Obst: Alles, was Sie über Arten, Vorteile und mehr wissen müssen

Was ist Obst? Es ist ein köstlicher und gesunder Bestandteil unserer Ernährung. Botanisch gesehen handelt es sich um den reifen Fruchtknoten einer blühenden Pflanze.

In diesem Ratgeber erkläre ich Ihnen alles, was Sie über Obst wissen müssen, und verrate einige interessante Fakten. Lass uns anfangen!

Was genau ist eine Frucht?

Laut Botanik ist eine Frucht das samentragende Gebilde, das sich nach der Bestäubung aus dem Fruchtknoten einer blühenden Pflanze entwickelt. Vereinfacht ausgedrückt ist eine Frucht der Teil einer Pflanze, der Samen enthält und diese schützen und verbreiten soll.

Die verschiedenen Arten von Früchten

Früchte gibt es in zahlreichen Formen, von süß und saftig bis trocken und unkategorisiert. Obwohl es verschiedene Arten von Früchten gibt, werden sie üblicherweise entweder als einfache Früchte oder als Sammelfrüchte klassifiziert.

• Einfache Früchte: Dabei handelt es sich um Früchte, die sich aus einem einzigen Fruchtknoten einer einzelnen Blüte entwickeln. Beispiele hierfür sind Äpfel, Orangen und Tomaten.
• Sammelfrüchte: Hierbei handelt es sich um Früchte, die sich aus einer einzelnen Blüte mit mehreren Fruchtknoten entwickeln. Beispiele hierfür sind Himbeeren und Brombeeren.

Die interessante Debatte über Obst vs. Gemüse

Trotz der klaren Definition dessen, was eine Frucht ist, gibt es eine anhaltende Debatte darüber, ob bestimmte Lebensmittel als Obst oder Gemüse klassifiziert werden sollten.

• Botanisch gesehen werden Früchte als die fortpflanzungsfähigen Teile einer Pflanze definiert, die Samen enthalten, während Gemüse als essbare Teile einer Pflanze wie Blätter, Stängel und Wurzeln definiert wird.
• Kulinarisch gesehen gelten Früchte jedoch allgemein als süß und werden meist als Nachtisch gegessen, während Gemüse den Hauptbestandteil einer Mahlzeit ausmacht und meist herzhaft ist.

Zum Beispiel sind Tomaten technisch gesehen Früchte, weil sie aus dem Eierstock einer Blüte entstehen, aber sie werden allgemein als Gemüse bezeichnet, weil sie normalerweise als Teil eines herzhaften Gerichts gegessen werden.

Die Vielseitigkeit der Früchte

Früchte sind nicht nur süß und lecker, sondern auch unglaublich vielseitig in der Küche. Hier sind einige interessante Fakten über Früchte:

• Früchte können in Scheiben geschnitten, gewürfelt oder püriert werden, um neue Produkte wie Marmeladen, Gelees und Aufstriche herzustellen.
• Bei manchen Früchten wie Äpfeln und Birnen kann das Innere ausgehöhlt und mit anderen Zutaten gefüllt werden, um einen leckeren Leckerbissen zu kreieren.
• Einige Früchte, wie zum Beispiel die Yucca, können sogar als Ersatz für Kartoffeln verwendet werden.

Die Entwicklung der Obstklassifizierung

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Die Klassifizierung von Früchten ist ein fortlaufendes Forschungs- und Debattenthema. Tatsächlich beteiligte sich der Oberste Gerichtshof der Vereinigten Staaten 1893 im Fall Nix gegen Hedden an der Debatte. Das Gericht musste entscheiden, ob eine Tomate im Hinblick auf die Einfuhrsteuern eine Frucht oder ein Gemüse war.

• Trotz der technischen Definition einer Frucht stellte das Gericht fest, dass Tomaten nach allgemeinem Verständnis und Brauchtum als Gemüse anerkannt seien.
• Diese Entscheidung spiegelt die Unterschiede zwischen der technischen und der allgemeinen Bedeutung von Wörtern wider und wie sie durch gesellschaftliche Gepflogenheiten festgelegt werden können.

Interessante Fakten über Früchte

Hier sind einige weitere interessante Fakten über Früchte:

• Die Leiterin des Graduiertenstudiums in York, Kelly August, konzentriert sich auf die Entwicklung und Klassifizierung von Früchten.
• Das Wörterbuch nennt die Stewartia als Beispiel für eine dehiszierende Frucht, was bedeutet, dass sie bei der Reife aufplatzt und ihre Samen freigibt.
• Einige Früchte, wie zum Beispiel die Sukkulente, sind nicht kategorisiert, da sie in keine der etablierten Obstkategorien passen.

