Pit Boss vs Traeger

dřevo grily na pelety jsou mezi domácími kuchaři velkým favoritem. Je to proto, že jsou perfektní kombinací mezi normálním grilem a udírnou, takže odpadá nutnost kupovat tyto 2 samostatně!

Grily na dřevěné pelety se obvykle vyznačují velkorysou varnou plochou, která vám umožní připravovat různé druhy masa současně. To znamená, že můžete udit hrudí při grilování klobás a hamburgery zároveň!

Grily na dřevěné pelety jsou jako takové ideální investicí pro každého, kdo se rád baví z domova, protože vám umožní obsloužit velký počet lidí.

Měl bys dostat Pit Boss or Dopravce ačkoli? Při nákupu nového kuřáku na pelety, tato otázka se objevuje mnohokrát.

O tom, že Traeger a Pit Boss jsou na trhu velmi oblíbené značky, není pochyb. Bohužel je těžké najít objektivní názor na to, který z nich je lepší, a proto jsem připravil článek pro Pit Boss vs Traeger.

Udělám obecné srovnání obou značek na základě jejich nejoblíbenějších modelů v podobných velikostech a konfiguracích.

Pit Boss vs Traeger

Historie: Pit Boss

Toto je jeden z prvních výrobců, kteří začali prodávat vlastní peletovou udírnu, když vypršel patent Traeger. Pit Boss byla založena v roce 1999.

How to buy a bbq smoker video

Share

Watch on

Hned od začátku je cílem Pit Boss vyrábět udírnu za co nejnižší cenu při zachování slušné kvality. S odstupem času uvidíte, že odvedli skvělou práci!

Dnes, Pit Boss nabízí BBQ udírny velmi podobných velikostí a kvalit jako Traeger.

Grily na dřevěné pelety Pit Boss jsou ideální pro začátečníky, protože se snadno používají a většinou pracují s přírodními dřevěnými peletami. Jejich grily jsou kvalitně vyrobené a mají robustní konstrukci s velkou varnou plochou. Je to jeden z nejlepších výrobců digitálních grilů na trhu, protože pokaždé nabízí zaručenou dokonalost.

Abyste však co nejlépe využili kuřácké grily na dřevěné pelety Pit Boss, musíte použít vysoce kvalitní dřevěné pelety, které doplňují jídlo, které vyrábíte.

Historie: Traeger

Traeger je značka zodpovědná za vytvoření prvního grilu na pelety a jeho propagaci. Byla založena v roce 1985 a o rok později si již svůj produkt nechala patentovat, čímž získala monopol na prodej peletových grilů na celých 20 let.

po celou tu dobu, Dopravce byl zodpovědný za propagaci grilu na pelety, a proto dnes, kdykoli někdo slyší o grilu na pelety, okamžitě si vybaví značku Traeger! Dodnes je to stále nejprodávanější vykuřovadlo na pelety, i když po vypršení patentu se objevila spousta nových konkurenčních značek.

I když na trhu najdete mnoho dalších zajímavějších výrobců, žádný z nich se nezapsal do historie tak jako Traeger.

Ceny: Pit Boss

Ceny Pit Boss jsou oproti jiným výrobcům rozhodně nižší a výhodnější. Mohu jednoznačně říci, že většina nabídky Pit Boss jsou modely pro každého.

Udírna na pelety je spojena s velmi vysokými cenami, zatímco Pit Boss dokazuje, že můžete vyrobit slušný gril na pelety za nízkou cenu.

Pit Boss je nákladově nejefektivnější možností, protože jejich grily jsou ve skutečnosti k dispozici za méně než 1,000 500 $. Ve skutečnosti značka nabízí několik slušných modelů za pouhých 700 až XNUMX $, takže je to skvělá volba pro každého, kdo nakupuje s rozpočtem.

Hned od začátku byla cílem Pit Boss co nejnižší cena, aby prodeje byly velmi vysoké. A tento plán byl splněn!

Ceny: Traeger

Od chvíle, kdy vypršel Tregerův patent, se na trhu objevila spousta výrobců, ochotných soutěžit o každého klienta. Bylo vyrobeno mnoho mnohem levnějších a lepších modelů, což vedlo k přesvědčení, že koupí produktu Traeger přeplácíte pouze značku.

