Καλύτερος καπνιστής προπανίου | Οι κορυφαίες 3 επιλογές για εύκολο και νόστιμο κάπνισμα

από τον Joost Nusselder | Τελευταία ενημέρωση:  Ιούλιος 25, 2021

Πάντα οι τελευταίες συμβουλές και κόλπα για το κάπνισμα;

Εγγραφείτε στο ΒΑΣΙΚΟ ενημερωτικό δελτίο για επίδοξους τεχνίτες

Θα χρησιμοποιήσουμε μόνο τη διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου σας για το ενημερωτικό μας δελτίο και θα σεβαστούμε το δικό σας μυστικότητα

Μου αρέσει να δημιουργώ δωρεάν περιεχόμενο γεμάτο συμβουλές για τους αναγνώστες μου, εσάς. Δεν δέχομαι χορηγίες επί πληρωμή, η γνώμη μου είναι δική μου, αλλά αν βρείτε τις προτάσεις μου χρήσιμες και αγοράσετε κάτι που σας αρέσει μέσω ενός συνδέσμου μου, θα μπορούσα να κερδίσω μια προμήθεια χωρίς επιπλέον κόστος για εσάς. Μάθε περισσότερα

Το καπνιστό κρέας είναι νόστιμο, αλλά δεν αισθάνονται όλοι σαν να περνούν πολλές ώρες εκεί καπνιστής.

Για ανθρώπους σαν αυτούς, το προπάνιο καπνιστής έγινε, μεταξύ άλλων, που κάνει το κάπνισμα πολύ πιο εύκολο, διατηρώντας παράλληλα εξαιρετική γεύση.

Ο καπνιστής αερίου χαρακτηρίζεται από πολύ εύκολο έλεγχο θερμοκρασίας και απλή χρήση. Δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για το κάψιμο του άνθρακα ή τη ρύθμιση των αεραγωγών, το μόνο που χρειάζεται να κάνετε για να διατηρήσετε μια σταθερή θερμοκρασία είναι να ρυθμίσετε σωστά την ισχύ του καυστήρα.

Ένα άλλο πλεονέκτημα είναι η χωρητικότητα, τα περισσότερα μοντέλα που διατίθενται σε αρκετά χαμηλή τιμή μπορούν να χωρέσουν πάρα πολλά τρόφιμα.

Σε αυτόν τον οδηγό, θα σας δείξω τους τρεις καλύτερους καπνιστές προπανίου που διατίθενται στην αγορά. Για όσους είναι εντελώς άγνωστοι με αυτόν τον τύπο καπνιστή, έχω επίσης ετοιμάσει αρκετές πολύτιμες συμβουλές που θα σας επιτρέψουν να μάθετε λίγο περισσότερα για τους καπνιστές αερίου.

Ο καλύτερος καπνιστής προπανίου αξιολογήθηκε στην κορυφή 3

Ο απόλυτα αγαπημένος μου καπνιστής προπανίου είναι το Dyna-Glo DGY784BDP λόγω της έκρηξης για το χρήμα σας παίρνετε με αυτό. Διαθέτει εξαιρετικά χαρακτηριστικά, ανθεκτική κατασκευή και είναι εύκολο στη χρήση. Ένα εξαιρετικό προϊόν για τον απλό καπνιστή. 

Μπορεί να σας αρέσει περισσότερο χώρος, ή ίσως μια πιο δαπανηρή επιλογή, οπότε έχω παραθέσει και κάποιες εναλλακτικές λύσεις.

Ο καλύτερος καπνιστής προπανίου Εικόνα
Ο καλύτερος καπνιστής προπανίου συνολικά για καθημερινή χρήση: το Dyna-Glo DGY784BDP Καλύτερος καπνιστής προπανίου συνολικά για καθημερινή χρήση- Dyna-Glo DGY784BDP 36 Vertical LP

 

(δείτε περισσότερες εικόνες)

Ο καλύτερος μεγάλος καπνιστής προπανίου υψηλής ποιότητας: Smoke Hollow PS40B από Masterbuilt Καλύτερος μεγάλος καπνιστής προπανίου- Smoke Hollow PS40B της Masterbuilt

 

(δείτε περισσότερες εικόνες)

Ο καλύτερος εύχρηστος καπνιστής προπανίου: Camp Chef Smoke Vault 18 Ο καλύτερος εύχρηστος καπνιστής προπανίου-Camp Chef Smoke Vault

 

(δείτε περισσότερες εικόνες)

Τι πρέπει να προσέξετε όταν αγοράζετε νέο καπνιστή προπανίου

Αυτά είναι τα τέσσερα σημαντικά πράγματα που πάντα προσέχω όταν ψωνίζω για νέο καπνιστή.

