Næsten hver amerikaner elsker at slappe af i weekenderne og brænde noget bøf eller hotdog i deres kulgrill i deres for- eller baggård.
Da grillning i det væsentlige er en amerikansk tradition, er det ikke overraskende at opdage, at næsten alle hjem i Amerika har mindst én grill grill gemt i deres garage eller lagerområde.
I dette indlæg vil jeg tale om min mest betroede BBQ -rygerprodukt, skorstensbrandstarteren.
De fleste grill anvender kul som brændstof, men nogle er bygget til at blive drevet af flydende petroleumgas (LPG), elektriske startere og træpiller.
Normalt bruges en kultændervæske, der er fremstillet af petroleum, til at antænde kulklumpen, men det anbefales nu, at gamle aviser eller elektrisk kultænder i stedet bruges som erstatning.
Men hvis du vil antænde kulbriketterne hurtigere, så skal du bruge en BBQ ryger skorsten starter.
I dette indlæg dækker vi:
5 bedste trækulstartere
Nu hvor du ved, hvordan du bruger skorstensstarteren, og hvad du skal kigge efter, når du vælger en, er det tid til at vælge de bedste mærker, som de fleste brugere også vil anbefale dig.
Af denne grund har vi gennemgået 5 forskellige kulrøgstartere, som du kan vælge imellem til din egen grill derhjemme.
Læs vores liste igennem, og beslut selv, hvilken skorstensstarter der passer bedst til dine behov for grillning.
Læs også: En simpel Mac and Cheese opskrift med Gouda du ikke kan slå
Weber Rapidfire Skorsten Starter
Et simpelt, holdbart og pålideligt værktøj til at forberede meget vigtige måltider til forskellige lejligheder - det er det ry, Weber Rapidfire har skabt sine kunder gennem årene.
Den har en aluminiumsholdig stålkrop, ikke-varmeledende termoplastisk håndtag, 2-grebs design for øget komfort, når du løfter og hælder kulene over på grillen, har et stort varmeskærm og mere volumen, der kan rumme flere kulbriketter.
Kunder har rapporteret at eje og bruge Weber 7416 Rapidfire skorstensstarter i over 2 årtier, før de købte en ny!
Nøglefunktionen i denne skorstensstarter er det koniske trådgitter indeni, der holder kulen op.
Dette gør det muligt for luft at passere mere og cirkulere fra ventilationsåbningerne op til stakken og derved antænde kulklumperne hurtigt og effektivt.
Fordele:
- Et af de bedste mærker på markedet og kan varmt anbefales af sine lånere
- Bygget til at holde
- Større volumen og kan rumme flere trækulbriketter/klumper
- Sikker at håndtere, da termoplasthåndtag gør, hvad annoncen siger - forbliver køligt, selv under al den varme
- Tænder kul hurtigt og opvarmer det jævnt
- Afkøler kul hurtigt
- Intet behov for belysningshjælp som tændvæske
- Let at hælde
Ulemper:
- Det koniske trådnet gør det muligt for mindre kulstykker at falde gennem bunden
GrillPro 39470 Trækulstarter i skorstenstil
Hvis du vil have en skorstensstarter, der kan antænde trækulet på den halve tid, det tager for andre mærker, så er alt, hvad du behøver, GrillPro 39470 til at gøre jobbet for dig!
GrillPro er også intuitivt designet, så den kan rumme næsten et kilo kulbriketter og er også godt ventileret, så den kan antænde kulene på bare 10 minutter i forhold til 20 - 30 minutters antændelsestid for andre mærker.
Som du kan se fra Amazon -siden, er hullerne på dens ventilationsåbninger i bunden og på grillpladen større end de fleste modeller, hvilket giver mulighed for mere luftcirkulation og forbrænding af brændstof.
Det har et gummihåndtag i modsætning til en termoplastisk mulighed, men det vil holde dine hænder sikre, mens du håndterer og hælder de ulmende kulklumper på din kulgrill.
