Ved at placere en grillmåtte or grill kurv på din grill, kan du ændre den type mad, du laver.
Grillmåtter ligner grillkurve ved at de giver dig mulighed for at tilberede mad, der normalt ville falde gennem gitteret på en konventionel grill.
Grillmåtter tilbyder dog mere funktionalitet end grillkurve!
De er normalt større, og hvis du får en kvalitetsmåtte, kan du endda tilføje grillmærker til din mad, uden at maden rent faktisk rører din grill.
For pro-grillere er det et 'must' at have forskellige grillmåtter ved hånden. Forskellige tykkelser og forskellige størrelser er gode til forskellige ting.
Jeg vil dog anbefale altid at vælge en måtte, der er mere end 0.1 ”tyk for at sikre dens kvalitet og holdbarhed.
Min personlige favorit er Kona BBQ Grill Mat på grund af det faktum, at den tilbyder en syv (!) års garanti. Du får timevis med grillglæde ud af dette produkt til rimelige priser af høj kvalitet.
I dette indlæg har jeg identificeret fire af grillmåtterne, som jeg altid anbefaler til venner og familie, og hvorfor de er mine bedste valg. Jeg er sikker på, at dette vil hjælpe dig med at indsnævre dine muligheder!
| Bedste grillmåtte | Billede |
| Bedste kvalitet grillmåtte samlet: Kona Heavy Duty 600 Degree Non-Stick måtter |
|
| Bedste kraftige 0.1 ”grillmåtte: Grillaholics sæt med 2 kraftige grillmåtter |
|
| Bedste grillmåtte til et lavere budget: Aoocan Sæt med 5 Heavy Duty BBQ Grill & Bagemåtter |
|
| Bedste multifunktionsgrillmålesæt: YRYM HT Sæt med 5 grillplader |
|
I dette indlæg dækker vi:
- 1 Hvorfor skal du have en grillmåtte
- 2 Tips til køb af en grillmåtte af god kvalitet
-
3 De 4 bedste grillmåtter anmeldt
- 3.1 Bedste kvalitet grillmåtte samlet: Kona Heavy Duty 600 Degree Non-Stick måtter
- 3.2 Bedste kraftige 0.1 ”grillmåtte: Grillaholics sæt med 2 kraftige grillmåtter
- 3.3 Bedste grillmåtte til et lavere budget: Aoocan Sæt med 5 Heavy Duty BBQ Grill & Bagemåtter
- 3.4 Bedste universal grillmåtte sæt: YRYM HT Sæt med 5 grillbageplader
- 4 Ofte stillede spørgsmål om grillmåtter
- 5 Tag væk
Hvorfor skal du have en grillmåtte
Du kan tilberede stort set alt hvad du vil på en god grillmåtte!
Fra kød til fisk til grøntsager og meget mere. Du kunne endda grill nogle pølser og æg til morgenmad. Disse måtter hjælper holde på fugten i maden og forhindre opblussen.
Her er nogle af mine vigtigste grunde til at tilføje en grillmåtte (eller fire!) Til din liste over vigtige grilltilbehør.
- De er lette at bruge
- De forhindrer opblussen
- De hjælper dig med at tilberede mad som fisk, skaldyr og grøntsager over grillen
- En måttes overflade er non-stick og 100% sikker for helbredet
- De varmes op og køler ret hurtigt
- De er lette at opbevare (bare rul det sammen og pak det væk efter rengøring)
- De er meget lette at rengøre. Brug en svamp med varmt vand og sæbe, og det meste snavs forsvinder efter bare et par tørre svampe
- Mad tilberedt på grillmåtter bevarer god smag (maden vil have flere juicer tilbage omkring den)
- Du kan stadig få anstændige sværmærker på madens overflade
- De har et temmelig stort temperaturområde for sikker madlavning
- De er ikke dyre, når du overvejer forholdet mellem pris og brug - de kan bruges flere gange, før de skal udskiftes
En anden god måde at Hold din grill ren og beskyttet ved altid at dække den med et godt grilldæksel når den ikke er i brug
Tips til køb af en grillmåtte af god kvalitet
Det er let at købe en grillmåtte, men det kan føles lidt overvældende at vælge den rigtige til dine behov, når du ser, hvor mange muligheder der er.
