Επιθεώρηση Camp Chef Woodwind SG

από τον Joost Nusselder | Τελευταία ενημέρωση:  Ιούνιος 25, 2021

Πάντα οι τελευταίες συμβουλές και κόλπα για το κάπνισμα;

Εγγραφείτε στο ΒΑΣΙΚΟ ενημερωτικό δελτίο για επίδοξους τεχνίτες

Θα χρησιμοποιήσουμε μόνο τη διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου σας για το ενημερωτικό μας δελτίο και θα σεβαστούμε το δικό σας μυστικότητα

Μου αρέσει να δημιουργώ δωρεάν περιεχόμενο γεμάτο συμβουλές για τους αναγνώστες μου, εσάς. Δεν δέχομαι χορηγίες επί πληρωμή, η γνώμη μου είναι δική μου, αλλά αν βρείτε τις προτάσεις μου χρήσιμες και αγοράσετε κάτι που σας αρέσει μέσω ενός συνδέσμου μου, θα μπορούσα να κερδίσω μια προμήθεια χωρίς επιπλέον κόστος για εσάς. Μάθε περισσότερα

Εάν είστε κύριος ενός καπνιστής σβόλων ψησταριά, τότε σίγουρα γνωρίζετε ότι ένα από τα μεγαλύτερα προβλήματα που θα μπορούσατε να αντιμετωπίσετε είναι όταν η σχάρα δεν είναι σε θέση να παρέχει τη σωστή θερμοκρασία που απαιτείται για να ψήσετε σωστά το κρέας σας.

Ευτυχώς, δεν θα χρειαστεί να αντιμετωπίσετε αυτό το πρόβλημα εάν πρόκειται να επιλέξετε το Κάτω στρατόπεδο Ψησταριά pellet Woodwind SG με κουτί ψαρέματος.

Woodwind-SG-Pellet-Grill-with-Sear-Box-Review

Με αυτήν τη σχάρα, απλά πρέπει να αναποδογυρίσετε το κρέας σας στο κουτί αναζήτησης που έρχεται προσαρτημένο στη σχάρα και θα είστε σε θέση να επιτύχετε την επιθυμητή τραγανότητα για το κρέας σας!

Σε αυτήν την κριτική του Camp Chef Woodwind SG, θα μάθουμε περισσότερα για αυτήν τη σχάρα, συμπεριλαμβανομένων των χαρακτηριστικών και των πλεονεκτημάτων της.

Ελέγξτε τις πιο πρόσφατες τιμές εδώ

Αναθεώρηση σε βάθος Camp Chef Woodwind SG

Οποιαδήποτε σχάρα καπνιστών στην αγορά μπορεί να είναι σε θέση να εξυπηρετήσει τον σκοπό της για να προσφέρει ένα ωραίο καπνιστό στο κρέας σας. Αλλά στις περισσότερες περιπτώσεις, μερικές από αυτές τις σχάρες δεν θα σας βοηθήσουν να επιτύχετε τη σωστή θερμοκρασία. Στην πραγματικότητα, οι άλλοι δεν μπορούν να ξεπεράσουν τους 500 ° F, πράγμα που είναι κρίμα καθώς αυτό θα σας εμποδίσει να επιτύχετε τη σωστή τραγανότητα όταν ψήνετε κρέας στη σχάρα.

Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ο Camp Chef δημιούργησε την τέλεια σχάρα για να λύσει αυτό το ζήτημα. Η ψησταριά σφαιριδίων Camp Chef Woodwind SG 24 με κουτί αναζήτησης σχεδιάστηκε ειδικά για την αντιμετώπιση αυτού του προβλήματος. Έρχεται με ένα ενσωματωμένο πλαίσιο αναζήτησης που σας επιτρέπει να φτάσετε σε μια εκπληκτική θερμοκρασία 900 ° F, η οποία συνήθως δεν είναι δυνατή με άλλες σχάρες!

Λόγω αυτής της δυνατότητας, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να ψήσετε στο γκριλ, να καπνίσετε, να ψήσετε, να ψήσετε, να ψήσετε, να κάνετε μπάρμπεκιου και να μαγειρέψετε κρέας χωρίς περιορισμούς θερμοκρασίας! Επιπλέον, αυτή η σχάρα διαθέτει εξαιρετικά καινοτόμα χαρακτηριστικά, τα περισσότερα από τα οποία δεν μπορούν να βρεθούν σε άλλες μάρκες και μοντέλα.

