Grillfolien: Beste Holzauswahl und Marken zum Kaufen

von Joost Nusselder | Zuletzt aktualisiert am:  4. Mai 2020

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Der beliebteste Geschmack von grillen Wraps ist Zeder und Erle. Dies sind die einzigen zwei Geschmacksrichtungen von Wraps, die Sie bei Amazon finden können.

Sie passen gut zu allen Arten von Lebensmitteln und gelten als etwas "universelle" Aromen

Zeder, speziell rote Zeder, ist als klassische Paarung für Lachs bekannt. Im pazifischen Nordwesten der Vereinigten Staaten verwendet die einheimische Bevölkerung seit Jahrhunderten Zedernbretter, um Lachs zu rauchen.

Aber wussten Sie auch, dass Zedernwickel zum Grillen aller Arten von Lebensmitteln verwendet werden können, insbesondere von Gemüse?

Haben Sie versucht, Wraps zu grillen?

Zederngrillwickel werden am besten verwendet mit: Huhn, Lachs, Garnele, Heilbutt, Jakobsmuscheln, Hummerschwänzen, Zucchini, Spargel,

Hier ist eine der meistverkauften Grillverpackungen bei Amazon:

Wildwood Cedar Grill Wraps

Wildwood Cedar Grill Wraps

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Abmessungen pro Blatt: 7.25 "x 8"

Kunden lieben diese Zederngrillverpackungen, weil sie in den USA aus rein natürlichem Zedernholz ohne Zusatzstoffe hergestellt werden.

Der einzige Geschmack, den Sie bekommen, ist diese authentische Rauchigkeit.

Zeder verleiht rauchiges, würziges und duftendes Aroma.

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Sie können auch Gourmet-Grillwickel aus roter Zeder von Amazon probieren:

Camerons Produkte Gourmet Cedar Wraps

Camerons Produkte Gourmet Cedar Wraps

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Diese Wraps sind mit 6 x 8 Zoll etwas kleiner und werden im XNUMXer-Pack geliefert. Dies ist perfekt, wenn Sie nur mit Wraps experimentieren oder sie zum ersten Mal ausprobieren.

Sie können auf jeder Art von Grill verwendet werden, einschließlich Gas, Holzkohle, Kochfeldern und Öfen.

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Eine weitere beliebte Marke für Grillverpackungen ist:

Fire & Flavor Western Red Cedar Wraps

Fire & Flavor Western Red Cedar Wraps

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Diese Grillverpackungen sind Naturprodukte aus 100% roter Zeder. Diese Holzart verleiht jeder Art von Fleisch oder Gemüse und sogar Käse den meisten Geschmack!

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Lies auch: wie man eine Grillfolie verwendet

In größeren Mengen kaufen

Wenn Sie ein großer Fan dieser Grillmethode sind und häufig Zedernwickel kaufen, sollten Sie diese in großen Mengen bei Amazon kaufen.

Sie können viel bekommen hier: 250 Wraps zu ungefähr 165 US-Dollar, was ungefähr 0.66 Cent pro Blatt entspricht!

Diese Großpackungen sind bequem zu Hause zu haben. Sie können diese Wraps überall aufbewahren, solange sie nicht vor Hitze und Feuchtigkeit geschützt sind. Sie möchten nicht, dass sie feucht werden.

Erlengrillwickel bieten einen subtileren und leichteren Geschmack als Zeder. Der Geschmack gilt als mittel bis mild und hat einen Hauch von Süße.

Erle sollte kombiniert werden mit: Gemüse, Weißfisch wie Heilbutt, Schweinefleisch, Huhn und Garnelen.

Erlengrillwickel sind nicht so beliebt wie Zedernholz. Die Webseite Wildwood Grillen verkauft Grillwickel mit Erlengeschmack in 8er-Packs.

Lies auch: Das können Sie mit Zedernbrettern beim Grillen tun

Joost Nusselder, der Gründer von Lakeside Smokers, ist Content-Marketer, Papa und liebt es, neue Gerichte mit BBQ Smoking (& japanischem Essen!) als Herzstück seiner Leidenschaft auszuprobieren, und erstellt seitdem zusammen mit seinem Team ausführliche Blog-Artikel 2016, um treuen Lesern mit Rezepten und Kochtipps zu helfen.