Jeg har tre vigtige ting, jeg ser på, når jeg vælger en grillmåtte af god kvalitet til min egen grill. Her er de:
Størrelse
Sørg for, at måtten passer ind i din grill. Grillmåtter fås i forskellige størrelser og former, så vælg en, der bedst passer til størrelserne på din yndlingsgrill.
Find top 5 bedste små grill (gas, trækul, pellet) for gode resultater, der er anmeldt her
Tykkelse
Den rigtige tykkelse er vigtig, fordi det påvirker varmeoverførsel.
En måtte, der er for tyk, spreder ikke varmen jævnt, mens en tynd måtte ikke er så holdbar og ikke beskytter maden mod direkte varme, som den burde.
Efter min erfaring har jeg fundet ud af, at måtter, der er 0.1 ”tykke og derover, er den bedste løsning.
Maksimum temperaturområde
Afhængigt af hvilken mad du skal lave, skal du være opmærksom på det temperaturområde, måtten er fremstillet til at modstå.
De fleste måtter fungerer til de sædvanlige grillteknikker og grilltyper - med undtagelse af meget varm grillning.
Har du nogensinde undret dig over den måde hvorfor grill og ølblanding så godt?
De 4 bedste grillmåtter anmeldt
Der er masser af grillmåtter på markedet, hvilket gør en hurtig beslutning næsten umulig, medmindre du har den erfaring, der hjælper dig med at vide, hvad du skal kigge efter.
Jeg har delt mine egne observationer herunder for at hjælpe dig med at træffe det rigtige valg til dine behov.
Bedste kvalitet grillmåtte samlet: Kona Heavy Duty 600 Degree Non-Stick måtter
Denne grillmåtte fra Kona har en non-stick overflade, der sikrer, at grillningen er sjov og let. Måtten er også en anelse tykkere end de konventionelle modeller på markedet, hvilket gør den mere holdbar.
Bare rolig, den er ikke for tyk, så den tilbyder stadig en fantastisk varmefordeling.
På grund af sin brugervenlighed elsker både professionelle kokke og amatørgrillere at bruge denne måtte, som du kan se fra produktets anmeldelser og kommentarer.
Du kan grille de saftigste bøffer og ryge den mest møre kylling med denne måtte.
Du kan også let saute de tyndeste skiver af grøntsager på den. Når din grill er færdig, kan du let rengøre måtten og lægge den til opbevaring.
Produktet leveres også med syv års garanti fra producenten. Det betyder, at du kan bruge din måtte til mange, mange grillsessioner.
Her er en yndig familie, der viser dig, hvordan du bruger Kona grillmåtte korrekt (og hvorfor kvalitet betyder noget, når det kommer til grillmåtter):
Funktionalitet
- Størrelse: 16 x 13 inches
- Tykkelse: 0.1 tommer
- Temperaturområde: op til 600 grader Fahrenheit
Bedste kraftige 0.1 ”grillmåtte: Grillaholics sæt med 2 kraftige grillmåtter
Denne grillmåtte af høj kvalitet er meget lig Kona-måttene og er kraftig og tilbyder en non-stick overflade til tilberedning af en lang række madvarer.
Min eneste personlige årsag til, at Kona -måtten slår Grillaholics måtten, er tykkelsen. Jeg elsker tykkelsen og strukturen på Kona, som er 0.1 ”.
Dette sæt grillmåtter fra Grillaholics er multifunktionelt, da det kan bruges til enhver grill, uanset om det er gas, elektrisk eller kul. Mærket står også ved kvaliteten af sine produkter og tilbyder en levetid producentgaranti.
Hvis din måtte ikke passer perfekt ind i din grill, kan du trimme den med en saks, og du kan også bruge den som bagemåtte i din ovn derhjemme.
Funktionalitet
- Størrelse: 15.75 x 13 inches
- Tykkelse: 0.01 tommer
- Temperaturområde: op til 500 grader Fahrenheit
Bedste grillmåtte til et lavere budget: Aoocan Sæt med 5 Heavy Duty BBQ Grill & Bagemåtter
Det bedste ved grillmåtter er, at de hjælper med oprydningen, når du er færdig med at grille. Du behøver ikke bruge alderen på at skrubbe ned i dit gitter, hvis du bruger en måtte.
De fleste grillmåtter tåler også opvaskemaskine-hvilket gør oprydning til en absolut leg.
