Weber ist einer der führenden Hersteller von Smokern und Grills auf dem Markt. Und aufgrund der steigenden Nachfrage nach den Weber Smokey Mountain Cooker 22-Zoll-Modellen hat sich die Marke für ein Upgrade dieses Modells entschieden.
Das neue Super-Size-Modell verfügt über eine Kochfläche von 726 Quadratzoll und ist damit das ideale Gerät für alle, die massig Grillgut zubereiten möchten!
Das Lesen meiner Weber Smokey Mountain-Rezension ist der beste Weg, um festzustellen, ob der Raucher tatsächlich den Angaben des Herstellers entspricht.
Dieser neue Smokey Mountain vertikaler Raucher funktioniert auf die gleiche Weise wie sein Vorgänger, verfügt jedoch über eine viel bessere Temperaturkontrolle und eine längere Garzeit ohne fremde Hilfe.
Vor allem ist es so viel einfacher zu bedienen. Eine weitere Neuheit des Räucherofens ist das Deckelthermometer sowie der unten angebrachte Hitzeschild, die die Oberfläche unter dem Räucherofen vollständig vor Hitze schützen.
Tatsächlich ist dies ein großartiger Raucher, der für jeden einfach zu bedienen ist!
In diesem Beitrag behandeln wir:
Weber Smokey Mountain Rezension
Lassen Sie uns zunächst herausfinden, was seine Vor- und Nachteile sind.
Vorteile
- Kommt mit mehreren Belüftungsöffnungen, die den Wind ausgleichen.
- Es verfügt über ein hervorragendes Luftstromdesign, das eine konstante und gleichmäßige Temperatur aufrechterhält.
- Dank seines großen Garraums können Sie viel Essen für eine große Menschenmenge zubereiten.
- Durch das versiegelte Design können Sie den Räucherofen abdecken, wodurch die restliche Holzkohle für das nächste Mal aufbewahrt wird.
Nachteile
- Die vordere Zugangstür ist etwas dünn.
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Bauqualität
Wie bereits erwähnt, ist das Gesamtdesign des Weber Smokey Mountain-Kochers heute eines der besten auf dem Markt.
Das Design wurde in den letzten 40 Jahren kaum verändert, was beweist, wie toll es wirklich aussieht. Es funktioniert wirklich gut und ist für jeden sehr einfach zu bedienen.
Wie bei den anderen Weber-Räuchern kommt auch bei diesem Modell als Hauptmaterial der porzellanemaillierte Stahl zum Einsatz, der die Wärme sehr gut speichern kann und ein gleichmäßiges Räuchern ermöglicht.
Es ist mit einer Wasserwanne ausgestattet, die aus dem gleichen Material besteht und sich sehr solide und robust anfühlt. Die insgesamt solide Konstruktion und das schöne Finish machen ihn heute zu einem der am besten aussehenden Raucher auf dem Markt.
Die Grillroste sind vernickelt, was Festigkeit und Widerstandsfähigkeit sowie ein verbessertes Reinigungssystem ermöglicht.
Beim neuen Modell sind die Dämpfer jetzt aus Aluminiummaterial gefertigt, was die Rostbildung verhindert. Lies hier wie man die Klappen und Belüftungsöffnungen eines Rauchers handhabt.
Darüber hinaus verfügt das neue Design über einen speziell angefertigten Nylongriff, der hitzebeständig ist und sehr gut funktioniert.
Eines der Dinge, die Kunden an den Weber Holzkohlerauchern gerne verbessern würden, ist die Holzkohletür. Die Tür ist etwas dünn und neigt dazu, Rauch und Hitze zu entweichen.
Die Marke Weber gibt es schon lange auf dem Markt, man kann leicht verstehen, warum die Marke trotz der zahlreichen Marken, die aus dem Markt gekommen sind, überlebt hat.
Es gibt nur wenige Beschwerden darüber, dass das Gerät nicht gut funktioniert oder ernsthafte Probleme aufgetreten sind.
Außerdem haben die meisten Probleme mit Rost an den Dämpfern zu tun und die Griffe neigen zum Verschleiß. Beide Probleme sind ziemlich gering und können leicht behoben werden.
Das Unternehmen ist zuversichtlich, dass die von ihm angebotenen Produkte gut sind und bietet eine 10-Jahres-Garantie auf die Teile.
Smokey Mountain: Einfach zu bedienen
Die Weber Smokers Grills sind bekannt für ihre einfache Handhabung, deshalb sind sie ein sehr empfehlenswerter Raucher für Anfänger.
Der Weber Smokey Mountain Cooker verfügt über Funktionen, die die Bedienung sehr einfach machen. Dank der Holzkohletür können Sie beispielsweise problemlos mehr Holzkohle in den Grill legen, ohne den Grill bewegen zu müssen.
