Har du nogensinde overvejet at koge ris på en grill?! Hvis du er en erfaren BBQ-entusiast, og du gerne vil forgrene dig og strække dine færdigheder, er det nu, du skal overveje en flad grill.
Disse alsidige griller giver dig mulighed for at tilberede alle de almindelige grillfødevarer plus nogle ekstra tilbehør.
Flade toppe er relativt lette og mobile og er gode til at tage på campingture, da du stort set kan tilberede hvert måltid på dem fra morgenmad (æg og bacon) til frokost (pandekager) og aftensmad (almindelig grillmad og grøntsager!)
Jeg anbefaler personligt Blackstone 36 tommer udendørs flad top grill som mit bedste valg på grund af dets enestående kvalitet og tankevækkende design. Det leveres endda med et aftageligt skærebræt indbygget i en af sidehylderne.
Jeg har haft mange års erfaring med at grille, ryge og tilberede en storm på en grill, og jeg er så glad for at kunne dele denne rejse med dig.
I artiklen herunder har jeg detaljeret fire af mine foretrukne fladgriller til at hjælpe dig med at beslutte, hvilken der passer bedst til dine behov og budget.
| Bedste flade grill | Billede |
| Bedste fladgrill til stor madlavning: Blackstone 36 tommer udendørs |
|
| Bedste kombinationsplade til rist og rist: Camp Chef Flat Top Grill 600 |
|
| Bedste bordplade grill til camping: Blackstone 1666 Heavy Duty Station |
|
| Den mest enkle elektriske fladgrill: Presto elektrisk gryde |
|
I dette indlæg dækker vi:
- 1 Tips til køb af en flad grill
- 2 De 4 bedste flade topgriller anmeldt
-
3 Ofte stillede spørgsmål om grillplader
- 3.1 Hvorfor købe en flad grill?
- 3.2 Hvad er forskellen mellem en flad grill og en konventionel grill?
- 3.3 Kan jeg tilberede gode burgere på en flad grill?
- 3.4 Er bøffer bedre på en flad top eller på en grillrist?
- 3.5 Hvad er sundere? Flade gryder eller konventionelle grill?
- 3.6 Kan du lukke låget, hvis du laver mad med en flad grill (som en Blackstone)?
- 4 Tag væk
Tips til køb af en flad grill
Husk, at dette er en helt anden type grill, og det kan tage lidt tid at vænne sig til at lave mad på en.
Men når du først har teknikkerne i hånden, er jeg sikker på, at du vil elske den lige så meget som mig. Du kan endda tilberede en lækker grillstegt ris opskrift på denne type grill!
Inden du foretager dit køb, er der dog nogle ting, du skal tage højde for:
budget
Definer først dit budget, så du kan indsnævre mulighederne til kun dem, du har råd til. Dette sikrer, at du ikke spilder tid med at rulle i timevis gennem modeller, der er helt uden for din prisklasse.
Størrelse og antal brændere
Find ud af, hvor meget mad du generelt laver, og hvor meget plads du har i din gård til en grill. Flade toppe tilbyder masser af madlavningsplads, så du kan få ret mange grillområder til et begrænset budget.
Husk, at jo flere brændere du har, jo flere varmezoner kan du oprette. Men de fleste lidenskabelige grillere foretrækker to til tre brændere.
Tilbehør og ekstraudstyr
Det meste af tiden er flade topgriller enkle og kommer ikke med gadgets, men det er en god idé at tjekke konstruktionen.
Find ud af, om den har kroge, meget arbejdsplads, et sted at opbevare værktøjer og et veldesignet fedtopsamlingssystem (se nedenfor).
Rengøring
Vær opmærksom på anmeldelser af fedtopsamlingssystemet. Nogle mærker har ikke været opmærksomme på designet, og hullet er det forkerte sted, så det ikke løber godt ud.
For at give mobilitet med container. (SOC-certifikat)
Leder du efter en stationær grill eller en bærbar til tage på campingture og tailgating parter? Der er kompakte muligheder, der fungerer godt til rejser eller camping.
Også tjek mit indlæg om de bedste transportable rygere til rådighed
De 4 bedste flade topgriller anmeldt
Her er mine fire anbefalede flade topgriller, som jeg vil anbefale baseret på konstruktionskvalitet, pris og funktioner.
Bedste flade grill til stor madlavning: Blackstone 36 tommer udendørs
Hvis du ofte laver mad til en temmelig stor mængde, er Blackstone 36-tommer Outdoor Flat Top Grill et ideelt valg for dig. Denne fladgrill har fire uafhængigt kontrollerede brændere og leverer i alt 60,000 BTU'er.
Dette er min personlige favorit på grund af dens størrelse og effektivitet. Jeg har jævnligt venner og familie over om sommeren, og jeg tager denne grill frem for at sikre, at jeg kan tilberede en hel mængde mad og nok grillkød til alle på en gang.
Det tilbyder 720 kvadratmeter madlavningsflade, som du kan bruge til at tilberede en lang række madvarer. Denne enhed er let at samle, brugervenlig og nem at rengøre. Denne Blackstone grill har også en aftagelig gryde.