Bohužel musím částečně souhlasit s tím, že grily od Traegera mají většinou vyšší cenu než modely konkurenčních značek s podobnou kvalitou a velikostí.

Některé z oblíbených modelů stojí kolem 400 až 1,400 400 USD. Pokud opravdu chcete dosáhnout nejlepších výsledků, měli byste být ochotni utratit za svůj gril Traeger alespoň XNUMX dolarů.

I když existují modely, které stojí kolem 200 $ a méně, od těchto grilů nemůžete opravdu očekávat mnoho. Navíc obvykle nejsou tak odolné, takže možná utratíte více za nákup nové náhrady.

Varná zařízení a grily by měly vydržet minimálně 5 let. To platí také pro hrnce a pánve, stejně jako další kuchyňské doplňky.

Dřevěné pelety pro grily Traeger jsou obvykle dražší než dřevěné uhlí a propan. Za tyto pelety můžete očekávat, že utratíte přibližně 1 až 3 $ za každé grilování.

Propan je na grilování dražší a dřevěné uhlí je někde kolem střední úrovně. Můžete být v pokušení koupit levné pelety, ale buďte opatrní. Mohou jen zavést škodlivé chemikálie do vašeho jídla.

Potenciální uživatelé: Pit Boss

Oproti Traegeru je Pit Boss cenově dostupnější a dostupnější pro běžného spotřebitele. Přináší však podobné výsledky jako lesklejší a prestižnější značka.

Pit Boss také nabízí jedinečnou přirozenou schopnost uzení, kterou byste u jiných grilů a udíren jen těžko hledali. Proto jsou preferovanou volbou každého, kdo má rád autentickou uzenou chuť v jídle.

Díky velké varné ploše jsou grily Pit Boss ideální pro vášnivé baviče i pohostinská zařízení, protože zvládnou catering ve velkém.

Potenciální uživatelé: Traeger

Grily Traeger jsou známé svou pevnou konstrukcí, poskytující skvělou chuť a rozlehlou varnou plochu. Jsou ideální pro každého, kdo potřebuje uspokojit velké davy lidí, a vydrží vám déle než jen pár sezón.

Tepelné hospodářství: Pit Boss

Pit Boss vyřešil tepelné hospodářství úplně jinak, když dal zákazníkovi více možností.

Za prvé, ohniště je umístěno přímo uprostřed udírny a nemá tepelný deflektor. Místo toho byla pec zakryta kovovou kopulí s otevřenými štěrbinami přímo nad pecí. Toto řešení umožňuje vařit pomocí přímého tepla (grilování).

Samozřejmě se zde počítalo i s kouřením. Pokud vás grilování nezajímá, stačí přesunout další kovový kryt, který zakryje štěrbiny a vytvoří dokonalé podmínky pro uzení.

Tepelné hospodářství: Traeger

Po otevření víka a pohledu hlouběji do konstrukce můžete hned vidět, že ohniště je umístěno na levé straně udírny. Je také jasné, že ohniště je zakryté těžkým ocelovým tepelným deflektorem a nad těmito prvky je pak umístěna pevná kovová miska na tuk.

Flame brojler

To je to, co jsem zmínil výše (což byla možnost vybrat si mezi grilováním nebo uzením). Traeger bohužel s takovou funkcí nepřichází, ale najdete ji v Pit Boss.

Pec je pokryta kovovou deskou, která má štěrbiny, kterými procházejí plameny. Sloty můžete uzavřít zakrytím druhou deskou, což je podle mě skvělé řešení!

Nejlepší vlastnosti: Pit Boss

Přichází se všemi základními funkcemi, které byly přítomny i ve starší sérii od Traegera.

Je smutné, že s rozvojem technologií dnes většina lidí očekává lepší digitální ovladač, Wi-Fi atd. Musíte vědět, že kuřák na pelety s těmito funkcemi za takové peníze neexistuje.

Pit Boss obsahuje pokročilejší verze, i když budou dražší.

Nejlepší vlastnosti: Traeger

Ještě v roce 2018 bych řekl, že pokud jde o základní vlastnosti a výbavu, oproti Pit Boss není žádný rozdíl.

