)
• Regulace teploty: digitální
• Vestavěný teploměr: vestavěný teploměr
• Bluetooth: ne

Zkontrolujte cenu na Amazonu

Nejtrvanlivější analogová vnitřní elektrická kuřačka: Smoke Hollow 30 palců

(zobrazit více obrázků)

Všichni chceme nebo dokonce sníme o tom, že budeme mít největšího a nejnovějšího elektrického kuřáka Amazonu se všemi lákavými zvonky a píšťalkami; naše bankovní účty však prostě nebudou spolupracovat!

Naštěstí 26palcový elektrický kuřák Smoke Hollow chápe naše boje. Je to jeden z nejzákladnějších elektrických kuřáků v okolí, takže se na něj můžete spolehnout, aby vyhovoval vašemu nastavenému rozpočtu. Ano, není to high-tech kuřák, se kterým se můžete chlubit, ale nezklame ani ve výrobě kvalitně chutnajících potravin.

Nejlepší ze všeho je, že to dělá za neuvěřitelně dostupnou cenu!

To, co na této jednotce milujeme, je, že vám nabízí několik teplotních úrovní, takže můžete kouřit na vysoké teplotě a rychle připravovat maso. Můžete také kouřit jídlo na nízké teplotě a pomalu celé dny. S touto elektrickou udírnou získáte také dostatek prostoru pro vaření pro celou rodinu.

Dodává se také se základními funkcemi, které jsou zapotřebí u takového druhu kuchyňského vybavení, jako jsou 2 grilovací mřížky, plech na štěpku, odkapávací miska, izolované stěny a teploměr.

(zobrazit více obrázků)

Pokud jde o západku kuřáckých dveří, ta je k tělu jednotky připevněna pomocí magnetického západkového systému, který automaticky zajistí celou jednotku.

Díky tomu je kuřák s těsným těsněním jako lednička. Je účinný při udržování tepla a kouře uvnitř kuřáka, aby mu poskytl konzistentní prostředí vhodné pro vaření.

Dodává se také se dvěma držadly, které jsou přidány na obě strany kuřáka. Rukojeti vám umožní snadnou přepravu jednotky. Ačkoli tento 26palcový není dodáván s koly, může být stále považován za mobilní.

Funkce kuřáka

• Materiál: ocel
• Prostor pro vaření: 1.3 krychlových stop
• Odkapávací miska: ano
• Ovládání teploty: nastavitelný analog
• Vestavěný teploměr: ano, ale základní
• Bluetooth: ne

Zde zkontrolujte nejnovější ceny a dostupnost

Nejlepší levný analogový vnitřní elektrický kuřák: Char-broil Analog

Tento analogový kuřák je dobře izolovaný a má konstrukci se dvěma stěnami. Má také odnímatelný teploměr na potraviny a robustní dvířka pro velkou trvanlivost.

(zobrazit více obrázků)

Kromě toho má velký uzávěr z nerezové oceli pro kouřotěsné těsnění.

Protože používání kuřáků na uhlí je časově náročný postup a vyžaduje velkou pozornost. Tato elektrická udírna usnadňuje grilování díky vnitřnímu prostoru o velikosti 1000 XNUMX čtverečních palců.

Obsahuje čtyři nastavitelné kuřácké rošty a poskytuje kapacitu pro přípravu a grilování různých druhů potravin a také ve velkém množství.

Nemá žádné potíže a snadno se používá. Vše, co musíte udělat, je počkat, až bude vaše slané jídlo připraveno se skvělou chutí uzeného masa.

Má dvojitou izolovanou vestavěnou stěnu, která uzamkne teplo a páru a udrží okolí bez kouře a jeho pokročilý ovládací panel monitoruje a upravuje teplotu samotného grilu.

Kromě toho mezi některé další funkce patří velkokapacitní Smokebox, vyjímatelný teplotní ukazatel, funkce ohřívání, která udrží jídlo uvnitř kuřáku v teple, a 8.5 šálkový velkokapacitní zásobník na tuk, který usnadňuje čištění tuku.

Díky velkému prostoru funguje kuřák char-broil výjimečně dobře na velké množství jídla. Může snadno připravit jídlo pro skupinu 10 a více lidí.

Protipožární dveře, vzduchové klapky a kuřácké regály dávají uživateli dostatečnou kontrolu nad kuřákem.

Funkce kuřáka

• Materiál: ocel, chromované drátěné rošty
• Prostor k vaření: 544 čtverečních palců
• Odkapávací miska: ano
• Ovládání teploty: nastavitelný analog
• Vestavěný teploměr: ano, na dveře
• Bluetooth: ne

Podívejte se na to zde na Amazonu

Nejlepší malý elektrický kuřák: Landmann USA 32948 Smoky Mountain

(zobrazit více obrázků)

26palcová elektrická kuřačka je dokonalým malým kuřákem pro každodenní použití. Pokud pravidelně nekouříte jídlo, pravděpodobně nepotřebujete velkého kuřáka, který zabírá polovinu místa na terase.

