Besorgen Sie sich eine Holzkohle- oder Holzfeuerung Raucher klingt nach einer großartigen Idee, bis Sie im Grunde ein Sklave Ihres Rauchers werden.
Mit der Einführung von Gas Raucher, diese Stunden der Sorge und Besorgnis sind eliminiert und Sie können ohne großen Aufwand zum Pitmaster werden.
In diesem Beitrag werde ich die besten Gasraucher vorstellen und einige Tipps geben, worauf Sie beim Kauf achten sollten.
Als ich merkte, dass ich mitten in der Nacht aufwachte, um nach meinem Holzkohlenraucher zu sehen, dachte ich mir, dass es einen besseren Weg geben musste, der sich für mich noch authentischer anfühlte als elektrische.
Ich hatte bereits viel Geld für meinen Holzkohlenraucher ausgegeben, also hatte ich nicht viel Platz zum Ausgeben. Deshalb habe ich mich für das entschieden Masterbuilt 2-türiger Propanraucher Da es erschwinglich ist und Funktionen hat, nach denen ich gesucht habe, wie Temperaturregelung, Heißsiegelung und sogar einfache Reinigung.
Jetzt habe ich einige Erfahrungen mit Rauchern, damit ich mich verteidigen kann. Wenn Sie andererseits nicht so viel Erfahrung mit ihnen haben, sind Sie mit einem besser dran Char-Broil Der große, einfache TRU-Infrarot-Raucher-Röster und Grill da es im Grunde das Rauchen für Sie erledigt.
In diesem Artikel werden wir nun erläutern, warum diese beiden Optionen für Ende 2018 unsere bevorzugten Entscheidungen sind. Bevor wir jedoch dazu kommen, lassen Sie uns die besten Vorteile zusammenfassen, damit Sie eine schnelle Einschätzung vornehmen können, bevor Sie sich mit ihnen befassen.
| Produkt | Benefits | Bild |
| Masterbuilt 2-türiger Propanraucher | Großer Garraum zu einem erschwinglichen Preis. Temperaturregelung, Heißsiegelung und einfache Reinigung. |
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| Char-Broil Der große, einfache TRU-Infrarot-Raucher-Röster und Grill | Klein, so dass es leicht zu lagern ist, aber trotzdem zwei Truthähne passen kann. Da es mit TRU-Infrarot-Technologie ausgestattet ist, müssen Sie sich nicht mehr anstrengen. |
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Nachdem Sie nun meine Lieblingsauswahl kennen und wissen, warum ich sie ausgewählt habe, lesen Sie weiter, damit Sie einen besseren Einblick in alle Vorteile erhalten
In diesem Beitrag behandeln wir:
Warum einen Gasraucher bekommen?
Wie ich bereits erwähnt habe, kann es eine anstrengende Aufgabe sein, sich um einen Raucher kümmern zu müssen, zumal das Rauchen ein langer und langsamer Prozess ist. Viele Menschen haben sogar die schreckliche Erfahrung gemacht, zurück zu kommen, um herauszufinden, dass ihr Grill völlig unkenntlich ist. Es musste einfach einen einfacheren Weg geben.
Und dieser einfachere Weg ist ein Gasraucher. Sie sind erstaunlich, weil sie so einfach zu bedienen sind, dass Sie alles einrichten und dann vergessen können, bis es fertig ist (es sei denn, Sie möchten praktisch sein). Deshalb müssen Sie nur Ihre bevorzugten Hackschnitzel hinzufügen, den Timer und die Temperatur einstellen, Ihr Fleisch in den Raucher legen und warten.
Wenn Sie es einstellen und vergessen möchten, ist ein Gasraucher genau das Richtige für Sie. Sie müssen nicht so in das Raucherlebnis involviert sein, während Sie dennoch den authentischen Grillgeschmack erhalten, den wir schätzen und lieben.
Wenn Sie geräuchertes Fleisch in kürzerer Zeit fertig haben möchten. Dies hängt von der Art des Fleisches ab, das Sie rauchen, aber eine Räuchersitzung wird nicht zu viele Stunden dauern. Tatsächlich ist es so schnell und einfach, dass sie als „zu einfach zum Grillen oder Rauchen“ angesehen werden.