Alle fire ben er foldbare, hvilket gør det til et godt valg, hvis du leder efter en ret bærbar grill, som du kan tage med dig på dine udendørs ekspeditioner, såsom campingbegivenheder.
Her er Todd, ligesom jeg er en stor fan af denne udendørs grillstation:
Et andet positivt træk ved Blackstone 36 "fladgrill er, at alle de væsentlige dele er rustfrit stål. Disse omfatter stel, kogeplade og brændere.
Konstruktion i rustfrit stål hjælper med at forbedre grillens holdbarhed. Også værd at bemærke er det lille, indbyggede, aftagelige skærebræt på en af sidehylderne.
Skærebrættet hjælper dig med at forberede din mad hurtigt og nemt. Der er også en papirhåndklædeholder, som kan komme godt med på dine campingture.
Blackstone 36-tommer Flat Top Grill kan også prale af et bagmonteret fedtstyringssystem, som sikrer, at grillen er let at rengøre og vedligeholde. Blackstone er simpelthen et førsteklasses mærke når det kommer til udendørs grill.
FORDELE
- Budget: Meget overkommelig for kvaliteten (rustfrit stål) og ekstra tilbehør
- Størrelse og antal brændere: 66.52 x 27.6 x 35.43 tommer; 4 brændere
- Tilbehør og ekstraudstyr: Hylde med aftageligt skærebræt, praktisk papirhåndklædeholder, strategisk placerede skraldespandskroge
- Rengøring: Effektivt fedtstyringssystem bagpå
- Mobilitet: Ved 134 kilo er det ikke usædvanligt let, men benene foldes sammen for at lette bevægelsen, og det er fantastisk til camping, hvis du ikke skal bære det for langt
Bedste kombinationsflade til grill og rist: Camp Chef Flat Top Grill 600
Hvis du leder efter en alsidig, flad topgrill i restaurantkvalitet, der er relativt let på lommen, kan du ikke gå galt med Camp Chef Flat Top Grill 600.
Denne grill har et stort overfladeareal og har en udskiftelig stålplade. Stålpladen kan omdanne mellem en flad gryde og grillrist, hvilket giver dig masser af muligheder for, hvad du kan lave mad.
Flat Top Grill 600 kan prale af et rummeligt madlavningsområde, herunder 604 kvadratcentimeter til tallerkenen og 501 kvadratcentimeter til grillen.
Den har fire justerbare brændere i rustfrit stål, der leverer 48,000 BTU'er madlavningskraft.
Virksomheden designet grillen til at fordele varmen jævnt, hvilket forhindrer hotspots og sikrer, at du får en pålidelig madoplevelse i restaurantklasse.
En anden fantastisk funktion ved Flat Top Grill 600 er de to betydelige sidehylder, som giver mulighed for let forberedelse. Den nederste hyldeplads er et praktisk sted til opbevaring af krydderier, papirhåndklæder, madbakker eller Rengøringsmidler til grill.
Denne Camp Chef grill har et let elektronisk trykknap tændingssystem, der giver mulighed for pålidelig og hurtig start.
Grillen har et fedtstyringssystem, som gør den let at rengøre og vedligeholde.
FORDELE
- Budget: Meget overkommelig i betragtning af at den leveres med en gitter og flad top
- Størrelse og antal brændere: 62.5 x 37 x 22 tommer; 4 brændere
- Tilbehør og ekstramateriale: Sidehylder og opbevaringsplads på den nederste hylde
- Rengøring: Fedtstyringssystem inkluderet, leveres med gode anmeldelser
ULEMPER
- Mobilitet: Ved 142 pund er den tungere end Blackstone, og benene foldes ikke væk. Grillen leveres med rullehjul fastgjort til bunden for at forbedre transporten. De justerbare benpasninger sikrer, at du har en flad, robust grilloverflade.
Camp Chef er også et godt mærke kendt for deres pillegriller. Jeg har gennemgået Camp Chef PG24 -pelletgrillen her
Bedste bordplade grill til camping: Blackstone 1666 Heavy Duty Station
Hvis du leder efter en lille, praktisk grill på et budget, er Blackstone 22-tommer Flat Top Table Grill et godt valg.
Denne Blackstone -grill er ideel til camping, tailgating, roadtrips, jagt og weekendsamlinger. Med en vægt på kun 32 kilo er den meget mobil og kan placeres på enhver stabil arbejdsflade.
Blackstone -finishen på risten gør det let og mindre rodet at rydde op. Grillen har en H -brænder i rustfrit stål, som tager mindre end et minut at varme op.
Denne bærbare gryde har alt, hvad du har brug for til at piske et smørbord af æg, sprøde hashbrune, sprøde bacon og luftige pandekager på samme tid.
Den kraftige flade gryde har en bageste fedtfælde, der samler alt fedt og spild og sikrer, at oprydningen er let.
