Ekspertrygere ved, at den bedste måde at få god smag er ved at lave lavt og langsomt. Men ingen af os ønsker at stå ved siden af grillen i flere timer, bare for at holde øje med temperaturmåleren.
Det er hvad trådløs kød termometre er til.
Enhver god griller ved, at et trådløst kødtermometer er et 'must have'. Men hvilken skal du vælge til dine særlige behov?
Læs videre, jeg har nogle nyttige tip at dele om mine personlige oplevelser med trådløse kødtermometre, og hvilke jeg ville vælge.
Der er nogle nøglefunktioner, der er absolutte 'must have' for ethvert godt trådløst kødtermometer. Og så er der nogle ekstra bonusfunktioner, der tager din grill til det næste niveau.
Udover en rimelig pris inkluderer mine nøglefunktioner på et trådløst kødtermometer af høj kvalitet: nøjagtighed, temperaturområde, fjernt rækkevidde og antal sonder.
Hvis de ikke sætter kryds i disse felter, går de ikke i nærheden af min grill eller ryger!
Ved top pick trådløst kødtermometer er ThermoPro TP20. Det er en enhed med dobbelt sonde, der giver dig konstant nøjagtig information om tilberedningsprocessen. Det er let at bruge, har en rækkevidde på 300ft, og det vil holde dig længe på grund af dets holdbare konstruktion.
Der er dog nogle andre muligheder, så lad os dykke ned i mine top 4.
| Bedste trådløse kødtermometer | Billede |
| Det bedste samlede trådløse kødtermometer: ThermoPro TP20 |
|
| Bedst til begyndere, og et topvalg til profferne: Maverick XR-40 |
|
| Mest innovative trådløse kødtermometer: MEATER + |
|
| Bedste Bluetooth leave-in digitalt kødtermometer: NutriChef Smart |
|
I dette indlæg dækker vi:
Tips til køb af et nyt trådløst grilltermometer
Uanset om du ryger eller griller, er kødets temperatur og temperaturen inden i grillen nøglen til et vellykket måltid.
Og heldigvis er der nogle fede værktøjer til at hjælpe os med at trække de lækreste bøffer på blokken.
Selvom jeg allerede har dækket de fleste af disse tips, er det vigtigt at gå igennem de vigtigste funktioner, som skal kontrolleres, før du investerer i et nyt trådløst grilltermometer:
Antal sonder
Vær opmærksom på antallet af sonder. Billigere muligheder har normalt kun en sonde.
Hvis du bruger en elektrisk ryger or pillegrill, så behøver du ikke rigtig bekymre dig om temperaturen inde i rygeren, da grillen gør det for dig.
Men hvis du vil overvåge temperaturen på to forskellige steder på samme tid (inde i kødet og rygeren), skal du bruge mindst to sonder eller Meater+.
Udlæsningens nøjagtighed
Læs anmeldelserne, og sørg for, at det trådløse kødtermometer har et godt ry for temperaturnøjagtighed. Det er måske ikke en øjeblikkeligt læst termometer, der i stedet er en temperaturovervågningsenhed i realtid.
En forskel på flere grader inde i grillen gør ikke den store forskel, men det gør en stor forskel, når du måler kødets temperatur!
Temperaturområde
Ryger eller griller du ved høje temperaturer? Rygning tager normalt længere tid end at grille, og du skal opretholde nogenlunde ensartede temperaturer hele vejen igennem.
For nogle fødevarer er der brug for en virkelig høj temperatur, mens for andre foretrækkes en lavere.
Sørg for, at det produkt, du er interesseret i, er nøjagtigt ved lavere og højere temperaturer og har et ret bredt område.
Fjernbetjening
Det nytter ikke noget at have et trådløst kødtermometer, hvis du kun kan stå et par meter væk fra grillen, så skærmen kan modtage dataene.
En temmelig gennemsnitlig fjernafstand er omkring 200 fod. Dette skulle betyde, at du er i stand til at socialisere, lave andre gøremål og tilberede anden mad i køkkenet, mens dit kød tilbereder.
