Wenn du gewesen bist Grillen seit ein paar jahren wie ich, hast du gemerkt, dass sich einiges bewährt hat Zubehör sind der Schlüssel zu einem erfolgreichen Barbecue.
Ob beim Grillen oder Räuchern, es gibt einige unverzichtbare Zubehörteile, die Ihnen helfen, jedes Mal ein absolut köstliches Ergebnis zu erzielen. Vom Thermometer bis zum Spatel und alles dazwischen habe ich (fast) alle ausprobiert!
Und ich habe meine Top 10 der besten Grillzubehörteile zusammengestellt, die jeder Griller oder Räucherofen in seiner Werkzeugkiste haben sollte. Diese helfen Ihnen, mit dem geringsten zusätzlichen Aufwand die besten Ergebnisse zu erzielen.
Haben Sie alle Elemente dieser Liste?
Wenn nicht, sind die hier empfohlenen Accessoires meine persönlichen Favoriten. Ich habe alle Gründe dafür unten skizziert. Ich bin sicher, dass sie auch für Ihre Bedürfnisse perfekt sein werden.
| Bestes Grillzubehör | Bild |
| Beste Holzkohle Schornsteinstarter: Weber 7447 Compact Rapidfire |
|
| Beste Grill Handschuhe: CI Jolly Green Products Ekogrips Premium Grillhandschuhe |
|
| Bestes sofort ablesbares Fleischthermometer: Lavatools Speer Pro |
|
| Bestes Leave-In-Thermometer: ThermoPro TP20 |
|
| Am effizientesten Grillbürste für alle Grillarten: Kona 360° Clean Grillbürste |
|
| Am besten brauchbar Zange zum Grillen: GRILLHOGS Barbecue Grillzange |
|
| Am haltbarsten Spatel zum Grillen: Mercer Culinary Hell's Spatula |
|
| Der vielseitigste Gemüse-/Lebensmittelkorb: Weber Deluxe Grillkorb |
|
| Beste Bratpfanne für Ihren vorhandenen Grill: Kleine Grillplatte Sizzle-Q SQ180 |
|
| Beste Sear-Station: Slow'n Sear Deluxe |
|
In diesem Beitrag behandeln wir:
-
1 Bestes Grillzubehör im Test – meine Top 10 Favoriten
- 1.1 Bester Holzkohle-Anzünder: Weber 7447 Compact Rapidfire
- 1.2 Beste Grillhandschuhe: CI Jolly Green Products Ekogrips Premium BBQ Gloves
- 1.3 Bestes sofort ablesbares Thermometer: Lavatools Javelin Pro
- 1.4 Bestes Leave-In-Thermometer: ThermoPro TP20
- 1.5 Die effizienteste Grillbürste für alle Arten von Grills: Kona 360° Clean Grill Brush
- 1.6 Nützlichste Grillzange: GRILLHOGS Barbecue Grill Zange
- 1.7 Langlebigster Pfannenwender zum Grillen: Mercer Culinary Hell's Pfannenwender
- 1.8 Der vielseitigste Gemüse-/Lebensmittelkorb: Weber Deluxe Grilling Basket
- 1.9 Beste Grillplatte für Ihren bestehenden Grill: Little Griddle Sizzle-Q SQ180
- 1.10 Beste Sear-Station: Slow'n Sear Deluxe
- 2 Zusammenfassung
Bestes Grillzubehör im Test – meine Top 10 Favoriten
Die meisten professionellen Räucher- und Griller wissen, dass ein Fleischthermometer ein wichtiges Zubehörteil ist, aber haben Sie jemals daran gedacht, dass auch Ihre Zange, der Spatel und die Grillbürste Ihr Grillerlebnis verbessern können?
Und wenn Sie ein engagierter Holzkohlegriller sind, dann ist ein Holzkohle-Anlasser ein Zubehör, auf das Sie bald nicht mehr verzichten können!
Das könnte dich auch interessieren meine Liste der 22 unverzichtbaren BBQ-Räucherwerkzeuge & Zubehör
Bester Holzkohle-Anzünder: Weber 7447 Compact Rapidfire
Fast jeder Grillbegeisterte besitzt einen Holzkohlegrill.
Aber nicht jeder ist geduldig genug, um lass die Kohle verbrennen ohne potenziell giftige Substanzen wie Feuerzeugflüssigkeit zu verwenden, um ihm zu helfen.
Alles, was Sie zum Anzünden der Holzkohle benötigen, ist ein Holzkohle-Schornsteinanzünder. Mein persönlicher Favorit ist der Weber Rapidfire Schornsteinstarter.
Es ist der schnellste und einfachste Weg, alle Arten von Holzkohle anzuzünden und gleichmäßig zu verbrennen. Ich benutze es seit Jahren und weiß, dass es solide gebaut, langlebig und kostengünstig ist.