Entdecken Sie die Fülle an Obstsorten

Fleischige Früchte sind die bekanntesten Obstarten. Sie werden aus den Eierstöcken einer Blüte gebildet und umfassen die Nebenteile, die sich zu saftigem Gewebe entwickeln. Hier einige Beispiele für fleischige Früchte:

• Bananen
• Äpfel
• Orangen
• Erdbeeren
• Tomaten

Fleischige Früchte können weiter in drei Kategorien eingeteilt werden:

• Beeren: Eine einzelne Frucht, die die gesamte Fruchthülle umfasst, wie zum Beispiel Weintrauben und Blaubeeren.
• Sammelfrüchte: Gebildet aus einer einzelnen Blüte mit vielen Fruchtknoten, z. B. Himbeeren und Brombeeren.
• Mehrere Früchte: Entsteht durch die Verschmelzung vieler Blumen, wie z. B. Ananas und Feige.

Fleischige Früchte sind ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung, da sie reich an Ballaststoffen, Vitaminen und anderen Nährstoffen sind. Der Verzehr reichlicher Früchte kann das Risiko chronischer Krankheiten verringern und die allgemeine Gesundheit des Verdauungssystems gewährleisten.

Trockenfrüchte

Trockenfrüchte sind Obstarten, bei denen die gesamte Fruchtwand bei der Reife trocken wird. Dazu gehören Hülsenfrüchte, Getreidekörner, Kapselfrüchte und Nüsse. Hier einige Beispiele für Trockenfrüchte:

• Mandeln
• Cashewkerne
• Erdnüsse
• Pistazien
• Walnüsse

Trockenfrüchte sind für ihre Kernlosigkeit und geringe Größe bekannt. Sie sind eine wichtige Quelle für Ballaststoffe und kommen häufig in Lebensmitteln wie Müsliriegeln und Studentenfutter vor. Gemäß den Ernährungsrichtlinien für Erwachsene wird empfohlen, mindestens 2 Tassen Obst pro Tag zu sich zu nehmen, wobei der Schwerpunkt auf ganzen Früchten und nicht auf Fruchtsäften liegen sollte.

Botanisch vs. Kulinarisch: Die verwirrende Terminologie von Obst und Gemüse

Wenn es um Produkte geht, werden die Begriffe „Obst“ und „Gemüse“ gemeinhin als kulinarische Begriffe betrachtet. Botaniker kategorisieren Obst und Gemüse jedoch anhand ihrer wissenschaftlichen Eigenschaften. Hier sind einige wichtige Punkte, die Sie beachten sollten:

• Botanisch gesehen ist eine Frucht jeder reife Fruchtknoten einer Blüte, der Samen enthält. Das bedeutet, dass es sich bei vielen Lebensmitteln, die wir gemeinhin als Gemüse bezeichnen, tatsächlich um Früchte handelt. Zu den Früchten zählen zum Beispiel Tomaten, Kürbis, Paprika und sogar Mais.
• Früchte können anhand ihrer Anordnung und der Anzahl der Fruchtblätter (die Struktur, die die Eizellen enthält) im Fruchtknoten weiter in bestimmte Arten eingeteilt werden. Beispielsweise ist eine Beere eine Fruchtart, die typischerweise mehr als einen Samen enthält und eine dünne, essbare Wand hat. Beispiele für Beeren sind Weintrauben, Piment und sogar Pinienkerne.
• Nüsse sind ebenfalls eine Obstart, unterscheiden sich jedoch von anderen Früchten dadurch, dass sie eine harte Schale haben, die einen einzelnen Samen umschließt. Beispiele für Nüsse sind Mandeln, Walnüsse und Pekannüsse.
• Auch Gymnospermen wie Ginkgo und einige Kiefernarten produzieren Samen, die gemeinhin als Nüsse bezeichnet werden.

