At få et trækul eller brænde ryger lyder som en god idé, indtil du dybest set bliver slave af din ryger.
Med introduktionen af gas rygere, disse timers bekymring og bekymring er blevet elimineret, og du kan blive en pitmaster uden en masse problemer.
I dette indlæg vil jeg dele de bedste gasrygere og give nogle tips om, hvad du skal passe på, når du køber videre.
Det var derfor, da jeg indså, at jeg vågnede midt om natten bare for at tjekke om min kulrøger, tænkte jeg, at der måtte være en bedre måde, der stadig føltes mere autentisk for mig end elektriske.
Jeg havde allerede brugt en masse penge på min kulrøg, så jeg havde ikke meget plads at bruge. Derfor besluttede jeg mig for at få den Masterbygget 2-dørs propanryger da det er overkommeligt og har funktioner, jeg ledte efter som temperaturkontrol, varmeforsegling, og det er endda let at rydde op.
Nu har jeg lidt erfaring med at bruge rygere, så jeg kan forsvare mig selv. Hvis du derimod ikke har så meget erfaring med dem, ville du have det bedre med en Char-Broil The Big Easy TRU-Infrarød ryger Roaster & Grill da det dybest set ryger for dig.
Nu gennem denne artikel vil vi gennemgå, hvorfor disse to er vores foretrukne valg i slutningen af 2018, men før vi når det, lad os opsummere deres bedste fordele, så du kan foretage en hurtig vurdering, før du dykker ned i dem.
| Produkt | Fordele | Billede |
| Masterbygget 2-dørs propanryger | Stort madlavningsrum til en overkommelig pris. Temperaturregulering, varmeforsegling og let rengøring. |
 |
| Char-Broil The Big Easy TRU-Infrarød ryger Roaster & Grill | Lille størrelse, så den er let at opbevare, men kan stadig passe til to kalkuner. Da den er udstyret med TRU-infrarød teknologi, tager den al indsats ud af dine hænder. |
 |
Så nu hvor du kender mine yndlingsvalg, og hvad der fik mig til at vælge dem, skal du fortsætte med at læse videre, så du kan få et bedre indblik i alle fordelene
I dette indlæg dækker vi:
Hvorfor få en gasryger?
Som jeg nævnte før, kan det være en udmattende opgave at passe en ryger, især da rygning er en lang og langsom proces. Mange mennesker har endda gennemgået den frygtelige oplevelse af at komme tilbage for at finde deres grill er helt uigenkendelig. Der skulle bare være en lettere måde.
Og den lettere måde er en gasryger. De er fantastiske på grund af deres brugervenlighed, der lader dig konfigurere alt og derefter glemme det, indtil det er gjort (medmindre du vil være praktisk). Derfor skal du bare tilføje dine foretrukne flis, indstille timeren og temperaturen, placere dit kød i rygeren og vente.
Hvis du ønsker at indstille det og glemme det, så er en gasryger det perfekte match for dig. Du behøver ikke at være lige så involveret i rygeoplevelsen, mens du stadig får den autentiske BBQ -smag, vi sætter pris på og elsker.
Hvis du vil have røget kød klar på kortere tid. Dette vil variere afhængigt af den kødtype, du ryger, men en rygning vil ikke vare for mange timer. Faktisk er det så hurtigt og let, at de betragtes som "for let at grille eller ryge med".
Faktorer at overveje/passe på, når man leder efter en gasryger
Du har sikkert lige indset, hvor meget du har brug for en gasryger nu, i så fald er dit næste trin at finde den, der passer bedst til dine behov. Vi ønsker alle at få mest muligt ud af vores penge, så det er vigtigt at overveje, hvilke aspekter der enten vil gøre det eller bryde det for dig.
Nogle af de billigste muligheder derude har fantastiske funktioner, som de dyreste måske ikke gør. Så følg med for at få ideen om de vigtigste ting at holde øje med:
Læs også: den bedste laks er nova scotia laks
Rygning område
Kapaciteten eller rygeområdet for din gasryger er det, der hjælper med at bestemme, hvilken slags kød og hvor meget du kan lave mad. Hvis du ryger små kød som burgerpatties eller fisk, behøver du ikke så meget plads. Hvis du derimod ønsker at ryge flæskestumper eller andre store stykker kød, er nok plads og justerbare stativer et must.
Pålidelighed
Du skal bruge en gasryger, du kan stole på, en der er konsekvent og faktisk giver dig mulighed for at indstille den og glemme den med tillid til, at når timeren går ud, vil dit kød være klar og perfekt hver gang.
Pris pr. Funktioner
Nogle funktioner er tilgængelige uafhængigt af rygerens pris, så det kan endda være tilfældet, at de billigste rygere derude har bedre funktioner (til din situation) end de dyreste. Derfor deler vi objektive oplysninger, så du korrekt kan vurdere den, der vil fungere bedst for dig.