Ten je malý a kompaktní, ale stále nabízí dostatek prostoru pro vaření. Má tři stojany a opravdu jedinečný zásobník 3 v 1, který drží vodní misku, tácek na dřevní štěpku a tácek na tuk na jednom místě.

Kuřák je přenosný a snadno se přenáší z místa na místo, protože má kované rukojeti a nastavitelné nožičky. Je také lehký (30 liber), robustní, odolný a vydrží vám roky.

Chcete -li získat představu o jeho praktické velikosti, podívejte se na toto video od společnosti Landmann:

Pokud jde o vaření, je snadné to udělat, protože má otvory na zadní straně, které vám umožní vypustit vzduch, pokud je teplota příliš horká.

Tento kuřák postrádá „chytré“ funkce mnoha dalších podobných produktů. Pokud tedy máte potíže se správou teploty a potřebujete dálkové ovládání nebo Bluetooth, může být použití obtížné.

Jedná se však o základního kuřáka a stojí méně než 200 dolarů, takže je ideální pro příležitostné kouření.

Pokud je váš oblíbený hrudník, nepotřebujete nic chytřejšího než tento elektrický kuřák. Naplňuje jídlo tím chutným dřevěným kouřem a je to celkově skvělá malá jednotka.

Funkce kuřáka

• Materiál: ocel
• Prostor k vaření: 431 čtverečních palců
• Odkapávací miska: ano
• Regulace teploty: zásuvný regulátor teploty, analogový
• Vestavěný teploměr: ano
• Bluetooth: ne

Ceny a dostupnost zkontrolujte zde

Přečtěte si také: Při jaké teplotě kouří dřevní štěpka? Průvodce správným postupem

Nejlepší elektrický kuřák na pelety: Z GRILLS ZPG-450A 2020 Upgrade

(zobrazit více obrázků)

Kuřák na pelety je nejlepším kompromisem mezi plně elektrickým modelem a jednotkou na dřevěné uhlí, kterou lze jen obtížně používat. Tento cenově dostupný kuřák na pelety je univerzální a vhodný pro všechny druhy vaření, nejen pro kouření.

Můžete grilovat, dusit, péct, péct a dokonce i grilovat. Se spuštěním grilu se ale nemusíte potýkat, protože má elektrickou zástrčku, takže jej spustíte a způsob spalování pelet vytváří teplo.

K dispozici je spousta prostoru pro vaření (19.2 × 26 palců), takže můžete dokonce kouřit velké hrudníky a žebírka nebo celá kuřata. Co takhle kuřácké klasické kuřácké pivo na pelety?

Můžete dokonce vařit celé velké krůty, takže je to užitečný kuřák.

Podívejte se na toto video s recenzí a receptem na sladké brambory:

Teplota je poměrně snadno ovladatelná, protože jednotka má digitální ovládání teploty. Z Grills je typ grilu a udírny s automatickou regulací teploty a optimálním rozložením tepla.

Na rozdíl od plně elektrických kuřáků budete stále muset často sledovat gril a teplotu. Získáte však širší teplotní rozsah mezi 180 až 450 stupni, což je více než většina elektrických kuřáků.

Funkce kuřáka

• Materiál: nerezová ocel s litinovým roštem potaženým porcelánem
• Prostor k vaření: 700 čtverečních palců
• Odkapávací miska: ano
• Regulace teploty: digitální
• Vestavěný teploměr: ne
• Bluetooth: ne

Aktuální ceny najdete zde

Nejlepší kuřák pro malé konvice: Nordic Ware

Nordic Ware Kettle je elektrický kuřák dostupný na Amazonu prostřednictvím různých prodejců. Tento model je speciálně navržen pro snadné vaření v interiéru.

Je snadno ovladatelný a měří 6-7/8 o 13 o 13-1/2 palce a váží 8.16 liber, zatímco celková přepravní hmotnost je 9.3 liber.

(zobrazit více obrázků)

Má kryt s vysokou kopulí, která umožňuje maximální kapacitu jídla. Snadno griluje jídlo a nejlepší na tom je, že ho lze použít i uvnitř, když venku mrzne.

Nedoporučuje se však tento kuřák používat při velmi vysokých teplotách. Teplotní rozsah 190-210 Fahrenheit je ideální pro to, aby se syrové jídlo stalo něčím lahodným.

Kuřák je původně vyroben v USA, zatímco použitý teploměr je dovezen z Číny a rukojeť je z Tchaj -wanu.

Tento kuřák je speciálně navržen tak, aby podporoval kulinářskou kreativitu pro každé roční období a venkovní i vnitřní použití.

Poskytuje uživatelům všestranný zážitek a chuť při grilování uvnitř i venku.

Proč je tento gril speciální?