Vše se změnilo s představením nové renovované řady od Traeger, která obsahuje spoustu užitečných funkcí, které jsou aktuální s moderní technologií (vyvinutý digitální ovladač, Wi-Fi a mnoho dalšího).

Zásobník na pelety

Násypky Pit Boss mají obvykle kapacitu, která pojme 10 až 12 liber dřevěných pelet.

Mezitím modely Traeger vezmou mnohem více. Ve skutečnosti mají některé modely Traeger kapacitu pojmout až 18 liber dřevěných pelet najednou a dokonce jsou dodávány s vyhrazeným a vestavěným čističem popela, který vám usnadní údržbu.

Struktura

Struktury udírny na pelety od obou výrobců jsou velmi podobné; liší se jen v nepatrných detailech.

Traeger je všechny porazí, pokud jde o kvalitní konstrukci grilu, a jejich kuřáci dřevěných palet jsou stejní. Některé z pozoruhodných těžkých materiálů, které používají, zahrnují litinové rošty, které jsou často potaženy látkou, která jim dodává nelepivý povrch. K výrobě svých Fireboxů používají stejný materiál.

Grily Pit Boss v tomto ohledu bohužel nevyhovují, protože jejich grily vypadají chatrně. I když možná budete muset každou chvíli vyměnit některé součásti, grily Pit Boss stále stojí za zvážení nákupu za skvělou hodnotu za peníze.

Pit Boss přidal polici pod gril, která v Traegeru není, což je škoda, protože je to velmi užitečné řešení!

Prostor pro vaření

Pokud jde o prostor pro vaření, s Traegerem se nesoutěží. Když se podíváte na některé z jeho nejlepších modelů, zjistíte, že všechny mají varnou plochu, která měří v průměru 600 čtverečních palců, a totéž platí pro vnitřní prostor. Traeger's Pro Series 34 Grill Burnz má obrovskou varnou plochu, která měří celkem 884 čtverečních palců, a to je navíc k působivému ohništi.

Grily Pit Boss vám naopak mohou nabídnout maximálně jen 500 čtverečních palců prostoru pro vaření.

Teplotní rozsah

Ve výchozím nastavení můžete očekávat teplotní rozsah 0-500 F (nebo dokonce 550 F). Oba výrobci mají velmi podobné parametry, pokud jde o maximální teplotu.

Některé modely od Pit Boss deklarují maximální teplotu kolem 600 stupňů. Ale ve skutečnosti dostanete kolem 500.

Značka a marketing: Pit Boss

Jedná se o značku, která je mezi nadšenci BBQ dokonale známá, ale ne tolik jako její konkurent.

Vychází většinou z toho, že Pit Boss je mnohem mladší značka a jejím cílovým trhem jsou lidé s omezeným rozpočtem.

Značka a marketing: Traeger

To je značka zodpovědná za vytvoření a následnou propagaci tohoto typu kuřáků.

Traeger odvedl skvělou práci, pokud jde o marketing. Kvůli tomu je to dodnes značka, která prodává nejvíce kuřáků na pelety!

Tuto značku zná každý člověk (dokonce i ten, kdo se nevěnuje grilování). Jsou sponzory mnoha důležitých událostí a týmů a spousta významných lidí nebo celebrit o nich velmi ráda mluví na svých sociálních sítích a dalších.

Záruka: Pit Boss

Navzdory mnohem nižším cenám nabízí mnohem lepší záruku právě Pit Boss.

Na většinu modelů se vztahuje celých 5 let záruky, což je u tohoto typu kuřáků vzácné.

Záruka: Traeger

Vzhledem k cenám, popularitě značky a celé její historii jsou 3 roky i u těch nejdražších modelů dost zklamáním. Od takové značky byste čekali více, zvláště s ohledem na poměrně vysoké ceny jejich grilů.

Traeger vs Pit Boss: Který z nich vyhraje?

Kdo podle mě tento střet vyhrál?

Obě značky jsem objektivně porovnal jako potenciálního zákazníka, pro kterého je nejdůležitějším poměrem ceny k tomu, co dostanou. V tomto ohledu je vítězem určitě Pit Boss, který nabízí více za méně.

Překvapivé je, jak mnohem levnější výrobce může poskytnout mnohem delší záruku na svůj produkt!

Proto na základě svých zkušeností a tohoto článku ještě jednou zopakuji, že moje volba je Pit Boss.