Fordele:
- Bliver kold varm på under 10 minutter
- Lettere væskehjælp ikke nødvendig
- Kul antændes jævnt ved høje temperaturer, selv under blæsende forhold
- Kan rumme over 900 gram trækul
- Godt ventileret og behøver ikke at blive viftet
- Fremragende værdi i pris for sin ydeevne
Ulemper:
- Huset i rustfrit stål er tyndere end andre mærker
- Træhåndtag er svært at gribe om
Tjek priser og tilgængelighed her
Firefly Grill 'N More
Bygget intuitivt til at modstå høje temperaturer er Firefly Grill 'N More kul skorstensstarter en god mulighed for alle dine stegningsplaner.
Denne skorstensstarter er lavet af kraftigt rustfrit stål, hvilket gør den langvarig; stand til at modstå høje temperaturer fra de ulmende kulklumper og briketter, slag- og korrosionsbestandighed.
Nu behøver du ikke vente i en time med at forberede din kulgrill og tilberede dine yndlingsgrillede madvarer, fordi Firefly Grill 'N More kul skorstensstarter kan gøre det for dig på halv tid!
Dens ventilationshuller i bunden af cylinderen samt grillpladen er lidt større end de fleste startere, hvilket får den til at tænde briketterne hurtigere.
Fordele:
- Kvalitet konstruktion finish
- Du har ikke brug for flydende brændstof til at hjælpe med at antænde kulklumperne
- Perfekt forhold mellem størrelse og volumen (kan rumme mere trækul)
- Lavet af rustfrit stål af høj kvalitet
- Kul bliver varmere end ved brug af tændvæske/
- Kul brænder jævnt
Ulemper:
- Dyrere i forhold til andre mærker
Cuisinart CCC-100 Trækulskorsten
Dette er den ene kul skorstensstarter med et træhåndtag, der ikke vil forårsage nogen fare for din hånd, når du løfter den op med alle de varme kul indeni.
Denne skorstensstarter antænder let trækulbriketterne på mindre end 20 minutter uden hjælp fra en tændvæske eller petroleum.
Grunden til det er, at starteren ikke kun har udluftningshuller i bunddelen af kroppen og grillpladen, men den har også mindre udluftningshuller spredt ud over dens øvre del.
Dette gør det muligt for luft at cirkulere effektivt i hele starteren, og når der er mere luft, så forbrændes der mere ilt, og kulet lyser hurtigere.
Designerne forstod, at al den varme i starteren vil stråle udad i alle retninger, og derfor har de installeret de store varmeskjoldsklapper parallelt med håndtaget for at undgå, at varmen udstråler til dine hænder, og du kan klare starteren uden problemer.
Fordele:
- Lavet af meget lette materialer, og hele enheden vejer kun 0.68 kg (1.5 lbs)
- Hjælp til flydende brændstof er ikke nødvendig
- Opvarmer kul hurtigt og jævnt
- Du får 1 års garanti fra producenten
- Takket være den ekstra tykke varmebeskytter forbliver håndtaget beskyttet mod varmen
Ulemper:
- Materialet, der bruges til denne skorstensstarter, er ikke rustfrit stål, så det bliver misfarvet og i nogle tilfælde rustent efter flere brug
- Træhåndtag har en tendens til at være glat (brug varmebestandige handsker anbefales)
Den er tilgængelig her på Amazon
BBQ Dragon Chimney of Insanity Charcoal Starter
BBQ Dragon Chimney of Insanity Charcoal Starter har et unikt design, der gør det muligt at antænde kulbriketter endnu hurtigere end de hurtigste kendte startere på markedet.
Grunden til at dette er sådan, er fordi det er den eneste af sin slags, der har det innovative 90-graders albue luftindtag, der kan drives af en ekstern mini elektrisk ventilator, der bogstaveligt talt blæser luft ind i starteren.
Dette er også den første skorstensstarter, der har sine udluftningshuller i form af bogstavet med navnet "BBQ Dragon", der er iørefaldende og tilføjer æstetik til det overordnede design.
Da bogstaverne bores gennem cylinderen er temmelig usædvanligt større end konventionelle udluftningshuller, hjælper det med at trække mere luft ind i starteren og muliggør hurtigere antændelse af kulklumperne.