Die Verwirrung und der Grund dahinter

Die Verwechslung zwischen botanischer und kulinarischer Terminologie bei Obst und Gemüse ist verständlich. Hier sind einige Gründe dafür:

• Die Art und Weise, wie Obst und Gemüse kategorisiert werden, kann je nach Situation unterschiedlich sein. Wenn Botaniker beispielsweise den Unterschied zwischen Obst und Gemüse im Hinblick auf ihre wissenschaftlichen Eigenschaften diskutieren, werden sie andere Erklärungen verwenden, als wenn sie den Unterschied im Hinblick auf ihre Verwendung beim Kochen diskutieren.
• Fast alle Früchte sind essbar, aber nicht alle Gemüsesorten. Beispielsweise ist der Blattstiel (der Stiel, der ein Blatt an einem Stängel befestigt) einer Rhabarberpflanze essbar, aber das Blatt selbst ist giftig.
• Einige Produkte, die gemeinhin als Früchte gelten, wie etwa Erdbeeren und Himbeeren, sind technisch gesehen keine Beeren, da sie nicht aus einem einzigen Fruchtknoten stammen. Dies kann zu Verwirrung bei der Kategorisierung von Produkten führen.

Die Anatomie der Frucht: Ein Blick ins Innere

Wenn wir an Obst denken, stellen wir uns normalerweise ein saftiges, essbares Fruchtfleisch vor, das eine harte Außenschicht bedeckt. Aber was genau macht eine Frucht aus? Hier sind die Hauptteile:

• Der Fruchtknoten: Dies ist der Fruchtkörper, in dem sich die Samen entwickeln. Es befindet sich normalerweise an der Basis der Blüte.
• Das Perikarp: Dies ist die dicke äußere Schicht der Frucht. Es wird in drei Schichten eingeteilt: das äußere Exokarp, das mittlere Mesokarp und das innere Endokarp.
• Die Samen: Dies ist der Fortpflanzungsteil der Frucht, der im Fruchtknoten eingeschlossen ist.

Die Struktur einer Frucht

Früchte können aufgrund ihrer Struktur in mehrere Kategorien eingeteilt werden. Hier sind die drei Haupttypen:

• Einfache Früchte: Sie entwickeln sich aus einem einzigen Fruchtknoten und können entweder fleischig oder trocken sein.
• Sammelfrüchte: Sie entwickeln sich aus mehreren Fruchtknoten in einer einzelnen Blüte.
• Zusammengesetzte Früchte: Sie entwickeln sich aus mehreren Blüten, die miteinander verschmelzen.

Die Dicke des Perikarp einer Frucht

Die Dicke der Fruchtwand einer Frucht kann je nach Fruchtsorte stark variieren. Zum Beispiel:

• Harte Früchte wie Nüsse haben eine dicke, holzige Fruchtwand.
• Fleischige Früchte wie Äpfel haben eine dünnere Fruchtwand, durch die man normalerweise leicht hindurchbeißen kann.
• Saftige Früchte wie Orangen haben eine sehr dünne Fruchtwand, die sich leicht vom essbaren Fruchtfleisch unterscheiden lässt.

Die Entwicklung von Samen in Fruchtblättern

Die Fruchtblätter sind die einzelnen Einheiten, die den Fruchtknoten einer Blüte bilden. Jedes Fruchtblatt enthält eine oder mehrere Samenanlagen, die sich zu Samen entwickeln. So funktioniert das:

• Die Samenanlagen entwickeln sich im Fruchtknoten der Blüte.
• Nach der Befruchtung entwickeln sich die Eizellen zu Samen.
• Anschließend entwickelt sich um die Samen herum die Eierstockwand bzw. das Perikarp, wodurch die Frucht entsteht.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Anatomie der Frucht ein komplexes und faszinierendes Thema ist. Von der Struktur der Fruchtwand bis zur Entwicklung der Samen in den Fruchtblättern gibt es viel über diese köstlichen und nahrhaften Leckereien zu lernen.

Get Cooking: Tipps zur Verwendung von frischem Obst in Ihren Rezepten

Beim Kochen mit Früchten ist es wichtig zu wissen, welche Sorten für die verschiedenen Gerichte am besten geeignet sind. Hier sind einige beliebte Früchte und ihre Verwendung:

• Orangen: Ideal zum Entsaften, Backen und um herzhaften Gerichten einen Zitrusgeschmack zu verleihen.
• Trauben: Perfekt zum Knabbern, zur Herstellung von Marmeladen und Gelees und zum Süßen von Salaten.
• Zitronen: Ideal, um Gerichten Säure zu verleihen, Limonade herzustellen und in Marinaden zu verwenden.
• Pflaumen: Wertvoll wegen ihres Ballaststoffgehalts und werden zum Backen, für Soßen und Eintöpfe verwendet.
• Aprikosen: Köstlich, wenn sie frisch oder gekocht gegessen werden und oft in Marmeladen, Saucen und Backwaren verwendet werden.
• Himbeeren: Perfekt, um Desserts Süße und Konsistenz zu verleihen, und werden oft in Marmeladen und Saucen verwendet.