Tento sporák je jedinou kompletní řadou vnitřního a venkovního grilovacího nádobí. Lze použít ke grilování masa, steaků, grilování, vegetab, nebo dokonce plody moře, zatímco do jídla vnáší bohatou a kouřovou chuť a podporuje celkovou atmosféru jídla.

Zařízení se skládá z různých částí, včetně krytu s vysokou kopulí, základny, vodní pánve, nelepivého stojanu pro kuřáky, teploměru a dřevěných štěpků. Je uživatelsky přívětivý, snadno se používá a snadno se čistí.

A protože je dodáván s teploměrem, je snadné sledovat i vnitřní teplotu kuřáka.

Výška víka umožňuje snadné přidání parního roštu, který je ideální pro grilování pokrmů, jako jsou kuřecí stehna, stehna, křídla a zelenina atd. Dodává se také se dvěma balíčky štěpky s jablky a dubové příchutě.

Dřevní štěpku lze rozdrtit na prášek, který je ideální pro použití s ​​tímto kuřákem. Dodává se také s brožurou s recepty, kterou můžete použít k vaření jakéhokoli jídla podle vašeho výběru.

Kuřák dává jídlu kouřovou chuť a okolní vzduch velmi jemnou kouřovou atmosféru, ale nekouří místnost.

Stručně řečeno, je to skvěle navržený kuřák, který usnadňuje snadné grilování a stojí za to. Chcete -li jej použít ideálně, rovnoměrně rozprášte štěpku nebo prášek na štěpku na dně konvice.

Pánev na vodu vyložte fólií nebo jakoukoli fólií odolnou vůči teplu, vložte ji a položte na ni stojan. Když je třeba stojan zvednout, použijte otvory kolem okraje stojanu a vložte do něj nůž.

Funkce kuřáka

• Materiál: hliník
• Varný prostor: 6-7/8 o 13 o 13-1/2 palce
• Odkapávací miska: ano
• Regulace teploty: ne
• Vestavěný teploměr: ano
• Bluetooth: ne

Podívejte se na to zde na Amazonu

Nejlepší tlakový kuřák: Elektrický kuřák Emson 8303

(zobrazit více obrázků)

Tento inovativní produkt je kombinací tlakového hrnce a kuřáku. Je lehký, snadno použitelný a kompaktní.

Můžete vařit až 4 lb. jídla najednou, dost na to, aby uživilo malou rodinu.

Je určen pro vnitřní použití, je tedy bezpečný a bez kouře. Tento inovativní kuřák zkracuje dobu vaření až o 50%, což znamená, že používáte méně elektřiny a vaříte rychleji.

Rovněž snižuje kalorie uzených potravin.

• Kuřák má digitální nastavení času a teploty.
• Může vařit, spalovat a studený kouř. K sýru je výborný studený kouř.
• Kuřák má přihrádku na štěpku. Čipy uvolňují svoji chuť, která jídlo vaří.
• Vše, co potřebujete, je 3 až 5 kusů dřevní štěpky, abyste vykouřili 4 libry. jídla.
• Tento vařič můžete použít jako kuřák nebo tlakový hrnec, protože je to zařízení 2 v 1.

Celkově je to vynikající malý kuřák pro váš byt.

Funkce kuřáka

• Materiál: nerezová ocel
• Prostor na vaření: 5 qt
• Odkapávací miska: ne
• Regulace teploty: digitální
• Vestavěný teploměr: ne
• Bluetooth: ne

Podívejte se na to zde na Amazonu

Nejlepší vnitřní kuřák pro restaurace: Smokin-It Model #1

(zobrazit více obrázků)

Bez digitálního elektrického kuřáka Modelu 10 společnosti Smokin-It by to nebyl seznam 1 nejlepších elektrických kuřáků. Je to docela malý model, menší než většina digitálních kuřáků Smokin'-It.

Navzdory své velikosti je známý svým promyšleným designem, špičkovou konstrukcí a funkcemi, které jsou pro elektrické kuřáky neobvyklé, jako je systém západky dveří s kompresním tvarem, robustní boční rukojeti, napájecí kabel o délce 12 stop a těžký služební kolečka.

(zobrazit více obrázků)

Tato jednotka nevyžaduje, abyste při její montáži prošli složitým procesem. Stačí nainstalovat jeho vnitřní části a kolečka a můžete jej okamžitě začít používat!

Skutečnost, že Smokin'-It přidal do balíčku hickory bloky, ukazuje jejich iniciativu, která od nás rozhodně přidala body.

Model č. 1 je vyroben výhradně z prvotřídní, těžké oceli. Jak již bylo zmíněno dříve, jeho vnitřní kapacita je 468 čtverečních palců, což může být pro některé příliš malé, ale věřte nám, když řekneme, že budete mít stále dostatek prostoru pro uzení více kuřat nebo krůt, které jsou velké.

Smokin-it model #1 vs #2

Bratr Smokin'-It je Model #1, Model #2 je větší a lepší! Je schopen pojmout 36 liber masa a zeleniny a běží na Smokin'- jeho novém 800W topném tělese.