Fordele:
- Tænder kullet hurtigere
- Fremragende luftventilationsdesign
- Intet behov for flydende brændstofkatalysatorer
- Kan alternativt bruges som tvungen luftkomfur, der kan øge temperaturen eksponentielt, når sideventilatoren tilføjes
- Denne enhed fungerer godt med ildstartere som firkanter, pakker, terninger og vokspinde
- Tung konstruktion
Ulemper:
- Mindre volumen end de fleste startere og kan derfor ikke indeholde så meget kul som andre trækulstartere
- Dyrere end andre skorstensstartere
Sådan vælges den bedste trækulstarter (købsguide)
De fleste kul skorstensstartere er lavet af materialer af høj kvalitet og følger formålet med deres design, men du skal stadig lede efter det bedste for at få mere for pengene.
I dette afsnit af denne artikel vil vi tale om, hvordan du kan træffe velinformerede beslutninger, når du køber en skorstensstarter.
Det første, du skal vide, er, hvordan du bruger denne enhed, og herunder er en kort vejledning til dig:
- Hæld trækulklumperne eller briketterne i din komfur, men læg ikke grillen endnu, og hæld derefter nogle briketter i starteren også.
- Krøll nogle gamle aviser (gør dette let og gør det ikke kompakt) og læg det under starteren, og tænd det derefter. Du kan også bruge naturlig ildfyr, hvis du ikke har gamle aviser.
- Placer skorstensstarteren et sikkert sted, før du tænder den for ikke at støde på unødvendige ulykker. Du kan placere den enten i bunden af din komfur, i en anden komfur eller på tørt underlag eller cementeret belægning (de fleste foretrækker en tør cementeret fortov for at antænde deres skorstensstartere). Sørg for, at der ikke er brandfarlige materialer i nærheden af det, når du tænder det.
- Tænd papiret gennem hullerne rundt om bunden af starteren.
- Lad avisen brænde kulklumperne i cirka 15-30 minutter (du skal muligvis lægge mere avis hvert 3-5 minut for at få en ensartet flamme), og observer derefter, om flammen har nået den øverste del af skorstensstarteren. Når briketterne er blevet grå med aske på den øverste sektion, skal du tage fat i starterens isolerede håndtag og hælde de ulmende kul langsomt i bunden af din komfur og rive klumper af kul, der endnu ikke er brændt oven på den, op for at muliggøre konsistent brænding.
- Efter et par minutter er omkring 80% af dine kul nu antændt, og du kan begynde at grille mad.
Funktioner at kigge efter i en skorstensstarter
EN.) Mere volumenplads - kig efter skorstensstartere med mere volumen for at rumme en større procentdel af kulklumper. Jo flere kulbriketter du kan pakke i din skorstensstarter, jo hurtigere antænder du din grill.
B.) Håndtag sikkert placeret - køb skorstensstarter med håndtag, der er placeret i god afstand fra starteren, udover at de er termisk isolerede. Skorstenshåndtag, der er placeret for tæt på den varme metaloverflade, har stor risiko for brændingsulykker, så tag dine halvfods lange linealer og sørg for, at håndtagets højeste bue er mindst 4 tommer fra skorstensstarteren overflade.
C) Godt Ventileret - Kontroller, om skorstensstarteren, du vil købe, har tilstrækkelige udluftningshuller i bunden til at få en god forbrænding. Det er simpel kemi, du kan kun lave ild, når du forbrænder ilt. Derfor, jo mere luft, der går gennem skorstensstarteren, jo hurtigere kan trækulet i den antænde.
D.) Malingskemikalier reagerer dårligt på ekstrem varme - vælg metal frem for malede overflader, fordi flydende maling har kemikalier i sig, der reagerer på varme, og i nogle tilfælde har de en tendens til også at antænde, hvis der er for meget varme i området. Almindelige metalcylindre til skorstensstartere ville være at foretrække.
E.) Skovklædte håndtag er ikke lavet til høje temperaturer - undgå at købe skorstensstarter, der har træhåndtag, det er fordi træ bortset fra det faktum, at træ er en god varmeleder, bliver dets atomstruktur ustabil, hvis den introduceres til høje temperaturer. Så der er en god chance for, at håndtaget går i stykker, og du ved et uheld taber alle de ulmende trækulklumper og forårsager en større brand i dit hus eller din lejlighed.
Læs også: Oklahoma Joe rygstrømsryger