Andererseits ermöglicht die Silikontülle das Anbringen eines Temperaturfühlers im Grill, ohne dass Grillhäuser benötigt werden oder der Deckel in den Fühlerdraht geklemmt werden muss.
Machen Sie das Beste aus Ihrem Weber Smokey Mountain Cooker
Hier sind einige Tipps, die Ihnen helfen, das Beste aus Ihrem Raucher von Weber herauszuholen:
- Es wird dringend empfohlen, sich zum Räuchergrill ein Funkthermometer und einen Kaminanzünder zu besorgen. Der Schornsteinanzünder ermöglicht Ihnen das einfache Einschalten des Smokers während das Funkthermometer ermöglicht es Ihnen, die Innentemperatur des Räucherofens überall zu überwachen.
- Es wird dringend empfohlen, dem Grill genügend Holzstücke hinzuzufügen, um Ihrem Fleisch mehr Geschmack zu verleihen. Sie können die Temperaturtabelle und die idealen Räucherzeiten beachten, um Ihr Fleisch perfekt zu garen.
- Würzen Sie den Weber Smokey Mountain Kocher, bevor Sie Ihr Fleisch darauf garen. Dies bedeutet, dass der Smoker ohne Fleisch im Inneren erhitzt wird, um die restlichen Rückstände und das Öl zu verbrennen. Der Grill wird mit einer Anleitung geliefert, wie Sie dies tun können, so dass Sie einfach die Anweisungen befolgen müssen.
- Beim Kauf des Weber Smoker Grills erhalten Sie eine kostenlose Abdeckung. Verwenden Sie es, um halte den Grill bedeckt Wenn nicht in Gebrauch. Da sich der Deckel direkt in der Hauptkammer befindet, besteht eine gute Chance, dass sich Wasser ansammelt, also lassen Sie den Deckel auf, um dies zu verhindern.
Zubehör für den Weber Smokey Mountain Grill
Die Marke Weber gibt es schon lange und hat zu ihren Räuchergrills eine beeindruckende Anzahl an Zubehör produziert.
Hier sind einige der besten:
DigiQDX2
Mit diesem Zubehör können Sie Ihren Smoker auf die gewünschte Temperatur einstellen und dann ganz vergessen. Das Gerät funktioniert, indem es den Luftstrom in den Räucherofen mit Hilfe von Thermometern und Ventilatoren steuert.
Wenn Sie nach etwas viel Besserem suchen, sollten Sie sich für den Flame Boss entscheiden.
Erweiterbares Rack
Ein weiteres Zubehör, in das es sich zu investieren lohnt, ist das erweiterbare Räucherregal, mit dem Sie problemlos Speisen in den Räucherofen einhängen können. Dies ist ein tolles Accessoire zum Räuchern von Würstchen, Fisch und Trockenfleisch vom Rind.
Rippenständer
Dies ist ein weiteres Zubehör, das von vielen Kunden, die einen Räuchergrill besitzen, sehr beliebt ist, insbesondere von den Weber-Räuchern, da es perfekt zum Räucherofen passt.
Mit diesem Rost können Sie bis zu fünf Rippenroste auf nur einem Grillrost zubereiten.
Wenn Ihnen das schlichte Design jedoch nicht zusagt, wählen Sie das Rib-O-Later. Dies ist ein großartiges Zubehör zum Kochen längerer Rippchen.
Laden Sie einfach die Rippen und schalten Sie den Motor ein. Lassen Sie es sich drehen, damit die Rippchen perfekt gegart werden.
Wasserwannenabdeckung
Dies ist ein einfaches Zubehör, das verhindert, dass die Tropfen in die Wasserwanne fallen. Es wird empfohlen, das Tablett zur einfachen Reinigung mit Alufolie zu umwickeln.
Zusammenfassung
Alles in allem ist es leicht zu verstehen, warum der Weber Smokey Mountain 22″ Holzkohle Smoker gilt als das Beste auf dem Markt.
Es ist den Preis wirklich wert und wenn Sie sich als Fan von rauchigem Grillfleisch betrachten, dann ist dies das beste Kochgerät, das Sie kaufen können!
Der Smoker verfügt über ein einfaches Interface-Design mit hoher Funktionalität, was bedeutet, dass er sowohl für Anfänger als auch für fortgeschrittene Grillenthusiasten geeignet ist.
Wenn Sie online nach diesem Raucher suchen, werden Sie feststellen, dass die meisten Kunden mit der Funktionsweise des Produkts sehr zufrieden sind.
Tatsächlich hat Weber mit diesem exzellenten Smoker, der auch als Grill dient, großartige Arbeit geleistet. Die Produktpalette von Smokey Mountain ist wirklich die beste auf dem Markt, insbesondere das neue 22-Zoll-Modell.