FORDELE
- Budget: Prisen er god i forhold til kvaliteten
- Størrelse og antal brændere: 22.5 x 19 x 9 tommer; 2 brændere
- Rengøring: Bagfedt opsamlingssystem
- Mobilitet: 32 pund
ULEMPER
- Tilbehør og ekstraudstyr: Der er intet tilbehør til denne enkle, men effektive grill
Mest enkle elektriske fladtop grill: Presto Electric Griddle
Hvis du er en lille familie, eller du altid er på farten og ønsker at købe en budgetvenlig, funktionel og bærbar grill, er Presto Electric Flat Top Griddle med aftagelige håndtag et ideelt valg.
Denne flade top elektrisk grill har en non-stick madlavningsoverflade, så du kan tilberede med lidt eller ingen olie.
Gryden tilbyder et 18 kvadrat-tommer madlavningsområde, som er rummeligt nok til at tilberede et måltid til hele din familie. Desuden er den let at rengøre.
Du kan bruge det i dit køkken derhjemme eller på en campingtur, så længe du er tæt på en stikkontakt. De aftagelige håndtag gør det let at opbevare i et lille rum.
Uanset om du bruger det derhjemme eller under dine udendørs ekspeditioner, er alt, hvad du behøver, en strømkilde, og Presto Electric Flat Top Grill hjælper dig med at lave dine yndlingsmåltider.
FORDELE
- Budget: Ekstremt overkommelig
- Størrelse og antal brændere: 18 kvadrat-tommer madlavningsområde; nul brændere (det er elektrisk)
- Rengøring: Non-stick overflade, glidende drypbakke fjernes og rengøres let.
ULEMPER
- Tilbehør og ekstraudstyr: Intet tilbehør med denne enkle grill
- Mobilitet: Kun 6.5 pund, men du skal være tæt på en stikkontakt
Ofte stillede spørgsmål om grillplader
Hvorfor købe en flad grill?
Hvis du nogensinde har spekuleret på, om en flad grill er din tid værd, er disse nogle vigtige fordele:
Meget stort madlavningsområde
Takket være den flade overflade er kapaciteten meget stor i forhold til traditionelle grille med riste. Det er en god mulighed, når det kommer til at lave meget store mængder mad.
Griller af denne type bruges meget ofte på restauranter eller under store arrangementer netop på grund af deres store kapacitet og effektivitet.
Alsidighed
Udover grillet kød kan du tilberede mange forskellige ting, som du ikke vil lave mad på en almindelig grill. Du kan tilberede hakket kød og grøntsager eller stege æg og pandekager osv.
Du har masser af muligheder for at tilberede klassisk grillet kød plus interessante tilføjelser, hvilket skaber et sundt og varieret måltid - det er den største værdi af denne madlavning.
Brugervenlighed
Du behøver ikke bekymre dig om at kontrollere temperaturen, ventilationsåbninger, brænde kul osv. En flad grill er meget let at bruge, jeg anbefaler at se en video for at se den i aktion.
Her er Camp Chef med en demo, der tilbereder et komplet måltid:
Hvad er forskellen mellem en flad grill og en konventionel grill?
Flade toppe tilbyder et langt større tilberedningsområde i forhold til grill, der har en tallerkenplade. Du kan presse en masse mad sammen på en flad top, hvorfor denne type madlavning foretrækkes af mange restauranter.
Hvis du er en hjemmegrillentusiast, så anbefales det at have begge typer grill (eller en grill, der har udskiftelige toppe, så du kan vælge mellem de to)
Kan jeg tilberede gode burgere på en flad grill?
Absolut! Du får garanteret saftige, lækre burgere på en flad grill.
Hvor saftene alle falder væk mellem ristene på en konventionel grill, gør den flade top det muligt for patties at stege i noget af deres eget fedt (det meste af fedtet kanaliseres væk i opsamlingsbakken).
Læs også: Hvor længe skal du grille frosne burgere + hvordan man gør det!
Er bøffer bedre på en flad top eller på en grillrist?
At grille over flammer med en grillrist kræver højere temperaturer end grillretter. Varmen overføres fra ilden direkte til kødet samt gennem grillristens metal.
Dette giver dig mulighed for at få strålende sværmærker på dit kød og bøffer. De fleste kokke foretrækker at grille deres bøffer på en konventionel grill i stedet for en flad gryde, så de kan opnå perfekte sværmærker.
Dette er den Bedste måde at lave en Tomahawk bøf på
Hvad er sundere? Flade gryder eller konventionelle grill?
Ingen af dem er sundere end den anden. At tilberede sundere mad afhænger af, hvilken type mad du laver, og indholdet af saucerne, du bruger til dem, samt siderne.
Kan du lukke låget, hvis du laver mad med en flad grill (som en Blackstone)?
Ja du kan. Det anbefales faktisk, at du tilbereder tykke kødstykker med låget nede for at sikre jævn tilberedning i hele kødet.
Tag væk
Fladgrill er en fantastisk nyskabelse, og absolut noget at overveje at tilføje til din grillsamling - især hvis du lejer meget eller regelmæssigt skal lave mad til et stort antal mennesker.
Jeg er overbevist om, at ved at indsnævre fordele og ulemper ved hver af disse griller, vil du kunne identificere en, der er bedst for dig og dine behov.
Læs næste: Top 10 bedste grilltilbehør | Tag din cookout til det næste niveau