Samozřejmě to neznamená, že Traeger je mnohem méněcenný, protože z technického hlediska jsou oba na podobné úrovni. Traeger je však ve světě BBQ ceněná a snadno rozpoznatelná značka, což znamená, že ceny jsou také žalostně vyšší než u jiných konkurenčních výrobců.

Stejně jako při každém nákupu je důležité při nákupu nového modelu zvážit více než jen vzhled grilu.

Musíte mít na paměti další důležitější aspekty, jako je kvalita konstrukce a její předpokládaná životnost. Budete také chtít koupit od uznávané značky, jako je Pit Boss nebo Traeger.

Obě tyto značky jsou známé tím, že vyrábějí některé z nejkvalitnějších grilů na dřevěné pelety na trhu. Níže porovnám dva nejlepší modely grilů na pelety.

Pit Boss 820 vs Traeger Elite 22

Gril Pit Boss: PB820FB

(zobrazit více obrázků)

Málo známým faktem o značce Pit Boss je, že ji vlastní stejná společnost, která vlastní slavný Louisiana Grills. To znamená, že vědí, co dělají, a vědí, co je potřeba v kvalitním grilu! Již od svého vstupu na trh dává Pit Boss Traegeru pořádně zabrat.

Dobrým příkladem je model Pit Boss 820, který se snese téměř s každým prémiovým modelem Traeger. Je vyrobena z litiny, která byla potažena porcelánem pro snadnou údržbu a větší pevnost. Jak spodní police, tak odnímatelné sekundární regály jsou vyrobeny z potažených ocelových tyčí a drátů, zatímco rám je vyroben z oceli s práškovým nástřikem o tloušťce 16.

Má velkoryse dimenzovanou varnou plochu, která měří 820 čtverečních palců, se srovnatelnou násypkou s praktickou obrazovkou. Proto zásobník funguje opravdu skvěle, pokud jde o zajištění toho, aby se pelety nevyrovnávaly a aby se do šneku nemohly dostat žádné položky.

Se 40,000 XNUMX BTU a digitální řídicí deskou s LED displejem přidaným pro dobrou míru víte, že získáváte kvalitní produkt. To však není vše, protože tento gril má další funkce, jako je ovládání termostatem a plamenný gril pro vaření na přímém ohni, který se snadno ovládá.

Klady

• Má rozlehlou varnou plochu
• Přenosný
• Nabízí rovnoměrné teplo a vaření
• Dává vám možnost vařit na otevřeném ohni, pokud chcete
• Automatické zapalování a chlazení
• Velmi snadno se čistí a udržuje díky mřížkám potaženým porcelánem

Nevýhody

• U grilu této velikosti by měl nabídnout vyšší maximální teploty
• Šneku trvá nějakou dobu, než odráží změny teploty

Nejlepší vlastnosti

Přírodní dřevěné palivo

Jedná se o jeden z mála grilů, které nabízejí přirozenou a autentickou kouřovou chuť; to proto, že je poháněno 100% přírodními peletami z tvrdého dřeva!

Je také považována za jednu z nejbezpečnějších a nejekologičtějších dostupných možností. Přírodní dřevěné pelety, které používá, jsou potravinářské a neobsahují žádné škodlivé látky, jako jsou přísady, které by mohly ovlivnit konečný produkt.

Přírodní dřevěné pelety jsou neuvěřitelně účinné, protože produkují méně než 8,200 XNUMX BTU na vaření. Jsou také uhlíkově neutrální s menší produkcí popela ve srovnání s jinými typy grilovacích paliv.

Řízení termostatu

Funkce ovládání termostatem je skvělá, protože vám umožňuje přepínat teplotu, jak chcete. Tento konkrétní gril může dosahovat teplot od 180 F do 500 F maximálně. I když je to slušný teplotní rozsah, zbledne ve srovnání s venkovními grily stejné velikosti, které nabízejí vyšší teploty.

Kde se tedy bere termostat? Pomůže vám zajistit, že se jídlo bude vždy připravovat při preferované teplotě, aniž byste nad ním museli neustále stát.

Automatické spuštění

Funkce automatického spuštění znamená, že na tomto grilu stisknete pouze 1 tlačítko a gril se postará o zbytek. Není třeba ručně přenášet pelety do ohniště nebo je dokonce zapalovat!

