3 tips til, hvordan du laver et udendørs køkken med en ryger

af Joost Nusselder | Senest opdateret:  Marts 17, 2019

Altid de nyeste tips og tricks til rygning?

Abonner på DET VÆSENTLIGE nyhedsbrev for håbefulde pitmasters

Vi vil kun bruge din e -mail -adresse til vores nyhedsbrev og respektere din Beskyttelse af personlige oplysninger

Jeg elsker at skabe gratis indhold fyldt med tips til mine læsere, dig. Jeg accepterer ikke betalte sponsorater, min mening er min egen, men hvis du finder mine anbefalinger nyttige, og du ender med at købe noget, du kan lide gennem et af mine links, kan jeg tjene en provision uden ekstra omkostninger for dig. Lær mere

Hvis du er en BBQ -entusiast, vil du højst sandsynligt bygge et udekøkken, der virkelig afspejler din passion. Du vil have et køkken, der frembringer din kærlighed til god grill.

For de fleste mennesker er et køkken måske bare en anden almindelig ting, men med en BBQ elsker, vil du gerne vise både dine cue færdigheder og dit kreative aspekt, så har du brug for en BBQ Smoker centreret udekøkken.

Hvis du har rummet og ikke har det begrænset til din altan til udendørs grill, der er et par meget gode muligheder at vælge imellem.

grillede spyd

Men hvor skal du overhovedet starte? Hvor får du idéerne til at få et fantastisk udendørs køkkendesign? Bare rolig, denne artikel er her for at hjælpe dig med at få ideerne og i forlængelse heraf det skub, du har brug for.

Inden vi hopper ind i det, er der dog et par ting, som du sandsynligvis skal spørge dig selv om med de mest bemærkelsesværdige; har jeg de økonomiske muligheder for at trække det ud? Vil dette design passe godt sammen med min baggård? Passer udekøkkenet i min baghave?

Godt, hvis du kan besvare disse spørgsmål, så har du sandsynligvis gang i følgende designs her. Derudover skal du finde ud af, om der er rygere, der passer ind i dit design. BBQ rygere er sandsynligvis det vigtigste aspekt af disse designs.

Det er meget let at bygge ethvert udekøkken, du ønsker, men at bygge et omkring en ryger er en helt anden ting. For det første skal du finde ud af det den bedste ryger at købe og derefter bygge derfra. Så hvordan vælger du bedst indbyggede grill eller ryger til dit udekøkken.

Læs også: hvordan man bygger en bbq -ryger

Royal Gourmet 30 ″ kulgrill med ryger

Royal Gourmet har været kendt for at producere fremragende grill og rygere, og det er ikke anderledes med denne. Den 26 ″ tønde kulgrill med ryger består primært af stål, og brugerne kan forvente en holdbar grill.


(se flere billeder)

Udstyret har et samlet madlavningsrum på cirka 800 kvadratmeter, der er opdelt i tre. Den første er varmestativet, der er belagt med krom, og det dækker omkring 179 kvadratmeter, og derefter er der 438 kvadratmeter ledningsrist, der er belagt med porcelæn. Sidst men ikke mindst er offset ryger hvilket tager omkring hundrede treogfirs.

Royal Gourmet Inc. er kommet med en ny malingsproces, der hjælper med at gøre grillen mere modstandsdygtig over for de høje temperaturer, den udsættes for at give kunderne bedre og langvarige tjenester. Sælgeren har udstyret denne grill med en justerbar trækulpande i fire niveauer, der hjælper dig med at regulere tilberedningstemperaturerne. Udstyret har en svingbar opvarmningsstativ, der
giver ekstra plads.

Producenten har gjort et godt stykke arbejde med at kombinere både grillen og offset -rygeren, hvilket giver grillen stor varme og røgcirkulation, og brugerne har let ved det. For let at tilføje kul er udstyret udstyret med en dør, og der er også en sidedør til lettere rengøring.

Der er et indbygget termometer, der hjælper dig med at spore den indre varme. For at beskytte dine hænder mod høje temperaturer har producenten indbygget et fjederhåndtag. Hvis du vil stikke ilden, kan du desuden åbne stakken og åbne luftventilen på kammeret, hvilket også gør det let at kontrollere både ilden og røg.