Ale stejně jako jeho mladší bratr, Model #2 využívá ke své konstrukci stejně kvalitní nerezovou ocel 16.

Elektrický kuřák Model #2 je certifikován pro komerční použití. Má také oblíbený napájecí kabel, který je 12 stop dlouhý. Pokud jste vážný kuřák masa, pak jsme si jisti, že si tuto jednotku zamilujete.

Jak již bylo zmíněno výše, je to restaurace-grade od jeho pevné stavby, která je jako bourací koule. Pokud se topné těleso po letech používání poškodí, je jeho výměna možná a snadná, protože výměnu jednoduše zapojíte.

Víme, že toužíte vědět, proč to považujeme za třetího nejlepšího elektrického kuřáka! Kromě toho, že je pevný a velký, nemůžete na jednotce najít nic, co byste mu mohli vytknout. Jeho výsledky jsou úžasně dobré. Je vysoce kvalitní a je spolehlivý. A co víc, je to pod 500 dolarů!

Celá jednotka měří 24 x 30 x 22 palců a váží celkem 114 liber.

Proč byste si měli koupit model č. 1

Na rozdíl od většiny kuřáků, na které jsme zvyklí, tato jednotka ke svému provozu nevyžaduje podnos s vodou. Je schopen to zvládnout díky své 90% vzduchotěsné skříni, která snižuje přirozenou vlhkost masa z odpařování. Samozřejmě jsme byli skeptičtí. Ale vepřový zadek a kuře, které jsme kouřili, byly šťavnaté!

Můj další návrh by vás mohl vážně překvapit, protože díky vysoké ceně zaujímá v mém seznamu pouze třetí místo. Pokud jde o kvalitu, trvanlivost, izolaci a mobilitu, zaujímá nepochybně první místo.

Neobsahuje zbytečnou elektroniku, digitální ovladač, dálkové ovládání a mnoho dalších vychytávek. Výrobce se zaměřil na velmi vysokou kvalitu, což z něj činí solidně stavěného a odolného elektrického kuřáka.

Podívejte se, jak funguje uzení dvou celých kuřat v jednom z těchto:

Pokud jde o trvanlivost, nemá smysl to srovnávat s mými dalšími návrhy, je to úplně jiná úroveň, ale pamatujte, že do značné míry je to také ovlivněno cenou, která je také mnohem vyšší.

Jednoduchý, ale solidní ovladač plus pouze základní prvky jsou klíčem k výrazně nižšímu riziku poruch.

V praxi to na základě více recenzí není jen velmi solidně stavěný kuřák, ale také velmi nepravděpodobný výpadek.

Smokin-It Model #1 byl vyroben výhradně z vysoce kvalitní oceli, dokonce i prvky tak malé, jako kola byla pevně vyrobena, což z něj činí jednoho z mála mobilních elektrických kuřáků v této velikosti.

Také musím zmínit skvělou izolaci v tomto kuřáku, struktura a těsnění ze skleněných vláken fungují skvěle. Je to jeden z mála kuřáků, kteří se mohou pochlubit tak stabilní teplotou a schopností kouřit za horších povětrnostních podmínek.

Nemá příliš mnoho prostoru, ale vyniká vysokou kvalitou zpracování a mobility.

Klady

• Velikost - kuřák Model č. 1 má kapacitu pojmout až 21 liber masa nebo mořských plodů
• Kvalita - Tento elektrický kuřák je vyroben ze 100% nerezové oceli 18 o rozměru 201 a je navržen pro snadné použití a přenosnost.
• Studené kouření? - Lze zakoupit další externí generátor studeného kouře. Toto je určeno pro studené kouření při teplotách pod 100 F stupňů
• Mobilita-každý kuřák „Smokin-It“ Model č. 1 je dodáván se čtyřmi odolnými kolečky o průměru 3 palce

Nevýhody

• Cena - je to vysoká cena! Ale kvalita stojí za to
• Funkce - Tento model má málo funkcí. Obsahuje tři grilovací rošty z nerezové oceli, udírnu, odkapávací misku, která se zasouvá pod udírnu, a reostat pro regulaci teploty od 100F do 250F stupňů

Funkce kuřáka

• Materiál: nerezová ocel
• Prostor pro vaření: 18 liber masa
• Odkapávací miska: ano
• Regulace teploty: reostat
• Vestavěný teploměr: ano
• Bluetooth: ne

Zkontrolujte dostupnost zde

Nejlepší 6-rackový digitální kuřák: Bradley BTDS108P

(zobrazit více obrázků)

Bradley Digital 6-Rack Smoker je jedním z nejpřitažlivějších elektrických kuřáků na trhu. Důvodem je, že se vyznačuje designem, který není „normou“. Tento článek konkrétně hovoří o připojeném kuřáckém boxu.

