Bedste måde at genopvarme stegt kylling

af Joost Nusselder | Senest opdateret:  24. Juni, 2021

Altid de nyeste tips og tricks til rygning?

Abonner på DET VÆSENTLIGE nyhedsbrev for håbefulde pitmasters

Vi vil kun bruge din e -mail -adresse til vores nyhedsbrev og respektere din Beskyttelse af personlige oplysninger

Jeg elsker at skabe gratis indhold fyldt med tips til mine læsere, dig. Jeg accepterer ikke betalte sponsorater, min mening er min egen, men hvis du finder mine anbefalinger nyttige, og du ender med at købe noget, du kan lide gennem et af mine links, kan jeg tjene en provision uden ekstra omkostninger for dig. Lær mere

Som en af ​​de mest populære komfortfødevarer i Amerika er det ikke overraskende at se, at mange mennesker er ivrige efter at finde ud af den bedste måde at genopvarme stegt kylling. Folk fra Syden elsker især det saftige og velsmagende kød og smagens eksplosion i hver bid. Stegt kylling er faktisk en af ​​de mest fantastiske kulinariske lækkerier derude, især når den spises sammen med en velsmagende tilbehør.

genopvarme-stegt-kylling

Men hvad sker der, hvis du får noget kyllingemad? Hvordan kan du få kødet til stadig at smage så appetitligt den følgende dag? Selvom det er rigtigt, at mad ikke længere vil smage lige så tiltalende som da det først blev tilberedt, er der måder, hvorpå du stadig kan få din stegt kylling til at smage lige så godt.

At lære at genopvarme stegt kylling på den rigtige måde er nøglen til at få din yndlingsmad til at smage fantastisk, selvom den har været opbevaret i kulden i flere dage.
Her er nogle tips, når det kommer til genopvarmning af din rest kylling.

Opvarm stegt kylling i ovnen

genopvarme-stegt-kylling-i-ovn-200x300

Der er faktisk ingen gylden regel, du skal følge, når det kommer til at stege eller genopvarme din resterende kylling. Men at genopvarme det i ovnen er normalt den bedste metode at følge.

Ting du har brug for:

Instruktioner:

  1. Tag kyllingen ud af køleskabet, og sørg for, at den er tilbage til stuetemperatur, inden den genopvarmes. Lad det stå i disken i cirka en halv time efter at det er taget ud af køleskabet. Dette kan hjælpe med at få kyllingen til at koge jævnt og meget hurtigere.
  2. Forvarm ovnen til 350 ° F.
  3. Læg en rist over pladen, så kyllingen hæves og ikke bliver sumpet i bunden.
  4. Kog i op til 15 minutter, eller indtil kødets indre temperatur er ved 150 ° F.
    Øg ovnens temperatur til 400 ° F og kog i 5 til 8 minutter mere, eller indtil kyllingens indre temperatur når 165 ° F.
  5. Server den med din yndlingssauce og grave i! Glem ikke også at opvarme de resterende sider.

Sådan genopvarmes stegt kylling i mikrobølgeovn

For en hurtigere og mere bekvem måde at genopvarme din resterende kylling, kan du overveje at bruge mikrobølgeovnen. Men når det kommer til at bruge mikrobølgeovnen, kan du ikke forvente den samme tekstur, som den var, da du første gang tilberedte den. Genopvarmning af kylling og andet kød i mikrobølgeovnen er normalt ikke den bedste metode, men er bestemt hurtigere og mere praktisk.

Mikrobølgeovnen har en tendens til at tørre kyllingen og gøre huden endnu mere fugtig. Hvis du vil have skindet sprødt og kødet saftigere, er mikrobølge -metoden ikke den bedste vej at gå. Men hvis du ikke har tidens luksus, kan du her opvarme stegt kylling i mikrobølgeovnen.

Ting du har brug for:

  • Mikroovn
  • Et fad, der tåler mikrobølgeovn
  • Papirhåndklæde eller fugtigt papir

Instruktioner:

  1. Fjern din kylling fra køleskabet og lad den stå i cirka 10 minutter. På den måde når kødet stuetemperatur, hvilket er den ideelle temperatur til genopvarmning. Dette kan også hjælpe med at forhindre kødet i at miste smag.
  2. Få en mikroovnsikker tallerken med køkkenrulle. Dette hjælper til holde på kødets fugtighed og sørg for, at den ikke bliver for tør.
  3. Sæt kyllingen i mikrobølgeovnen og varm den op igen i et interval på 30 sekunder. Overdriv ikke, ellers vil du gøre din kylling ekstremt tør.