Kogekamrene er bygget på en måde, der hjælper med at opretholde de indre temperaturer, samt hjælper med at forhindre tab af luft. Udstyret leveres med to hylder, hvor den forreste giver plads til krydderier og den nederste med mere opbevaring. Royal Gourmet Charcoal Grill leveres også med en aftagelig askefanger, som gør den super nem at rengøre, og den er også
leveres med et cover for at beskytte det.

For lettere bevægelse leveres grillen med to hjul, hvilket gør den praktisk til et udendørs køkken. Det er heller ikke så stort, og dets kompatibilitet og alsidighed gør det let at bruge på din terrasse, altaner eller baggård til en god grillsession.

Læs også: de 5 bedste bbq -rygerbøger fra begynder til avanceret

Hvad vi elsker mest om 26 ″ tønde kulgrill med ryger

  • Let at samle
  • Kombinerer let grillning og rygning
  • Aftagelig bakke
  • 4-justerbar trækulpande
  • Indbygget termometer til lettere varme regler
  • Har to hjul for lettere mobilitet

Tjek Royal Gourmet her på Amazon

Oklahoma Joe's Highland Offset Char Smoker og Grill

Elsker du at vise dine grillfærdigheder frem? Kan du lide at grille og ryge meget sød og saftig mad? Så bør denne offset -ryger og grill fra Oklahoma Joe's Highland være dit næste køb.


(se flere billeder)

Udstyret består af tungt stål og har plads nok til at lave forskellige måltider siden. Oklahoma Joe's Highland Offset Smoker og Charcoal Grill er dit udstyr, hvis du vil have en mindeværdig udendørs grill. Det giver dig en chance for at fremvise dine evner med enhver bøf, fisk, koteletter, kylling eller endda grøntsager, som dine venner og familie vil huske i lang tid.

Producenten ønsker, at brugerne får fuld kontrol over både varme og røg, og det er derfor, de har bygget et lag dæmpere sammen med en tre tommer temperaturmåler. For at passe på ilden så let som muligt har producenten bygget en adgangsdør, der får dig til at tage hånd om ilden uden at forstyrre varmen i hovedkammeret. Der er også en ren udendørs grill, der hjælper med askefjernelse og også til lettere rengøring.

Udstyret er rummeligt, og det er blevet opdelt i flere rum for at give dig mere plads og bekvemmelighed, når du laver mad. Hovedkogekammeret tager omkring 619 kvadratmeter af de i alt 900 kvadratmeter. De resterende 281 kvadratmeter er afsat til ildkamerkamrene. Alt madlavningsrum består af stålrist, der er belagt med porcelæn for at give brugerne en langvarig grill.

nogen griller kødet

For lettere mobilitet er grillen udstyret med 2 hjul, der gør det let at placere den hvor som helst du ønsker i din baghave. For lettere opbevaring har sælgeren to hylder, en foran og en bagpå, hvilket gør det let at opbevare ting.

Selvom Oklahoma Joe's Highland Offset Smoker og Charcoal Grill ikke kommer med et cover, er det stadig holdbart og har 2 års garanti.

Dette udstyr giver dig mulighed for at nyde den ultimative grilloplevelse. For at du kan konfigurere det, skal du bruge cirka en time, hvilket får dig til at gætte, hvor stort det er.

Hvad vi elsker ved Oklahoma Joe's Highland Offset Smoker og Charcoal Grill

  • Det er stort og rummeligt
  • Det er bygget i kraftigt stål
  • Flere dæmpere og professionelle temperaturmålere
  • Stort opbevaringsrum
  • Den leveres med 2 års garanti

Tjek de seneste priser på denne ryger her

Kompakt kulrøg og grill

Dette udstyr leveres med en række forskellige madlavningsmuligheder, og fordelingen af ​​varme i det kompakte rum er grundig.

Compact Charcoal Smoker and Grill leveres med et låg og har to kogegitter, der er belagt med krom. For at have både rygning og grillfunktion kommer produktet med en aftagelig sektion i midten. Producenten har inkluderet et kammer med stor kapacitet til både trækul og aske, og det gør det super let at vedligeholde det.

Dette sikrer, at brugerne får en let tilberedningstid uden at skulle bekymre sig om, hvordan produktet skal rengøres. Den leveres også med en temperaturindikator i rustfrit stål til både rygning og grill, og grillelskere vil kunne måle temperaturniveauerne og lave mad ved hjælp af deres ideelle temperaturer.