Kuřácký box je místo, kde umístíte své štěpky, a je podán jako styl zásobníku munice. Vzhledem k tomu, že je kuřácký box připojen k hlavnímu kuřáku, není třeba rušit vaření, aby bylo možné nahradit štěpku.

Protože kuřácký box automaticky spotřebuje dřevní štěpku, pokud zjistí, že dochází, nabízí velké pohodlí. Jednoduše můžete naložit dřevní štěpku, odejít a nechat elektrický kuřák udělat všechno.

Bradley Digital 6-Rack Smoker je také velmi moderní elektrický kuřák. Nastavení, která jsou v udírně, se ovládají pomocí dotykové obrazovky. Displej je velmi jasný, takže jej můžete ovládat za slunečného i tmavého počasí.

(zobrazit více obrázků)

Provoz Bradley Digital 6-Rack Smoker je také snadný. Ve většině případů stačí nastavit úroveň tepla a období. Jakmile časovač vyprší, kuřák se automaticky vypne. Spalování jídla je tedy něco, co by se normálně nemělo stát.

Další moderní funkcí Bradley Digital 6-Rack Smoker je připojení Bluetooth. To znamená, že se může připojit k vaší kartě, stolnímu počítači, notebooku nebo smartphonu.

Pokud chcete této funkce využít, budete si muset stáhnout speciální aplikaci Bradley. S ním můžete ovládat nastavení. Aplikace vás také může upozornit, pokud je Bradley Digital 6-Rack Smoker hotový s vařením.

Mějte na paměti, že Bradley Digital 6-Rack Smoker využívá dvě topná tělesa. Jedním z nich je vaření jídla. Druhý se věnuje ohřevu dřevní štěpky a produkci kouře.

Pokud jde o nevýhody, Bradley Digital 6-Rack Smoker nemá kolečka, takže ve srovnání s jinými elektrickými kuřáky není příliš přenosný. Je inzerován jako venkovní kuřák, ale mějte na paměti, že nemůže zůstat vzpřímený proti silnému větru.

Funkce kuřáka

• Materiál: nerezová ocel
• Prostor k vaření: 780 čtverečních palců
• Odkapávací miska: ano
• Regulace teploty: digitální
• Vestavěný teploměr: ano
• Bluetooth: ne

Aktuální ceny najdete zde

Nejlepší velký kuřák: AmeriQue Electric Smoker SM066 od společnosti Cookshack

(zobrazit více obrázků)

Nyní se blížíme k nejlepšímu elektrickému kuřáku, ale pojďme si nejprve promluvit o alternativě 1. placeru, kterou je AmeriQue Electric Smoker of Cookshack.

Důvodem, proč je v našem seznamu nejlepších elektrických kuřáků druhé místo, je prostorná kuchyňská plocha 2 1,008 čtverečních palců! Ano to je správně.

Má velkou kuřáckou kapacitu až 50 liber. Jeho více polic je poniklováno a má odkapávací misku vyrobenou z nerezové oceli pro rychlé a snadné čištění.

Být vynikajícím kuchyňským vybavením, je na vyšší úrovni, což je podpořeno také jeho vynikající kvalitou konstrukce.

Je to kuchyňská hračka, která nezklame a nabídne nejjednodušší a nejpohodlnější uzení jídla, které stačí na celý víkendový večírek.

Vzhledem k tomu, že je uživatelsky přívětivý, sklidil obrovský ohlas. Velké regály tohoto neuvěřitelného kuřáka pojmou několik bostonských zadků, celé regály žeber a celé hrudníky. Mohou být uzeny přes noc a výsledkem je jemné, šťavnaté a chutné maso.

Funkce kuřáka

• Materiál: nerezová ocel
• Prostor k vaření: 1008 čtverečních palců
• Odkapávací miska: ano
• Regulace teploty: digitální
• Vestavěný teploměr: ano
• Bluetooth: ne

Aktuální ceny najdete zde

Časté dotazy k elektrickým kuřákům

Lze elektrické kuřáky používat uvnitř?

Elektrické kuřáky lze rozhodně použít uvnitř a udělá to každý elektrický kuřák, pokud na palivo nepoužívá plyn, dřevěné uhlí ani dřevo. Používání vysoce hořlavého paliva při vnitřním grilování není bezpečné. Proto většina lidí v malých bytech používá elektrický kuřácký gril.

Jsou elektrickí kuřáci rychlejší než kuřáci na pelety/uhlí?

Elektrickí kuřáci jsou velmi pohodlní, pokud jde o jejich teplotu a rychlost. Jsou to produkty „zapomeň a zapomeň“.

Zapnete je, určíte správnou teplotu a pak necháte kuřáka, aby vykonal veškerou tvrdou práci. O nic se nemusíte starat.

Pokud jde o kuřáky na pelety, je zde mnohem více manuální práce. Teplotu musíte neustále kontrolovat a upravovat. Trvá to více času a je méně přesné než u elektrického kuřáka.

Mohu použít elektrický kuřák pro studené kouření?