Funktionalitet
Hvert trådløst kødtermometer har sine egne funktioner. Disse kan omfatte forprogrammerede indstillinger, et baggrundsbelyst display, forskellige slags alarmer, forskellige håndtag og andre innovationer for at øge bekvemmeligheden.
Hvis du har et begrænset budget, skal du undgå "skøre" funktioner og gadgets.
Modstand mod stænk
Ulykker sker! Og kød kan 'spytte', når det når høje temperaturer, hvilket gør det godt, hvis det termometer, du er interesseret i, er modstandsdygtigt over for stænk.
Hvorfor har du brug for et trådløst kødtermometer?
Godt, hvis jeg ikke allerede har overbevist dig om fordelene, lad mig fremhæve nogle af hovedårsagerne til, at du aldrig bør være uden et trådløst kødtermometer:
- Du kan kontrollere dit køds forløb og grillens temperatur uden at skulle være der! Du behøver ikke at stå ved siden af rygeren og se alt det hele. Du kan fokusere på noget andet og overlade temperaturkontrollen til termometeret.
- Hvis du har programmeret dit trådløse termometer nøjagtigt, er timeren det eneste, du skal bekymre dig om
- Ingen har tid til at se maling tørre. Eller for at se processen med kødrygning eller grillning af en kylling. Et trådløst kødtermometer sparer dig tid og sikrer samtidig et lækkert resultat.
De 3 bedste trådløse kødtermometre gennemgået
Vær venlig! Gå ikke bare derud og køb det første trådløse kødtermometer, du ser.
Ligesom at vælge den perfekte bøf og den mest saftige kylling, tager det tid og overvejelse at vælge dit trådløse kødtermometer.
Jeg er en stor fan af rygning - fra kød til ost til alt derimellem! Så gennem årene har jeg testet en række trådløse kødtermometre.
Lad os se nærmere på mine favoritter for at hjælpe dig med at finde det, du leder efter.
Det bedste samlede trådløse kødtermometer: ThermoPro TP20
Dette er mit nummer et valg på markedet for trådløse kødtermometre. Jeg kan godt lide, at den allerede er synkroniseret, så du ikke behøver at rode med Wi-Fi eller Bluetooth. Du kan begynde at bruge det med det samme.
ThermoPro TP 20 leveres med en modtager, der giver dig mulighed for at overvåge temperaturen så langt væk som 300 fod.
Det betyder, at du kan være midt i al action med dine venner, mens din grill og ryger sikkert overvåges udenfor.
Nøjagtigheden på denne enhed er imponerende. Det giver en aflæsningsnøjagtighed på op til 1.8 F.
Jeg kan også godt lide de to sonder - som er ret lange og leveres med en producentgaranti i tilfælde af problemer.
Så hvis du synes, at aflæsningerne er unøjagtige, eller hvis der er et problem med dine prober, sender ThermoPro dig nye sonder gratis.
Mange af anmeldelserne nævner denne kendsgerning som en af de største positive sider ved dette produkt.
Se ThermoPro stolt præsentere deres produkt selv:
Jeg kan også godt lide det faktum, at det trådløse kødtermometer leveres med forudindstillede temperaturer for 9 typer kød og deres forskellige ”doneness” -niveauer, der anbefales af USDA.
Du kan lave en salat, se spillet, tjekke børnene og deltage i samtale med dine venner, mens dit kød bliver passet på grillen. Den eneste gang du skal kontrollere det, er når timeren går.
Modtageren er modstandsdygtig over for stænk, og den har et stort, læseligt display med baggrundsbelysning.
En af hovedårsagerne til, at ThermoPro TP 20 er øverst på min anbefalingsliste, er, at den kommer til en så overkommelig pris.
Dette er noget Jeg køber ofte som gave til venner og familie, da den er af god kvalitet til en god pris.
Hvis dit budget er ret strakt, vil jeg anbefale den lidt billigere version ThermoPro TP-08S, som for det meste adskiller sig ved, at modellen TP20 kommer med forudindstillede temperaturer.