Faktoren, die bei der Suche nach einem Gasraucher zu beachten sind
Sie haben wahrscheinlich gerade erst gemerkt, wie sehr Sie jetzt einen Gasraucher brauchen. In diesem Fall besteht Ihr nächster Schritt darin, den für Ihre Bedürfnisse am besten geeigneten zu finden. Wir alle möchten das Beste aus unserem Geld herausholen, daher ist es wichtig zu überlegen, welche Aspekte es für Sie entweder schaffen oder brechen.
Einige der billigsten Optionen bieten erstaunliche Funktionen, die die teuersten möglicherweise nicht bieten. Folgen Sie uns also, um sich ein Bild von den wichtigsten Dingen zu machen, auf die Sie achten müssen:
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Raucherbereich
Die Kapazität oder der Raucherbereich Ihres Gasrauchers bestimmt, welche Art von Fleisch und wie viel Sie kochen können. Wenn Sie kleines Fleisch wie Burger-Pastetchen oder Fisch rauchen, brauchen Sie nicht so viel Platz. Wenn Sie dagegen Schweinefleisch oder andere große Fleischstücke rauchen möchten, sind ausreichend Platz und verstellbare Gestelle ein Muss.
Zuverlässigkeit
Sie benötigen einen Gasraucher, auf den Sie sich verlassen können, der konsistent ist und der es Ihnen tatsächlich ermöglicht, ihn einzustellen und zu vergessen, mit der Gewissheit, dass Ihr Fleisch jedes Mal fertig und perfekt ist, wenn der Timer abläuft.
Kosten pro Features
Einige Funktionen sind unabhängig vom Preis des Rauchers verfügbar. Daher kann es sogar vorkommen, dass die billigsten Raucher (für Ihre Situation) bessere Funktionen haben als die teuersten. Aus diesem Grund geben wir objektive Informationen weiter, damit Sie die für Sie am besten geeignete bewerten können.
Starker Körperbau
Sie benötigen einen starken Raucher, der das Austreten von Fett und Rauch verringert. Überprüfen Sie den Schrank, um sicherzustellen, dass er Feuchtigkeit, Hitze und Rauch aufnehmen und aufrechterhalten kann, da dies die drei wichtigen Faktoren für einen erstaunlichen Grill sind.
Einfache Reinigung
Auch wenn die wichtigste Funktion Ihres Rauchers das Rauchen ist, ist es wichtig, dass Sie ihn nach jedem Gebrauch richtig reinigen können. Halten Sie Ausschau nach einer Fettpfanne und abnehmbaren Gestellen. Einige sind sogar antihaft- und spülmaschinenfest, sodass sie ein guter Fang sind.
Nachdem wir uns nun die wichtigsten Aspekte angesehen haben, auf die Sie achten müssen, wollen wir uns mit unserer Bewertung meiner beiden Lieblingsgrills befassen, damit Sie beurteilen können, welche für Sie besser geeignet ist.
Mein Favorit: der Masterbuilt 2-Türer Propan Raucher
Dieser Raucher ist meiner Meinung nach der beste und der von mehreren Rezensenten, die den Wert von weiterhin schätzen Dieser erstaunliche Grill. Die Funktion pro Kostenverhältnis ist ebenfalls erstaunlich und hat diesen Raucher an die Spitze meiner Liste gebracht.
Dies ist ein Raucher aus Stahl, Schrank oder „vertikal“. Er wird komplett montiert geliefert, sodass Sie sich bei Erhalt um nichts kümmern müssen. Sie haben drei Größen zur Auswahl: 30 ", 40" und 44 ", wählen Sie also entsprechend. Ich habe den 44 ”, da er zwei Edelstahlbrenner hat (anstelle von einem), mit denen ich mehrere Gerichte gleichzeitig rauchen kann.