Ano! Jsou jedním z nejlepších druhů kuřáků, které lze použít pro studené kouření, protože je můžete nastavit tak, aby kouřili „pomalu a pomalu“ po dlouhou dobu.

Získejte perfektní sýr, ryby a zeleninu zakoupením sady pro uzení za studena. Nebudete litovat!

Naučte se zde Jak za studena kouřit slaninu doma

Vytvářejí elektrické kuřáky plameny?

Některé čtvrti zakázaly kuřáky a grily na dřevěné uhlí kvůli riziku požáru. Elektrický kuřák nevytváří žádný druh plamene. Teplo pochází z živlu.

To znamená, že jsou ideální volbou pro čtvrti, kde jsou tradiční grily zakázány.

Rozbijí se elektrickí kuřáci snadno?

Elektrický kuřák, jak název napovídá, obsahuje ve své struktuře mnoho prvků, které se spoléhají na elektřinu. Zahrnují systém regulace teploty nebo topné těleso a další funkce.

Jejich nespornou výhodou je užitečnost, ale největší nevýhodou je bohužel náchylnost k poruchám a docela nákladným opravám v mnoha situacích.

Jaký typ kuřáka vnese do jídla nejlepší chuť?

I když existuje mnoho druhů kuřáků, elektrický kuřák nevnáší do vašich potravin nejsilnější chuť. Kuřák na dřevěné uhlí je na tom rozhodně lépe.

To však neznamená, že je vaše jídlo bez chuti. Elektrické kuřáky vytvářejí na rozdíl od druhu dřevěného uhlí nebo pelet jemnější a jemnější kouřovou chuť.

Už vám slzí ústa?

Mohu jen ochutnat ta vepřová žebra, uzené kuřecí sendviče a kouřové klobásy! Nyní, když máte dobrý přehled o tom, na co si dát pozor při nákupu nové elektrické udírny, je čas začít vařit!

Pro začátek zkuste tyto Top 10 BBQ kuřáckých receptů venku Od žeber po zeleninu

Produkují elektrické kuřáky oxid uhelnatý?

Elektrický kuřák produkuje pouze stopová množství oxidu uhelnatého. Obecně to není nebezpečné, ale buďte opatrní. Elektrický kuřák obvykle produkuje mnohem méně oxidu uhelnatého než běžný venkovní kuřák.

Buďte opatrní, pokud používáte kuřák v těsném prostoru, otevřete okno a vpustíte dovnitř vzduch. Koupené zařízení musí být vyrobeno speciálně pro vnitřní použití, aby nevyzařovalo oxid uhelnatý.

Můžete si také přečíst Rybí tacos pro můj nový gril Brinkmann

Proč potřebujete elektrický kuřák

Jarní a letní období 6 měsíců každého kalendářního roku. Toto jsou oblíbené měsíce kuřáků a nadšenců grilování na kouření jídla venku.

Letní vedra a nejmenší množství srážek během těchto měsíců dělají z kouření jídla výzvu.

Nejlepší čas kouřit venku je pozdě odpoledne nebo večer. Ale uvnitř můžete kouřit kdykoli.

Ať už je to na vašem vlastním dvorku, nebo venku kempování v parcích, nebo možná dáváte přednost malebnějšímu místu, jako je poblíž útesů Grand Canyonu. Grilování vašich oblíbených receptů se nejlépe provádí v létě a na jaře.

Proč jsou kuřáci v interiéru užiteční?

Hlavním důvodem, proč potřebujete kuřáka v interiéru, je velikost. Tradiční kuřák vyžaduje spoustu místa venku a poté další úložný prostor na terase nebo v garáži.

Vnitřní kuřák používá méně nástrojů a dřeva, a tak vám ušetří peníze. A konečně je zde méně kouře a zápachu.

Jsou v bytech povoleni elektrickí kuřáci?

Ano, elektrické kuřáky lze používat uvnitř i v bytech a v bytech. Na rozdíl od grilů na dřevěné uhlí, plynu nebo dřeva nepoužívají elektrickí kuřáci vysoce hořlavý zdroj paliva; proto jsou bezpečné pro vnitřní použití.

Mějte však na paměti, že elektrický kuřák bude stále kouřit byt, a pokud jsou vaši sousedé citliví, můžete dostat stížnosti.

Abyste byli v bezpečí, podívejte se na pravidla a předpisy ohledně grilování a uzení v bytě.

Mohu používat elektrické kuřáky uvnitř?

Ano, některé modely jsou vhodné pro použití v bytě a obecně pro vnitřní použití. Komerční kuřáci se používají v restauracích kouřit maso a jiná jídla. Mokrá dřevní štěpka se ohřívá a kouří vaše jídlo a naplňuje ho báječnými příchutěmi.

Tito vnitřní kuřáci jsou docela dobří. Přicházejí s vlastní sadou výhod. Za prvé, vnitřní elektrický kuřák je menší než venkovní. To znamená, že ke kouření jídla je potřeba mnohem méně dřeva, což vám ušetří peníze za štěpku.