FORDELE
- Prober-To holdbare og nøjagtige sonder: Grilltermometer har sonde i rustfrit stål i fødevarekvalitet med trinløs spidsdesign for at få temperaturen mere præcist og hurtigt
- Nøjagtighed - Udlæsningens nøjagtighed på op til 1.8 F.
- Temperaturområde - Sondetråde kan modstå op til 716Fahrenheit
- Fjernafstand - Op til 300 fod væk
- Stænkmodstand - Stænkfast modtager
Bedste trådløse kødtermometer til begyndere og et godt valg til profferne: Maverick XR-40
Maverick er et velkendt mærke i grillverdenen, og med god grund.
Jeg nyder virkelig at bruge dette trådløse kødtermometer, og det er et fantastisk køb til begyndere, rygere og grillere samt fordele. Jeg har hørt mange professionelle grillere sværge ved denne vare!
Se ingen andre end Steve Raichlen bruge det til at forberede den perfekte svinekødsreben Reuben:
De store sonder, nøjagtige temperaturer og klar skærmvisning er nøglefunktioner i dette produkt. PLUS, selvfølgelig, det udvidede udvalg.
Du kan tage en spadseretur ned ad blokken og stadig være inden for rækkevidde for dette trådløse kødtermometer, da det har en rækkevidde på op til 500 fod!
Den leveres med forprogrammerede temperaturer til mange forskellige kødtyper samt forskellige niveauer af færdiggørelse. Senderen leveres med et stort og læsbart display, der viser de indstillede alarmer.
Modtageren er lidt mindre og viser den aktuelle temperatur og alarmer, når kødtemperaturen er nået (den blinker og har lydsignaler).
Du kan bruge de to sonder til forskellige formål. Den ene kan overvåge varmen inde i grillen, mens den anden nøjagtigt sporer kødets temperatur.
En af de største 'ulemper' ved dette produkt er den meget begrænsede garanti. Den er kun gyldig i 90 dage.
Et enormt fald, hvis du mener, at ThermoPro ovenfor giver et års garanti, med mulighed for at forlænge den til tre år gratis!
FORDELE
- Prober - Modtag temperaturmålinger ved hjælp af de medfølgende 2 kødprober
- Nøjagtighed - Ifølge anmeldelser er nøjagtigheden stor for både indvendige kødtemperaturer såvel som udvendige madlavningstemperaturer
- Temperaturområde - 32 F til 572 F
- Fjernafstand - Op til 500 ft
ULEMPER
- Stænkbestandighed - Den leveres ikke med stænktæt omslag
- Garanti - Meget begrænset, kun 90 dage
Mest innovative trådløse kødtermometer: MEATER+
Dette er et af meget få 100% helt trådløse kødtermometre på markedet. Alt er indbygget i sonden!
Der er ikke behov for to sonder, da Meater+ nøjagtigt kan overvåge både kødtemperaturen og temperaturen omkring den.
Sonden parres derefter med enhver af dine personlige enheder, f.eks. En mobiltelefon eller tablet. Du overvåger dit kød via den dedikerede Meater+ -app via Wi-Fi eller Bluetooth.
Se hvordan det fungerer her:
Jeg elsker innovationen i dette produkt. Selvom nogle måske er skeptiske over for dens nøjagtighed eller kvalitet, kan jeg stå inde for, at det er et virkelig solidt, holdbart design.
En ulempe ved dette produkt er sortimentet. Det er kun op til 160 fod. Det er også på den dyre side. Jeg tror dog, at dette produkt fortsat vil have stor indflydelse på grillmarkedet.
Appen er ret sofistikeret i forhold til konkurrencedygtige modeller.
FORDELE
- Prober - Dobbelte temperatursensorer kan overvåge intern kødtemperatur op til 212 ° F og omgivende / udvendig temperatur op til 527 ° F samtidigt
- Nøjagtighed - Ifølge anmeldelserne, så længe du er tæt nok på enheden, vil du modtage nøjagtige temperaturmålinger
- Temperaturområde - Sonden kan opretholde en maksimal intern temperatur på op til 212 grader Fahrenheit og en maksimal omgivelsestemperatur på 527 grader Fahrenheit.