Οικονομικά

Με μεγαλύτερο προϋπολογισμό έρχονται περισσότερα gadget και καλύτερη κατασκευή.

Ωστόσο, υπάρχουν μερικά ποιοτικά μοντέλα στην αγορά που είναι ιδανικά για λάτρεις του καπνίσματος με χαμηλότερο προϋπολογισμό. Απλώς δεν έρχονται με όλα τα κουδούνια και τα σφυρίγματα.

Μέγεθος

Σκεφτείτε πόσο φαγητό είναι πιθανό να μαγειρέψετε και, στη συνέχεια, επιλέξτε το σωστό μέγεθος καπνιστή για τις ανάγκες σας.

Τα πιο δημοφιλή μεγέθη είναι 30 και 40 ίντσες, αλλά μπορείτε να αγοράσετε πολύ μικρότερα, φορητά μοντέλα ή εξαιρετικά μεγάλα, αν αυτό είναι κάτι που χρειάζεστε.

Διαθεσιμότητα ανταλλακτικών

Δεν υπάρχει τέλειος καπνιστής και τα πράγματα πάνε στραβά από καιρό σε καιρό, οπότε αναζητήστε μοντέλα από τους πιο αξιόπιστους κατασκευαστές.

Με αυτόν τον τρόπο, θα έχετε πάντα εύκολη πρόσβαση σε ανταλλακτικά, αξεσουάρ και οδηγούς.

Δίθυρο σχέδιο

Όταν καπνίζετε, η διατήρηση μιας ομοιόμορφης θερμοκρασίας είναι σημαντική. Εάν ανοίξετε την πόρτα όπου βρίσκεται το φαγητό, μπορεί να χάσετε τη θερμοκρασία.

Ο δίθυρος σχεδιασμός εξαλείφει αυτή την απογοήτευση καθιστώντας δυνατό το άνοιγμα της μιας περιοχής χωρίς να επηρεάζεται η άλλη.

Ένα δίθυρο σχέδιο χωρίζει τον καπνιστή σε δύο μέρη. Σε ένα μέρος, θα μαγειρέψετε το φαγητό, στο δεύτερο μέρος, θα ξαναγεμίσετε το μπολ με νερό ή ξύλα.

Οι καπνιστές προπανίου που εξετάζω εδώ είναι όλοι οι κάθετοι καπνιστές παρεμπιπτόντως. Διαβάστε πώς συγκρίνονται οι κάθετοι καπνιστές με τους οριζόντιους ή τους αντισταθμισμένους καπνιστές εδώ στον αναλυτικό οδηγό για τους τύπους καπνιστών BBQ.

Οι 3 καλύτεροι καπνιστές προπανίου έκαναν κριτική

Ακολουθούν οι τρεις επιλογές μου για τους καλύτερους διαθέσιμους καπνιστές αερίου, λαμβάνοντας υπόψη τις τέσσερις κορυφαίες προτεραιότητές μου, όπως αναφέρονται παραπάνω.

Καλύτερος καπνιστής προπανίου συνολικά για καθημερινή χρήση: Dyna-Glo DGY784BDP 36 ″ Vertical LP

Καλύτερος καπνιστής προπανίου συνολικά για καθημερινή χρήση- Dyna-Glo DGY784BDP 36 Vertical LP

(δείτε περισσότερες εικόνες)

Λίγο μικρότερο από το Smoke Hollow της Masterbuilt παρακάτω, αλλά αυτή είναι η κορυφαία επιλογή μου λόγω των φανταστικών αξεσουάρ και χαρακτηριστικών του, σε πολύ προσιτή τιμή.

