Téměř každý Američan si rád o víkendu odpočine a upálí si steak nebo párek v rohlíku na grilu na svém předním nebo dvorku.
Vzhledem k tomu, že grilování je v podstatě americkou tradicí, není překvapením, když zjistíme, že téměř každý americký dům má v garáži nebo skladovacím prostoru zastrčený alespoň jeden gril na grilování.
V tomto příspěvku budu mluvit o mých nejdůvěryhodnějších BBQ kuřácký výrobek, spouštěč komína.
Většina grilů používá jako palivo dřevěné uhlí, ale některé jsou stavěny na pohon zkapalněným ropným plynem (LPG), elektrickými startéry a dřevěnými peletami.
K zapálení kusového dřevěného uhlí se obvykle používá kapalina do zapalovače dřevěného uhlí, která je vyrobena z kerosinu, ale nyní se jako náhrada doporučuje použít staré noviny nebo elektrický zapalovač na dřevěné uhlí.
Pokud však chcete zapálit brikety na dřevěné uhlí rychleji, budete muset použít gril kuřák komínový startér.
V tomto příspěvku se budeme zabývat:
5 nejlepších spouštěčů komínů na dřevěné uhlí
Nyní, když víte, jak používat komínový spouštěč a na co se zaměřit při jeho výběru, je na čase vybrat ty nejlepší značky, které by vám také doporučila většina uživatelů.
Z tohoto důvodu jsme zkontrolovali 5 různých spouštěčů komínů na dřevěné uhlí, z nichž si můžete vybrat, které chcete použít pro svůj vlastní grilovací gril doma.
Přečtěte si náš seznam a sami rozhodněte, který komínový spouštěč nejlépe vyhovuje vašim potřebám pro grilování.
Přečtěte si také: Jednoduchý recept na Mac a sýr s Goudou, který nemůžete porazit
Spouštěč komínů Weber Rapidfire
Jednoduchý, trvanlivý a spolehlivý nástroj pro přípravu velmi důležitých jídel pro různé příležitosti - to je pověst, kterou si Weber Rapidfire za ta léta získala u svých zákazníků.
Má tělo z hliníkové oceli, tepelně nevodivou termoplastickou rukojeť, design se 2 držadly pro větší pohodlí při zvedání a nalévání uhlí na gril BBQ, velký tepelný štít a větší objem, do kterého se vejde více briket z dřevěného uhlí.
Zákazníci hlásili vlastnictví a používání komínového spouštěče Weber 7416 Rapidfire více než 2 desetiletí, než si koupili nový!
Klíčovou vlastností tohoto komínového spouštěče je kuželová drátěná mřížka uvnitř, která drží dřevěné uhlí.
To umožňuje, aby vzduch procházel více a cirkuloval z jeho větracích otvorů do jeho hromádky, čímž se rychle a efektivně zapálí hrudky uhlí.
Klady:
- Jedna z nejlepších značek na trhu a je velmi doporučována svými patrony
- Vyrobeno pro poslední
- Větší objem a pojme více dřevěných briket/hrudek
- Bezpečná manipulace, protože termoplastická rukojeť dělá to, co říká reklama - zůstává chladná i při tom všem horku
- Rychle zapaluje uhlí a rovnoměrně ho zahřívá
- Rychle chladí uhlí
- Není třeba pomoc při osvětlení, jako je zapalovač
- Snadné nalévání
Nevýhody:
- Kónická drátěná mřížka umožňuje propadnout dnu menší kusy dřevěného uhlí
Získejte weber Rapid zde na Amazonu
GrillPro 39470 Spouštěč na uhlí v komínovém stylu
Pokud chcete komínový spouštěč, který dokáže zapálit dřevěné uhlí za poloviční dobu, než je tomu u jiných značek, pak vše, co potřebujete, je GrillPro 39470, který to udělá za vás!
GrillPro je také intuitivně navržen tak, aby pojal téměř kilogram briket z dřevěného uhlí a je také dobře odvětráván, takže dokáže zapálit uhlí za pouhých 10 minut ve srovnání s dobou zapálení 20 - 30 minut u jiných značek.
Jak vidíte na stránce Amazonu, otvory na jeho větracích otvorech ve spodní části a na grilovací desce jsou větší než u většiny modelů, což umožňuje větší cirkulaci vzduchu a spalování paliva.
Na rozdíl od termoplastu má gumovou rukojeť, ale při manipulaci a nalévání doutnajících hrudek dřevěného uhlí na gril na dřevěné uhlí udrží vaše ruce v bezpečí.
