Mange mennesker ejer en trækul grill, og det er fordi udendørs grill er så sjov en måde at lave mad til venner og familie på. Men brug af denne enhed kræver yderste forholdsregler.
Selvfølgelig skal du lære den korrekte madlavningsmetode, før du begynder at bruge en kulgrill. Mens du bruger en gasdrevet grill eller et komfur, kræver det blot at tænde knappen, fungerer kulgrillen anderledes.
Frem for alt skal grillen slukkes ordentligt. Ellers kan skjulte gløder genopbrænde og ville udløse en brand, der let kunne spredes.
For at undgå denne katastrofe er her de ting, du har brug for at vide, hvordan du slukker en kulgrill.
I dette indlæg dækker vi:
- 1 Sådan bortskaffes trækul
- 2 Sådan slukker du en kulgrill
- 3 Tips, du skal huske på, når du lukker din kulgrill ned
- 4 Hvad skal man gøre i tilfælde af nødsituationer?
- 5 Hvordan styrer du varmen på en kulgrill?
- 6 Hvad skal man gøre med varme kul efter grillning?
- 7 Hvordan opbevarer du en kulgrill ved 225?
- 8 Lad du ventilationsåbningen stå åben på en kulgrill?
Sådan bortskaffes trækul
-
Kæft ilden
Kvælning af ilden kunne slukke flammerne fuldstændigt, herunder enhver af de glødende gløder. Når du slukker ilden for store pitgrill, skal du dække ventilationsåbningerne og lægge låget på, så ilt holdes ude. Som for de jordbål, der bruges til grill, skal du blot lægge et lag sand i graven. Vente på en time, og kontroller derefter kullene for tilstedeværelse af eventuelle brændende gløder. Husk, at den tid, der er nødvendig for at slukke branden, hovedsageligt vil afhænge af, hvor mange kul du har brugt, samt størrelsen på din grube. Kvælningsmetoden anbefales til at lægge en lille bunke kul ud. -
Sprøjt kulene med vand
Når du sprøjter kulene med vand, vil der blive produceret en massiv mængde damp, som kan hjælpe med at forhindre ilt i at komme ind i kulene, hvilket forhindrer dem i at brænde yderligere. Sørg for at stå langt væk, når du sprøjter eller hælder vand for at beskytte dig selv mod stigning af den varme damp. Det anbefales også at bruge en haveslange eller vandkande, der frembringer fin sprøjtetåge. Ved brug af en lang og ildfast pind omrøres kullene forsigtigt for at sikre, at de alle er helt slukket af det vand, du har sprøjtet. -
Dunk the Coals
En mere grundig metode til at slukke en kulgrill er dunking. Med denne proces vil hvert eneste kul blive gennemblødt med vand for at sikre, at ilden er slukket. Når du først har slukket ilden, skal du bruge langhåndtang (find nogle gode, der er anmeldt her) at overføre kullene til en stor beholder, der er fyldt med vand. Placer derefter de våde kul i et ikke-brændbart område for at holde dem tørre og opbevar derefter i en brandsikker beholder til fremtidig brug.
Sådan slukker du en kulgrill
De bedste måder at lukke din kulgrill på her trin for trin
-
Ryd op i sagen
Fjern dine madvarer på grillen ved hjælp af den lange tang eller et par varmebestandige ovnhandsker fjern risten forsigtigt. -
Helt lukket
Luk låget, og blokér ilt, der når kullene, ved at lukke ventilen i bunden og spjældet på toppen. -
Lad mig være i fred
Når du har gjort alt ovenfor, skal du holde grillen sikker, fordi disse tips holder din grill temp i et stykke tid, så lad kullene køle af, det tager cirka 48 timer eller afhængig af, hvor meget kulene er tilbage. Hvis du ikke kan holde grillen sikker for børns kæledyr eller noget, skal du give slip på det næste afsnit -
Gennemblødt dem alle
Den rigtige, ved hjælp af din lange tang overføre kulene en efter en til en stor beholder fyldt med vand og derefter holde dem tørre på det sted, der ikke er brandfarligt, når det tørrer, opbevar dem i en ildfast beholder.
Tips, du skal huske på, når du lukker din kulgrill ned
- Undgå vand, når du har gjort din grill, smid ikke en spand vand til din grill direkte, en massiv damp vil ramme dig, og din porcelænsfinish vil beskadige
- Sørg for, at din klud rydder og fastgør din forklæde (sørg for at du har et godt!) fra ildflager
- Det er vigtigt, at du har en brandslukker klasse ABC derhjemme, den kan slukke flere typer brand, herunder små fedtbrande i grille
Hvad skal man gøre i tilfælde af nødsituationer?
Det er afgørende, at du har en brandslukker derhjemme, hvilket ville være praktisk, hvis der opstår en stor opblussen. Inden grillning skal du også sørge for at have en sprøjteflaske, som du kan bruge til at slukke flammerne i tilfælde af en opblussen.
Hvordan styrer du varmen på en kulgrill?
De fleste kulgrill kommer med ventilationsåbninger i bunden. Åbn disse ventilationsåbninger for at tillade masser af luft ind, hvilket også betyder varmere ild. Hvis du har brug for mindre luft, skal du delvis lukke disse ventilationsåbninger. Hvis du tænder dit kul under opsætningen af grillen, skal disse ventilationsåbninger holdes åbne.
Hvad skal man gøre med varme kul efter grillning?
Hvis du er ved hjælp af trækulbriketter med tilsætningsstoffer eller dem, der ikke er lavet af træ, skal du bortskaffe dem, når kulene er brændt. Du kan simpelthen pakke asken ind i en folie og smide den i en skraldespand, der ikke er brændbar.
Hvordan opbevarer du en kulgrill ved 225?
For at sikre, at din grill forbliver ved 225 ° F, skal du holde godt øje med grillens temperatur. Vær forsigtig med de indbyggede termometre, da de har en tendens til at give unøjagtige oplysninger.
Lad du ventilationsåbningen stå åben på en kulgrill?
Du bør lade ventilationsåbningen stå helt åben og styre temperaturen ved at bruge de nederste ventilationsåbninger.
Læs også, hvordan du guider her: Sådan rengøres Weber Grill