Dette udstyr har en sidedør, lavet af rustfrit stål, som kan bruges til at få adgang til de indvendige kamre. Der er også et lågspjæld, der nemt kan justeres samt 2 bundspjæld, der kan bruges til at styre temperaturerne under madlavning samt finjustering af rygesmagene.

For at sikre, at der er lettere mobilitet, har sælgeren inkluderet 3 bundlåse, der også fungerer som en vagt for at sikre rygeren, ideel, hvis du ikke ønsker at installere din egen BBQ ryger dørlås.. Dette produkt vil i høj grad forbedre din udendørs madlavningsoplevelse samt bringe den nøjagtige saftige tilstand frem, som du gerne vil have i et måltid. Det har et maksimalt temperaturområde på 750 ° F og et minimum på 100 ° F

Hvad vi elsker ved den kompakte kulrøg og grill

  • Ydersiden er lavet af stål, hvilket gør det mere holdbart
  • Det kombinerer både rygning og grillfunktionalitet
  • Let adgang til interiøret for nem rengøring
  • Temperaturmåler i rustfrit stål
  • Den indeholder både låg- og bundspjæld for lettere temperaturkontrol
  • Den indeholder kamre med høj kapacitet til både trækul og aske.

Oklahoma Joe's Longhorn Reverse Flow Offset Smoker og Charcoal Grill

frisk grillet kød

Hvis du er fan af at ryge og spise noget frisk grillet kød, så er dette produkt et must-have for dig. Oklahoma Joe er kendt for at producere noget fremragende grilludstyr, og denne gang er det ikke anderledes. Oklahoma Joe's Longhorn Reverse Flow Offset Smoker og Charcoal Grill består af kraftigt stål for at give kunderne en stærk og langvarig service.

Produktet hjælper dig med at nyde et højt kontrolniveau, da det leveres med flere dæmpere og en tre-tommer temperaturmåler. Derudover er der aftagelige bafler og en mulighed for at vælge røgstokke, som giver dig mulighed for at ændre de retninger, røgen strømmer til, samt varme, hvilket giver dig et meget befordrende madlavningsmiljø. Denne slags miljø kan du få saftige og læskende bøffer, fisk, kylling, grøntsager eller enhver anden form for måltid, du ønsker.

Denne ryger har i alt 1060 kvadratmeter madlavningsplads og er monteret på to store 10.in. hjul, som gør det super let at flytte det hvor som helst du vil fra terrasser til altaner til baghaven. Det faktum, at det er let at flytte rundt, gør det praktisk for dig at prøve forskellige former for udendørs køkkenindstillinger uden en sikring.

Tilberedningsrummet er udstyret med porcelænsovertrukne stålrist, der gør dem i stand til at modstå høje temperaturer uden megen kamp. Produktet er rummeligt med 751 kvadratmeter i hovedkamrene og 309 kvadratmeter. i brændkammerets kamre, og den har to døre, en adgangsdør samt en rengøringsdør. Adgangsdøren bruges hovedsageligt, når man vil passe bålet uden
afbryder tilberedningscyklussen.

På den anden side bruges oprydningsdøren, når man vil fjerne asken samt rengøre interiøret. Med hensyn til plads kommer dette produkt med både for- og bundhylder, der gør opbevaring let og bekvemt.

Selvom Oklahoma Joe's Longhorn Reverse Flow Offset Smoker og Charcoal Grill ikke har et dæksel, er det stadig en meget god tilføjelse til dit udekøkken. Producenten tilbyder en to års garanti på produktet, som tager cirka 45 minutter at samle.

Hvad vi elsker mest om Oklahoma Joe's Longhorn Reverse Flow Offset Smoker og Charcoal Grill

  • Det kombinerer både rygning og grill
  • Det er rummeligt, og det kan tilberede 40 burgere ad gangen
  • Har en adgangsdør, der gør det let at passe på ilden
  • For lettere rengøring har produktet et rent udendørs
  • Ekstra opbevaringsfaciliteter
  • Leveres med 2-års garanti
  • Har hjul for lettere mobilitet

Pitt's & Spitt's BBQ Combo Smoker Pit

The Pit, der er lavet i Houston, TX, er en af ​​slagsen. Hvis du leder efter en ryger, der er brændstofeffektiv, så er dette noget for dig. Produktet kombinerer både træ og kul, og varmestyringsteknikken på denne er i top. Ydersiden af ​​dette produkt består af stål for holdbarhed. For at forhindre rustning bruger producenten maling af høj varme, der er af industriel kvalitet.