Stærk opbygning
Du har brug for en stærk ryger, der reducerer fedt og røglækage. Kontroller kabinettet for at sikre, at det kan fange og opretholde fugtighed, varme og røg, da det er de tre vigtige faktorer for en fantastisk grill.
Nem rengøring
Selvom din rygers vigtigste funktion vil være, ja… rygning, er det vigtigt at kunne rydde ordentligt op efter hver brug. Vær på udkig efter en fedtpande og aftagelige stativer. Nogle er endda ikke-klæbende og tåler opvaskemaskine, så de er en god fangst.
Nu hvor vi har set på de vigtigste aspekter at se efter, lad os dykke ned i vores anmeldelse af mine to yndlingsgriller, så du kan vurdere, hvilken der bedre ville fungere for dig.
Min favorit: Masterbuilt 2-dørs propanryger
Denne ryger er den bedste efter min mening og den af flere korrekturlæsere, der fortsat værdsætter værdien af denne fantastiske grill. Funktionen pr. Omkostningsforhold er også fantastisk og skubbede denne ryger til toppen af min liste.
Dette er en stål, kabinet-stil eller "lodret" ryger, og den kommer fuldt samlet, så du ikke skal bekymre dig om noget, når du modtager den. Du får tre størrelser at vælge imellem: 30 ”, 40” og 44 ”, så vælg derefter. Jeg har 44 ”, da den har to rustfrie brændere (i stedet for en), som giver mig mulighed for at ryge flere retter samtidigt.
Det har også fire forkromede rygestativer og to døre, der hjælper med at forsegle varmen og holde en konstant temperatur under hele rygeprocessen. En indbygget temperatursensormåler hjælper dig med let at overvåge processen, og træflisbakken og vandpanden er porcelænsbelagt, hvilket gør dem lette at rengøre.
Indtil videre er den eneste "ulempe" ved denne ryger, at den ikke har en garanti, men ingen, jeg kender, har haft problemer med den indtil videre, så jeg tror, at du ikke har brug for en garanti, hvis alt fungerer perfekt.
Begynders favorit: Char-Broil The Big Easy TRU-Infrared Smoker Roaster & Grill
Hvis du ikke har tid eller lyst til at fordybe dig i den komplicerede kunst at ryge, bare for at prøve det og begynde at gøre det selv, er dette rygeren (og anmeldelsen) for dig! Denne ryger er let at bruge, overkommelig og du behøver ikke at gætte, hvad der går hen, når du vil bruge den.
Dette er perfekt til begyndere, da du nemt kan lave lækkert røget kød uden at skulle tænke på de tekniske detaljer. Det er også bærbart og kompakt, og med tilføjelse af TRU-infrarød teknologi vil dine måltider altid være perfekte, da denne teknologi forhindrer undercooked og overcooked mad.
Det er en relativt let ryger, som gør den let at bære, så du kan tage den med på farten, og den er kompakt, så den ikke fylder for meget derhjemme. Tror dog ikke, at den kommer bagud, da den stadig kan passe 25 kilo kød.
TRU-infrarød teknologi undgår også opblussen, så dit kød altid vil være jævnt røget og saftigt. Derudover har den et internt kødtermometer, så du har mere kontrol over din rygoplevelse uden for kassen.
Det er lidt dyrere end min favorit (som indeholder mange flere funktioner), men det skyldes TRU-infrarød teknologi. Det er dog stadig en overkommelig ryger, så du skal bare analysere, hvor vigtig denne funktion er for dig. Husk, at alle gasrygere er ret nemme at bruge.
Hvis du overhovedet har nogen rygeoplevelse, kan jeg ikke anbefale at få denne ryger, da jeg føler, at det fjerner glæden ved traditionel rygning. Det spændende aspekt ved at ryge kød er gjort for dig, så det er ikke en udfordring, og dreng elsker jeg udfordringer.
På den anden side, hvis du vil have al den smag, men ingen af besværet med at ryge kød, så kan du være helt sikker på, at dette er det bedste valg for dig.
Afsluttende tanker
Der er ingen tvivl om, hvorfor den Masterbuilt 2-dørs propanryger er min yndlings nogensinde. Det har så mange funktioner til en så overkommelig pris, at det simpelthen slår hver anden gasryger derude.
Char-Broil The Big Easy TRU-Infrared Smoker Roaster & Grill på den anden side er fortsat det perfekte valg for enhver nybegynder, da det er en problemfri måde at ryge din mad, og du vil altid få mad, der er perfekt tilberedt, så brændt, underkogt eller overstegt kød vil være fortid.
Læs også: vores indlæg om de vigtigste rygerartikler
I sidste ende skal du bare sørge for, at du nærmer dig din gas -BBQ -ryger -søgning under hensyntagen til de funktioner, du absolut har brug for, og dem du kan ofre, hvis det kommer til stykket.