Alles, was Sie tun müssen, ist den Schornstein mit zu füllen hochwertige Holzkohle, Papier darunter legen und anzünden. Es gibt verschiedene Größen von Holzkohlekaminen, also wählen Sie einen aus, der zu Ihrem Grill passt.
Nach etwa 15 Minuten ist die Holzkohle mit einer weißen Ascheschicht bedeckt – das bedeutet, dass sie fertig ist und Sie mit dem Grillen beginnen können.
Keine Notwendigkeit für potenziell giftige Feuerstarter! Alles, was Sie brauchen, sind ein paar Blätter Papier, um die Holzkohle zum Brennen zu bringen.
Überprüfe hier die aktuellen Preise
Beste Grillhandschuhe: CI Jolly Green Products Ekogrips Premium BBQ Gloves
Es ist heiß, heiß, heiß da drin. Intensive Hitze gehört zum Grillen dazu, daher müssen Sie Ihre Hände vor Verbrennungen schützen. Dies kann augenblicklich passieren, selbst wenn Sie wirklich vorsichtig sind.
Allein das Verschieben von Speisen von einer Seite des Grills auf die andere oder das Nachfüllen der Holzkohle birgt Gefahren. Lieber auf Nummer sicher gehen, und besorg dir ein robustes Paar Grillhandschuhe.
Ich empfehle immer CI Jolly Green Products Ekogrips Premium BBQ Gloves. Dies ist eines der absoluten nicht verhandelbaren Accessoires. Sie kosten sehr wenig und können Sie vor einer möglicherweise schmerzhaften Erfahrung bewahren.
Sie sind bis 425 °C wirksam und können auch als Ofenhandschuhe in Ihrer Küche verwendet werden. Die Ekogrips bestehen aus Silikon, was sie resistent gegen Flecken und Gerüche macht.
Zum Reinigen einfach in die Spülmaschine geben. Schluss mit fettigen, schmutzigen (brennbaren) Geschirrtüchern!
Überprüfe hier die aktuellen Preise
Lies auch: So stellen Sie einen Holzkohlegrill auf
Bestes sofort ablesbares Thermometer: Lavatools Javelin Pro
Diese Art von Thermometer eignet sich am besten zum schnellen Grillen. Er ist ideal zum Messen der Temperatur von Steaks – vor allem, wenn Ihre Gäste unterschiedliche Garstufen bevorzugen.
Von selten bis gut gemacht, ein sofort ablesbares Thermometer hilft Ihnen, jedes Mal ein köstliches Ergebnis zu erzielen.
Diese Thermometer helfen Ihnen auch, sicherzustellen, dass Ihr Essen nie trocken und übertrieben ist!
Mein bevorzugtes sofort ablesbares Thermometer ist das Lavatools Javelin Pro. Es ist von hoher Qualität und liest die Temperaturen sehr schnell. Meiner Meinung nach hat es einige der besten Funktionen auf dem Markt und ist in Anbetracht des sehr erschwinglichen Preises.
Der Lavatools Javelin Pro liest Temperaturen ultraschnell (1-3 Sekunden) mit einer Genauigkeit von besser als ±0.9 °F. Es hat auch ein großes, automatisch rotierendes, beidhändiges Display mit Hintergrundbeleuchtung und eine spritzwassergeschützte Konstruktion.
Was will man mehr?
Überprüfe hier die aktuellen Preise
Ich habe Weitere tolle sofort ablesbare Thermometer finden Sie hier
Bestes Leave-In-Thermometer: ThermoPro TP20
Während sich das sofort ablesbare Thermometer am besten zum Grillen eignet, empfehle ich immer ein Leave-In-Thermometer zum Räuchern.
Beim Räuchern möchten Sie eine niedrige und langsame Temperatur über einen langen Zeitraum.
Deshalb finde ich die ThermoPro TP20 eines der besten kabellosen Leave-in-Thermometer.
Es ist mit zwei Fühlern ausgestattet, die es ermöglichen, die Temperatur im Inneren des Fleisches und des Grills gleichzeitig zu überwachen.
Obwohl einige Grills mit eingebauten Thermometern geliefert werden, sind sie nicht immer so genau, wie sie sein müssen. Ich verlasse mich nie nur auf das Thermometer des Grills.
Meine treue ThermoPro TP20 hat mich noch nie im Stich gelassen! Es ist ein solide gebautes Räucherthermometer, das zudem mit vielen nützlichen Features und einer tollen Herstellergarantie ausgestattet ist.
Überprüfe hier die aktuellen Preise
Die effizienteste Grillbürste für alle Arten von Grills: Kona 360° Clean Grill Brush
Du kannst zwar so aufgeräumt wie möglich sein, aber die Wahrheit ist, dass es immer etwas zu tun geben wird nach dem grillen aufräumen.