Denne pit har en varmeplade, der kan bruges til at putte vand, der styrer temperaturer og også bruges til kulgrillning. Til rengøringsformål er produktet udstyret med en dør, der er let at åbne, samt en aftagelig brandrist.

Der er et Pitts and Spitts termometer installeret i denne ryger til en faktisk temperatur, og de har også installeret en gasassistent til lettere, hurtigere og ren ild. Ildkassen er designet til at give ren røg og give en fantastisk oplevelse.

Fabrikanten havde tænkt meget over varme og røg, og derfor skabte han et drejeligt spjæld i rustfrit stål og en regnhætte, der er oven på røgstakken, og dermed har brugerne overhånden i varme- og røgkontrol.

Madlavningsrummet kommer i form af 2 glider ud stativer, der gør det super let at læsse. Ydersiden af ​​denne ryger består af kraftigt stål med 304 rustfrit stål, og kulstofstål bruges til at lave interiøret.

Hvad vi elsker ved Pitts and Spitts BBQ Smoker Combo Pit

  • Den er fremstillet i kraftigt stål
  • Den har en 30 BTU propan logstifter, der gør det let at starte en brand
  • Maling i høj kvalitet, der forhindrer rustning
  • Patenteret drejeligt spjæld, der hjælper med at styre luftstrømmen
  • Høje brændstofeffektive rater og god varmekontrol
  • Stort madlavningsrum
  • Det kombinerer både rygning og grill
  • Produktet kan bruge både træ og kul til brændstof

Læs mere: Pit Boss BBQ -pillerygere anmeldt

Sådan indrettes et godt udendørs køkken med rygeren i centrum

et eksempel på udekøkken med U-form

Efter at have gennemgået ovenstående rygere, er det nu tid til at lære nogle af de allerbedste udendørs køkkendesigner at kende. Ligesom enhver anden form for design bør udekøkkenet være designet efter dit hjertes lyst. Selvfølgelig er der andre faktorer at overveje som økonomi og plads, men hvis du virkelig vil designe et godt udekøkken, så følg dit hjerte.

Design handler om kreativitet, og de få muligheder, vi har nedenfor, er kun en retningslinje. Nedenfor er nogle af de flotte designs, du kan bruge til at style dit udekøkken med rygeren i centrum;

  • U-formet udekøkken

Med denne form for opsætning kan du placere rygeren omkring åbningen eller i midten af ​​køkkenet. Dette vil hjælpe dig med at ligge på alle ved bordet samt have øjnene på rygeren. Så du vil kunne deltage i samtalen uden at miste køkkenet. Prøv den 26 ″ tønde kulgrill med ryger på denne.

  • Det L-formede udekøkken design

Nå, dette opsætning giver dig mulighed for at have rygeren i centrum, og alle kommer til at sidde ved siderne. Dette giver personen på grillen en fordel, da de er i stand til at se, hvad alle gør, og holde øje med køkkenet. Gå med Oklahoma Joe's Highland Offset Char Smoker og Grill til denne eller Oklahoma Joe's Longhorn Reverse Flow Offset Smoker og Charcoal Grill

  • Udendørs rundbordssæt

Dette er den slags opsætninger, der bruges, når du vil have venner over, og du vil have, at alle deltager. Med denne er alle frie, da de ikke er noget skjulested, og folk kan se hinanden. Den i køen får vist sine grillfærdigheder frem, mens alle ser på. Du kan prøve Pitt's & Spitt's BBQ Combo Smoker Pit eller Compact Charcoal Smoker and Grill på denne opsætning.

Check (Skak) disse griller ud for mindre muligheder til din altan

Joost Nusselder, grundlæggeren af ​​Lakeside Smokers er en indholdsmarkedsfører, far og elsker at prøve ny mad med BBQ Smoking (& japansk mad!) I hjertet af hans passion, og sammen med sit team har han skabt dybtgående blogartikler siden 2016 for at hjælpe loyale læsere med opskrifter og madlavningstip.