Røget kød er lækkert, men det er ikke alle, der har lyst til at bruge mange timer rundt omkring ryger.
For folk som dem propan ryger blev blandt andet lavet, hvilket gør rygning meget nemmere, samtidig med at den bevarer en fantastisk smag.
En gasryger er kendetegnet ved meget let temperaturkontrol og enkel brug. Du behøver ikke bekymre dig om at brænde trækulet eller justere ventilationsåbninger, alt du skal gøre for at opretholde en fast temperatur er korrekt indstillet brænderens effekt.
En anden fordel er kapacitet, de fleste modeller til en rimelig lav pris kan passe til en masse mad.
I denne guide vil jeg vise dig de tre bedste propanrygere, der er tilgængelige på markedet. For dem, der ikke er helt bekendt med denne type ryger, har jeg også udarbejdet flere værdifulde tips, der lader dig lære lidt mere om gasrygere.
Min absolut foretrukne propanryger er Dyna-Glo DGY784BDP på grund af bang for din buck får du med denne. Den har flotte funktioner, en holdbar konstruktion og er let at bruge. Et godt produkt til den afslappede ryger.
Du kan dog godt lide mere plads eller måske en billigere løsning, så jeg har også angivet nogle alternativer.
| Bedste propanryger | Billede |
| Bedste propanryger samlet til daglig brug: Dyna-Glo DGY784BDP |
|
| Bedste propanryger med stor præmie: Smoke Hollow PS40B af Masterbuilt |
|
| Bedste brugervenlige propanryger: Camp Chef Smoke Vault 18 ″ |
|
I dette indlæg dækker vi:
Hvad skal man passe på, når man køber en ny propanryger
Det er de fire vigtige ting, jeg altid holder øje med, når jeg handler efter en ny ryger.
budget
Med et større budget følger flere gadgets og bedre konstruktion.
Men der er et par kvalitetsmodeller på markedet, der er perfekte til rygerentusiaster med et lavere budget. De kommer bare ikke med alle klokker og fløjter.
Størrelse
Tænk på, hvor meget mad du sandsynligvis vil lave, og vælg derefter den rigtige størrelse ryger til dine behov.
De mest populære størrelser er 30 og 40 tommer, men du kan købe meget mindre, mobile modeller eller usædvanligt store, hvis det er noget, du har brug for.
Tilgængelighed af dele
Der er ingen perfekt ryger, og det går galt fra tid til anden, så kig efter modeller fra de mest pålidelige producenter.
På denne måde har du altid let adgang til dele, tilbehør og guider.
To-dørs design
Ved rygning er det vigtigt at opretholde en jævn temperatur. Hvis du åbner døren, hvor maden er placeret, kan du miste temperaturen.
Designet med to døre eliminerer denne frustration ved at gøre det muligt at åbne det ene område uden at det andet påvirkes.
Et to-dørs design deler rygeren i to dele. I den ene del vil du tilberede maden, i den anden del vil du genopfylde din vand- eller fliseskål.
De propanrygere, jeg anmelder her, er i øvrigt alle lodrette rygere. Læs, hvordan lodrette rygere sammenligner med både vandrette eller forskudte rygere her i min dybdegående BBQ-ryger-typeguide.
De 3 bedste propanrygere anmeldt
Her er mine tre valg til de bedste tilgængelige gasrygere, under hensyntagen til mine top fire prioriteter som angivet ovenfor.
Bedste propanryger samlet til daglig brug: Dyna-Glo DGY784BDP 36 ″ Vertikal LP
Lidt mindre end Smoke Hollow af Masterbuilt herunder, men dette er mit bedste valg på grund af dets fantastiske tilbehør og funktioner til en meget overkommelig pris.
Dyna-Glo 36 ”lodret LP-gasrøger indeholder fire hylder, der giver dig et samlet madlavningsareal på 784 kvadratmeter. Min eneste klage er, at strukturen er ret smal, så du bliver nødt til at skære et stort ribbenstativ i halve.
Det får kæmpe tommelfingre op fra mig for dobbeltdørsstrukturen, der har mange op- og sider.
Først og fremmest adskiller det hovedkammeret fra det, hvor brænderen og rygerboksen er placeret.
Under rygning er det nok at åbne den nederste del til genopfyldning af træflis, på den måde mister du ikke pludselig varme i hovedkammeret.
Der er en brænder i denne ryger (husk at det er en ryger, ikke en grill!), Men den kan klare denne form for område meget godt.
Dyna-Glo 36 ”lodret propanryger er fremstillet med stor effektivitet, tankevækkende detaljer og den bedst mulige kvalitet, samtidig med at den holdes til den lavest mulige pris.
Trak de det? Jeg vil sige, at de helt sikkert gjorde det.
Og hvis du vil have bevis, skal du bare læse de mange positive anmeldelser fra andre ejere og se, hvad de har at sige.