Es hat auch vier verchromte Räuchergestelle und zwei Türen, die helfen, die Wärme abzudichten und während des gesamten Räuchervorgangs eine konstante Temperatur aufrechtzuerhalten. Ein eingebautes Temperatursensor-Messgerät hilft Ihnen bei der einfachen Überwachung des Prozesses. Die Hackschnitzelschale und die Wasserwanne sind mit Porzellan beschichtet, wodurch sie leicht zu reinigen sind.
Bisher ist der einzige „Nachteil“ dieses Rauchers, dass er keine Garantie hat, aber niemand, den ich kenne, hat bisher Probleme damit gehabt. Ich denke, Sie brauchen keine Garantie, wenn alles einwandfrei funktioniert.
Anfängerfavorit: der Char-Broil Der Big Easy TRU-Infrarot-Raucher Roaster & Grill
Wenn Sie nicht die Zeit oder den Wunsch haben, sich mit der komplizierten Kunst des Rauchens zu beschäftigen, nur um sie auszuprobieren und selbst zu beginnen, dann ist dies der Raucher (und die Bewertung) für Sie! Dieser Raucher ist einfach zu bedienen, erschwinglich und Sie müssen nicht raten, was wohin geht, wenn Sie es verwenden möchten.
Dies ist perfekt für Anfänger, da Sie leicht köstliches Räucherfleisch zubereiten können, ohne über die technischen Details nachdenken zu müssen. Es ist außerdem tragbar und kompakt. Mit der TRU-Infrarot-Technologie sind Ihre Mahlzeiten immer perfekt, da diese Technologie unter- und verkochtes Essen verhindert.
Es ist ein relativ leichter Raucher, der leicht zu transportieren ist, sodass Sie ihn auch unterwegs mitnehmen können. Er ist kompakt und nimmt zu Hause nicht zu viel Platz ein. Denken Sie jedoch nicht, dass es zurückfallen wird, da es immer noch 25 Pfund Fleisch passen kann.
Die TRU-Infrarot-Technologie vermeidet auch Aufflackern, sodass Ihr Fleisch immer gleichmäßig geräuchert und saftig ist. Darüber hinaus verfügt es über ein internes Fleischthermometer, sodass Sie sofort mehr Kontrolle über Ihr Raucherlebnis haben.
Es ist etwas teurer als mein Favorit (der viel mehr Funktionen bietet), aber das liegt an der TRU-Infrarot-Technologie. Es ist jedoch immer noch ein erschwinglicher Raucher, sodass Sie nur analysieren müssen, wie wichtig diese Funktion für Sie ist. Denken Sie daran, dass alle Gasraucher ziemlich einfach zu bedienen sind.
Wenn Sie überhaupt Erfahrung mit dem Rauchen haben, kann ich diesen Raucher nicht empfehlen, da ich der Meinung bin, dass dies die Freude am traditionellen Rauchen beeinträchtigt. Der aufregende Aspekt des Rauchens von Fleisch wird für Sie erledigt, es ist also keine Herausforderung, und Junge, ich liebe Herausforderungen.
Auf der anderen Seite können Sie ganz sicher sein, dass dies die beste Wahl für Sie ist, wenn Sie den ganzen Geschmack, aber nicht den Ärger haben möchten, der mit dem Räuchern von Fleisch verbunden ist.
Abschließende Überlegungen
Es besteht kein Zweifel, warum der Masterbuilt 2-Türer Propan Smoker mein Favorit ist. Es hat so viele Funktionen zu einem so erschwinglichen Preis, dass es einfach jeden anderen Gasraucher da draußen schlägt.
Der Char-Broil Der Big Easy TRU-Infrarot-Raucher-Röster & Grill ist weiterhin die perfekte Wahl für jeden Anfänger, da er problemlos geraucht werden kann und Sie immer Lebensmittel erhalten, die perfekt zubereitet sind verbranntes, ungekochtes oder verkochtes Fleisch gehört der Vergangenheit an.
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Stellen Sie am Ende einfach sicher, dass Sie sich Ihrer Suche nach Gasgrillrauchern nähern und dabei die Funktionen berücksichtigen, die Sie unbedingt benötigen und die Sie opfern können, wenn es darauf ankommt.