Dokonce i proces konvekčního ohřevu probíhá sám o sobě a ve správném pořadí, jakmile zapnete hlavní vypínač.

Automatické ochlazení

Jakmile je jídlo hotové a připravené k podávání, zapnete automatické chlazení. Odtud gril zahájí proces vypínání tím, že spálí přebytečné pelety a vy si budete moci vychutnat jídlo se svými hosty.

Tato funkce je také zodpovědná za zajištění toho, aby byl gril nastaven na správnou teplotu před úplným vypnutím, abyste nemuseli řešit teplotní chyby nebo požáry tuků, když je budete muset znovu použít.

Mřížka potažená porcelánem

Porcelánový povlak na mřížce nejen přispívá k jeho trvanlivosti, ale také jej pozoruhodně snadno čistí. Porcelán je nepřilnavý a odpuzuje skvrny, což přispívá k kouřové chuti, kterou máte rádi, tím, že zajišťuje efektivní uchování tepla.

Konvekční vaření

Konvekční vaření (ve spojení s otočným termostatem) je zodpovědné za zajištění rovnoměrného ohřevu, aby se jídlo správně uvařilo. To eliminuje potřebu neustále kontrolovat maso, protože zjistíte, že všechny strany jsou propečené bez jakéhokoli vašeho zásahu!

Flame brojler

Gril na pelety 71820FB vám dává možnost vařit na přímém i nepřímém ohni.

K vaření na otevřeném plameni používá speciálně navržené brojlery a talíře. Jediné, co musíte udělat, je přiblížit delší brojler k teplu zaháknutím na držák, který je umístěn vedle násypky.

Chcete-li vařit na nepřímém ohni, musíte menší brojler zasunout nad otvor většího brojleru.

Tato funkce je velmi výhodná, protože umožňuje mnohostrannost. Vaření na přímém ohni můžete využít k přípravě steaků a grilovaných hamburgerů za méně než 20 minut.

Aktuální ceny najdete zde

Gril Traeger: Pro Series 22

(zobrazit více obrázků)

Model TFB42LZBC, který je součástí řady Elite od společnosti Traeger, se vyznačuje robustní konstrukcí z práškově lakované oceli 20. Má schopnost vydržet mnoho let častého používání a může projít drsnými povětrnostními podmínkami a vysokým teplem, aniž by utrpěl poškození.

I když je tento gril na pohled malý, má poměrně velkorysý grilovací povrch 418 čtverečních palců, což je dost, aby se do něj vešly 3 balíčky žeber a 12 burgerů najednou. To stačí na nakrmení party!

Je to výkonný stroj s 19,500 XNUMX BTU a konvekčním vařením pro rovnoměrné rozložení tepla. Jedna věc je jistá: s tímto neuděláte žádné překvapivé vzácné steaky!

Porcelánové rošty mají nepřilnavý povrch odolný proti rozmazání, který se snadno čistí.

Skvělé na tomto grilu je, že umožňuje všestranné vaření, protože jej můžete použít ke grilování, uzení, opékání, pečení a dokonce i dušení. Má teplotní rozsah mezi 180F až 450F, s vícepolohovým digitálním termostatem pro maximální kontrolu.

Klady

• Digitální termostat je skvělý způsob, jak sledovat vaše maso, aniž byste museli otevírat víko
• Nabízí konvekční vaření pro rovnoměrné rozložení tepla
• Nepřilnavé porcelánové rošty se snadno čistí
• Obsahuje elektrický zapalovací systém pro snadnou obsluhu

Nevýhody

• Na svoji velikost má nízkoteplotní kapacitu

Nejlepší vlastnosti

Dřevěný oheň

Tento gril nabízí autentickou chuť na dřevo, kterou prostě nepřekonáte. Je to nejen zdravé, ale má to i nostalgickou příchuť. Neobsahuje žádné škodlivé chemikálie jako jiné typy paliv.

Vícepolohové digitální ovládání termostatu

Řada Elite je vybavena nejmodernějšími funkcemi ovládání termostatu, které udržují teplotu v požadovaném rozsahu, aniž byste od vás hodně zasahovali. Vše, co musíte udělat, je nastavit teplotu, než začnete vařit, a sledovat, jak gril kouzlí.