Es ist wichtig, die Asche zu entfernen (wenn Sie Holzkohle verwenden) und sicherzustellen, dass die Grillroste geschrubbt sind, um die Lebensdauer Ihres Grills zu verlängern.
Fett und Lebensmittel haften an den Grillrosten und wenn sie nicht richtig entfernt werden, beeinträchtigen sie den Geschmack Ihrer nächsten Mahlzeit. Dies kann auch dazu führen, dass Ihr Fleisch häufiger aufflammt und Ihr Fleisch am Grillrost kleben bleibt.
Die Reinigung nach dem Kochen ist ein wesentlicher Bestandteil des Grillens, muss jedoch nicht stundenlang mühsam geschrubbt werden. Im Laufe der Jahre habe ich viele Grillbürsten getestet, um den Reinigungsprozess so schnell und schmerzlos wie möglich zu gestalten.
Meine liebste Grillbürste ist derzeit die Kona 360° Clean Grillbürste.
Ich liebe das einzigartige Design, das 3 Bürsten enthält – was bedeutet, dass Sie eine 360°-Reinigung erhalten, nicht nur die Oberfläche des Grillrosts.
Diese Grillbürste ist auch sehr erschwinglich, so dass sie ein tolles Geschenk für den Grillliebhaber in Ihrem Zuhause oder ein Einweihungsgeschenk für Ihren Kumpel ist.
Einer der Vorteile des Kona ist, dass er für alle Grillarten geeignet ist. Es ist sicher für Porzellan-, Keramik-, Infrarot-, Weber- und Holzkohlegrills.
Es hat auch einen langen 18-Zoll-Griff, damit Sie sich beim Schrubben eines warmen Grills nicht die Hände verbrennen. Die Qualität ist so gut, dass es sogar eine 5-jährige Herstellergarantie gibt.
Diese Grillbürste ist ein absolutes Must-Have für jeden passionierten Griller.
Überprüfe hier die aktuellen Preise
Entscheiden Sie sich lieber für eine Grillbürste ohne Draht? Ich habe eine gute Option überprüft hier in meiner Zusammenfassung der besten Grillbürsten
Nützlichste Grillzange: GRILLHOGS Barbecue Grill Zange
(Weitere Bilder anzeigen)
Während einige Griller denken, dass alle Zangen gleich sind, die Grillprofis wissen Sie, dass eine gute Zange Ihr Grill- und Räuchererlebnis viel effizienter machen kann.
Eine schlechte Zange hingegen kann zu katastrophalen Situationen führen!
Wenn Sie Speisen in die Flammen fallen lassen, weil sie nicht fest schließen, oder sich die Hand verbrennen, weil die Griffe zu kurz sind, können Sie Ihr Grillerlebnis ruinieren.
Wenn Sie auf Holzkohle grillen, empfehle ich dringend, ZWEI Grillzangen zu kaufen: eine zum Transportieren von Speisen und eine zum Transportieren von Holzkohle. Auf diese Weise bekommen Sie niemals Splitt oder Holzkohlenasche direkt auf Ihr Essen.
Zangen sollten solide verarbeitet, langlebig und von ausreichender Länge sein, um Ihre Hände vor starker Hitze zu schützen. Persönlich verwende ich meistens GRILLHOGS Barbecue Grill Zangen.
Sie sind 16 Zoll lang, solide verarbeitet und langlebig. Sie verfügen über eine überbackene Randklemme, die selbst das größte Stück Fleisch festhalten kann, ohne es zu durchbohren.
Ich liebe auch die Griffe aus Eichenholz, die beim Grillen kühl bleiben, und die Kombination aus Schloss und Haken bedeutet, dass sie leicht zu verstauen sind und keinen unangenehmen Platz in meinem Werkzeugschrank einnehmen.
Überprüfe hier die aktuellen Preise
Langlebigster Pfannenwender zum Grillen: Mercer Culinary Hell's Pfannenwender
Dies ist ein Werkzeug, das ich als Anfänger nie wirklich in Betracht gezogen habe, aber jetzt weiß ich, wie wichtig es für meine Liste der Top-Ten-Zubehör zum Grillen ist.
Es gibt einige Lebensmittel, die mit einer Zange einfach nicht gut funktionieren. Dinge wie empfindlicher Fisch und rohe Burger müssen mit einem Spatel behandelt werden, damit sie auf den Grill gelegt und vorsichtig gewendet werden können, damit sie nicht zerbrechen.
Es gibt viele Spateloptionen auf dem Markt, aber einer meiner Favoriten ist Mercer Culinary Hell's Spatula. Der Griff ist lang genug, um meine Hände zu schützen, und er besteht aus hitzebeständigem Material, damit er sich kühl anfühlt.
