8 måder, hvordan man tænder en kul skorstensstarter

af Joost Nusselder | Senest opdateret:  5. Juni, 2022

Altid de nyeste tips og tricks til rygning?

Abonner på DET VÆSENTLIGE nyhedsbrev for håbefulde pitmasters

Vi vil kun bruge din e -mail -adresse til vores nyhedsbrev og respektere din Beskyttelse af personlige oplysninger

Jeg elsker at skabe gratis indhold fyldt med tips til mine læsere, dig. Jeg accepterer ikke betalte sponsorater, min mening er min egen, men hvis du finder mine anbefalinger nyttige, og du ender med at købe noget, du kan lide gennem et af mine links, kan jeg tjene en provision uden ekstra omkostninger for dig. Lær mere

I gamle dage foretrækker folk den hurtigere metode til at tænde kulene til deres grill, og de bruger ofte startervæske, mineralsk spiritus, benzin, petroleum eller eventuelle kulbrinter.

Men den hurtige metode er også usikker og kan starte en ild og brænd dit hus ned eller gud forbyde hele dit nabolag for den sags skyld.

Det er derfor en skorsten starter er så meget nemmere, og her er hvordan du tænder dem hurtigt og nemt!

Sådan tænder du en trækuls skorstensstarter

Heldigvis er der andre mere sikre metoder til at tænde kulbrændstoffet til din grill, og de er som følger:

  1. Brugt avis - gamle aviser fungerer godt med tænding af kul plus du genanvende affald, som er effektivt. Den eneste ulempe er, at det tager omkring 15 - 30 minutter for det at tænde kulbriketterne.
  2. Starterblokke - startblokke er rester af træflis eller savstøv, der er blevet limet sammen for at danne blokke og er letantændelige. De er lugtfrie og miljøvenlige; de koster dig dog et par kroner, og de tager lige så lang tid som gamle aviser at brænde kulen også.
  3. Genanvendelig kulpose - ligesom brugte aviskulposer er også lavet af papir, som du kan bruge som katalysator for dit trækulbrændstof. Men det har de samme fejl som de to første ting, der er nævnt her, og det er den tid, det tager for det at antænde trækullet, og det er ikke let at erhverve.
  4. Tørretumbler i papirruller - disse ting er også lavet af papir og er lette at forbrænde og antænde trækulet i skorstensstarteren; de er dog ikke altid tilgængelige, og du skal gemme mange af dem, før du kan bruge dem. De træder dog op i forhold til den tid, det tager at tænde trækulet, da det kun tager 10 - 15 minutter for disse ting at tænde kulbrændstoffet.
  5. Electric Lite Charcoal lighter - den høje spænding, der passerer gennem jernstangen på den elektriske kultænder, får den til at lyse rødt og hæver temperaturen til næsten 1,500 ° C, hvilket er mere end nok til at antænde kulbriketterne. Og fordi den cirkulære jernstang dækker næsten diameteren på skorstensstarteren, antænder den flere kulklumper, end papir kan.
  6. Olieblødgjorte papirhåndklæder - madolie, der udsættes for høje temperaturer, antænder og brænder som benzin, så det ville være fornuftigt at antænde kulklumperne i blødlægning af køkkenrulle i vegetabilsk olie.
  7. Tyrkiet friturestege - denne enhed er intet mere end en bærbar LPG -tank med en forlænget slange (ingen komfurbrændere), som du kan injicere direkte i kulkulet og antænde dem med flammerne fra gassen. Det er rent, hurtigt og let at håndtere.
  8. Bærbar butanbrænder - denne enhed er den mere strømlinede version af kalkunfrituregryden, og den bruger butan i stedet for LPG (flydende petroleumgas) til at skabe ild i brænderen. Kogepladen passer helt ind i bunden af ​​skorstensstarteren og opvarmer den effektivt og hurtigt, så kulbriketterne tændes hurtigere.
Joost Nusselder, grundlæggeren af ​​Lakeside Smokers er en indholdsmarkedsfører, far og elsker at prøve ny mad med BBQ Smoking (& japansk mad!) I hjertet af hans passion, og sammen med sit team har han skabt dybtgående blogartikler siden 2016 for at hjælpe loyale læsere med opskrifter og madlavningstip.