Wenn Sie ein Fan des Grillens sind, müssen Sie versuchen, mit Holzbrettern zu planken oder zu grillen.
Beplankungsfische (insbesondere Lachse) sind seit Jahrhunderten in den indigenen Gemeinschaften im pazifischen Nordwesten beliebt.
Der Grund? Der rauchige, erdige Geschmack des Lachses ist eine Delikatesse!
Lesen Sie weiter für die vollständige Anleitung zur Verwendung Grillbretter für Ihr nächstes Gericht.
Es gibt nichts Schöneres als das Aroma von frisch verkohlter Zeder und Fisch. Das Beplanken beschränkt sich jedoch nicht nur auf Fisch. Sie können jede Art von Fleisch oder Gemüse zum Kochen auf Ihrem Grill verwenden!
Stellen Sie sich vor, Sie kochen köstliche Gerichte mit minimaler Reinigung und Essen voller Aromen eines echten Rauchers!
Werfen wir einen Blick auf die Top-Auswahlmöglichkeiten für Grillbretter, und dann werde ich mich mit deren Verwendung, den Vorteilen, der Wiederverwendung und vielem mehr befassen.
| Grillbrett | Bilder |
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| Bestseller: Wood Fire Grilling Co. Zederngrillbretter |
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| Grill Gourmet strukturierte Cedar Grillbretter |
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| Beste extra große Zederngrillbretter: Holzfeuer Grillen co. 7 x 15 Zoll |
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| Beste Geschmacksvielfalt: Wildwood Grillen 6 Grillbrett Sortenpaket |
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In diesem Beitrag behandeln wir:
Beste Grillbretter bewertet
Das Durchsuchen der Amazon-Website kann verwirrend sein, da so viele Produkte zur Auswahl stehen.
Wir haben die Auswahl auf einige der besten online verfügbaren Grillbretter eingegrenzt.
Lies auch: Wie benutzt man ein Grillbrett und hält es sauber?
Bestseller: Wood Fire Grilling Co. Zederngrillbretter
Zedernbretter sind die beliebtesten Holzarten. Diese Holzart eignet sich am besten zum Kochen von Fischen wie Lachs, Forelle, Streifenbarsch, Bluefish und sogar Schwertfisch.
Sie können auch Gemüse, Hühnchen, Jakobsmuscheln und sogar Schweinefleisch kochen. Zeder verleiht Lachs und Gemüse einen holzigen, herzhaften und waldigen Geschmack.
In diesem Dielensatz erhalten Sie den klassischen Zederngeschmack sowie Erlenbretter, die jedem Fleisch einen sanften, zarteren Rauchgeschmack verleihen.
- Erle ist leichtes und mildes Holz, das für alle Fleischsorten geeignet ist. Es hat auch einen leicht würzigen Nachgeschmack.
- Es ist eine großartige Möglichkeit, Erle zu probieren und den Unterschied zwischen Zeder und Erle zu probieren.
- Sie können dieses Paket anpassen, um die Erle gegen Hickory oder Ahorn auszutauschen (für stärkere Aromen).
- Sie werden in zertifizierten Produktionsstätten in den USA hergestellt.
- Es kann auf dem Grill oder im Ofen verwendet werden.
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Grill Gourmet strukturierte Cedar Grillbretter
Schauen Sie sich diese Packung Einweg-Zedernbretter an. Sie sind erschwinglich und eignen sich hervorragend für Fisch und Gemüse.
Vorteile des Produkts:
- Neue dickere Dielen 1/3 ”
- Ideale Abmessung: 5.5 "x 11.00", passend für die meisten Lebensmittel
- Hochwertiges Holz zu einem erschwinglichen Preis.
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Beste extra große Zederngrillbretter: Wood Fire Grilling co. 7 x 15 Zoll
Wenn Sie großen Fisch oder Gemüse kochen möchten, wählen Sie extra große Bretter. Diese sind perfekt für Filets von King Salmon.
Mit diesen organischen und unbehandelten Zedernbrettern können Sie sich auch sicher fühlen.
Vorteile des Produkts:
- Die Größe dieser Dielen beträgt 7 "x 15" x 3/8 "
- Große Packung mit 20 Brettern
- Das Produkt ist chemikalienfrei
- Dielen sind biologisch und nachhaltig Bietet natürlichen Rauchgeschmack
- Holz ist unbehandelt und natürlich
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Beste Geschmackssorte: Wildwood Grilling 6 Grillplanken Sortenpackung
Diese Packung enthält eine Mischung aus 6 verschiedenen Holzarten:
- Western Cedar
- genannt
- Hickory
- Kirsche
- Ahorn
- Red Oak
Da Sie eine Auswahl an Hölzern in dieser Packung haben, können Sie die verschiedenen Geschmacksrichtungen ausprobieren, um zu sehen, welche Sie bevorzugen.
Vorteile des Produkts:
- Die Dielen werden alle nachhaltig in den USA hergestellt.
- Dielen werden in einer zertifizierten Einrichtung ohne Chemikalien und giftige Materialien hergestellt.
- Sie sind aus kontrolliert biologischem Anbau.
- Es kann auf allen Arten von Grills und sogar im Ofen verwendet werden.
- Es sind Planken in Familiengröße erhältlich, sodass Sie alle Speisen gleichzeitig auf einer Planke kochen können.
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Zusammenfassung
Mit all diesen Optionen können Sie eine Sortenpackung auswählen oder sich an nachhaltige Zedernbretter halten.
Sie müssen das Beplanken ausprobieren, da Sie angenehm überrascht sein werden, den Unterschied zwischen klassischem Grillen und Holzbrettern zu probieren.
Außerdem ist das Beplanken eine gesündere Art zu kochen, da Sie keine krebserregenden Chemikalien erhalten, die beim Grillen bei direkter Hitze entstehen!
Wenn Sie das nächste Mal den Grill anzünden, sollten Sie überlegen, ob Sie Ihr Essen beplanken und sich auf intensive Aromen und Geschmacksrichtungen vorbereiten möchten!
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