Το Dyna-Glo 36 ”Vertical LP Gas Smoker περιλαμβάνει τέσσερα ράφια που σας δίνουν συνολικό χώρο μαγειρέματος 784 τετραγωνικών ιντσών. Το μόνο μου παράπονο είναι ότι η δομή είναι αρκετά στενή, οπότε θα πρέπει να κόψετε ένα μεγάλο ράφι με πλευρές στη μέση.

Παίρνει τεράστιο μπράβο για μένα για τη δομή της διπλής πόρτας που έχει πολλά πλεονεκτήματα.

Πρώτα και κύρια, χωρίζει τον κύριο θάλαμο από αυτόν όπου βρίσκεται ο καυστήρας και το κουτί καπνιστών.

Κατά τη διάρκεια του καπνίσματος, αρκεί να ανοίξετε το κάτω μέρος σε ξαναγεμίστε ξύλινα τσιπς, με αυτόν τον τρόπο δεν χάνετε ξαφνικά θερμότητα στον κύριο θάλαμο.

Υπάρχει ένας καυστήρας σε αυτόν τον καπνιστή (θυμηθείτε ότι είναι καπνιστής, όχι σχάρα!), Αλλά μπορεί να χειριστεί τέλεια αυτού του είδους την περιοχή πολύ καλά.

Καλύτερος καπνιστής προπανίου συνολικά για καθημερινή χρήση- Dyna-Glo DGY784BDP 36 Vertical LP στον κήπο

(δείτε περισσότερες εικόνες)

Ο κατακόρυφος καπνιστής προπανίου Dyna-Glo 36 ”είναι κατασκευασμένος με μεγάλη απόδοση, προσεγμένες λεπτομέρειες και την καλύτερη δυνατή ποιότητα, διατηρώντας τον στη χαμηλότερη δυνατή τιμή.

Το έβγαλαν; Θα έλεγα ότι σίγουρα το έκαναν.

Και αν θέλετε απόδειξη, απλώς διαβάστε τις πολυάριθμες θετικές κριτικές από άλλους ιδιοκτήτες και δείτε τι έχουν να πουν.

Εδώ είναι το Fun Chasers που σας δίνει τη δυνατότητα να περάσετε και να καπνίζετε έναν χοιρινό ώμο ενώ είστε σε αυτό:

ΥΠΕΡ

  • Προϋπολογισμός: Πολύ προσιτή τιμή ειδικά λαμβάνοντας υπόψη όλα τα χαρακτηριστικά
  • Μέγεθος: Τέσσερα ράφια προσφέρουν ένα καλό μέγεθος μαγειρέματος (λίγο πιο στενό από άλλους καπνιστές αλλά όχι διαπραγματευτικό)
  • Διαθεσιμότητα ανταλλακτικών: Μια πολύ γνωστή και καλά υποστηριζόμενη μάρκα
  • Δίπορτος σχεδιασμός: Το σύστημα διπλών θυρών σημαίνει λιγότερη ενόχληση στη διαδικασία του καπνίσματος

Ελέγξτε τις πιο πρόσφατες τιμές εδώ

Καλύτερος μεγάλος καπνιστής προπανίου υψηλής ποιότητας: Smoke Hollow PS40B της Masterbuilt

Καλύτερος μεγάλος καπνιστής προπανίου- Smoke Hollow PS40B της Masterbuilt

(δείτε περισσότερες εικόνες)

Ένα από τα μεγαλύτερα μοντέλα της Smoke Hollow (αλλά κατασκευασμένο από την Masterbuilt) προσφέρει όχι μόνο μεγάλη χωρητικότητα αλλά και αρκετά χρήσιμα χαρακτηριστικά.

Έρχεται σε μια τιμή, αλλά αν ασχολείστε με το κάπνισμα θα καταλήξετε σε ένα από αυτά τελικά, οπότε γιατί να μην προχωρήσετε και να το αγοράσετε τώρα;

Η δομή του καπνιστή είναι στιβαρή και καλά χτισμένη. Είναι επίσης ένα από τα πιο ανθεκτικά μοντέλα, αν και αν έχετε προβλήματα, μπορείτε να περιμένετε μεγάλη υποστήριξη από τον κατασκευαστή.

Ένα άλλο αντίθετο του ονόματος Masterbuilt είναι η αναγνώριση και η δημοτικότητα - αυτό σημαίνει ότι μπορείτε να περιμένετε χρήσιμες πληροφορίες, ανταλλακτικά σε περίπτωση δυσλειτουργίας και κάθε είδους αξεσουάρ.