Sådan genopvarmer du frossen stegt kylling

hvordan man opvarmer den stegt kylling

Indfrysning af en rest kylling er en måde at sikre, at den ikke bliver forkælet selv efter flere dage eller uger. Men når den tid kommer, hvor du skal spise kyllingen, er det vigtigt, at du genopvarmer den ordentligt, så den stadig vil smage godt.

Så hvordan opvarmer du en frossen stegt kylling?

Ting du har brug for:

  • Mikroovn
  • Ovn
  • Bradepande
  • Sølvpapir

Instruktioner:

  1. Optø den frosne kylling ved hjælp af mikrobølgeovnen. Lad det stå i mikrobølgeovnen, indtil den indre temperatur når 165 ° F.
  2. Se derefter trinene ovenfor om, hvordan du genopvarmer stegt kylling i ovnen.
  3. Læg den resterende kylling i en bageplade, der er ovnfast. Beklæd pladen med folie, inden kyllingen lægges.
  4. Sæt gryden inde i ovnen lige i midterste rille og kog i op til 10 minutter.
  5. Tjek kyllingen ind imellem.

Sådan genopvarmes stegt kylling uden at tørre den ud

brændt-stegt-kylling

For at bevare sprødheden af ​​huden på din stegte kylling,

Ting du har brug for:

  • Ovn
  • Sølvpapir
  • Olivenolie
  • Øjeblikkeligt læst termometer

Instruktioner:

  1. pensel den let med olivenolie, inden du pakker den ind med folie og sætter den inde i ovnen.
  2. Efter indpakning med folie sættes kyllingen i ovnen og begynder at genopvarme.
  3. Vent, indtil kødets indre temperatur når 165 ° F, før du tager kyllingen ud.

Opvarm stegt kylling igen i luftfryser

En frituregryde er bestemt et af de bedste madlavningsværktøjer til at investere i denne moderne tid. Denne enhed giver dig mulighed for at tilberede stegte fødevarer uden at skulle bruge en frituregryde og håndtere kogende olie.
Hvis du har en frituregryde i dit køkken, vil du være glad for at vide, at du kan bruge denne enhed til at genopvarme din kyllingrester. Plus, det er så let at gøre.

Ting du har brug for:

  • Frituregryde

Instruktioner:

  1. Lad først kyllingen sidde i cirka 10 minutter, så den når et stuetemperaturniveau.forlade-i-stue-temp
  2. Læg derefter kyllingestykkerne i frityrkurven. Tænd for frituregryden, og indstil den mellem 350 ° F og 400 ° F. Læg også nogle grøntsager (dit valg)stegt-kylling-i-luft-frituregryde
  3. Kog i op til 3-4 minutter, og det er det! Du har nu en perfekt sprød stegt kylling!sæt-temp-luft-frituregrydeBrug-en-luft-frituregryde

Hvad er den bedste måde at genopvarme stegt kylling på?

Lad den resterende kylling hvile og opnå et stuetemperaturniveau, mens du forvarmer ovnen til 400 ° F. Læg en aluminiumsfolie på bagepladen og anret den resterende kylling. Dæk kyllingen med en anden folie og bag den i op til 20 minutter.

Hvor lang tid skal jeg opvarme stegt kylling i ovnen?

Opvarm den resterende kylling i 15-20 minutter indtil kødets indre temperatur når 150-165 ° F.

Kan du fryse stegt kylling

Ja, du kan fryse din rester af stegt kylling i køleskabet i 3-4 måneder, skal du sørge for at opbevare dem under 0 ° F. Den ting at huske på, at stegt kylling frosset kan miste fugtigt og smag, hvis du opbevarer dem længere tid i køleskabet

Relateret: Bedste måde at genopvarme en burger på uden at miste deres smag

Joost Nusselder, grundlæggeren af ​​Lakeside Smokers er en indholdsmarkedsfører, far og elsker at prøve ny mad med BBQ Smoking (& japansk mad!) I hjertet af hans passion, og sammen med sit team har han skabt dybtgående blogartikler siden 2016 for at hjælpe loyale læsere med opskrifter og madlavningstip.