Her er de sjove jagere, der giver dig et løb igennem og ryger en flæskeskulder, mens du er ved det:
FORDELE
- Budget: Meget overkommelig pris, især i betragtning af alle funktionerne
- Størrelse: Fire hylder tilbyder et anstændigt madlavningsområde (lidt smallere end andre rygere, men ikke en deal-breaker)
- Tilgængelighed af dele: Et meget velkendt og velunderstøttet mærke
- To-dørs design: Dobbelt dørsystem betyder mindre forstyrrelse af rygeprocessen
En af de større modeller fra Smoke Hollow (men bygget af Masterbuilt) tilbyder ikke kun en stor kapacitet, men også flere nyttige funktioner.
Det har en pris, men hvis du er til at ryge, vil du ende med en af disse i sidste ende, så hvorfor ikke gå videre og købe det nu?
Rygerens struktur er solid og velbygget. Det er også blandt de mere holdbare modeller, selvom du kan forvente stor støtte fra producenten, hvis du har problemer.
En anden fordel ved Masterbuilt -navnet er anerkendelse og popularitet - det betyder, at du kan forvente nyttige oplysninger, reservedele i tilfælde af fejl og alt muligt tilbehør.
Denne ryger har en brænder, og du kan bruge op til fire bakker til reoler (medfølger i salget) i det rummelige hulrum indeni.
Træflisbakken er i den nederste del af rygeren lige over brænderen. Det er synd, at denne del ikke kommer med en separat dør, men det er ikke en deal-breaker.
Smoke Hollow PS40B leveres med alle de væsentlige funktioner og gadgets, som denne type ryger skal have til en virkelig konkurrencedygtig pris, hvilket gør den til en stærk konkurrent til dine rygebehov.
FORDELE
- Budget: En rimelig pris for størrelse og funktioner
- Størrelse: Du får 4 hylder med rygeren, hvilket betyder at du ikke behøver at købe dem bagefter. 40 tommer høj betyder meget god madlavningsplads
- Tilgængelighed af dele: Den er bygget af Masterbuilt - så den er en af de bedste og leveres med support
ULEMPER
- To-dørs design: Desværre kommer dette ikke med to-dørs design
Bedste brugervenlige propanryger: Camp Chef Smoke Vault
Camp Chef Smoke Vault handler om kvaliteten af udførelsen.
Denne ryger er smukt lavet og leveres med alt tilbehør, men den er meget lille. Så jeg anbefaler det kun til dem, der ønsker at lave mad i mindre mængder.
Det store ved denne ryger er den enestående kvalitet. Det kan være lille, men det er bygget ekstremt godt og er virkelig stilfuldt efter min mening.
Og i betragtning af den lave pris, synes jeg virkelig, at det er en god mulighed for rygere, der laver små mængder mad ad gangen.
At ryge nogle stabler af ribben i Smoke Vault er stadig i øvrigt helt muligt, se hvordan det gøres her:
Med hensyn til brænderen er der kun en, men det er mere end nok i en lille model. Der medfølger også to stativer, og lige under dem er en drypbakke og en træflisbakke.
Denne ryger er let at bruge, når temperaturen hurtigt-verificeret af sit indbyggede termometer, og der er ingen problemer med vedligeholdelse.
Alt i alt en god handel, hvis du vil have en ryger af god kvalitet og kan leve med den mindre størrelse.
FORDELE
- Budget: Meget overkommelig og god kvalitet til prisen
- Tilgængelighed af dele: Smukt lavet af et godt rygerfirma - Camp Chef
ULEMPER
- Størrelse: Det er meget lille, med kun 2 stativer, men det kan være perfekt til folk med mindre plads eller som ønsker at transportere deres ryger
- To-dørs design: Den lille størrelse tillader ikke et dobbeltdørs design
Tjek priser og tilgængelighed her
Ofte stillede spørgsmål om propanrygere
Jeg har en kulrøger, men jeg har fået at vide, at gas er bedre. Hvad er fordelene ved gas?
Den største fordel ved denne type ryger er, at det gør det muligt at ryge let og bekvemt uden større indsats.
Rygeprocessen tager normalt mange timer, og når det kommer til kulrøgere kræver det meget opmærksomhed og kontrol.
I tilfælde af propanrygere har du ikke noget af dette ansvar. Alt du skal gøre er at indstille temperaturen og derefter lade den være i fred, indtil maden er klar til at spise!
Er der nogen fordel ved at have en elektrisk ryger, frem for en gas?
Kort sagt, 'nej'. En propanryger giver bekvemmelighed ligesom en elektrisk ryger gør, men den slår den med hensyn til den smag, den producerer.
Propantanken gør det også muligt nemt at ændre din rygers placering. Med en elektrisk skal du altid være tæt på en stikkontakt.
Jeg har skrevet en dybdegående sammenligning af elektrisk vs propangas vs kulrøgere her, for mere om dette.
Er der nogen grunde til at holde sig væk fra propanrygere?
Konklusionen er, at rygning kræver en lille smule indsats i ny og næ.
For eksempel skal du sikre, at din propan ikke løber tør for halvvejs i tilberedningen af din mad. Men det er stadig meget lettere end kul!
For det meste er propanrygere heller ikke så holdbare som trækul- eller pelletrygere.
De er lavet til at holde et par sæsoner, men bliver ikke overdraget til dine børnebørn. De fleste producenter tilbyder kun et års garanti.
Går du hellere efter trækul? Her er de 10 bedste kulrøgere, der får dig til at ryge som en proff