Ο καλύτερος μεγάλος καπνιστής προπανίου υψηλής ποιότητας- Smoke Hollow PS40B της Masterbuilt στον κήπο

(δείτε περισσότερες εικόνες)

Αυτός ο καπνιστής διαθέτει έναν καυστήρα και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έως και τέσσερις δίσκους για ράφια (παρέχονται στην πώληση) στην ευρύχωρη κοιλότητα στο εσωτερικό του.

Ο δίσκος με ξύλινα τσιπ βρίσκεται στο κάτω μέρος του καπνιστή ακριβώς πάνω από τον καυστήρα. Είναι πολύ κακό αυτό το κομμάτι να μην έρχεται με ξεχωριστή πόρτα, αλλά δεν είναι διαπραγματευτής.

Το Smoke Hollow PS40B έρχεται με όλα τα βασικά χαρακτηριστικά και gadget που πρέπει να έχει αυτός ο τύπος καπνιστή, σε πραγματικά ανταγωνιστική τιμή, καθιστώντας τον ισχυρό διεκδικητή για τις ανάγκες καπνίσματος.

ΥΠΕΡ

  • Προϋπολογισμός: Μια δίκαιη τιμή για το μέγεθος και τα χαρακτηριστικά
  • Μέγεθος: Παίρνετε 4 ράφια με τον καπνιστή, που σημαίνει ότι δεν χρειάζεται να τα αγοράσετε μετά. 40 ίντσες ύψος σημαίνει πολύ καλό χώρο μαγειρέματος
  • Διαθεσιμότητα ανταλλακτικών: Είναι κατασκευασμένο από το Masterbuilt - έτσι είναι ένα από τα καλύτερα και συνοδεύεται από υποστήριξη

ΚΑΤΑ

  • Δίπορτος σχεδιασμός: Δυστυχώς αυτό δεν έρχεται με το δίθυρο σχέδιο

Ελέγξτε τις πιο πρόσφατες τιμές εδώ

Ο καλύτερος εύχρηστος καπνιστής προπανίου: Camp Chef Smoke Vault

Ο καλύτερος εύχρηστος καπνιστής προπανίου-Camp Chef Smoke Vault

(δείτε περισσότερες εικόνες)

Το Camp Chef Smoke Vault έχει να κάνει με την ποιότητα κατασκευής.

Αυτός ο καπνιστής είναι υπέροχα φτιαγμένος και έρχεται με όλα τα στολίδια, αλλά είναι πολύ μικρό. Το προτείνω λοιπόν μόνο σε όσους θέλουν να μαγειρέψουν σε μικρότερες ποσότητες.

Το μεγάλο πράγμα για αυτόν τον καπνιστή είναι η εξαιρετική ποιότητα. Μπορεί να είναι μικρό, αλλά είναι χτισμένο εξαιρετικά καλά και είναι πραγματικά κομψό κατά τη γνώμη μου.

Και λαμβάνοντας υπόψη τη χαμηλή τιμή, πραγματικά πιστεύω ότι είναι μια εξαιρετική επιλογή για τους καπνιστές που κάνουν μικρές ποσότητες φαγητού κάθε φορά.

Παρεμπιπτόντως, το κάπνισμα μερικές στοίβες με παϊδάκια στο Smoke Vault είναι εντελώς δυνατό, δείτε πώς γίνεται εδώ:

Όσον αφορά τον καυστήρα, υπάρχει μόνο ένας, αλλά αυτός είναι υπεραρκετός σε ένα τόσο μικρό μοντέλο. Περιλαμβάνονται επίσης δύο ράφια, και ακριβώς κάτω από αυτά είναι ένας δίσκος με στάγματα και ένας δίσκος με ξύλινα τσιπ.

Αυτός ο καπνιστής είναι εύκολος στη χρήση, φτάνει τη θερμοκρασία γρήγορα-επαληθεύεται από το ενσωματωμένο θερμόμετρό του και δεν υπάρχουν προβλήματα συντήρησης.

Συνολικά, μια καλή συμφωνία αν θέλετε έναν καπνιστή εξαιρετικής ποιότητας και μπορείτε να ζήσετε με το μικρότερο μέγεθος.