ULEMPER
- Fjernafstand - Op til 160 fod
- Stænkmodstand-Fordi sonden tilsluttes din egen enhed som 'skærmen', er der ikke stænkbeskyttede dæksler
Tjek priser og tilgængelighed her
Bedste Bluetooth leave-in digitalt kødtermometer: NutriChef Smart
NutriChef Smart Bluetooth BBQ Grill Termometer er et af en ny serie af termometre, der inkluderer en Bluetooth -funktion. Det gør din telefon til en modtager, når du har downloadet en brugerdefineret applikation.
Dette er en virkelig nyttig funktion, da de fleste af os har vores telefoner med os hele tiden. Det eneste, du skal gøre, er at sikre, at du holder dig inden for Bluetooth -rækkevidde - ellers mister du forbindelsen.
NutriChef leveres med to sonder, men kan arbejde med op til seks (du kan købe de ekstra separat), hvilket gør det særligt nyttigt til overvågning af meget kød samt temperaturen inde i rygeren.
Telefonappen og farvede kabler på proberne står i kø for at gøre det meget klart, hvilken sonde der måler hvilken temperatur.
Alt i alt et godt stykke kit til en fantastisk pris.
FORDELE
- Budget: En af de mest prisvenlige muligheder for et Bluetooth digitalt kødtermometer
- Nøjagtighed: Anmeldelser af produktet angiver, at det er meget præcist. Bluetooth -området er 200 ft udendørs og 100 ft indendørs
- Hastighed: Dette er et leave-in termometer
- Funktioner: Stort elektrisk baggrundsbelyst LCD -display, leveres med 2 sonder, men tilføjer op til 4 mere, 'færdig' smartphone -alarm,
- Termometertype: Bluetooth trådløst digitalt leave-in termometer
- Temperaturområde: Op til 482 F
- Garanti: 1-års begrænset garanti
Bluetooth vs Wi-Fi trådløse grilltermometre forklaret
Selvom Bluetooth og Wi-Fi fungerer på samme frekvens, er det forbindelsen til modtageren, der gør hele forskellen.
I en Bluetooth termometer, modtageren er en enhed udstyret med en dedikeret app og Bluetooth -forbindelse.
Efter tilslutning til din telefon eller tablet kan du overvåge temperaturen og bruge alle de tilgængelige funktioner via en dedikeret app.
En fordel ved Bluetooth er muligheden for nemt at oprette forbindelse til hver telefon.
Bagsiden er imidlertid, at Bluetooth har et meget dårligere signal Wi-Fi og kan påvirkes af fysiske forhindringer som tykke vægge i et hus, træer og andre strukturer, der er mellem proberne og skærmen.
Vedligeholdelse af en Bluetooth -forbindelse kan også tømme dit batteri ret hurtigt.
Wi-Fi er kendetegnet ved meget mere effektiv signalstyrke og rækkevidde. Det gør det muligt at oprette forbindelse til hjemmenetværket, hvilket giver større signalområde for modtageren.
Wi-Fi-termometre indeholder normalt en funktionel sender og en mindre modtager. Jeg tror, at dette er en meget bedre løsning på grund af rækkeviddeparametre og modtagerbatterikapacitet.
Du behøver ikke nogen telefon eller app. Alt du behøver er den simple modtager, der følger med.
Personligt anbefaler jeg Wi-Fi, hvis du virkelig vil have fjern, problemfri temperaturovervågning. Bluetooth har desværre ofte problemer med at oprette forbindelse eller endda med telefonappen.
Nu hvor du ved alt om de tre bedste trådløse kødtermometre på markedet, kan du foretage dit køb og tænde for grillen!
Læs også: Vil tilføjelse af brandsten til min ryger hjælpe den med at opretholde en konstant temperatur?
