Hvis du er fan af at grille, skal du prøve at planke eller grille med træplanker.
Plankefisk (især laks) har været populær i århundreder i de nordvestlige oprindelige samfund i Stillehavet.
Grunden? Laksens røgfyldte, jordiske smag er en delikatesse!
Læs videre for den komplette brugsvejledning grille planker til din næste ret.
Der er intet som den duft af frisk kulet cedertræ og fisk. Men plankering er ikke begrænset til kun fisk; du kan bruge enhver form for kød eller grøntsager til madlavning på din grill!
Forestil dig at lave lækre retter, med minimal oprydning og mad fuld af al duften af en rigtig ryger!
Lad os se på de bedste valg til grillning af planker, og så kommer jeg ind på, hvordan du bruger dem, fordelene, genbrug og meget meget mere.
| Grillplank | Billeder |
|---|---|
| Bestseller: Wood Fire Grilling Co. cedertræsgrillplanker |
|
| Grill Gourmet struktureret Cedar grillplanker |
|
| Bedste ekstra store cedergrillplanker: Wood Fire Grilling co. 7 x 15 tommer |
|
| Bedste smagsvariant: Wildwood grilling 6 grillplank sortpakke |
|
I dette indlæg dækker vi:
Bedste grillplanker anmeldt
Det kan være forvirrende at gennemse Amazon -webstedet, da der er så mange produkter at vælge imellem.
Vi har indsnævret udvalget til nogle af de bedste grillplanker, der er tilgængelige online.
Læs også: hvordan bruger man en grillplanke og holder den ren
Bestseller: Wood Fire Grilling Co. cedergrillplanker
Cedertræer er de mest populære træsorter. Denne træsort fungerer bedst, når man laver fisk som laks, ørreder, stribet bas, blåfisk og endda sværdfisk.
Du kan også tilberede grøntsager, kylling, kammuslinger og endda svinekød. Cedertræ giver laks og grøntsager mad en træagtig, solid og skovagtig smag.
I dette sæt planker får du den klassiske cedertræsmag plus elplanker, som giver en blid, mere delikat røgfyldt smag til ethvert kød.
- Alder er let og mildt træ, der fungerer til alle kødtyper. Det har også en lidt krydret eftersmag.
- Det er en fantastisk måde at prøve al og smage forskellen mellem cedertræ og alder.
- Du kan tilpasse denne pakke til at skifte el med hickory eller ahorn (for stærkere smag).
- De fremstilles i certificerede produktionsanlæg i USA.
- Den kan bruges på grillen eller ovnen.
Grill Gourmet struktureret Cedar grillplanker
Tjek denne pakke med cedertræsplanker til engangsbrug. De er overkommelige og fremragende til brug med fisk og grøntsager.
Fordele ved produktet:
- Nye tykkere planker 1/3 ”
- Ideel dimension: 5.5 "x 11.00", som passer til de fleste fødevarer
- Førsteklasses træ til en overkommelig pris.
Bedste ekstra store cedergrillplanker: Wood Fire Grilling co. 7 x 15 tommer
Hvis du skal tilberede store fisk eller grøntsager, skal du vælge ekstra store planker. Disse er perfekte til fileter af King Salmon.
Du kan også føle dig tryg ved at bruge disse cedertræsplanker, der er organiske og ubehandlede.
Fordele ved produktet:
- Størrelsen på disse planker er 7 "x 15" x 3/8 "
- Stor pakke med 20 planker
- Produktet er kemikaliefrit
- Planker er økologiske og bæredygtige Giver naturlig røgsmag
- Træ er ubehandlet og naturligt
Bedste smagsvariant: Wildwood grilling 6 grillplankesortpakke
Denne pakke indeholder en blanding af 6 forskellige træsorter:
- Western Cedar
- Alder
- Hickory
- Kirsebær
- Maple
- Red Oak
Da du har et udvalg af træsorter i denne pakke, kan du prøve de forskellige varianter for at se, hvilken du foretrækker.
Fordele ved produktet:
- Plankerne er alle fremstillet bæredygtigt i USA.
- Planker laves i et certificeret anlæg uden kemikalier og giftige materialer.
- De er certificeret økologisk.
- Den kan bruges på alle former for grill og endda i ovnen.
- Familieplanker er tilgængelige, så du kan tilberede al maden på én gang på en planke.
Se de seneste priser og tilgængelighed her
Tag væk
Med alle disse muligheder kan du vælge en sortpakke eller holde dig til bæredygtige cedertræsplanker.
Du skal prøve at planke, fordi du vil blive glædeligt overrasket over at smage forskellen mellem klassisk grillning og træplankekogning.
Desuden er plankering en sundere måde at lave mad på, fordi du ikke ender med kræftfremkaldende kemikalier, der produceres, når du griller på direkte varme!
Næste gang du tænder grillen, kan du overveje at planke din mad og gøre dig klar til intense smag og aromaer!
Læs mere: 6 lækre cedertræsplankegrillingsopskrifter at prøve