Klady:
- Zahřívá uhlí za méně než 10 minut
- Pomoc lehčí kapaliny není nutná
- Uhlí se při vysokých teplotách rovnoměrně zapaluje i za větrných podmínek
- Je schopen pojmout více než 900 gramů dřevěného uhlí
- Dobře větraná a není třeba ji větrat
- Vynikající poměr ceny a výkonu
Nevýhody:
- Tělo z nerezové oceli je tenčí než ostatní značky
- Dřevěná rukojeť se obtížně drží
Ceny a dostupnost zkontrolujte zde
Firefly Grill 'N Více
Komínový spouštěč Firefly Grill 'N More, postavený intuitivně, aby odolával vysokým teplotám, je skvělou volbou pro všechny vaše plány pražení.
Tento komínový spouštěč je vyroben z vysoce odolné nerezové oceli, díky čemuž má dlouhou životnost; odolává vysokým teplotám z doutnajících hrudek a briket, odolných proti nárazu a korozi.
Nyní nemusíte čekat hodinu na přípravu grilu na dřevěné uhlí a vaření vašich oblíbených grilovaných pokrmů, protože komínový spouštěč na dřevěné uhlí Firefly Grill 'N More to zvládne za polovinu času!
Jeho větrací otvory ve spodní části válce a grilovací deska jsou o něco větší než většina předkrmů, což umožňuje rychlejší zapálení briket.
Klady:
- Kvalitní provedení stavby
- Nepotřebujete žádné kapalné palivo, které by pomohlo zapálit hrudky uhlí
- Perfektní poměr velikosti k objemu (pojme více dřevěného uhlí)
- Vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli
- Uhlíky jsou teplejší než při použití lehčí kapaliny/
- Uhlí hoří rovnoměrně
Nevýhody:
- Dražší ve srovnání s jinými značkami
Zde se podívejte na nejnovější ceny
Komín Cuisinart CCC-100 na dřevěné uhlí
Toto je ten spouštěč komína na dřevěné uhlí s dřevěnou rukojetí, který vám při zvedání se všemi těmi žhavými uhlíky uvnitř nezpůsobí žádné nebezpečí.
Tento komínový startér snadno zapálí dřevěné brikety za méně než 20 minut bez pomoci lehčí kapaliny nebo petrolejového paliva.
Důvodem je to, že startér má nejen odvzdušňovací otvory ve spodní části těla a grilovací desce, ale má také menší větrací otvory roztroušené po jeho horní části.
To umožňuje efektivní cirkulaci vzduchu v celém startéru a když je vzduchu více, spálí se více kyslíku a uhlí se rozsvítí rychleji.
Designéři pochopili, že všechno teplo ve startéru bude vyzařovat ven ve všech směrech, a proto nainstalovali velké klapky tepelného štítu rovnoběžně s držadlem, aby teplo nevyzařovalo do vašich rukou a vy to zvládnete startér bez problémů.
Klady:
- Vyrobeno z velmi lehkých materiálů a celé zařízení váží pouhých 0.68 kilogramu (1.5 libry)
- Pomoc s kapalným palivem není nutná
- Ohřívá uhlí rychle a rovnoměrně
- Budete mít 1letou záruku od výrobce
- Díky extra silnému tepelnému chrániči zůstává rukojeť chráněna před teplem
Nevýhody:
- Materiál použitý pro tento komínový spouštěč není nerezová ocel, takže se po několika použitích zabarví a v některých případech rezne
- Dřevěná rukojeť bývá kluzká (používejte žáruvzdorné rukavice je doporučeno)
BBQ Dračí komín šílenství Starter na uhlí
BBQ Dragon Chimney of Insanity Charcoal Starter má jedinečný design, který mu umožňuje zapálit brikety z dřevěného uhlí ještě rychleji než nejrychlejší známé startéry na trhu.
Důvod, proč tomu tak je, je ten, že je jediný svého druhu, který je vybaven inovativní 90stupňovou kolenní trubkou pro přívod vzduchu, kterou lze napájet externím mini elektrickým ventilátorem, který doslova vhání vzduch do startéru.
Je to také první komínový startér, který má větrací otvory ve tvaru písmene „BBQ Dragon“, což je chytlavé a celkovému designu dodává estetiku.
Vzhledem k tomu, že písmena jsou vrtána válcem, jsou neobvykle větší než konvenční větrací otvory, pomáhá nasávat více vzduchu do startéru a umožňuje rychlejší zapálení hrudek dřevěného uhlí.