Διαβάστε επίσης: Το Smoke Pro DLX PG ένα άλλο μοντέλο από τον σεφ Camp

Camp Chef Woodwind SG Κύρια χαρακτηριστικά

Εδώ είναι μερικά από αυτά τα χαρακτηριστικά:

Έλεγχος της θερμοκρασίας

Ένα από τα καλύτερα χαρακτηριστικά της σχάρας είναι η τεχνολογία Smart Smoke. Με αυτήν την τεχνολογία, υπάρχει διπλή ανάγνωση θερμοκρασίας LED που διατηρεί τη θερμότητα σε σταθερή θερμοκρασία. Επομένως, μπορείτε απλά να καθίσετε και να χαλαρώσετε ενώ λειτουργεί το γκριλ. Μπορείτε να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία μεταξύ 160 ° F και 500 ° F.

Η σχάρα έρχεται εξοπλισμένη με σύστημα τροφοδοσίας pellet που καίει αργά το κρέας για να επιτύχει έντονη γεύση. Χρησιμοποιεί επίσης μια αυτόματη ανάφλεξη εκκίνησης για τη λειτουργία της, η οποία πρέπει να συνδεθεί σε μια τυπική πρίζα 120 τάσεων.

Σύστημα καθαρισμού τέφρας

camp-chef-woodwind-sg-στάχτη-εκκαθάριση

Το Ash Cleanout System είναι ένα εξαιρετικό χαρακτηριστικό που επιτρέπει τον εύκολο καθαρισμό της σχάρας. Με αυτό το χαρακτηριστικό, απλά πρέπει να τραβήξετε απαλά έναν μοχλό και η στάχτη από τη σχάρα θα πέσει προς ένα αφαιρούμενο κύπελλο. Έτσι, δεν χρειάζεται πλέον να περνάτε από την ταλαιπωρία που χρειάζεται να βγάζετε τη στάχτη χειροκίνητα ή να χρησιμοποιείτε ηλεκτρική σκούπα για την εργασία.

Αυτή είναι μια πραγματικά έξυπνη ιδέα που αγαπούν πολλοί πελάτες, όπως φαίνεται στις άλλες κριτικές ψησίματος Camp Chef Woodwind SG που θα βρείτε επίσης στο διαδίκτυο. Στην πραγματικότητα, η εταιρεία αποφάσισε να κατοχυρώσει με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας αυτό το χαρακτηριστικό. Εξοικονομεί πολύ χρόνο και προσπάθεια όταν αφαιρείτε τη στάχτη από τον καυστήρα.

Ενσωματωμένο Sear Box

ξύλινο πνευστό-κουτί-κουτί

(δείτε περισσότερες εικόνες)

Όπως αναφέρθηκε στην αρχή αυτής της ψησταριάς πέλλετ Woodwind SG με ανασκόπηση κουτιού αναζήτησης, ένα από τα μεγαλύτερα πλεονεκτήματα της ψησταριάς είναι ότι συνοδεύεται από ένα συνημμένο κουτί αναζήτησης που καθιστά όλη την εμπειρία ψησίματος ευχάριστη. Αυτή η δυνατότητα επιτρέπει στο κρέας σας να καπνιστεί τελείως, ενώ έχει επίσης τη δυνατότητα ψησίματος και ψησίματος (όπως αυτές οι σχάρες με κουτιά αναζήτησης) είναι τέλεια.

Αντί να χρειαστεί να διαχειριστείτε χειροκίνητα το επιθυμητό ψήσιμο στην εξωτερική σχάρα, πρέπει απλώς να αναποδογυρίσετε το κρέας στον καυστήρα από ανοξείδωτο χάλυβα που μπορεί να φτάσει σε θερμοκρασία έως 900 ° F. Αυτό είναι ένα πραγματικά φανταστικό χαρακτηριστικό επειδή τα περισσότερα από τα πρότυπα Οι καπνιστές pellet μπορούν να προσαρμοστούν μόνο σε μια περιοχή θερμοκρασιών 150 ° F-500 ° F.

Τεχνολογία Slide and Grill

camp-chef-woodwind-sg-slide-and-grill

Ένα άλλο εξαιρετικό χαρακτηριστικό που διαθέτει η σχάρα είναι η τεχνολογία πλευρικής και σχάρας. Με αυτό το χαρακτηριστικό, το ψήσιμο στη σχάρα δεν ήταν ποτέ τόσο βολικό επειδή σας επιτρέπει να αλλάξετε εύκολα από έμμεση σε άμεση επιλογή μαγειρέματος. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να σύρετε το δίσκο εκτροπής θερμότητας σε μια συγκεκριμένη θέση.