Timing ist alles: Reifung und Abkühlung

Beim Kochen mit Obst kommt es auf das richtige Timing an. Hier sind einige Tipps, die Sie beachten sollten:

• Reifung: Einige Früchte wie Bananen und Avocados benötigen Zeit zum Reifen, bevor sie in Rezepten verwendet werden können. Andere, wie Äpfel und Birnen, können verwendet werden, solange sie noch fest sind.
• Abkühlen: Wenn Sie in einem Rezept frisches Obst verwenden, ist es wichtig, es abzukühlen, bevor Sie es zu warmen Gerichten hinzufügen. Dadurch wird verhindert, dass die Früchte zerfallen und matschig werden.

Holen Sie sich die richtige Textur: Pektin und Stärke

Beim Kochen mit Obst kommt es auf die richtige Konsistenz an. Hier sind einige Tipps:

• Pektin: Einige Früchte wie Äpfel und Zitrusfrüchte enthalten viel Pektin, das zum Andicken von Soßen und Marmeladen beitragen kann.
• Stärke: Andere Früchte wie Bananen und Kochbananen enthalten viel Stärke, die zum Andicken von Suppen und Eintöpfen beitragen kann.

Baumgereifte Früchte: Die größten und am häufigsten verzehrten Früchte

Baumreife Früchte sind oft die köstlichsten und wertvollsten zum Kochen. Hier sind einige beliebte Sorten:

• Äpfel: Ideal zum Backen, zum Zubereiten von Soßen und zum Süßen von herzhaften Gerichten.
• Zitrusfrüchte: Perfekt zum Entsaften, zum Würzen von Gerichten und zur Verwendung in Marinaden.
• Pfirsiche: Köstlich, wenn sie frisch oder gekocht gegessen werden, und werden oft in Kuchen, Kuchen und Marmeladen verwendet.
• Pflaumen: Wertvoll wegen ihres Ballaststoffgehalts und werden zum Backen, für Saucen und Eintöpfe verwendet.

Expertentipps: Erkenntnisse von Catharine Powers

Um mehr über das Kochen mit Obst zu erfahren, haben wir mit Catharine Powers gesprochen, einer Köchin und Obstliebhaberin. Hier sind einige ihrer Erkenntnisse:

• „Verwenden Sie immer frisch gereifte Früchte für den besten Geschmack und die beste Konsistenz.“
• „Haben Sie keine Angst davor, in Ihren Rezepten mit verschiedenen Fruchtkombinationen zu experimentieren.“
• „Kali und Zitronensäure können verwendet werden, um Früchte haltbar zu machen und einer Bräunung vorzubeugen.“
• „Benutzen Sie bei der Zubereitung von Marmeladen und Gelees ein Bonbonthermometer, um sicherzustellen, dass die Temperatur richtig fest wird.“

Obstarten: Ein Klassifizierungsleitfaden

Früchte sind eine natürliche und köstliche Nährstoffquelle, die in verschiedenen Formen, Größen und Geschmacksrichtungen erhältlich ist. Sie werden typischerweise in zwei Hauptkategorien eingeteilt: einfache Früchte und mehrere Früchte.

Einfache Früchte

Einfache Früchte sind solche, die sich aus einem einzigen Fruchtknoten einer einzelnen Blüte entwickeln. Sie bestehen aus drei Hauptteilen: der Fruchtwand, der Fruchtwand; die Samen, die den Fortpflanzungsteil der Pflanze darstellen; und die Hilfsgewebe, das sind alle anderen Teile der Blüte, die Teil der Frucht werden. Einfache Früchte können weiter in die folgenden Arten eingeteilt werden:

• Steinfrüchte: Dies sind Früchte, die einen harten, steinigen Kern oder Stein haben, der den Samen umgibt. Beispiele hierfür sind Pfirsiche, Pflaumen und Kirschen.
• Beeren: Dies sind Früchte mit einer fleischigen Fruchtwand und mehreren Samen. Beispiele hierfür sind Tomaten, Weintrauben und Bananen.
• Kernfrüchte: Dies sind Früchte, deren Kern aus mehreren kleinen Samen besteht und die von einer dicken, fleischigen essbaren Schicht umgeben sind. Beispiele hierfür sind Äpfel und Birnen.
• Hesperidia: Dies sind Früchte mit einer zähen, ledrigen Schale und einem saftigen, in Segmente unterteilten Inneren. Beispiele hierfür sind Orangen, Zitronen und Limetten.
• Pepos: Dies sind Früchte mit einer dicken, harten Schale und weichem, saftigem Fruchtfleisch. Beispiele hierfür sind Wassermelonen, Kürbisse und Gurken.
• Achänen: Dies sind Früchte mit einer dünnen, trockenen Fruchtwand und einem einzelnen Samen. Beispiele hierfür sind Sonnenblumenkerne und Getreide wie Weizen und Reis.

Die Kraft von frischem Obst: Warum Sie Abwechslung in Ihre Ernährung integrieren sollten

• Der Verzehr von frischem Obst kann das Energieniveau steigern und die allgemeine Gesundheit unterstützen
• Früchte sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen, die für den Körper wichtig sind
• Eine fruchtreiche Ernährung wird mit einem geringeren Risiko für Herzerkrankungen, Schlaganfälle und bestimmte Krebsarten in Verbindung gebracht
• Früchte können zudem Augen- und Verdauungsbeschwerden vorbeugen und sich positiv auf den Blutzuckerspiegel auswirken

Nährstoffgehalt

• Verschiedene Obstsorten enthalten unterschiedliche Mengen an Wasser, Zucker und Stärke
• Rote Früchte wie Äpfel und Datteln enthalten den natürlichen Zucker Fruktose
• Trotz ihres Zuckergehalts sind Früchte im Allgemeinen fett- und kalorienarm
• Die Zugabe von gehacktem Obst zu den Mahlzeiten kann die Ballaststoffaufnahme erhöhen und die Verdauungsfunktion unterstützen

Einzigartige Verbindungen und Funktionen

• Bestimmte Früchte wie Soja und rote Weintrauben enthalten Verbindungen, die vor Herzerkrankungen schützen und zur allgemeinen Gesundheit beitragen können
• In Früchten enthaltene Enzyme können biologische Funktionen unterstützen und beim Abbau anderer Lebensmittel helfen
• Datteln, ein Grundnahrungsmittel der alten vegetarischen Ernährung, werden aufgrund ihres Nährstoffgehalts und ihrer einzigartigen Natur als Lebensmittel potenzielle gesundheitliche Vorteile zugeschrieben

Auswahl und Einbeziehung von Obst in Ihre Ernährung

• Es ist wichtig, eine große Auswahl an Früchten auszuwählen, um eine gleichmäßige Nährstoffaufnahme sicherzustellen
• Frische Produkte werden im Allgemeinen gegenüber konservierten oder verarbeiteten Früchten bevorzugt, da sie mehr Nährstoffe und weniger zugesetzten Zucker enthalten
• Denken Sie daran, die Früchte vor dem Verzehr gründlich zu waschen, um mögliche Schäden durch Pestizide oder andere Chemikalien zu vermeiden
• Aktuelle Forschungsergebnisse belegen die positiven Auswirkungen eines erhöhten Obstkonsums in der amerikanischen Ernährung, obwohl früher angenommen wurde, dass der Zuckergehalt schädlich sein könnte

Die Einbeziehung einer Vielzahl frischer Früchte in Ihre Ernährung kann zahlreiche positive Auswirkungen auf die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden haben. Da es so viele verschiedene Arten und Sorten gibt, ist es einfach, Früchte zu finden, die Ihren Geschmacksvorlieben und Ernährungsbedürfnissen entsprechen. Also machen Sie weiter und fügen Sie etwas gehacktes Obst zu Ihrem morgendlichen Haferbrei hinzu oder naschen Sie einen saftigen Apfel – Ihr Körper wird es Ihnen danken!

Was ist mit Obst und Gemüse los?

