Broussonetia

von Joost Nusselder | Zuletzt aktualisiert am:  30. Mai 2022

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Broussonetia ist eine Gattung von vier Baumarten in der Familie Moraceae, die in Ostasien beheimatet ist. Eine davon ist die Papier-Maulbeere (Broussonetia papyrifera), aus deren Rindenfasern vor allem in Japan hochwertiges Papier hergestellt wird. Diese Art wurde weit eingeführt und ist in einigen Gebieten invasiv geworden.

Joost Nusselder, der Gründer von Lakeside Smokers, ist Content-Marketer, Papa und liebt es, neue Gerichte mit BBQ Smoking (& japanischem Essen!) als Herzstück seiner Leidenschaft auszuprobieren, und erstellt seitdem zusammen mit seinem Team ausführliche Blog-Artikel 2016, um treuen Lesern mit Rezepten und Kochtipps zu helfen.