Dále běží na elektřinu, ale používají méně než větší kuřáci. Je to skvělé, pokud chcete snížit účty za energie.

Můžete použít elektrickou udírnu v garáži?

Pokud je to venkovní kuřák, není příliš bezpečné používat elektrickou kuřačku v garáži. Důvodem je, že tito kuřáci způsobují poškození garáže kouřem.

Navíc z celé vaší garáže provoní kouř a to není dobré, když tam uložíte další předměty.

Silné větrání je v garáži nutností, ale doporučuji se tam vyvarovat kouření. Otrava oxidem uhelnatým je při kouření v garáži stále nebezpečná, proto se jí vyhněte a zůstaňte v bezpečí.

Bude elektrický kuřák pracovat v chladném počasí?

Ano, můžete použít elektrický kuřák chladné počasí. Existují však určité výzvy, kterým budete čelit a na které se musíte připravit.

Nenechte se však odradit chladným počasím. Když teploty klesnou, exteriér vašeho elektrického kuřáku se ochladí a v důsledku toho klesne i teplota v kuřácké komoře.

To je ještě větší výzva, když fouká silný vítr.

Sníh, déšť, vítr a chladné počasí mají na vašeho elektrického kuřáka negativní vliv. Takže si všimnete, že teplota v kuřáku stále klesá.

Úkolem je proto udržovat správnou a rovnoměrnou teplotu v celém procesu kouření.

Vašemu kuřákovi bude trvat déle, než dosáhne požadované teploty. Poté, když je zima, musíte přidat další dobu vaření.

Když je venkovní teplota nižší než 45 F, musíte kouřit dalších dvacet minut na libru masa.

Můžete použít elektrickou udírnu v dešti?

Pravděpodobně vás zajímá, zda můžete svého kuřáka používat, když prší, a zda je to bezpečné.

Problém kouření v dešti je ten, že při kouření musíte otevřít horní větrací otvor. Pokud ale prší, voda steče až k jídlu, a to není dobré.

Tento scénář je nepravděpodobné, protože většina elektrických kuřáků je vyrobena pro venkovní kouření a počasí je nepředvídatelné. Kuřák by měl odolat nevlídnému počasí, jako je déšť.

Dobrou zprávou je, že stále můžete kouřit, když prší. Můžete však narazit na určité překážky.

Za prvé, kuřák může zrezivět.

Za druhé, váš lapač tuku může být plný vody, takže ho budete muset během procesu uzení vyprazdňovat.

Potom je třetím největším problémem voda v horním otvoru, kterou jsem zmínil dříve. Jednoduchou opravou je kus hliníkové fólie, který volně kryje průduch jako mini stan.

Poslední a poslední potenciálně nebezpečný aspekt kouření v dešti je vaše elektrická zásuvka. Ujistěte se, že používáte uzemněnou zásuvku GFCI.

Vždy pak dejte něco pod elektrické šňůry, aby neseděly na mokré zemi. Pokud je můžete pokrýt, udělejte to také.

Kvůli vlastní bezpečnosti nikdy nestůjte ve vodě, když se dotknete kuřáka.

Můžete používat elektrickou udírnu přes noc?

Jistě, je možné kouřit celou noc; není to však zcela bezpečné. I když maso přes noc kouříte delší dobu, je potřeba ho stále sledovat.

Nezapomeňte nastavit budík a kontrolovat kuřáka každých pár hodin. Také se ujistěte, že je v pánvi dostatek vody a doplňte štěpku.

Pointa je, že nikdy není bezpečné nechat elektrické zařízení bez dozoru přes noc.

Můžete použít hliníkovou fólii v elektrickém kuřáku?

Mnoho receptů vyžaduje balení masa do hliníkové fólie. Pravděpodobně se ptáte, zda je to bezpečné v elektrické jednotce.

Odpověď zní, že ano, alobal můžete použít v elektrických kuřácích.

Jediným širším zdravotním problémem jsou potenciálně toxické prvky fólie prosakující do potravin.

Jsou elektrickí kuřáci zdraví?

Obecně lze říci, že používání elektrických kuřáků je bezpečné a zdravé. Ve srovnání s jinými kuřáky, jako jsou uhlí, jsou elektrickí kuřáci zdravější.

Snižují množství unikajícího kouře, takže nevdechujete tolik toxických výparů. Tyto elektrické jednotky také nemají žádné vzplanutí z otevřeného ohně.

Jídlo je chutné a teplovzdušný konvekční systém není v žádném případě nebezpečný pro lidské zdraví. Elektrickí kuřáci eliminují hromadění karcinogenních částic z dřevěného uhlí. Jsou tedy nejzdravějšími kuřáky.

Příslušenství pro elektrické kuřáky

Příslušenství je dokonalým způsobem, jak si přizpůsobit svůj elektrický kuřák. Mohou vám pomoci vytěžit ze zařízení maximum a usnadnit kouření, takže byste si na toto příslušenství měli dávat pozor.