ΥΠΕΡ

  • Προϋπολογισμός: Πολύ προσιτό και εξαιρετική ποιότητα για την τιμή
  • Διαθεσιμότητα ανταλλακτικών: Υπέροχα κατασκευασμένο από μια μεγάλη εταιρεία καπνιστών - Camp Chef

ΚΑΤΑ

  • Μέγεθος: Είναι πολύ μικρό, με μόνο 2 ράφια, αλλά μπορεί να είναι ιδανικό για άτομα με λιγότερο χώρο ή που θέλουν να μεταφέρουν τον καπνιστή τους
  • Δίπορτος σχεδιασμός: Το μικρό μέγεθος δεν επιτρέπει σχεδιασμό διπλής πόρτας

Ελέγξτε τις τιμές και τη διαθεσιμότητα εδώ

Συχνές ερωτήσεις σχετικά με τους καπνιστές προπανίου

Έχω καπνιστή κάρβουνο, αλλά μου είπαν ότι το αέριο είναι καλύτερο. Ποια είναι τα πλεονεκτήματα του αερίου;

Το μεγαλύτερο πλεονέκτημα αυτού του τύπου καπνιστή είναι ότι καθιστά δυνατό το κάπνισμα εύκολα και βολικά χωρίς μεγάλη προσπάθεια.

Η διαδικασία του καπνίσματος διαρκεί συνήθως πολλές ώρες και όταν πρόκειται για καπνιστές με κάρβουνο απαιτεί πολλή προσοχή και έλεγχο.

Στην περίπτωση των καπνιστών προπανίου, δεν έχετε καμία από αυτές τις ευθύνες. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία και στη συνέχεια να την αφήσετε ήσυχη μέχρι το φαγητό να είναι έτοιμο για φαγητό!

Υπάρχει όφελος από την κατανάλωση ηλεκτρικού καπνιστή παρά από φυσικό αέριο;

Με μια λέξη, «όχι». Ένας καπνιστής προπανίου παρέχει ευκολία ακριβώς όπως κάνει ένας ηλεκτρικός καπνιστής, αλλά τον κερδίζει όσον αφορά τη γεύση που παράγει.

Η δεξαμενή προπανίου καθιστά επίσης δυνατή την εύκολη αλλαγή της θέσης του καπνιστή σας. Με ένα ηλεκτρικό, θα πρέπει να είστε πάντα κοντά σε ένα πρίζα.

Έχω γράψει μια σε βάθος σύγκριση των ηλεκτρικών καυσίμων έναντι του προπανίου και των καπνιστών εδώ, για περισσότερα σε αυτό.

Υπάρχουν λόγοι για να μείνετε μακριά από τους καπνιστές προπανίου;

Το συμπέρασμα είναι ότι το κάπνισμα απαιτεί λίγη προσπάθεια κάθε τόσο.

Για παράδειγμα, θα πρέπει να διασφαλίσετε ότι το προπάνιο σας δεν εξαντλείται στο μισό του μαγειρέματος του φαγητού σας. Αλλά είναι ακόμα πολύ πιο εύκολο από το κάρβουνο!

Ως επί το πλείστον, οι καπνιστές προπανίου δεν είναι τόσο ανθεκτικοί όσο οι καπνιστές άνθρακα ή pellet.

Είναι φτιαγμένα για να διαρκούν μερικές σεζόν, αλλά δεν πρόκειται να παραδοθούν στα εγγόνια σας. Οι περισσότεροι κατασκευαστές θα προσφέρουν εγγύηση μόνο ενός έτους.

Τελικά να πάτε για κάρβουνο; Εδώ είναι οι 10 καλύτεροι καπνιστές με κάρβουνο που θα σε κάνουν να καπνίζεις σαν επαγγελματίας

Ο Joost Nusselder, ιδρυτής του Lakeside Smokers είναι έμπορος περιεχομένου, μπαμπάς και λατρεύει να δοκιμάζει νέο φαγητό με BBQ Smoking (& ιαπωνικό φαγητό!) Στο επίκεντρο του πάθους του και μαζί με την ομάδα του δημιουργεί σε βάθος άρθρα ιστολογίου από τότε 2016 για να βοηθήσει πιστούς αναγνώστες με συνταγές και συμβουλές μαγειρικής.