Για να το κάνετε αυτό, τραβήξτε απαλά το κουμπί για να απελευθερώσετε το ψήσιμο στη σχάρα. Ο δίσκος επιτρέπει στη φλόγα να περάσει εύκολα και να έρθει σε επαφή με το κρέας. Υπάρχουν τρύπες στο δίσκο αρκετά μικρές για να επιτρέψουν τη φλόγα να περάσει εύκολα από την περιοχή ψησίματος ενώ εξακολουθεί να εμποδίζει τις σταγόνες να μπουν στις τρύπες σύμφωνα με τις κριτικές του Camp Chef Woodwind SG.

Λειτουργικότητα

Όταν επισκέπτεστε το Camp Chef Woodwind SG με αναζήτηση στο πλαίσιο αναζήτησης στο διαδίκτυο, οι περισσότεροι πελάτες επαινούν το προϊόν λόγω της εξαιρετικής εμφάνισης και της εξαιρετικής λειτουργικότητάς του. Αυτή η σχάρα είναι επικαλυμμένη με ανοξείδωτο ατσάλι, δίνοντάς της μια κομψή εμφάνιση. Όσον αφορά τη λειτουργικότητα, δεν μπορείτε ποτέ να κάνετε λάθος με αυτό το γκριλ.

Διαθέτει μεγάλο χώρο μαγειρέματος. Στα 570 τετραγωνικά εκατοστά, θα μπορούσατε να μαγειρέψετε αρκετό φαγητό για ένα τεράστιο πλήθος! Επιπλέον, έρχεται με τροχό τροχού, επιτρέποντάς σας να μεταφέρετε εύκολα τη σχάρα από το ένα μέρος στο άλλο!

Εύκολο στον καθαρισμό

Ένα άλλο χαρακτηριστικό που λατρεύουν οι πελάτες σε αυτή τη σχάρα είναι ότι είναι πολύ βολικό στο καθάρισμα! Όπως αναφέρθηκε, έρχεται με το κατοχυρωμένο με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας χαρακτηριστικό γνωστό ως "Easy Ash Cleanout". Με αυτήν τη δυνατότητα, δεν χρειάζεται πλέον να αποσυναρμολογείτε τη σχάρα. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να στρίψετε λίγο τη σχάρα και η στάχτη θα πέσει απευθείας σε ένα αφαιρούμενο καπάκι. Αυτό εξοικονομεί πολύ χρόνο στον χρήστη για καθαρισμό!

Εάν εξακολουθείτε να μην μπορείτε να αποφασίσετε εάν πρέπει να πάτε για αυτή τη σχάρα ή όχι, εδώ είναι τα υπέρ και τα κατά της:

ΥΠΕΡ

  • Έρχεται με ένα συνημμένο πλαίσιο αναζήτησης ικανό να φτάσει σε θερμοκρασίες έως και 900 ° F.
  • Εύκολη τεχνολογία καθαρισμού.
  • Πολύ ανθεκτικό.
  • Έρχεται με λειτουργία Smart Smoke Temperature Monitoring.
  • Φορητός

ΚΑΤΑ

  • Δεν διαθέτει δυνατότητες Wi-Fi
  • Τα αξεσουάρ θα μπορούσαν να κοστίσουν πολύ.

Ελέγξτε τις τιμές και τη διαθεσιμότητα εδώ

Κοινά ζητήματα με το Pellet Grill

Ανεξάρτητα από το πόσο υπέροχη είναι η ψησταριά σας, είστε σίγουροι ότι θα αντιμετωπίσετε προβλήματα με αυτό σε ένα σημείο ή άλλο. Όταν συμβεί αυτό, θα έχετε τρεις επιλογές:

  • Αντικαταστήστε τη σχάρα.
  • Επισκευάστε το από έναν ειδικό.
  • Επισκευάστε το μόνοι σας.

Εάν είστε κάποιος πρακτικός, πιθανότατα θα πάτε με την τρίτη επιλογή, που είναι να προσπαθήσετε να την επιδιορθώσετε. Για να σας βοηθήσουμε λοιπόν σε αυτή τη διαδικασία, ακολουθούν μερικές συμβουλές.

Πρώτον, πρέπει να καταλάβετε πώς λειτουργεί ένας καπνιστής pellet. Αυτό περιλαμβάνει την κατανόηση ποιο μέρος πηγαίνει πού και πώς λειτουργεί κάθε μέρος. Μόλις έχετε μια βασική γνώση για το πώς λειτουργεί το πράγμα, η επίλυση του ζητήματος θα πρέπει να είναι εύκολη.

