Jako jedno z nejpopulárnějších pohodlných jídel v Americe není divu, že mnoho lidí touží zjistit nejlepší způsob, jak ohřát smažené kuře. Lidé z jihu milují zejména šťavnaté a chutné maso a explozi chuti v každém soustu. Smažené kuře je skutečně jedním z nejúžasnějších kulinářských lahůdek, zvláště když je konzumováno spolu se slanou přílohou.
Ale co se stane, když vám zbyde nějaké kuře? Jak můžete docílit toho, aby maso následující den chutnalo jako chutné? Ačkoli je pravda, že jídla již nebudou chutnat tak lákavě jako v době, kdy byla poprvé uvařena, existují způsoby, jak můžete svému smaženému kuřeti zachovat stejně dobrou chuť.
Naučit se správně ohřívat smažené kuře je klíčem k tomu, aby vaše oblíbené jídlo chutnalo skvěle, i když bylo několik dní uchováváno v chladu.
Zde je pár tipů, jak ohřát zbylé kuře.
V tomto příspěvku se budeme zabývat:
Ohřívejte smažené kuře v troubě
Ve skutečnosti neexistuje žádné zlaté pravidlo, které byste museli dodržovat, pokud jde o opékání nebo ohřívání zbylého kuřete. Ohřev v troubě je však obvykle tou nejlepší metodou.
Věc, kterou potřebujete:
- Trouba
- Rošt
- Pekáč
- Teploměr s okamžitým čtením
Instrukce:
- Vyjměte kuře z lednice a před opětovným ohřevem se ujistěte, že má opět pokojovou teplotu. Po vyjmutí z chladničky ho nechte asi půl hodiny v pultu. To může pomoci zajistit, aby se kuře vařilo rovnoměrně a mnohem rychleji.
- Předehřejte troubu na 350 ° F.
- Umístěte rošt nad plech, aby se kuře zvedlo a ve spodní části nebylo mokré.
- Vařte až 15 minut, nebo dokud vnitřní teplota masa nedosáhne 150 ° F.
Zvyšte teplotu trouby na 400 ° F a vařte ještě 5 až 8 minut, nebo dokud vnitřní teplota kuřete nedosáhne 165 ° F. - Podávejte s vaší oblíbenou omáčkou a rýpněte si! Nezapomeňte také ohřát zbylé strany.
Jak ohřát smažené kuře v mikrovlnné troubě
Chcete -li rychlejší a pohodlnější způsob ohřevu zbylého kuřete, zvažte použití mikrovlnné trouby. Ale pokud jde o používání mikrovlnné trouby, nemůžete očekávat stejnou texturu, jako byla při prvním vaření. Ohřívání kuřete a jiného masa v mikrovlnné troubě není obvykle nejlepší způsob, ale je rozhodně rychlejší a pohodlnější.
Mikrovlnná trouba má tendenci kuře sušit a kůži ještě více zvlhčit. Pokud chcete, aby kůže byla křupavá a maso šťavnatější, není mikrovlnná metoda tou nejlepší cestou. Ale pokud nemáte luxus času, tady je návod, jak ohřát smažené kuře v mikrovlnné troubě.
Věc, kterou potřebujete:
- Mikrovlnná trouba
- Nádoba vhodná do mikrovlnné trouby
- Papírový ručník nebo vlhký papír
Instrukce:
- Vyjměte kuře z lednice a nechte ho asi 10 minut. Maso tak dosáhne pokojové teploty, což je ideální teplota pro ohřev. To může také pomoci zabránit ztrátě chuti masa.
- Pořiďte si talíř vhodný do mikrovlnné trouby s papírovou utěrkou. To pomáhá udržet vlhkost masa a zabraňte přílišnému vyschnutí.
- Vložte kuře do mikrovlnné trouby a ohřívejte v 30sekundovém intervalu. Nepřehánějte to, jinak budete kuře extrémně suché.
Jak ohřát zmrazené smažené kuře
Zmrazení zbylého kuřete je jedním ze způsobů, jak zajistit, aby se nezkazilo ani po několika dnech nebo týdnech. Když ale přijde čas, kdy potřebujete kuře sníst, je důležité ho pořádně ohřát, aby stále chutnalo.
Jak tedy ohřát zmrazené smažené kuře?
Věc, kterou potřebujete:
- Mikrovlnná trouba
- Trouba
- Pekáč
- Hliníková fólie
Instrukce:
- Mražené kuře rozmrazte v mikrovlnné troubě. Nechte to v mikrovlnné troubě, dokud vnitřní teplota nedosáhne 165 ° F.
- Poté se podívejte na výše uvedené kroky, jak ohřát smažené kuře v troubě.
- Vložte zbylé kuře na plech, který je bezpečný v troubě. Před vložením kuřete vyložte plech alobalem.
- Vložte pánev do trouby přímo do středového roštu a vařte až 10 minut.
- Čas od času kuře zkontrolujte.
Jak ohřát smažené kuře bez sušení
Aby byla zachována křupavost kůže vašeho smaženého kuřete,
Věc, kterou potřebujete:
- Trouba
- Hliníková fólie
- Olivový olej
- Teploměr s okamžitým čtením
Instrukce:
- Před zabalením do fólie a vložením do trouby ji lehce potřete olivovým olejem.
- Po zabalení do fólie vložte kuře do trouby a začněte ohřívat.
- Před vyjmutím kuřete počkejte, až vnitřní teplota masa dosáhne 165 ° F.
Ohřívejte smažené kuře ve fritéze
Fritéza je rozhodně jedním z nejlepších nástrojů pro vaření, které můžete v dnešní moderní době investovat. Toto zařízení vám umožňuje vařit smažená jídla, aniž byste museli používat fritézu a vypořádat se s vařícím olejem.
Pokud máte v kuchyni fritézu, rádi byste věděli, že pomocí tohoto zařízení můžete ohřát zbytky kuřete. Navíc je to tak snadné.
Věc, kterou potřebujete:
- Vysoušeč rukou
Instrukce:
- Nejprve nechte kuře asi 10 minut odležet, aby dosáhlo pokojové teploty.
- Poté vložte kousky kuřete do koše fritézy. Zapněte fritézu a nastavte ji mezi 350 ° F a 400 ° F. Také dejte nějakou zeleninu (podle vašeho výběru)
- Vařte až 3–4 minuty a je to! Nyní máte dokonale křupavé smažené kuře!
Jaký je nejlepší způsob ohřevu smaženého kuřete?
Nechte zbylé kuře odpočívat a při předehřívání dosáhněte úrovně pokojové teploty trouba až 400 ° F. Na plech položte alobal a naaranžujte zbylé kuře. Kuře přikryjte další fólií a pečte až 20 minut.
Jak dlouho ohřívat smažené kuře v troubě?
Zbylé kuře ohřejte po dobu 15-20 minut dokud vnitřní teplota masa nedosáhne 150-165 ° F.
Můžete zmrazit smažené kuře
Ano, můžete zmrazit zbylé smažené kuře v chladničce po dobu 3-4 měsíců, ujistěte se, že je skladujete při teplotě pod 0 ° F. Je třeba mít na paměti, že smažené kuřecí mražené maso může ztrácet vlhko a chuť, pokud je necháte delší dobu v lednici
Související: Nejlepší způsob, jak znovu zahřát hamburger, aniž byste ztratili chuť