6 nejlepších doplňků pro elektrické kuřáky:

1. Elektrický kuřácký kryt - to je naprosto nezbytné pro ochranu vašeho kuřáka venku. Bez elektrického kuřáckého krytu se jednotka poškodí a zrezaví, když zvlhne a prší.
2. Bezdrátový teploměr na maso - bez dobrého externího teploměru je těžké zjistit přesnou teplotu uvnitř kuřáka. Vestavěné teploměry jsou obvykle velmi nepřesné. Doporučuji bezdrátový termostat, protože teplotu můžete vždy znát, i když jste mimo jednotku.
3. Další stojany na uzení všech druhů masa, jako jsou párky, trhané, mořské plody atd. Kvůli svému tvaru potřebujete speciální rošty na zavěšení uzenin. Proto budete muset investovat do dalších stojanů pro vaši elektrickou udírnu.
4. Elektrický kuřácký stojan - stojan je to, na co si kuřák nasadíte, pokud chcete, aby byl vyšší, zejména v interiéru. Stojan zvedne kuřáka nejméně o 16 palců, abyste k němu měli snadný přístup a nemuseli dřepovat.
5. Kuřácké izolační přikrývky - je to deka a kuřácký kryt, ale izoluje teplo, takže zůstane uvnitř kuřáka a neunikne. Izolační deku byste měli používat v zimě během chladných měsíců, kdy kouření trvá déle. Tím, že deka udržuje teplo uvnitř, pomáhá udržovat konstantní teplotu u kuřáka.
6. Speciální žáruvzdorné rukavice -tepelně odolné rukavice musíte mít, protože vám pomáhají bezpečně manipulovat a manévrovat s vaším kuřákem. Díky silikonovému držadlu se rukavice nezahřívají a také pomáhají proti uklouznutí. Proto ani když se dotknete horkých součástí kuřáku, nespálíte si ruce. Můžete tak bezpečně vyzvednout podnosy, dotykové stojany a horké maso.

Přečtěte si také: toto je 22 základních nástrojů, které potřebujete ke zlepšení jakéhokoli zážitku z kouření na grilu

Záleží na velikosti elektrického kuřáka?

Samozřejmě, že ano. To opravdu závisí na tom, jak moc chcete kouřit a pro kolik lidí chcete kouřit.

Zatímco malý kuřák může být vše, co se vám do bytu vejde, větší kuřák je vždy nejlepší volbou pro pitmastery.

Když kouříte, musíte si dát dostatek prostoru na vaření. Vše také závisí na velikosti vaší terasy; kuřák nemůže zabrat celý prostor. Dobrý kuřák ale musí mít dostatek prostoru na spoustu masa.

Zvažte vertikálního kuřáka. Je to vysoký kuřák a může zdvojnásobit nebo dokonce ztrojnásobit celkovou plochu vaření. Je to skvělé pro kouření všech druhů jídel.

Varná plocha se měří v palcích čtverečních. Na druhou stranu široký kuřák má dvojité dveře a je lepší, když chcete uzení opravdu velkých kusů masa jako šunky.

Větší kuřák je výhodnější než menší, protože můžete uvařit více jídla. Protože kouření trvá dlouho, proč si dávkově nevařit své oblíbené?

Sečteno a podtrženo

Uzené potraviny jsou vynikající - o tom není pochyb. Naštěstí elektrickí kuřáci každému usnadní přípravu chutných jídel.

Jídlo chutná úžasně, příchutě jsou podobné venkovnímu kouření a tato zařízení jsou cenově dostupná a možná dokonce mít možnost používat elektrický kuřák na balkoně vašeho bytu.

Ať už jste fanouškem uzená žebra, hovězí hrudí, nebo dáváte přednost uzené goudě, pro každého existuje recept na uzené jídlo.

Skvělou zprávou je, že používání elektrického kuřáku je velmi snadné, takže nemusíte být profesionálem, abyste získali všechny chutné výhody takové jednotky.

Vždy však buďte opatrní a zajistěte, abyste nenechávali elektrická zařízení bez dozoru delší dobu.

Závěrem lze říci, že až příště pozvete přátele a rodinu, udělejte jim ve svém novém domácím vařiči lahodnou uzenou klobásu, párky v rohlíku nebo dokonce uzený sýr.

Nyní máte kuřáka seřazeno, podívejme se na to některé z nejlepších kuchařských knih pro elektrické kuřáky s inspirací receptů pro všechny úrovně dovedností

Joost Nusselder, zakladatel Lakeside Smokers, je obsahový marketér, táta a rád zkouší nová jídla s BBQ Smoking (& japonské jídlo!) v srdci jeho vášně a spolu se svým týmem vytváří podrobné blogové články od roku 2016, abychom pomohli věrným čtenářům s recepty a tipy na vaření.