Στη συνέχεια, πρέπει να καταλάβετε ποιο είναι το πρόβλημα. Η ψησταριά κάνει περίεργους θορύβους; Τα πέλλετ δεν ανάβουν; Τα σφαιρίδια έχουν κολλήσει κάνοντας τη σχάρα και δεν μπορούν να λειτουργήσουν;

Ακολουθούν μερικές λύσεις σε αυτά τα κοινά προβλήματα:

Grησταριά που παράγει θορύβους

Ένας περίεργος θόρυβος συνήθως υποδηλώνει ότι υπάρχει πρόβλημα με τον κινητήρα. Αυτό είναι το μέρος που είναι υπεύθυνο για την περιστροφή του τρυπανιού της σχάρας. Σε αυτή την περίπτωση, η καλύτερη λύση είναι η αντικατάσταση του κινητήρα. Και επειδή οι κινητήρες και τα ροδάκια είναι συσκευασμένα μαζί, μπορείτε να περιμένετε να πληρώσετε περισσότερα για την αντικατάσταση.

Εάν δεν θέλετε να ξοδέψετε, τότε μπορείτε απλά να το αφήσετε ως έχει. Αλλά αυτό το ζήτημα θα μπορούσε να κάνει τον κοχλία να μην μπορεί να ταΐσει καλά τα σφαιρίδια με τον επιθυμητό ρυθμό, πράγμα που σημαίνει ότι μπορεί να μην μπορείτε να επιτύχετε τη σωστή θερμοκρασία που απαιτείται για το μαγείρεμα του κρέατος.

Χωρίς φωτισμό

Αυτό είναι ένα κοινό πρόβλημα, αλλά έχει επίσης μια εύκολη λύση. Αυτό μπορεί να έχει σχέση με τη σύνδεση της ράβδου φωτισμού σας ή το ίδιο το σύστημα είναι κατεστραμμένο. Το καλύτερο στοίχημά σας είναι να επισκευάσετε την καλωδίωση. Αλλά αν το θεωρείτε πολύ περίπλοκο, μπορείτε απλά να αντικαταστήσετε εντελώς τον φωτισμό. Όταν αγοράζετε αυτό το εξάρτημα, θα συνοδεύεται από ένα εγχειρίδιο οδηγιών που μπορείτε εύκολα να ακολουθήσετε.

Πέλετς που κολλάει

Όταν τα σφαιρίδια σας είναι κολλημένα, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να έχετε κάνει κάτι για να συμβεί αυτό. Απλώς καθαρίστε το βύσμα, αφαιρέστε τη στάχτη και αφαιρέστε τυχόν κάρβουνο που μπορεί να έχει μπει στον μηχανισμό τροφοδοσίας. Εάν τίποτα από αυτά δεν λειτουργεί, τότε πιθανότατα οφείλεται στο ότι δεν χρησιμοποιείτε το σωστό μέγεθος σφαιριδίων ξύλου.

Συμπέρασμα

Πιθανότατα έχετε ήδη πειστεί να επενδύσετε στο Camp Chef Woodwind SG 24. Πράγματι, είναι ένα εξαιρετικό προϊόν και μπορεί να κάνει μια πραγματικά καλή επένδυση. Όπως μπορείτε να δείτε παραπάνω, αυτό το προϊόν είναι εξοπλισμένο με εξαιρετικά χαρακτηριστικά που μπορούν να κάνουν την εμπειρία ψησίματος βολική και αποτελεσματική.

Αν αφιερώσετε χρόνο για να διαβάσετε τη σχάρα Woodwind SG pellet με ανασκόπηση κουτιού αναζήτησης γραμμένη από πελάτες που έχουν δοκιμάσει να χρησιμοποιήσουν το προϊόν, θα καταλάβετε γιατί αυτή η σχάρα έχει υψηλές βαθμολογίες σχεδόν σε όλες τις κατηγορίες!

Είναι σπάνιο να βρείτε μια καταγγελία ή μια κριτική πελάτη που επικρίνει το προϊόν. Συνολικά, η ψησταριά σφαιριδίων Camp Chef Woodwind SG με κουτί αναζήτησης διαθέτει μια εξαιρετικά ευέλικτη τεχνολογία σχάρας. Το αφαιρούμενο μπάτσο τέφρας και το συνημμένο κουτί αναζήτησης είναι δύο από τα καλύτερα χαρακτηριστικά του που έχουν κάνει αυτό το προϊόν να ξεχωρίζει από τις υπόλοιπες σχάρες καπνιστών pellet στην αγορά.

Ο Joost Nusselder, ιδρυτής του Lakeside Smokers είναι έμπορος περιεχομένου, μπαμπάς και λατρεύει να δοκιμάζει νέο φαγητό με BBQ Smoking (& ιαπωνικό φαγητό!) Στο επίκεντρο του πάθους του και μαζί με την ομάδα του δημιουργεί σε βάθος άρθρα ιστολογίου από τότε 2016 για να βοηθήσει πιστούς αναγνώστες με συνταγές και συμβουλές μαγειρικής.