Obst und Gemüse sind beide essentielle Lebensmittel, die aus Pflanzen stammen, weisen jedoch einige wesentliche Unterschiede auf. Hier sind einige der wichtigsten Unterschiede zwischen Obst und Gemüse:

• Früchte enthalten Samen, Gemüse dagegen nicht.
• Früchte stammen aus der Blüte einer Pflanze, während Gemüse aus jedem Teil der Pflanze stammen kann.
• Früchte sind typischerweise süß und enthalten einen höheren Zuckergehalt, während Gemüse normalerweise weniger süß ist und einen geringeren Zuckergehalt hat.
• Früchte werden aufgrund ihrer Struktur als solche klassifiziert, während Gemüse anhand des Pflanzenteils, aus dem sie stammen, klassifiziert werden.

Wie Obst und Gemüse klassifiziert werden

Die Klassifizierung von Obst und Gemüse kann etwas technisch sein, aber es ist wichtig, sie zu verstehen, wenn Sie den Unterschied zwischen den beiden beurteilen möchten. Hier sind einige der wichtigsten Arten, wie Obst und Gemüse klassifiziert werden:

• Früchte werden anhand ihrer Struktur klassifiziert, zu der auch das Vorhandensein von Samen und der sie umgebende fleischige Teil gehören.
• Gemüse wird nach dem Teil der Pflanze klassifiziert, aus dem es stammt, zu dem Wurzeln, Stängel, Blätter und andere Teile gehören können.

Warum Obst und Gemüse als unterschiedliche Lebensmittel gelten

Obwohl es sich bei Obst und Gemüse um pflanzliche Lebensmittel handelt, gelten sie aufgrund ihrer einzigartigen Eigenschaften als unterschiedlich. Hier sind einige der Hauptgründe, warum Obst und Gemüse als unterschiedliche Lebensmittel gelten:

• Früchte enthalten Samen, was bedeutet, dass sie das Potenzial haben, neue Pflanzen hervorzubringen.
• Früchte sind typischerweise süßer und enthalten mehr Zucker als Gemüse.
• Früchte werden oft frisch und roh verzehrt, während Gemüse eher gekocht oder in Gerichten wie Soßen oder Eintöpfen verwendet wird.

Die Vorteile des Verzehrs von Obst und Gemüse

Unabhängig davon, ob Sie Obst oder Gemüse betrachten, bieten beide viele Vorteile, wenn sie in Ihre normale Ernährung aufgenommen werden. Hier sind einige der Vorteile des Verzehrs von Obst und Gemüse:

• Sie sind reich an essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen, die Ihr Körper benötigt, um richtig zu funktionieren.
• Sie können dazu beitragen, ein gesundes Gewicht zu halten und das Risiko chronischer Krankheiten wie Herzerkrankungen und Krebs zu verringern.
• Sie sind ein Genuss und können je nach Geschmack und Ernährungsbedürfnissen vielfältig zubereitet werden.

Die Rolle von Obst und Gemüse beim Kochen

Köche und Hobbyköche mischen in ihren Rezepten oft Obst und Gemüse, aber es ist wichtig, die Unterschiede zwischen den beiden zu verstehen, wenn man entscheidet, wie man sie verwendet. Hier sind einige Möglichkeiten, wie Obst und Gemüse beim Kochen verwendet werden können:

• Früchte werden oft in süßen Gerichten wie Desserts oder als Topping für Frühstücksspeisen wie Haferflocken oder Joghurt verwendet.
• Gemüse wird häufiger in herzhaften Gerichten wie Suppen, Eintöpfen und Pfannengerichten verwendet.
• Früchte können verwendet werden, um herzhaften Gerichten Süße zu verleihen, während Gemüse verwendet werden kann, um Textur und Geschmack zu verleihen.

Zusammenfassung

Obst ist also ein köstlicher Teil einer gesunden Ernährung, die von einer blühenden Pflanze stammt. Früchte können süß oder herzhaft sein und können eine einzelne Frucht oder ein Teil einer Gesamtfrucht sein. Obst kann Obst oder Gemüse sein, es kommt nur auf die gesellschaftlichen Gepflogenheiten an. Scheuen Sie sich also nicht, das nächste Mal, wenn Sie im Supermarkt einkaufen, nach den Früchten zu greifen!

Joost Nusselder, der Gründer von Lakeside Smokers, ist Content-Marketer, Papa und liebt es, neue Gerichte mit BBQ Smoking (& japanischem Essen!) als Herzstück seiner Leidenschaft auszuprobieren, und erstellt seitdem zusammen mit seinem Team ausführliche Blog-Artikel 2016, um treuen Lesern mit Rezepten und Kochtipps zu helfen.