Aoocan grillmåtten er ikke anderledes. Takket være den non-stick overflade skal du bare tørre den af med varmt vand og sæbe, og du er færdig (eller du kan smide den i opvaskemaskinen).
Disse kommer ind til en lignende pris som YRYM HT Grillmattesættet (nedenfor), og producenten tilbyder også en udvidet garanti.
Grunden til at jeg foretrækker disse frem for YRYM HT Grillmåtterne er imidlertid tykkelsen. De er godt 0.1 tommer tykke - hvilket er min personlige præference.
Funktionalitet
- Størrelse: 15.75 x 13 inches
- Tykkelse: 0.1 tommer
- Temperaturområde: op til 500 grader Fahrenheit
Bedste universal grillmåtte sæt: YRYM HT Sæt med 5 grillbageplader
Disse teflonplader kan bruges til grillning OG kan bruges som bagemåtter i din ovn. De er en fantastisk multifunktionsmulighed, der tilbyder en stressfri grilloplevelse.
Selvom de ikke er så tykke som Kona -måtten, er de også meget nemme at rengøre og opbevare.
Du kan også forhindre fiskefileter (som lækker havkat) fra at klæbe til din grill, og grøntsagsskiver fra at falde gennem hullerne i risten.
Ved at bruge Chef-måtten kan du undgå at saucer og marinader drypper ned i din grill og forårsager opblussen. En stor fordel ved, at al saften forbliver på din mad, er, at den forbliver saftig og øger smagen!
Producenterne tilbyder en forlænget garanti, men den er ikke nær så lang som livstidsgarantien på Grillaholics måtten eller den 7-årige garanti på Kona måtten.
Funktionalitet
- Størrelse: 15.75 x 13 inches
- Tykkelse: 0.01 tommer
- Temperaturområde: op til 500 grader Fahrenheit
Ofte stillede spørgsmål om grillmåtter
Lad os afslutte med nogle ofte stillede spørgsmål om grillmåtter.
Virker grillmåtter egentlig?
Grillmåtter er designet til at forhindre mad i at falde gennem risten på en konventionel grill, samtidig med at maden udsættes for varme og røg fra grillen.
Det giver maden smag af at grille, samtidig med at den beskyttes mod direkte flamme. Grillmåtter giver dig også mulighed for at tilberede forskellige slags mad på grillen fra æg til grøntsager og andre fødevarer, der normalt ville falde gennem risten.
Er grillmåtter sikre at lave mad på?
Ja, de er lavet af fødevaresikre materialer og er blevet testet for eventuelle sundhedsmæssige bekymringer. Grillmåtter er sikre at lave mad på og påvirker ikke dit helbred.
Efterlader grillmåtter grillmærker?
Dette er en af grundene til, at grillmåtter er gode! I modsætning til en flad grill, grillmåtter efterlader grillmærker på din mad.
På grund af det faktum, at de kun er omkring 0.1 tommer tykke (eller mindre), lader de varmen trænge igennem, men holder din mad fra at falde gennem risten.
Du kan få fremragende grillmærker på dine bøffer, pølser og burgerpatties med en grillmåtte.
Hvor længe kan grillmåtter holde?
Afhængigt af producenten og kvaliteten af måtten kan grillmåtter holde omkring to eller tre år. Dette afhænger også af, hvor ofte du bruger dem, og om du holder dem i god stand eller ej.
Hvordan rengør jeg min grillmåtte?
De fleste grillmåtter er virkelig lette at rengøre. Det eneste du skal gøre er at putte dem i opvaskemaskinen. Du kan også tørre dem af med varmt sæbevand, hvis du ikke har en opvaskemaskine.
Hjælper grillmåtter med at forhindre flare-ups?
Ja, grillmåtter forhindrer olier og fedtstoffer i at dryppe gennem gitteret ned på flammerne herunder og forhindrer dermed opblussen.
Også tjek disse lækre Cedar Grilling Planks Opskrifter: Klassisk laks & endda ost!
Tag væk
Mens de fleste grillmåtter gør stort set det samme, kan de skelnes ved de temperaturer, de kan modstå, og producentens garanti.
Nu hvor du kender mine bedste valg til grillmåtter, kan du træffe et informeret valg.
Grillmåtter er også en god gave til grillentusiasten, så du vil måske også have et sæt til din ven!
Taler om gaver, disse er de 7 bedste BBQ -rygergaveideer til rygerentusiasten