Zu einem wirklich günstigen Preis erhalten Sie außerdem eine präzisionsgeschliffene, hochwertigste japanische Edelstahlklinge. Dies bietet eine ideale Kombination aus Flexibilität und Steifigkeit.
Am allerbesten? Es kommt mit einer begrenzten lebenslangen Garantie, damit Sie wissen, dass es von ausgezeichneter Qualität und langlebig ist.
Überprüfe hier die aktuellen Preise
Der vielseitigste Gemüse-/Lebensmittelkorb: Weber Deluxe Grilling Basket
Nicht nur Fleisch profitiert vom Grillen. Die Flammen und der Rauch machen auch Gemüse köstlich. Allerdings sind die meisten Grillroste bekanntlich zu groß für den Großteil des Gemüses – sie fallen einfach durch!
Immer wenn ich meinem Gemüse ein bisschen BBQ-Güte hinzufügen möchte, verwende ich Weber Deluxe Grillkorb (auch einer der am besten bewerteten hier). Sie ist aus hochwertigem Edelstahl und kann auch als Wokpfanne für gewürfeltes Fleisch dienen.
Die Konstruktion ermöglicht einen Luftstrom durch kleinere Lüftungsöffnungen – so wird sichergestellt, dass das Grillgut gegrillt wird, ohne durch den Rost zu fallen!
Und wenn Sie fertig sind, legen Sie den Korb einfach in die Spülmaschine, um ihn schnell zu reinigen.
Überprüfe hier die aktuellen Preise
Und sieh dir diese an 7 beste Gemüse, die Sie zu Hause rauchen sollten (+ Rezepte!)
Beste Grillplatte für Ihren bestehenden Grill: Little Griddle Sizzle-Q SQ180
Du hast Lust mal was ganz anderes zu grillen? Eine Grillplatte macht es möglich, einige wirklich interessante Dinge wie Pfannkuchen, kleines Gemüse und Eier zuzubereiten.
Mit einer Grillplatte können Sie auf Ihrem Grill ein köstliches Frühstücksschmaus zubereiten! Ich liebe es, meine Little Griddle Sizzle-Q SQ180 auf Campingausflügen zu verwenden, um das Frühstück für die Familie zuzubereiten.
Sie können Eier und Tomaten auf der Grillplatte und Würstchen auf dem Grill zubereiten.
Massiv aus sehr hochwertigem Stahl gefertigt, ist es langlebig und verfügt zusätzlich über eine Kreuzverstrebung an der Unterseite für Festigkeit und Steifigkeit. Dieses Zubehör hat auch eine eingebaute Fettwanne, um Speiseöl aufzufangen und ein Aufflammen Ihres Grills zu verhindern.
Ein tolles kleines seitliches Accessoire für den ernsthaften Griller, der es können möchte Frühstück kochen, Mittag- und Abendessen auf ihrem Grill.
Überprüfe hier die aktuellen Preise
Beste Sear-Station: Slow'n Sear Deluxe
Der Slow'n Sear Deluxe verwandelt Ihren Lieblings-Kugelgrill in ein noch vielseitigeres BBQ & Grillwerkzeug. Mit diesem Zubehör können Sie zwei unterschiedliche Kochzonen erstellen, wenn der Wasserbehälter im Korb eingesetzt ist.
Dies bedeutet, dass Sie ein Low-and-Slow-Grillen durchführen oder Ihren Kugelgrill in einen Smoker verwandeln können.
Sie können auch einen vollen Korb verwenden, um eine sehr hohe Temperatur zu erzeugen, die auf eine einzige Stelle fokussiert ist – perfekt zum Anbraten.
Dieses Zubehör verwendet auch Holzkohle effizienter, sodass Sie viel weniger Brennstoff verbrauchen als beim normalen Grillen. Auf jeden Fall etwas, das Sie in Betracht ziehen sollten, wenn Sie einen Kugelgrill haben und Ihre Grill- und Räucherfähigkeiten erweitern möchten.
Überprüfe hier die aktuellen Preise
Ich experimentiere gerne mit diesem Accessoire. Es gibt auch viele Tutorials und Ideen online, die Sie sich zur Inspiration ansehen können.
Zusammenfassung
Ich bin sicher, Sie haben einige Zubehörteile und Grillgeräte, die Sie am meisten lieben. Sind sie auf dieser Liste? Dies sind meine Top 10 der wichtigsten Accessoires, die ich persönlich benutze.
Ich könnte mir das Grillen ohne sie nicht vorstellen, denn sie machen jedes Grill- und Räuchererlebnis zu einem absoluten Genuss.
Ich bin sicher, Sie werden sie genauso lieben wie ich!
Ein weiteres cooles Zubehör für Ihren Grill: Aroma Infusing Grilling Wraps (Erfahre hier, wie man sie verwendet & Top-Auswahl zum Kauf)