Klady:
- Rychleji zapálí dřevěné uhlí
- Vynikající design ventilace vzduchu
- Katalyzátory na kapalná paliva nejsou potřeba
- Lze použít alternativně jako sporák s nuceným oběhem vzduchu, který může exponenciálně zvýšit teplotu, když je přidán boční ventilátor
- Toto zařízení funguje dobře se startéry ohně, jako jsou čtverce, pakety, kostky a voskové tyčinky
- Robustní konstrukce
Nevýhody:
- Menší objem než většina předkrmů, a proto nemůže pojmout tolik uhlí jako jiné spouštěče komínů na dřevěné uhlí
- Dražší než jiné komínové spouštěče
Jak vybrat nejlepší spouštěč komína na uhlí (průvodce nákupem)
Většina spouštěčů komínů na dřevěné uhlí je vyrobena z vysoce kvalitních materiálů a dodržuje účel jejich designu, ale stále musíte hledat to nejlepší, abyste za své peníze získali více.
V této části tohoto článku budeme hovořit o tom, jak se můžete při nákupu komínového spouštěče informovaně rozhodovat.
První věc, kterou budete potřebovat vědět, je používání tohoto zařízení a níže je stručný návod pro vás:
- Nalijte hrudky nebo brikety na dřevěné uhlí do sporáku, ale nevkládejte grilovací rošt a poté také nalijte brikety do startéru.
- Zmačkejte staré noviny (udělejte to lehce a nedělejte to kompaktně), umístěte je pod startér a poté zapalte. Pokud nemáte staré noviny, můžete také použít přírodní podpalovač.
- Než zapálíte komínový spouštěč, umístěte jej na bezpečné místo, aby nedošlo ke zbytečným nehodám. Můžete jej umístit buď na dno vařiče, do jiného sporáku, nebo na suchou zem nebo cementovou dlažbu (většina lidí dává přednost suché cementové dlažbě, aby zapálila své komínové spouštěče). Při zapalování se ujistěte, že v jeho blízkosti nejsou žádné hořlavé materiály.
- Papír zapalte otvory skrz spodní část startéru.
- Noviny nechte spalovat hrudky uhlí asi 15-30 minut (možná budete muset dát více novin každých 3–5 minut, abyste vytvořili konzistentní plamen), poté sledujte, zda plamen dosáhl horní části komínového spouštěče. Jakmile brikety zešednou popelem v horní části, uchopte izolované rukojeti startéru a nalijte doutnající uhlí pomalu na dno vařiče a hrabejte do hrudek uhlí, které ještě nespálilo. umožnit konzistentní pálení.
- Po několika minutách bylo zapáleno asi 80% uhlí a můžete začít grilovat jídlo.
Funkce, které je třeba hledat v komínovém startéru
O.) Více prostoru pro hlasitost - hledejte komínové spouštěče s větším objemem, aby pojaly větší procento hrudek z dřevěného uhlí. Čím více briket na dřevěné uhlí můžete do komínového spouštěče zabalit, tím rychleji zapálíte gril.
B.) Bezpečně rozmístěné rukojeti - kupte si komínové spouštěče s držadly, které jsou umístěny v dostatečné vzdálenosti od těla spouštěče, kromě toho, že jsou tepelně izolované. Rukojeti komínového spouštěče, které jsou umístěny příliš blízko horkého kovového povrchu, mají vysoké riziko úrazu popálením, proto si pořiďte půlmetrové dlouhé pravítka a ujistěte se, že nejvyšší oblouk držadla je nejméně 4 palce od spouštěče komína povrch.
VS.) Dobře Větrané - zkontrolujte, zda má komínový spouštěč, který chcete koupit, ve spodní části dostatek větracích otvorů, aby se dobře spálil. Je to jednoduchá chemie, oheň můžete rozdělat, pouze když spálíte kyslík. Čím více vzduchu prochází komínovým spouštěčem, tím rychleji se může dřevěné uhlí v něm vznítit.
D.) Malířské chemikálie špatně reagují na extrémní teplo - na lakované povrchy zvolte kov, protože tekuté barvy obsahují chemikálie, které reagují na teplo a v některých případech mají tendenci se také vznítit, pokud je v oblasti příliš mnoho tepla. Pro komínové spouštěče by byly vhodnější obyčejné kovové válce.
A.) Dřevěné rukojeti nejsou určeny pro vysoké teploty - vyhněte se nákupu komínových spouštěčů s dřevěnými držadly, protože dřevo, kromě toho, že je dřevo dobrým tepelným vodičem, jeho atomová struktura se při vysokých teplotách stává nestabilní. Existuje tedy velká šance, že se rukojeť zlomí a omylem upustíte všechny ty doutnající hrudky uhlí a způsobíte ve svém domě nebo bytě velký požár.
Přečtěte si také: kuřák s opačným tokem Oklahoma Joe