Termostat grilu pracuje prostřednictvím mikroprocesorových obvodů, aby aktivoval šnek a podle potřeby jej upravoval během procesu vaření, aby byl zachován správný teplotní rozsah.

Elektrický start zapalování

Mřížka Elite má možnost manuálního a automatického startu, ale většina lidí rovnou volí automatickou možnost.

Vše, co musíte udělat, je zapojit gril a zapnout jej. Odtud se automaticky zapálí a šnek se přesune dřevěné palety do ohniště současně.

Během 4 minut by měl být gril připraven k vaření, což je docela působivé!

Cyklus automatického vypnutí

Funkce automatického vypnutí gril ochladí a automaticky jej vypne. Ale potřebuje vaši pomoc, protože musíte nastavit správnou teplotu. Tímto způsobem může sací indukční ventilátor spálit zbytky pelet před vypnutím.

V opačném případě gril pro vypnutí nepotřebuje žádné další tlačítko. Jakmile se ventilátor zastaví, automaticky se vypne a bude příjemně chladný a připravený na následné čištění.

Nepřilnavé rošty potažené porcelánem

Nepřilnavé rošty jsou ideální pro přípravu masa poznamenaného opalováním a porcelán zajišťuje pozoruhodnou distribuci a udržení tepla. Zajišťuje také rovnoměrné vaření a ohřívání, zatímco konečný produkt obvykle nabízí chuť mimo tento svět.

Konvekční vaření

Výhodou konvekčního vaření je, že snižuje množství času stráveného sledováním vašeho jídla na grilu. Nemusíte se starat o neustálé zvednutí víka, abyste zkontrolovali postup masa, což může výrazně prodloužit dobu vaření prostřednictvím tepla, které vypouští.

Místo toho vaše jídlo vyjde rovnoměrně uvařené bez syrových skvrn a s malým zapojením z vaší strany.

Bezpečnostní alarmy

Gril je vybaven 2 bezpečnostními poplašnými systémy.

První se rozsvítí, když teplota klesne pod 125 F na 10 minut nebo déle. Změnu si všimnete podle nápisu LEr, který se objeví na LED displeji, který zůstane svítit, dokud nevypnete hlavní napájení. Jakmile k tomu dojde, gril automaticky odpojí své vnitřní části od zdroje energie.

Druhý poplašný systém se zapne pouze tehdy, když je vnitřní teplota grilu 550F a vyšší. Když k tomu dojde, na LED obrazovce se zobrazí nápis HEr, který zůstane svítit, dokud se nevypne hlavní napájení. Bude také fungovat automatické odpojení vnitřních částí od zdroje napájení.

EZ systém odvodnění tuku

Jak název napovídá, systém odvodu tuku funguje tak, že shromažďuje všechny kapky tuku do vyhrazeného odtoku a později do odtoku tuku. Z odtoku tuku putuje tuk trubicí do kbelíku na tuk, kde je pro vás mnohem jednodušší jej vyhodit a vyčistit gril.

Aktuální ceny najdete zde

Vyberte si ten správný gril pro vaše potřeby

Nyní, když víte, co hledat u grilu na dřevěné pelety, měli byste být v lepší pozici, abyste si vybrali správnou volbu pro své potřeby.

Jste vyzbrojeni důkladným srovnáním 2 nejlepších značek v oboru. Nyní víte, že tyto 2 společnosti mají mnohem více společného, ​​než mají rozdíly, ale každá má své vlastní silné a slabé stránky, které jsme prozkoumali výše.

Pro všechny záměry a účely jsme v této bitvě Traeger vs Pit Boss identifikovali Traeger Pro series 22 jako nejlepšího uchazeče v této recenzi, protože má pohodlnou velikost, snadnější řízení teploty a velkorysou záruku.

Pit Boss je ve srovnání levnější, ale nenabízí hodnotu za peníze. Takže do toho jdeme s Traegerem!

Joost Nusselder, zakladatel Lakeside Smokers, je obsahový marketér, táta a rád zkouší nová jídla s BBQ Smoking (& japonské jídlo!) v srdci jeho vášně a spolu se svým týmem vytváří podrobné blogové články od roku 2016, abychom pomohli věrným čtenářům s recepty a tipy na vaření.