Kaufempfehlung: Blaze Aluminium Kamado Grill BLZ-20-KAMADO

von Joost Nusselder | Zuletzt aktualisiert am:  9. April 2021

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Das Blaze Aluminium Kamado-Grill BLZ-20-KAMADO wird der erste Kamado-Grill sein, der nicht aus keramischen Materialien hergestellt wird. 

In Ordung. Dies wird mein erster "Recommended Buy" -Blogpost hier sein und ich wollte, dass er eine kühne und gewagte Aussage enthält.

Wie zum Beispiel der Blaze Aluminium Kamado Grill, der übrigens noch auf seine Patentgenehmigung durch das US-Patent- und Markenamt (USPTO) wartet.

Blaze Aluminium Kamado Grill

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Ich nehme an, dieser Holzkohlenraucher wird eine neue Einführung in den Grillmarkt sein, ähnlich wie der Status dieses Blogs (wird bald veröffentlicht oder veröffentlicht und wartet derzeit auf Likes, Kommentare und Freigaben, je nachdem, wie Sie es sehen).

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High-End aber teuer

Es ist ein bisschen zu teuer für mein persönliches Budget und ich habe einige großartige Ergebnisse erzielt mit anderen Rauchermarkenund der Kamado Joe ist einfach das Beste im Geschäft. Hier ist es bei Amazon:

Bester Keramik-Kamado-Grill insgesamt – Kamado Joe Classic II öffnet sich

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Ich nenne es oft "das Raketenschiff", weil es denen sehr ähnlich sieht, die ich in Isaac Asimovs Science-Fiction-Romanen gesehen habe (meistens auf dem Taschenbuch), besonders wenn es die Seitenregale hat.

Dies ist der erste Kamado-Holzkohlegrill, den Blaze Grills hergestellt hat, und er ist beeindruckend. Blaze hat sich einen Ruf als High-End-Gasgrill erarbeitet und so wie es aussieht, werden sie den Holzkohlenmarkt bald aufrütteln.

Blaze Aluminium Kamado Grill

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Eins Vorteil des Besitzes eines Kamado das aus Metall (hochwertige Aluminium-Stahl-Legierung für diesen speziellen Grill) ist, dass es nicht bricht, was Bände über seine Haltbarkeit spricht.

Wenn Sie wie ich sind, der mehrere Keramik-Kamados besaß, dann wissen Sie, dass sie spröde werden und brechen, wenn sie von einem Kraftaufprall getroffen werden oder wenn sie nach einem Sturz auf den Boden fallen. Jetzt, da Sie eine aus Stahl kaufen können, ist das kein Problem mehr.

Vorteile des Kamado Grills

  • Kamado-Form - weil es die effiziente Kamado-Form zu seinem Design hat, hat es eine sehr gute Wärmespeicherung und ist auch sehr langlebig, da der Aluminiumstahl ungefähr 1.25 Zoll dick ist!
  • Sechseckige Grillroste – Sie erhalten tolle Verkohlungen auf dem Fleisch, das Sie auf diesem Smoker zubereiten, und es ist fast künstlerisch, was sowohl dem Auge als auch dem Geschmack Freude bereitet. Die 20-Zoll-Roste sind an beiden Seiten angelenkt, um es leicht zu machen Holzkohle hinzufügen.
  • Zungen- und Rillendichtung - Die alten Blaze-Kamados haben Filzdichtungen als Dichtung, müssen jedoch regelmäßig ausgetauscht werden, da sie sich durch die Hitze verschlechtern. Der neue Blaze Aluminium Kamado Grill verfügt jedoch über eine neue stahlbeschichtete Nut- und Federdichtung, die die Wartung für dieses Design verbessert.
  • Klappdeckel-Assistent aus Edelstahl - wie Sie vielleicht wissen, besteht dieser Blaze Kamado aus einer Aluminiumdruckguss-Stahllegierung. Obwohl Aluminium 66% leichter als Edelstahl ist, ist es selbst für den Deckel ziemlich schwierig, einen großen Teil davon zu heben . Der Klappdeckel-Assistent ist eine sehr raffinierte Ergänzung des gesamten Designs, da er den Benutzer versteht und besonders beeindruckt ist von dem, was Blaze hier getan hat.
  • Auspuffdeckel / Gänseblümchenrad und untere Wärmeentlüftung sind gut konstruiert - obwohl sich Metall beim Erhitzen ausdehnt, bleiben die Auspuffkappe und das Gänseblümchenrad sowie die untere Entlüftung an Ort und Stelle, um den gesamten Grill dicht zu halten. Die Aschenwanne besteht ebenfalls aus Stahl und kann zur einfachen Reinigung entfernt werden. Das Produkt enthält außerdem zwei verschiedene Roste für zwei Kochhöhen sowie einen „Pizzastein“, der eigentlich ein Wärmeabweiser ist.
  • Lebenslange Garantie - obwohl der Blaze Aluminium Kamado Grill auf Langlebigkeit ausgelegt ist, hat der Hersteller beschlossen, ihn unter die Garantie zu stellen, um das Vertrauen seiner Kunden zu stärken.

Wie gut funktioniert es?

Laut der Bedienungsanleitung für den Blaze Aluminium Kamado Grill können Sie, da der Rauchergrill aus einer hochwertigen Aluminiumstahllegierung besteht, jede Art von Holzkohle als Brennstoff verwenden und Ihr Essen gründlich kochen.

Da der Kamado-Metallgrill mit Holzkohle auf Erdölbasis möglicherweise nicht gut abschneidet, sollten Sie ihn vorerst von der Kraftstoffliste streichen. Wie ich bereits erwähnt habe, ist das Beste an diesem Kamado-Grill, dass er auf praktisch allem, was Sie grillen, fantastische sechseckige Zeichen aufweist.

Die Grillroste sind mit einem Scharnier versehen, das sehr geschickt ist, da Sie problemlos mehr Kraftstoff nachfüllen können:

Ein weiteres Merkmal, das ich beim Blaze Aluminium Kamado Grill interessant finde, ist der doppelte Satz Grillroste (einer auf der oberen und einer auf der unteren Ebene).

  • Zum Anbraten bei starker Hitze können Sie die unteren Grillroste verwenden und Ihr Essen (besonders schwer zu kochendes Fleisch) praktisch auf die Holzkohle legen.
  • Zum regelmäßigen Rauchen können Sie Ihr Essen einfach auf die oberen Grillroste legen.

Die Regale auf jeder Seite (plus der Beinständer) verleihen dem Grill ein raketenschiffartiges Aussehen, ähnlich wie bei einigen dieser Noir-Science-Fiction- oder Steampunk-Graphic Novels, Comics, Animationsfilme und Live-Action-Filme.

Aber der Blaze Aluminium Kamado Grill selbst ist das Spektakel aufgrund seines Gehäuses aus Aluminiumstahllegierung, das viele Augen von meinen Besuchern anzieht. Es ist die Art von "Bling", die Sie nicht tragen, sondern auf Ihrem Rasen oder Ihrer Terrasse zur Schau stellen und die Leute verrückt werden lassen.

Also haben wir es an etwas Beef Jerky getestet, Babyrückenrippen, gegrillter Hummer, Grillhähnchen, Schweinesteak und andere Gerichte und es hat unsere Erwartungen erfüllt. Ich bin tatsächlich überrascht!

Da ich normalerweise ein Skeptiker bin, ist dies nicht das erste Mal, dass ich mich geirrt habe. Meine ersten Gedanken zum Blaze Aluminium Kamado Grill waren, dass er ein überteuerter, schicker Rauchergrill ist, aber nicht nur gut für die Augen, sondern auch zum Kochen von leckerem Essen.

Blaze Aluminium Kamado Grill

Wenn Sie den Blaze Aluminium Kamado Grill besitzen möchten, müssen Sie über 2,000 US-Dollar berappen (die Regale und Rollwagen sind separat erhältlich).

Ja, es ist ziemlich teuer, aber a Kauf wert Da es für eine lange Lebensdauer ausgelegt ist, erhalten Sie auch eine lebenslange Garantie dafür!

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Joost Nusselder, der Gründer von Lakeside Smokers, ist Content-Marketer, Papa und liebt es, neue Gerichte mit BBQ Smoking (& japanischem Essen!) als Herzstück seiner Leidenschaft auszuprobieren, und erstellt seitdem zusammen mit seinem Team ausführliche Blog-Artikel 2016, um treuen Lesern mit Rezepten und Kochtipps zu helfen.